食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機械とターンキーソリューションをご覧ください
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この顧客の工場はカリフォルニアにあり、アメリカ合衆国で最も多くの中国人が住んでいます。 彼らは餃子、ハーガオ、包子、春巻き、シュウマイなどを含む中華料理の製造と卸売を専門としています。 彼らは地元に流通センターを持っており、消費者はスーパーマーケット、直接卸売、その他のディストリビューターから彼らの製品を購入できます。 この顧客はANKOのHLT-700XL多機能充填成形機、SD-97W自動餃子機、HSM-600自動シュウマイ機、SRP自動春巻き皮機を所有しています。 春巻きの需要が増え続ける中、顧客はANKOの最新のSR-27春巻き機について知り、すぐにデモの手配をするために私たちに連絡しました。 顧客が元々製造していた野菜と豚肉の春巻きに加えて、革新的な新しい春巻き製品を開発し、成長する甘い春巻き市場を活用したいという要望から、チーズとリンゴシナモンのフィリングを使用したテストランを依頼しました。
フィリピン出身のANKOクライアントは、アメリカに移る前に春巻き工場を持っていました。 アメリカに移転した後、このクライアントはセミオートマチックの春巻き機を使って別の生産業務を始め、製品の販売を開始しました。 売上と市場の需要が増加する中、このクライアントは生産要件の増加に対応できる生産ラインの構築についてANKOに支援を求めました。 厳密なコミュニケーションの結果、ANKOのR&Dチームは、1時間あたり2,400から2,700個を生産できるSR-27自動春巻き生産ラインと、さまざまな材料を処理できる新設計の充填システムを開発しました。 このプロジェクトの最終段階に向けて、ANKOはリモート製品テストとバーチャルミーティングを提供し、クライアントが結果に満足していることを確認しました。 このクライアントはANKOの自動食品機械、カスタマイズされたコンサルテーションサービス、そして生産量の増加に非常に満足していました。
クライアントは、オーガニック春巻きを作るために、市販の春巻き用パイシートを使用していました。 彼は使用前に各シートを再処理するために余分な時間を費やさなければならず、満足感を得る厚さに達する。 全体的な効率を向上させるために、彼の心に根付いた自分自身のペストリーシート生産ラインを実装するための開始が行われました。 彼はその後、食品機械の研究と開発に多年の経験を持つ台湾の食品機械メーカーであるANKOを見つけました。 彼らは入手可能な地元の食材に応じてレシピを変更できるだけでなく、最も重要なことはクライアントが直面していた生産問題を解決することです。 これは、重さ35グラム、厚さ0.9mmの特厚春巻きの皮を製造することです。
クライアントのビジネスは南アフリカに設立され、冷凍食品、ベーカリー製品から中央キッチンやケータリングサービスまで広がっています。 グルメ春巻きがますます人気を集める中、従業員が不足しており、高まる需要に応えることができませんでした。 その時、クライアントは高品質の機械と専門的なサービスを持つ食品機械の供給者を積極的に探していました。 彼らはANKOが安定した高生産性の春巻き機を製造していると聞きました。 最終的に、彼らは生産性を向上させるためにANKOに依存することに決めました。
クライアントは、バオジ、シュウマイ、ハーガオ、パンなどを含むベーカリーとエスニックフードの生産ラインを持っています。 顧客に最も新鮮で最高品質の食品を提供するために、彼らは食品工場、中央キッチン、包装生産ライン、冷却および冷凍施設を持っています。 現在の製品が安定して利益を上げているため、春巻きを生産するために他の中国の点心生産ラインを拡大する計画です。 新しい市場を創出できることを願っています。 この拡張の前に、クライアントはANKOから包子を作るためのいくつかの機械を購入し、機械の品質とANKOのアフターサービスに満足していたため、ANKOの春巻きの皮製造機は、生産能力が高く安定しており、まさに彼らが求めているものである。 したがって、私たちは彼らと協力し、彼らの要求を満たすことを喜んでいます。
このクライアントは中東およびアジアの多くの国でベーカリー事業を運営しています。 彼らの独自ブランドは、原材料を供給する農場、加工、焼成、製造のための工場、さらにはいくつかのベーカリー、卸売業者、小売業者を含む完全な生産供給チェーンを誇っています。 ビジネスが拡大するにつれて、このクライアントは高品質の機械と専門的なサービスを提供できる食品機械メーカーを積極的に探しました。 彼らはANKOの業界における優れた評判を認識し、ANKOの非常に効率的で完全自動の春巻きラッパー機を評価しました。 この機械は、サモサの皮やクレープを含む幅広い製品を生産できます。 この多様な製品ラインは生産コストを大幅に削減できるため、このクライアントは食品の衛生、安全性、品質基準を厳格に維持するために、ANKOを選択しています。 このコラボレーションにより、より多くの消費者に高品質で美味しい食品を提供する能力が確保されました。
カナダでは、冷凍食品市場は激しい競争にさらされています。地元の人々は時間を節約するためにテイクアウト食品やインスタント食品を好んで購入します。クライアントはチェーンレストランを運営しており、スーパーマーケットから冷凍食品の注文を受けています。需要の増加に伴い、ワンタン、揚げ餃子、シュウマイなどを作るためにANKOから購入した元の機械を除いて、生産ラインを拡大するために春巻きの機械を購入したいと考えています。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。)
その会社はヨーロッパでよく知られており、主に中華料理を販売しています。 彼らは常にクライアントの健康を最優先に考えているため、人工的な香料や着色料、添加物などがないことを強調し、消費者のために製品を厳格かつ慎重に管理するという哲学を持っています。 ビジネスの拡大に伴い、クライアントは生産性を向上させ、高品質の機械とプロフェッショナルなサービスを提供する食品機械のサプライヤーを見つけたいと考えました。 2006年、彼らはANKOが高品質でプロフェッショナル、かつ安定した機械を提供しており、機械設計の哲学がクライアントを安心させることを聞きました。 その後、彼らは生産性の要件と食品安全の地域ルールの詳細を提供しました。 ANKOのために、私たちは彼らのニーズに応え、消費者が常に安全で衛生的で美味しい食べ物を楽しめるように、包括的なトレーニングとアフターサービスを提供することが私たちの仕事であると考えました。
クライアントの製品は、野菜の詰め物、鶏肉と玉ねぎの詰め物、チーズの詰め物、牛肉の詰め物を含むハラール食品で、ムスリムに許可されています。ラマダンの終わりには、断食は必要ありませんでした。人々が買い物をして食べ物を買う時期でした。その結果、クライアントは大量の春巻き(シガーロール)の注文を受けました。彼は、ロールを手で包む必要がある3台の半自動春巻き生産機を使用しています。ANKOの機械は彼にとって満足のいくものでした。そのため、クライアントは労働コストを削減するために、特別な折りたたみと巻き取り装置を備えた新しい春巻き機を注文することを検討しました。, 容量を増やし、標準化の品質を管理します。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27マシンです。)
クライアントはすでに他社の春巻き加工機を持っています。ビジネスが成長したため、生産性を向上させ、製品の見た目を改善したいと考えています。彼はより良い解決策と受け入れ可能な価格を探していました。最終的に、ANKOはクライアントの支持を得ました。それは機械自体だけでなく、私たちの有能なチームのおかげです。私たちは食品成分やレシピに関する豊富な知識を持っており、温度、水温、空気圧機器、または電気機器が機械や食品に与える影響を判断するための長年の経験があります。そして最後に、私たちのエンジニアはあらゆる可能な解決策を見つける情熱に満ちています。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。)
オーナーは、ANKOの機械に自信を持って、HLTシリーズ、PP-2、SD-97、SRP、そして自動マムールと月餅生産ラインを購入しました。その後、彼は高品質で均一な製品を生産し、既存のSRPシリーズと組み合わせてペストリーまたは春巻きを製造できるため、一度に2つの春巻き生産ライン(SR-24)を購入することに決めました。これは大規模で賢明な投資です。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。)
その会社は西洋諸国のあらゆる種類のスーパーマーケットに水産加工食品を販売しています。 彼らは本社をアメリカに置いていますが、水産資源を便利に収集するためにインドネシアのスマトラに工場を運営しています。 春巻きの皮の輸入については、輸送中の温度上昇による高コストと品質劣化が原因で、彼らは自分たちで皮を作るための機械を購入することにしました。 検索の結果、彼らはANKOの自動春巻き皮製造機を購入することに決めました。私たちは春巻き皮製造機の長年の経験があるため、顧客の小麦粉の特性に応じてレシピの材料を調整し、異なるサイズの春巻き皮、エビ春巻きペストリー、サモサペストリーを生産するために機械をカスタマイズすることができます。非常に経済的で実用的です。
クライアントは、イギリス・バーミンガムの最大のインド人コミュニティでレストラン、インド料理の小売店、食品工場を運営しています。彼らの主要な消費者は、イギリスのインド人です。 数年前、クライアントはANKOから食品機械を購入しました。購入前に機械の試用は行わなかったものの、その使いやすいデザイン、直感的な操作、安定した生産、そしてANKOのサービスが彼に素晴らしい印象を与えました。したがって、彼はANKOが信頼できると考え、今回は春巻き生産ラインの再注文をしました。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。)