Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Result 1 - 19 of 19
-
Αυτόματα Βαμμένα Χωρίς Γλουτένη Har Gow! ANKO Φέρνει Καινοτομίες στην Αυστραλιανή Κινεζική Κουζίνα
Ένας πελάτης της ANKO λειτουργεί εστιατόρια και καταστήματα για παραλαβή φαγητού στην Αυστραλία. Έχουν επίσης μια τροφοβιομηχανία και πωλούν τα προϊόντα τους σε σούπερ μάρκετ. Τα φαγητά τους περιλαμβάνουν Har Gow (γαρίδες νταμπλινγκς), Tang Baos, νταμπλινγκς και μπαο. Πρόσφατα, πολλές επιχειρήσεις τροφίμων έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν αυτοματοποιημένο εξοπλισμό παραγωγής λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού στην Αυστραλία. Αυτός ο πελάτης είναι ένας εξαιρετικός παράδειγμα. Αγόρασαν τις μηχανές HLT-700XL Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης, EA-100KA Μηχανή Διαμόρφωσης, SD-97SS Αυτόματης Επικάλυψης και Διαμόρφωσης της ANKO, καθώς και άλλες μηχανές της ANKO για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας προϊόντων. Μετάβαση σε αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων, αύξηση της παραγωγικότητας και επίλυση θεμάτων εργατικού δυναμικού. Οι μηχανικοί της ANKO βοήθησαν τον πελάτη να διατηρήσει τις μηχανές και να αναπτύξει με επιτυχία νέες γεύσεις Har Gow.
-
Σχεδιασμός μηχανημάτων χωρίς πρόσθετα για μια εταιρεία από τη Σιγκαπούρη
Μια πελάτισσα και οι συνεργάτες της ξεκίνησαν μια επιχείρηση στη Σιγκαπούρη. Αυτοί οι επιχειρηματίες αποφάσισαν αργότερα να επενδύσουν στην επιχείρηση Dim Sum στην Κίνα το 2019. Αρχικά αγόρασαν εξοπλισμό από έναν προμηθευτή στην Κίνα, αλλά ο εξοπλισμός δεν ήταν τόσο φιλικός προς τον χρήστη και απαιτούσε πολλαπλούς υπαλλήλους για να λειτουργήσει. Επιπλέον, αντιμετώπισαν πολλές δυσκολίες και προβλήματα κατά τη διάρκεια των διαδικασιών κατασκευής τους. Ευτυχώς, αυτός ο ίδιος πελάτης βρήκε ANKO. ANKO είναι μια εταιρεία που αφοσιώνεται στην Ποιότητα και την Παραγωγικότητα, προσφέροντας εξατομικευμένες λύσεις παραγωγής για διάφορα τρόφιμα και καλύπτοντας τις μοναδικές απαιτήσεις κάθε πελάτη μας. Αυτός ο πελάτης αγόρασε το HLT-700XL και το EA-100KA της ANKO για την παραγωγή νταμπλίνγκ και ξιαολονγκ σούπα νταμπλίνγκ. Η εταιρεία εφοδιάζει πολλά σχολεία με νταμπλίνγκ και συνεργάζεται επίσης με πολλές κεντρικές κουζίνες. Με τον εξοπλισμό της ANKO, αυτός ο πελάτης κατάφερε να δημιουργήσει το δικό του brand και να γνωρίσει μεγάλη επιτυχία.
-
ANKO Δημιούργησε Εξαιρετικά Παχιά Φύλλα Ρολών Κανταΐφι για Γερμανική Εταιρεία για την Επίλυση Λεπτότερων Έτοιμων Φύλλων
Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμες φύλλα ζύμης για να παράγει βιολογικά τηγανητά spring rolls. Παρόλο που πρέπει να αφιερώνει επιπλέον χρόνο για την επεξεργασία κάθε φύλλου πριν τη χρήση και να φτάνει το πάχος με αίσθηση κορεσμού. Προκειμένου να αυξηθεί η συνολική αποδοτικότητα, η έναρξη υλοποίησης της δικής του γραμμής παραγωγής φύλλου ζύμης ρίζωσε στο μυαλό του. Στη συνέχεια, βρήκε έναν κατασκευαστή μηχανημάτων τροφίμων από την Ταϊβάν με το όνομα ANKO, ο οποίος έχει χρόνια εμπειρίας στην έρευνα και ανάπτυξη μηχανημάτων τροφίμων. Όχι μόνο μπορούν να τροποποιήσουν τη συνταγή ανάλογα με τα προσβάσιμα τοπικά συστατικά, αλλά πιο σημαντικά να επιλύσουν τα προβλήματα παραγωγής που αντιμετώπιζε ο πελάτης. Το οποίο είναι να παράγει παχύτερο χαρτοπετσέτα για το spring roll που ζυγίζει 35 γραμμάρια και έχει πάχος 0,9 χιλιοστά.
-
Μηχανή κατασκευής τηγανητής πίτας μήλου - Σχεδιασμός μηχανημάτων για παναμεζική εταιρεία
Ο πελάτης έχει εκτελέσει εστιατόρια κορεατικής κουζίνας στο Παναμά, όπου θεωρούνται από τους ντόπιους ως ένα καλό μέρος για να ικανοποιήσετε τις γευστικές σας ανησυχίες και το στομάχι σας. Την εποχή εκείνη, ο ιδιοκτήτης ήθελε να προσφέρει περισσότερα πιάτα στα εστιατόριά του και να πωλεί σε άλλα κανάλια. Για να επιτευχθεί ο στόχος, η κεντρική του κουζίνα έπρεπε να παρέχει διάφορα είδη φαγητού και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Επιπλέον, με τις προστατευτικές πολιτικές της κυβέρνησης, νόμιζε ότι η αγορά μιας μηχανής θα ήταν μια καλή επένδυση. Στη συνέχεια, κάποιος σύστησε το ANKO και την Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT Series στον ιδιοκτήτη. Κατά την επίσκεψή του στην ANKO για δοκιμή μηχανής, συνειδητοποίησε ότι η ANKO είναι αξιόπιστη και μπορεί να προσφέρει προσαρμογή και ολοκληρωμένες υπηρεσίες. Τελικά, επέλεξε την ANKO ως συνεργάτη του για να αναπτυχθεί μαζί της.
-
ANKO Παρέχει υψηλής ποιότητας λύσεις για την παραγωγή φύλλων ρολού σε έναν πελάτη στην Ταϊλάνδη, για να επιλύσει το πρόβλημα της αστάθειας στην παραγωγή φύλλων ρολού
Ο πελάτης διαθέτει γραμμές παραγωγής για αρτοσκευάσματα και εθνικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων των baozi, siomay, hargao, ψωμί, κλπ. Προκειμένου να παρέχουν τρόφιμα που είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας στους πελάτες, διαθέτουν εργοστάσια τροφίμων, κεντρικές κουζίνες, γραμμή παραγωγής συσκευασίας, ψύξη και καταψύξη. Επειδή τα παρόντα προϊόντα τους παράγουν σταθερά κέρδη, σχεδιάζουν να επεκτείνουν την άλλη γραμμή παραγωγής κινέζικων ντίμ σαμ για να παράγουν ρολό σπρινγκ. Ελπίζω να μπορεί να δημιουργήσει ένα νέο αγορά. Πριν από αυτή την επέκταση, ο πελάτης αγόρασε αρκετές μηχανές από την ANKO για την παραγωγή baozi και ήταν ικανοποιημένος με την ποιότητα των μηχανών και την μεταπωλητική εξυπηρέτηση της ANKO, έτσι το μηχάνημα για την παραγωγή φύλλων spring roll της ANKO, το οποίο έχει υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα, είναι ακριβώς αυτό που θέλουν. Επομένως, είναι μεγάλη μας χαρά να συνεργαστούμε μαζί τους και να ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις τους.
-
ANKO Αυτόματη μηχανή κατασκευής φύλλου ρολού σετάρισμας που ικανοποιεί τις διάφορες απαιτήσεις προϊόντων ενός ινδικού πελάτη
Αυτός ο πελάτης λειτουργεί ένα εργοστάσιο αρτοποιίας στη Μέση Ανατολή και σε πολλές άλλες χώρες της Ασίας. Η αποκλειστική τους μάρκα διαθέτει μια πλήρη αλυσίδα παραγωγής, περιλαμβάνοντας αγρούς που παρέχουν πρώτες ύλες, εργοστάσια για επεξεργασία, ψήσιμο και κατασκευή, καθώς και αρκετές αρτοποιίες, διανομείς χονδρικής και λιανικής. Καθώς η επιχείρησή τους επεκτείνονταν, αυτός ο πελάτης αναζητούσε ενεργά κατασκευαστές μηχανημάτων τροφίμων που θα μπορούσαν να παρέχουν υψηλής ποιότητας μηχανήματα και επαγγελματικές υπηρεσίες. Αναγνώρισαν την εξαιρετική φήμη της ANKO στον κλάδο και αναγνώρισαν την υψηλή αποδοτικότητα και πλήρως αυτόματη μηχανή τυλίγματος Spring Roll της ANKO. Η μηχανή μπορεί να παράγει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των σαμόσα και των κρέπων. Αυτή η ποικίλη γκάμα προϊόντων μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος παραγωγής, γι' αυτό ο πελάτης αυτός επιλέγει την ANKO για να τους βοηθήσει να ενσωματώσουν ένα πλήρως αυτόματη διαδικασία παραγωγής που τηρεί αυστηρά τα πρότυπα υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων. Αυτή η συνεργασία εξασφάλισε τη δυνατότητα παροχής περισσότερων υψηλής ποιότητας και νόστιμων προϊόντων τροφίμων σε περισσότερους καταναλωτές.
-
Η Προσαρμοσμένη Μηχανή Κινηματογράφησης και Πίεσης Παράθας της ANKO κατασκευάστηκε ειδικά για έναν πελάτη στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Οι Μουσουλμάνοι αποτελούν τον μεγαλύτερο πληθυσμό στη Μέση Ανατολή, που διαμορφώνει τον πολιτισμό τους στον τομέα της διατροφής, με τρόφιμα που είναι χαλάλ. Επίσης, σε ένα γρήγορο περιβάλλον, τα κατεψυγμένα τρόφιμα γίνονται ένα από τα αγαπημένα αντικείμενα στις λίστες αγορών. Ο πελάτης επίσης ασχολείται με το εμπόριο παγωμένων τροφίμων όπως κούμπα, σαμόσα, κοτόπουλο δαχτυλίδια. Όταν κάθε παραγωγός είναι πρόθυμος να αναπτύξει διαφοροποίηση προϊόντος σε μέγεθος ή νέο προϊόν, χρειάζονται έναν προμηθευτή μηχανών που μπορεί να προσαρμόσει γρήγορα τη μηχανή για να ικανοποιήσει τις ατομικές απαιτήσεις. ANKO είναι μια επαγγελματική ομάδα. Περισσότερο από το ήμισυ των υπαλλήλων είναι έμπειροι μηχανικοί, με πάνω από 20 μηχανικούς έρευνας και ανάπτυξης. Μέσω εσωτερικής ενσωμάτωσης, αντιδρούμε γρήγορα για να τροποποιήσουμε τη μηχανή όπως απαιτείται. Επομένως, ο πελάτης ζήτησε από την ANKO να προσαρμόσει μηχανή μεγάλου μεγέθους για γυρίσματα και πίεση για αυτόν.
-
ANKO βοήθησε έναν πελάτη στην Ισπανία να ιδρύσει μια γραμμή παραγωγής πιστοποιημένων ρολών άνοιξης με ασφάλεια τροφίμων
Η εταιρεία είναι γνωστή στην Ευρώπη, κυρίως για την πώληση κινεζικών τροφίμων. Πάντα δίνουν προτεραιότητα στην υγεία του πελάτη, γι 'αυτό τονίζουν ότι δεν υπάρχουν τεχνητές γεύσεις και χρωστικές, καμία προσθήκη κλπ. και έχουν τη φιλοσοφία να ελέγχουν αυστηρά και προσεκτικά τα προϊόντα τους για τους καταναλωτές τους. Λόγω της επέκτασης της επιχείρησης, ο πελάτης επιθυμούσε να αυξήσει την παραγωγικότητα και να βρει έναν προμηθευτή μηχανημάτων τροφίμων με υψηλής ποιότητας μηχανή και επαγγελματική εξυπηρέτηση. Το 2006, άκουσαν ότι η ANKO παρείχε υψηλής ποιότητας, επαγγελματικά και σταθερά μηχανήματα που η φιλοσοφία του σχεδιασμού μηχανών ανακούφιζε τον πελάτη. Μετά από αυτό, δίνουν λεπτομέρειες για την απαίτησή τους για παραγωγικότητα και τους τοπικούς κανόνες ασφάλειας τροφίμων. Για την ANKO, θεωρήσαμε ότι είναι δική μας ευθύνη να καλύψουμε τις ανάγκες τους και να παρέχουμε ολοκληρωμένη εκπαίδευση και μεταπωλητικές υπηρεσίες, έτσι ώστε οι καταναλωτές τους να μπορούν πάντα να απολαμβάνουν ασφαλή, υγιεινή και νόστιμη τροφή.
-
Η Παραγωγική Γραμμή Ρολού Άνοιξης της ANKO παρέχει λύσεις για τα προβλήματα κατασκευής λαχανικών ρολών Άνοιξης ενός πελάτη από την Ιορδανία
Τα προϊόντα του πελάτη είναι Halal τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του ρολού με λαχανικά γέμιση, του ρολού με κοτόπουλο και κρεμμύδι, του ρολού με τυρί και του ρολού με βοδινό κρέας, που είναι επιτρεπτά για τους Μουσουλμάνους. Στο τέλος του Ραμαζανιού, δεν απαιτούνταν νηστεία. Ήταν η ώρα για τους ανθρώπους να πηγαίνουν για ψώνια και να αγοράζουν φαγητό. Ως αποτέλεσμα, ο πελάτης έλαβε μια μεγάλη ποσότητα παραγγελιών για ρολό (καπνιστό ρολό). Χρησιμοποιεί τρεις ημιαυτόματες μηχανές παραγωγής ρολού, οι οποίες απαιτούν τους εργαζομένους να τυλίγουν τα ρολά με το χέρι. Οι μηχανές ANKO τον ικανοποιούν. Για αυτόν τον λόγο, ο πελάτης σκέφτηκε να παραγγείλει μια νέα μηχανή ρολού με ειδική συσκευή για δίπλωμα και τυλιγμα, προκειμένου να μειώσει το κόστος εργασίας, αυξήστε τη χωρητικότητα και ελέγξτε την ποιότητα της τυποποίησης. (Το μοντέλο SR-24 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το νέο μοντέλο είναι η μηχανή SR-27.)
-
Η ANKO οργάνωσε μια Γραμμή Παραγωγής Παστών Σάμοσα Διπλής Γραμμής για να ανταποκριθεί στην μεγάλη ζήτηση κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού για έναν Ινδικό πελάτη
Αυτός ο πελάτης της ANKO είναι ένας γνωστός παραγωγός και προμηθευτής τροφίμων στην Ινδία, τα κατεψυγμένα τρόφιμα και τα αρτοσκευάσματά τους διανέμονται ευρέως σε ολόκληρη τη χώρα. Το σαμόσα είναι ένα δημοφιλές βασικό φαγητό. Μπορεί να σερβιριστεί ως εδέσματα στο δρόμο και είναι επίσης σημαντικό μέρος των γιορταστικών εκδηλώσεων. Ο Ισλαμισμός είναι η δεύτερη μεγαλύτερη θρησκεία στην Ινδία, και οι σαμόσες είναι πάντα σε υψηλή ζήτηση κατά τη διάρκεια του Ραμαζανίου. Επομένως, αυτός ο πελάτης χρειαζόταν επαγγελματικές εμπορικές μηχανές τροφίμων που μπορούν να παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας σε μεγάλες ποσότητες για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς. Οι μηχανές που βρήκαν τοπικά δεν μπορούσαν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις τους για προϊόντα, οπότε επικοινώνησαν με την ANKO. Στη συνέχεια επισκέφθηκαν την έδρα της ANKO στην Ταϊβάν. Μετά τη δοκιμή της μηχανής της ANKO με παραγωγικές δοκιμές, οι επαγγελματικές μας ομάδες παρείχαν πολλές λύσεις παραγωγής και ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τις μηχανές μας για την παραγωγή φύλλων για σαμόσα.
-
Η Αυτοματοποιημένη Μηχανή Ζύμης Samosa της ANKO Αυξάνει την Παραγωγικότητα για την Παραγωγή Samosa ενός Πελάτη στο Κουβέιτ
Ένας διαδικασία παραγωγής της ζύμης για σαμόσα ξεκινά από το επαναλαμβανόμενο ανοίγματος της ζύμης, στοίβαξης σε ένα σωρό, απομόνωσης μίας προς μία, λωρίδωσης της ζύμης. Ο πολύπλοκος διαδικασία απαιτεί πολύ χρόνο και κόστος εργασίας. Η μηχανή φύλλου σάμοσα της ANKO μπορεί να παράγει αυτόματα 16.200 κομμάτια φύλλου σάμοσα με τυπικό μέγεθος ανά ώρα και να τα στοιβάζει αυτόματα. Επίσης, η πάχος είναι ρυθμιζόμενη όπως επιθυμείτε. Αυτό οδηγεί σε σημαντική εξοικονόμηση στο κόστος εργασίας. Επιπλέον, η μηχανή μπορεί να παράγει τόσο φύλλο για spring roll όσο και για samosa, πράγμα που βοηθάει τον πελάτη να αναπτύξει μια νέα γραμμή προϊόντων και να δημιουργήσει επιχειρηματικές ευκαιρίες. Η επένδυση έχει μεγάλη αξία, σχετικά.
-
Αυτόματη μηχανή για την παρασκευή ζύμης σαμόσα για την ανάπτυξη της επιχείρησης ενός ινδικού εταιρείας
Ο πελάτης διαχειρίζεται μια ομάδα αρτοποιείων η οποία έχει διακλαδώσεις σε πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής και της Ασίας. Διαθέτουν μια πλήρη αλυσίδα εφοδιασμού, περιλαμβανομένων αγροκτημάτων για την παροχή πρώτων υλών, βιομηχανικών αρτοποιείων για την επεξεργασία τροφίμων και πολλών λιανικών αρτοποιείων και πρακτόρων. Εφαρμόζουν αυστηρό έλεγχο ποιότητας για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα παραμένουν στην καλύτερη ποιότητά τους κατά την παράδοση στους καταναλωτές οποιαδήποτε στιγμή. Με τη διεύρυνση της επιχείρησης, ο πελάτης ήταν προνοητικός να βρει έναν προμηθευτή μηχανών τροφίμων που παρέχει όχι μόνο μηχανήματα καλής ποιότητας, αλλά και επαγγελματικές υπηρεσίες μετά την πώληση. Το 2000, έλαβαν πληροφορίες για τη μηχανή της ANKO για την παραγωγή ποιοτικής ζύμης σαμόσα. Ένας τόσο πολυχρηστικός και οικονομικός μηχανισμός ήταν ο λόγος που αποφάσισαν να συνεργαστούν με την ANKO. Μετά από 10 χρόνια χρήσης της μηχανής ANKO, λόγω της σταθερότητας της μηχανής, κερδίσαμε την εμπιστοσύνη τους. Έχουν την ANKO στο μυαλό τους και πιστεύουν ότι μπορούμε να τους βοηθήσουμε να επεκτείνουν και άλλες νέες γραμμές προϊόντων.
-
Η Πολυλειτουργική Μηχανή Περιέκτη & Διαμορφωτής Χορτοφαγικών Περιεκτών της ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για αυτόν τον λόγο, η αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για να αυξήσουν τη χωρητικότητα και τα κέρδη.
-
ANKO Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης – Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται ένα εστιατόριο δίπλα σε ένα σχολείο. Δύο άτομα συνολικά πρέπει να αναλάβουν όλες τις εργασίες. Λόγω του γεγονότος ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι επισκέπτονταν το εστιατόριο, η έλλειψη εργατικού δυναμικού τον ώθησε να αναπτύξει μηχανική παραγωγή. Ωστόσο, η υψηλή παραγωγικότητα δεν ήταν η προτεραιότητά του, γι 'αυτό και παρήγγειλε ένα σετ της σειράς HLT-660, το οποίο είναι εντός του προϋπολογισμού και αρκετό για να επιτύχει την ωριαία του χωρητικότητα περίπου 5000 κομμάτια. Μετά την αγορά της μηχανής, προετοιμάζουν τα υλικά το πρωί και στη συνέχεια οργανώνουν την παραγωγή γύρω στο μεσημέρι, μαγειρεύοντας μετά από μια παραγγελία, πράγμα που μπορεί να ικανοποιήσει μια μεγάλη ζήτηση κατά τις αιχμηρές ώρες. (Σημείωση: Η σειρά HLT-660 δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Επικοινωνήστε μαζί μας για την ενημερωμένη σειρά HLT-700.)
-
Η εξατομικευμένη γραμμή παραγωγής Spring Roll της ANKO έχει κατακτήσει την ποιότητα της ζύμης για έναν πελάτη που βρίσκεται στις Ηνωμένες Πολιτείες
Η εταιρεία πωλεί επεξεργασμένα ακουατικά προϊόντα τροφίμων σε όλα τα είδη σούπερ μάρκετ στις δυτικές χώρες. Τοποθετούν το κεντρικό τους γραφείο στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά λειτουργούν μια εργοστασιακή μονάδα στη Σουμάτρα, Ινδονησία για τη συλλογή θαλάσσιων πόρων με ευκολία. Όσον αφορά την εισαγωγή των φύλλων για τα spring rolls, το υψηλό κόστος και η ποιοτική υποβάθμιση που προκαλείται από την αύξηση της θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά τους τους ώθησε να αγοράσουν μια μηχανή για να φτιάχνουν τα φύλλα μόνοι τους. Μετά από αναζήτηση, αποφάσισαν να αγοράσουν την Αυτόματη Μηχανή Σαρακοπιτών της ANKO επειδή, λόγω των χρόνων εμπειρίας μας στις μηχανές σαρακοπιτών, είμαστε σε θέση να προσαρμόσουμε τα υλικά μιας συνταγής ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του αλεύρου του πελάτη και να προσαρμόσουμε τη μηχανή μας για να παράγει διάφορα μεγέθη σαρακοπιτών, γαρίδες σαρακοπιτών και παστές σαμόσα, πολύ οικονομικά και πρακτικά.
-
Τέλεια διαμορφωμένα Ξιαο Λονγκ Μπαο! Η ANKO κατασκευάζει εξατομικευμένο εξοπλισμό παραγωγής Ξιαο Λονγκ Μπαο για έναν Ολλανδικό πελάτη
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του ανοίγοντας ένα εστιατόριο στην Ολλανδία, προσφέροντας πιάτα dim sum. Μελέτησε την ολλανδική γεύση και τις υγιεινές συνταγές για να κερδίσει την καρδιά των πελατών. Με την αυξανόμενη δημοφιλία των dim sum, ξεκίνησε να λειτουργεί μια τροφοβιομηχανία. Καθώς αναζητούσε εξοπλισμό για τα τρόφιμα, έμαθε ότι η ANKO έχει χρόνια εμπειρία στην κατασκευή μηχανημάτων για dim sum και παρέχει προσαρμογή σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες και το σχεδιασμό του εργοστασίου. Έτσι, αποφάσισε να συνεργαστεί με την ANKO.
-
Εξοπλισμός ημιαυτόματης παραγωγής Blini σχεδιασμένος με μαλακό στοίβαγμα πανκέικ
Ο πελάτης ζήτησε μια μηχανή για την παραγωγή μπλίνι. Ο πράκτοράς μας έκανε μια δοκιμή με την μηχανή SRP (Αυτόματη μηχανή για φύλλα ζύμης Spring Roll και Samosa) της ANKO, αλλά απέτυχε να τα τοποθετήσει σε σωρό. Για αυτόν τον λόγο, οι μηχανικοί της ANKO έκαναν έρευνα και ανάπτυξη ενός νέου στοίβαγματοποιητή για να λυθεί το πρόβλημα.
-
ANKO έχει λύσει τα προβλήματα παραγωγής Sambousek μιας Αιγυπτιακής εταιρείας
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους online, σε σούπερ μάρκετ ή ντελικατέσεν. Η πώληση προϊόντων σε πολλαπλά κανάλια πώλησης οδήγησε σε αυξημένη ζήτηση, οπότε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας, μέσω ενός αντιπροσώπου, αναζητούσε έναν προμηθευτή που μπορεί να προσφέρει μια αυτοματοποιημένη λύση παραγωγής. Ήταν ικανοποιημένος με το μοντέλο HLT-700XL της ANKO μετά από μια δοκιμαστική λειτουργία στα κεντρικά γραφεία της ANKO στην Ταϊβάν. Ωστόσο, όταν η μηχανή τέθηκε σε λειτουργία στην Αίγυπτο, το ζυμάρι ήταν ανελαστικό και δεν μπορούσε να διαμορφωθεί από τη μηχανή. Οι αιτίες μπορεί να είναι τα χαρακτηριστικά της ζύμης, ο καιρός ή ο αντίκτυπος της θερμοκρασίας και της υγρασίας. Ευτυχώς, ο μηχανικός μας, που έχει πολλά χρόνια εμπειρίας, βρήκε αμέσως το πρόβλημα και προσάρμοσε τα συστατικά της ζύμης. Στη συνέχεια, το ζυμάρι μπορεί να επεξεργαστεί από τη μηχανή παραγωγής σαμπούσεκ κανονικά.
-
Έμπειροι επαγγελματίες παρέχουν ειδική συμβουλευτική: Ρύθμιση μιας γραμμής παραγωγής για σουπιές για την επίλυση προβλημάτων
Η εταιρεία διαθέτει ένα εστιατόριο καντονέζικης κουζίνας που σερβίρει χειροποίητα dim sum. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, προέκυψε έλλειψη προμήθειας και προβλήματα στη διαχείριση του προσωπικού. Χρειαζόταν κατά μέσο όρο τρεις μήνες για ένα νέο υπάλληλο να γίνει πλήρως αποδοτικός. Για τον λόγο αυτό, ο πελάτης ξεκίνησε να αναζητά μια αυτόματη λύση. Αρχικά, ο πελάτης έμαθε για την ANKO αναζητώντας στο διαδίκτυο και επισκεπτόμενος την IBA Munich, μια εμπορική έκθεση που πραγματοποιείται στη Γερμανία κάθε δύο χρόνια, αλλά δεν επικοινώνησε μαζί μας μέχρι την επόμενη IBA Munich. Παρήγγειλε χωρίς να κάνει δοκιμή της μηχανής, επειδή πίστευε ότι η ANKO έχει σημαντική εμπειρία στις μηχανές τροφίμων. Αγόρασε μια Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL και μια Μηχανή Διαμόρφωσης EA-100KA. Με αυτές τις δύο μηχανές, θα μπορούσε να φτιάξει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως νταμπλίνγκ, ατμιστό νταμπλίνγκ, κρυστάλλινο νταμπλίνγκ, φουν γκουο, σούπα νταμπλίνγκ, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και μειώνοντας το κόστος εργασίας. Επιπλέον, όταν ο μηχανικός της ANKO πραγματοποίησε την εγκατάσταση στον τόπο, ο μηχανικός μας βοήθησε να λύσει το πρόβλημα που είχε με τα σουπλάκια που δεν είχαν σούπα.
Result 1 - 19 of 19
