Azərbaycan 
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Dondurulmuş Qida
Dondurulmuş Qida Həlləri
Daha uzun raf ömrü və rahatlıq səbəbindən dondurulmuş qida tələbi artmaqdadır. Dondurulmuş qida istehsal etmək üçün, qida formalaşdırma maşınlarından əlavə, sizə xüsusi bir dondurucu, reseptinizdə və iş axınınızda kiçik düzəlişlər lazım ola bilər.
Yaxşı dizayn edilmiş dondurulmuş qida istehsal xətti qidaları təzə saxlaya, bakteriyaları basdıra və çürümə ehtimalını azalda bilər. ANKO dondurulmuş qida emalı sahəsində illərin təcrübəsinə malikdir və keyfiyyətli qida maşınları, məsləhət xidmətləri və açar təhvil layihələri təqdim edir.
Tələbin artması ilə, ANKO-nın dəyəri müştərilərə səmərəliliyi artırmağa və qida biznesi imkanlarını ələ keçirməyə kömək etməkdir.
Aşağıda sizə lazım olan faydalı qida həlləri məlumatlarını təqdim edən daha çox uğurlu nümunələr tapa bilərsiniz və ya indi bizə sorğu göndərə bilərsiniz!
NƏ EDE BİLƏRİK
- Qida emalı məhsullarının dondurulmasından və yenidən isidilməsindən sonra dadını qorumaq.
- Dondurulmadan sonra məhsulların çatlamasını qarşısını almaq üçün qida istehsal axınını yenidən tənzimləmək.
- Müştərinin qablaşdırma qutusuna uyğun bir kalıp düzəltmək.
Dumpling istehsalı avadanlığı tutumu artırmağa və məhsulları standartlaşdırmağa kömək edir.
Kapasitəni artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştəri də daxil olmaqla, qida istehsalçıları və restoran sahiblərini əl istehsalından avtomatik istehsala keçməyə vadar edən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran zəncirlərində təqdim olunan xəngəclər öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanmışdır. İstehlakçılar əl ilə hazırlanmış xəngəcləri çox bəyəndilər, lakin "tükənmişdir" şirkətin üzləşdiyi ən vacib məsələ idi. Üstəlik, əl ilə hazırlanmış xəngəclərin ölçüsü, çəkisi və dadı partiyadan partiyaya dəyişə bilər. Dumpling istehsalçısından istifadə etmək həm tutumu artırmağa, həm də standartlaşdırmaya kömək edə bilər. Buna görə də, o, avtomatik dumpling istehsalı üçün həll təminatçısı olaraq bizi seçdi. O, həmçinin tutumu artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını ödəmək üçün qızardılmış və buxarda bişirilmiş dumplinglər təqdim etmək istəyirdi.
Şanxay Wonton Avtomatik İstehsal Maşını İşçi Qıtlığını Həll Etmək Üçün Dizayn Edilib
20 il əvvəl, yerli insanlara populyar olan Şanxay üslubunda dim sum təqdim edən bir Çin restoranı açıldı. Lakin, əmək çatışmazlığı, məhdud tutum və iş yükü sahibini dəyişiklik etməyə məcbur etdi. ANKO-ya etdiyi ziyarət zamanı, ANKO-nın maşın sınaq xidməti ilə yaxşı təcrübə qazandı. Ziyarət zamanı, hər ikimiz bir-birimizi daha yaxşı başa düşə bildik. Onun fikirləri, narahatlıqları və ehtiyacları əsasında, ona əl ilə bükməkdə çətinlik çəkdiyi şanxay wontonlarını kütləvi istehsal etməyə kömək etmək üçün iki forma kalıbı hazırladıq. ANKO-nun HLT-700XL ilə indi sahib mütəxəssis işə götürmək və aşpazları təlim etməkdən narahat olmur və tələbləri qarşılamaq üçün tutumu artırır.
Yeni Lachha Paratha istehsal xəttini qurarkən nəzərə alınmalı olan şeylər
Tutumu artırmaq və məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün, əl istehsalını avtomatik istehsala keçirmək fikri sizin ağlınızda dolaşır, amma haradan başlayacağınızı bilmirsiniz. Sonra, İnternetdə axtarış etməyə başlayırsınız. Bir çox məsləhət firması tapa bilərsiniz; ANKO da daxil olmaqla bir çox qida maşın şirkətləri tapa bilərsiniz. Hansı şirkəti çağırmağı düşünürsünüz? Bizim öz fabrikimiz var, buna görə də tam bir fabrikin planını hazırlamağın səmərəliliyi artırmaq üçün vacib olduğunu bilirik. Buna görə də, yalnız bir maşın deyil, həm də məsləhət xidmətləri təklif edirik. Sorğunuz gəldikdə və satışlarımız başladıqda, sizə ehtiyaclarınıza uyğun bir formalaşdırma maşını, ön və arxa avadanlıqlar, resept, maşın sınağı, təlim və satış sonrası xidmətlər əldə edə biləcəyinizi təmin edirik.
Qida məhsulunun əl işini artırmaq üçün nəzərdə tutulmuş avtomatik xəmiri istehsal edən avadanlıq
Müştərilər istehsal gücünü əl istehsalından avtomatik istehsala keçməklə artırmaq istəyirlər. Lakin bəzən maşınla hazırlanmış xəmirlər tələb olunan formaya uyğun gəlmir. Müştərilər ya əl işləri olan qırışlardan və incə naxışlardan imtina etməli, ya da əl istehsalında qalmalıdırlar. Dumpling maşını ANKO-nun ən çox satılan məhsuludur. Biz dumpling formaları ilə bağlı bir çox sorğu almışıq. "Sizin daha təbii naxışlarınız varmı?", "Sizin sıxma naxışlarınız varmı?", "Sizin digər sıxma naxışlarınız varmı?", "Niyə maşınla hazırlanmış dumplinglər ağız sulandırmır?" və s. Bu tələblərə cavab vermək üçün bir sıra inkişaf proseslərinə başladıq.
ANKO-nun Yayımlama Maşını Britaniya Şirkətinin Yüksək Viskozlu Doldurulmuş Məhsullarla Bağlı Problemlərini Həll Edir
Müştəri restoranlar, Hind yeməkləri pərakəndə satış mağazaları və Böyük Britaniyanın ən böyük Hind icmasında qida fabrikləri idarə edir. Onların əsas istehlakçıları Böyük Britaniyadakı hindlilərdir. İllər əvvəl, müştəri ANKO-dan bir qida maşını aldı. Alışdan əvvəl maşının sınağı olmadan, onun istifadəçi dostu dizaynı, intuitiv əməliyyatı və sabit istehsalı və ANKO-nun xidmətləri ona böyük təəssürat bağışladı. Buna görə, bu dəfə o, ANKO-nun etibarlı olduğunu düşündüyü üçün yay rulonu istehsal xətti üçün başqa bir sifariş verdi. (SR-24 artıq mövcud deyil. Yeni model SR-27 maşındır.)
