Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Замарожаныя прадукты
Рашэнні для замарожаных прадуктаў
З-за больш працяглага тэрміну захоўвання і зручнасці попыт на замарожаную ежу ўзрастае. Для вытворчасці замарожанай ежы, акрамя машын для фармавання ежы, вам можа спатрэбіцца спецыялізаваны халадзільнік, невялікія карэкціроўкі вашага рэцэпту і працоўнага працэсу.
Добра спраектаваная лінія вытворчасці замарожаных прадуктаў можа захоўваць ежу свежай, падаўляць бактэрыі і зніжаць магчымасць гніення. ANKO мае шматгадовы досвед у апрацоўцы замарожаных прадуктаў і прапануе якасныя харчовыя машыны, кансультацыйныя паслугі і гатовыя праекты.
З ростам попыту, каштоўнасць ANKO заключаецца ў тым, каб дапамагчы кліентам павялічыць эфектыўнасць і захапіць магчымасці ў харчовым бізнесе праз нашы рашэнні для вытворчасці прадуктаў харчавання.
Вы можаце знайсці больш паспяховых выпадкаў з карыснай інфармацыяй аб рашэннях для харчавання ніжэй або адправіць нам запыт зараз!
ШТО МЫ МОЖАМ ЗРАБІЦЬ
- Захаваць смак прадуктаў перапрацоўкі пасля замарозкі і разагрэву.
- Пераразмясціць працэс вытворчасці ежы, каб прадухіліць расколіны прадуктаў пасля замарозкі.
- Наладзіць форму пад упаковачную скрыню кліента.
-
Абсталяванне для вытворчасці пельменяў дапамагае павялічыць магутнасць і стандартызаваць прадукцыю
Павелічэнне магутнасці і стандартызацыя прадукцыі - гэта асноўныя праблемы, якія прымушаюць вытворцаў прадуктаў харчавання і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, пераходзіць ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці. Пельмені, якія падаваліся ў рэстаранах кампаніі, былі зробленыя ўручную ў яе ўласнай цэнтральнай кухні. Спажыўцам вельмі спадабаліся пельмені ручной работы, але "распродаж" быў найбольш важнай праблемай, з якой кампаніі даводзілася сутыкацца. Акрамя таго, памер, вага і смак пельменяў ручной работы могуць вар'іравацца ад партыі да партыі. Выкарыстанне машыны для пельменяў можа як павялічыць прадукцыйнасць, так і дасягнуць стандартызацыі. Таму ён выбраў нас у якасці пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і паровыя пельмені, каб задаволіць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.
-
Аўтаматызаваная вытворчая машына для вантон у Шанхаі, распрацаваная для вырашэння праблемы недахопу працоўнай сілы
20 гадоў таму адкрыўся кітайскі рэстаран, які падаваў шанхайскія дім-сумы, якія сталі папулярнымі сярод мясцовых жыхароў. Аднак праблемы з недахопам рабочай сілы, абмежаванай ёмістасцю і нагрузкай прымусілі ўладальніка зрабіць змены. Падчас яго візіту ў ANKO ён атрымаў добры досвед з пробнай службай машын ANKO. Падчас візіту мы абодва маглі лепш зразумець адзін аднаго. На аснове яго ідэй, клопатаў і патрэбаў мы наладзілі дзве формы для дапамогі ў масавым вытворчасці шанхайскіх вонтанаў, якія было складана складаць уручную. З HLT-700XL ад ANKO уладальнік цяпер не турбуецца пра набор і навучанне кухараў і можа павялічыць магутнасць для задавальнення попыту.
-
Якія рэчы трэба ўлічваць пры наладжванні новай вытворчай лініі для Лачха Параты
Каб павялічыць магутнасць і палепшыць якасць прадукцыі, ідэя пераходу ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці доўгі час круцілася ў вашай галаве, але вы проста не ведаеце, з чаго пачаць. Тады вы пачынаеце шукаць у Інтэрнэце. Вы можаце знайсці шмат кансалтынгавых фірмаў; вы можаце знайсці шмат кампаній па вытворчасці харчовага абсталявання, уключаючы ANKO. Вы, напэўна, задаецеся пытаннем, у якую кампанію вам варта патэлефанаваць. У нас ёсць уласны завод, таму мы ведаем, што стварэнне поўнага плана завода важна для павышэння эфектыўнасці. Таму мы прапануем не толькі машыну, але і кансультацыйныя паслугі. Калі ваша запытанне паступае, і нашы продажы актывуюцца, мы гарантуем, што вы зможаце сачыць за намі, каб атрымаць фармавальную машыну, якая адпавядае вашым патрэбам, а таксама абсталяванне для перадняга і задняга канца, рэцэпт, выпрабаванне машыны, навучанне і паслугі пасля продажу.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці пельменяў, распрацаванае для паляпшэння ручнога выгляду ежы
Кліенты хочуць павялічыць вытворчыя магутнасці, пераходзячы ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці. Аднак часам пельмені, зробленыя на машынах, не могуць адпавядаць іх патрабаванай форме. Альбо кліентам трэба адмовіцца ад ручных складак і далікатных узораў, альбо яны застаюцца на ручной вытворчасці. Машына для пельменяў была бестселерам ANKO. Мы атрымалі шмат запытаў аб формах пельменяў. "Ці ёсць у вас іншыя больш натуральныя ўзоры?", "Ці ёсць у вас ўзоры для заціскання?", "Ці ёсць у вас іншыя ўзоры для заціскання?", "Чаму пельмені, зробленыя машынай, не выглядаюць апетытна?" і гэтак далей. Каб адказаць на гэтыя запыты, мы пачалі шэраг працэсаў распрацоўкі.
-
Машына для вяснянкі ANKO вырашае цяжкасці брытанскай кампаніі з прадуктамі, якія ўтрымліваюць высокавязкае начынне
Кліент кіруе рэстаранамі, крамамі індыйскай ежы і харчовымі фабрыкамі ў найбольшай індыйскай супольнасці ў Бірмінгеме, Вялікабрытанія. Іх асноўнымі спажыўцамі з'яўляюцца індыйцы ў Вялікабрытаніі. Гады таму кліент купіў харчовую машыну ад ANKO. Без выпрабавання машыны перад пакупкай, яе зручны дызайн, інтуітыўнае кіраванне і стабільная вытворчасць, а таксама паслугі ANKO зрабілі на яго вялікае ўражанне. Таму ён зрабіў яшчэ адзін заказ на вытворчую лінію для вяснянкі, бо лічыць, што ANKO надзейны. (Мадэль SR-24 больш не даступная. Новая мадэль - SR-27.)
