Việt 
Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Kết quả 1 - 18 của 18
-
Nâng cấp Bột, Nhân và Kết cấu: ANKO Thúc đẩy Sản xuất Bánh bao Tự động tại Hà Lan
Khách hàng, một doanh nhân người Trung Quốc đã chuyển đến Hà Lan, đã mở một nhà hàng chuyên về bánh bao truyền thống, nổi tiếng với lớp vỏ mỏng và nhân phong phú, thu hút cả cộng đồng người Trung Quốc địa phương và khách hàng Hà Lan. Khi nhà hàng phát triển và kế hoạch mở rộng xuất hiện, khách hàng đã thử nghiệm với bánh bao, sản xuất chúng thủ công để kiểm tra nhu cầu thị trường. Phản hồi tích cực khuyến khích sản xuất quy mô lớn hơn. Đối mặt với việc đơn hàng ngày càng tăng và nguồn nhân lực hạn chế, khách hàng đã tận dụng kinh nghiệm của họ với máy HLT-700XL của ANKO và giới thiệu máy SD-97W tự động bọc và định hình, tăng hiệu suất một cách hiệu quả, duy trì chất lượng đồng nhất và cung cấp nhiều loại sản phẩm hơn cho việc ăn uống tại chỗ và bán lẻ.
-
ANKO đã phát triển một Giải pháp Sản xuất Mochi Tự động cho một khách hàng ở Mỹ để thực hiện việc mở rộng kinh doanh mang đi của họ.
Một khách hàng ANKO điều hành một nhà hàng ở Los Angeles phục vụ các món ăn đặc sản châu Á chính hiệu, và Mochi là một trong những món tráng miệng bán chạy nhất của họ. Nhiều thực khách thích kết thúc bữa ăn của họ với một phần Mochi, thường được kết hợp với trà hoặc cà phê. Khách hàng của chúng tôi muốn tăng doanh thu bằng cách cho phép mang đi món Mochi phổ biến của họ, nhưng họ không có đủ lao động để thực hiện kế hoạch này. Trong khi tìm kiếm các tùy chọn máy thực phẩm tự động, khách hàng này đã phát hiện ra ANKO FOOD Tech và đã lên lịch thử nghiệm máy. ANKO khuyên khách hàng sử dụng máy tự động SD-97W để làm Mochi và Kem Mochi. Khách hàng rất ấn tượng với buổi trình diễn máy móc và hương vị của các sản phẩm cuối cùng. Dựa trên khối lượng của họ, họ đã quyết định mua mẫu SD-97SS kiểu bàn. Sau khi giao máy, đội ngũ của chúng tôi đã giúp khách hàng làm quen với quy trình sản xuất, thói quen bảo trì máy móc và các hoạt động tổng thể.
-
Bánh bao Har Gow nhuộm tự nhiên không chứa gluten! ANKO Mang đến những đổi mới cho ẩm thực Trung Quốc phong cách Úc
Một khách hàng ANKO điều hành các nhà hàng và cửa hàng mang đi ở Úc; họ cũng sở hữu một nhà máy thực phẩm và bán sản phẩm của mình tại các siêu thị. Các món ăn của họ bao gồm Har Gow (bánh bao tôm), Tang Baos, bánh bao và bánh. Gần đây, nhiều doanh nghiệp thực phẩm đã bắt đầu sử dụng thiết bị sản xuất tự động do thiếu hụt lao động ở Úc. Khách hàng này là một ví dụ tuyệt vời. Họ đã mua máy Đóng gói và Định hình Đa năng HLT-700XL, máy Định hình EA-100KA, máy Đóng gói và Định hình Tự động SD-97SS của ANKO và các máy khác của ANKO để sản xuất một loạt các sản phẩm. Họ đã chuyển đổi thành công sang sản xuất thực phẩm tự động, tăng năng suất và giải quyết các vấn đề lao động. Các kỹ sư của ANKO đã giúp khách hàng duy trì máy móc và phát triển thành công các hương vị Har Gow mới.
-
ANKO đã thiết kế thành công một máy sản xuất Roti nhỏ gọn và hiệu quả cao cho một khách hàng ở Hà Lan
Một khách hàng ANKO đã sản xuất nhiều loại Roti (bánh mì phẳng kiểu Ấn Độ) chất lượng cao và đã thiết lập một hệ thống phân phối trong bán buôn, bán lẻ và siêu thị. Trong đại dịch COVID-19, thị trường thực phẩm địa phương ở Hà Lan đã trải qua sự gia tăng mạnh mẽ về nhu cầu đối với Roti đông lạnh, khi ngày càng nhiều người nấu ăn tại nhà. Trong khi năng lực sản xuất của công ty không thể đáp ứng nhu cầu mới, họ đã liên hệ với ANKO và yêu cầu hỗ trợ để giúp họ chuyển sang sản xuất tự động. Do đại dịch và các hạn chế đi lại, khách hàng này đã gửi nguyên liệu của họ đến Đài Loan và ANKO đã bắt đầu thử nghiệm sản xuất và giao tiếp với khách hàng này từ xa. Các kỹ sư của ANKO đã tùy chỉnh một giải pháp sản xuất sử dụng máy Encrusting và Forming tự động SD-97W của ANKO và máy Ép và Nung APB cho sản xuất Roti tự động. Dây chuyền sản xuất này rất gọn gàng và hiệu quả cao, vượt qua mong đợi của khách hàng.
-
Thiết kế dây chuyền sản xuất tự động Croquetas (Bánh croquette) cho một công ty ở Indonesia
Một khách hàng của ANKO đã có một doanh nghiệp thực phẩm thành công ở Colombia, bán croquetas (bánh croquette) cho các sòng bạc và các nhà bán lẻ khác, đang tìm kiếm cơ hội để biến một nhà máy bỏ hoang ở Indonesia thành một doanh nghiệp thực phẩm tự động có lợi nhuận. Bởi vì khách hàng này đã từng mua HLT-700XL, SR-24 và một chiếc máy chiên sâu thương mại của ANKO, họ đã quyết định tìm kiếm sự hỗ trợ của ANKO để cung cấp cho họ thiết bị dây chuyền sản xuất tự động chuyên nghiệp và hỗ trợ để bán croquetas (bánh croquette) tại Indonesia.
-
Máy Kibe của ANKO đã giải quyết thành công các vấn đề về sản xuất và chất lượng cụ thể, và được khách hàng của chúng tôi ở Pháp đánh giá cao.
Kibe (Kibbeh) là một trong những món ăn cơ bản ở Trung Đông, vì vậy nhu cầu cao đã khiến cho việc kinh doanh của khách hàng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhân viên của anh ấy không thể đáp ứng yêu cầu sản xuất và chất lượng không ổn định. Để giải quyết vấn đề, khách hàng đã liên hệ với ANKO để tìm giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm.
-
Dây chuyền sản xuất Manju của ANKO – Đáp ứng các đơn hàng lớn cho một công ty Nhật Bản
Công ty này sở hữu một tiệm bánh, bán nhiều loại bánh bao và bánh mì. Đường nâu là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á, và nhiều người coi nó là thực phẩm lành mạnh. Khách hàng phát triển một loại bánh bao nhân thịt mà bột được thêm đường nâu và chỉ nặng 12-15g. Kể từ khi họ bắt đầu bán bánh bao hấp đường nâu, sự phổ biến lớn đã khiến họ khó xử lý nhiều đơn hàng. Biết rằng ANKO là chuyên gia trong việc thiết kế thiết bị chế biến thực phẩm, họ đã liên hệ với chúng tôi để tìm giải pháp.
-
Máy làm bánh bao hấp tự động của ANKO đáp ứng nhu cầu tăng sản xuất cho một công ty Đài Loan
Nhóm ẩm thực điều hành các nhà hàng Quảng Đông, buffet lẩu và buffet Nhật Bản để đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng khác nhau. Họ thường làm sản phẩm thực phẩm của mình bằng tay. Với ngày càng nhiều nhà hàng mở ra, nhu cầu ngày càng tăng về bánh bao hấp trong tất cả các loại hình nhà hàng đã thúc đẩy công ty đầu tư vào một máy móc mới để mở rộng các sản phẩm của mình. đến lượt chuyển đổi sản xuất thủ công thành sản xuất tự động. Các đầu bếp hy vọng duy trì chất lượng thực phẩm trong khi cắt giảm chi phí nên họ đã tìm thấy ANKO. Chúng tôi có thị phần lớn nhất trong ngành máy thực phẩm Đài Loan và máy của chúng tôi có thể giúp họ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Sau khi thử nghiệm SD-97W của chúng tôi, họ hài lòng với máy tạo hình và bao bọc đa chức năng, mang lại cho họ sự linh hoạt trong sản xuất. Ngoài bánh bao hấp đã đề cập ở trên, họ cũng sử dụng máy để sản xuất bánh mè.
-
ANKO đã phát triển một máy làm bánh khoai mì nhồi có giá trị gia tăng cao cho một khách hàng người Peru
Khách hàng Peru là ông chủ của một nhà hàng và nhà máy thực phẩm. Mối quan hệ kinh doanh của chúng tôi bắt đầu với một máy cắt rau củ nhỏ gọn. Khi ông nhận thấy sức mạnh mềm của ANKO trong nghiên cứu và phát triển cũng như các công thức phong phú, chúng tôi đã trở thành một trong những tư vấn viên của ông về các giải pháp. Các sản phẩm khoai mì nhồi của khách hàng đã được làm bằng tay. Khi nhu cầu tăng lên đến một mức nhất định, anh ấy đã tìm kiếm một máy móc cung cấp giải pháp tiết kiệm lao động và tăng năng suất. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, anh ấy đã đến bếp trung tâm của chúng tôi tại trụ sở ANKO để thử nghiệm máy và giao tiếp trực tiếp với các kỹ sư của chúng tôi bất chấp khoảng cách lớn. Tất cả đều nhằm đạt được tỷ lệ bao bì/nạp tốt nhất và công thức phù hợp nhất cho sản xuất tự động.
-
Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng - Thiết Kế Máy Móc cho Công Ty Indonesia
Khách hàng có hai tàu đánh cá và hai nhà máy chế biến cá để chế biến sản lượng đánh bắt hàng ngày là sáu tấn. Một nhà máy được dành riêng để xay cá thành chả cá, và nhà máy còn lại là để sản xuất viên cá và các sản phẩm từ cá. Ông đã mua một máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700XL và một máy tự động bao bọc và định hình SD-97W từ ANKO. HLT-700XL được sử dụng để sản xuất đồ ăn vặt cá chiên giòn — một sản phẩm mới được làm từ bột cá đàn hồi với lớp vỏ giòn. Và SD-97W được sử dụng để làm cá viên nhồi. Nhà máy mới của khách hàng có diện tích 10.000 mét vuông và sử dụng khoảng 50 người. Sản phẩm của họ chủ yếu được bán cho các siêu thị địa phương ở Indonesia như Carrefour.
-
ANKO cấu hình một dây chuyền sản xuất Tang Yuan độc quyền để tạo ra cơ hội thị trường cho một khách hàng ở Hồng Kông
Khách hàng điều hành doanh nghiệp chế biến thịt có lịch sử lâu dài và chiếm thị phần cao. Bây giờ là lúc thế hệ doanh nhân thứ hai tiếp quản công ty. Với thiết bị và máy móc đóng gói hiện tại, họ muốn tăng cường hiệu quả và phát triển các loại snack khác với việc mở rộng dòng sản phẩm. Máy móc của ANKO có tính năng đa chức năng. Lấy Máy Đóng Bánh Tự Động và Hình Thành làm ví dụ, nhiều loại bột và nhân khác nhau đều phù hợp với máy; thông qua việc điều chỉnh tham số, một loạt sản phẩm có thể được tạo ra chỉ với một máy. Đối với các nhà sản xuất, đây chắc chắn là một khoản đầu tư xứng đáng để nhận được tỷ lệ giá/hiệu suất cao.
-
Một khách hàng Ấn Độ chọn máy làm bánh paratha nhồi của ANKO để mở rộng thị trường xuất khẩu.
Công ty của khách hàng đã có một vị thế vững chắc ở Ấn Độ và sau đó ông ấy dự định mở rộng vào thị trường Mỹ, vì vậy việc kiểm soát chất lượng thực phẩm chính xác và tiêu chuẩn hóa, mở rộng dòng sản phẩm, cải thiện năng suất là rất cần thiết. Ông đã so sánh ANKO với các nhà cung cấp máy thực phẩm khác và nhận thấy ANKO vượt trội hơn họ. ANKO có thị phần cao hơn ở Ấn Độ, cung cấp công thức bao bì và nhân để đáp ứng nhu cầu cá nhân, và có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế các quy trình sản xuất thực phẩm và tích hợp chuỗi cung ứng. Cuối cùng, ông đã chọn ANKO làm đối tác kinh doanh.
-
Tạo thiết bị sản xuất bánh trôi không dính cho khách hàng của ANKO tại Hồng Kông
Khách hàng bán nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mặc dù bánh trôi nước không phải là một trong những sản phẩm chính, nhưng anh ấy cần một giải pháp để sản xuất bánh trôi nước một cách hiệu quả. Do đó, anh đã đến gian hàng của ANKO tại một triển lãm ở Hồng Kông. So với các viên bánh trôi khác, công thức nhân của khách hàng chứa nhiều nguyên liệu hơn, bao gồm bột đậu phộng, bột dừa và bột đường, điều này khiến cho công nhân khó có thể cho cùng một lượng nguyên liệu vào mỗi viên bánh trôi. Tuy nhiên, việc máy móc ép bột để lấp đầy cũng khó khăn vì nó dễ bị vón cục và làm tắc nghẽn hệ thống lấp đầy. Do đó, để làm thực phẩm nhồi với nhân bột, Máy Nhồi và Định Hình Tự Động của ANKO với hệ thống nhồi bột được thiết kế đặc biệt được khuyến nghị cao.
-
Thiết kế thiết bị dây chuyền sản xuất tự động Rasgulla Ấn Độ
Nhà máy bánh kẹo đã được thành lập gần 100 năm. Họ mở rộng thị trường bánh kẹo và đồ ăn vặt Ấn Độ của mình dọc theo con đường di cư của người Ấn Độ trên toàn cầu. Vào năm 2009, nhằm tăng cường năng lực sản xuất và tiết kiệm chi phí lao động, khách hàng đã liên hệ với ANKO và hỏi về dây chuyền sản xuất rasgulla tự động, kết hợp máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97W với máy làm tròn tự động RC-180. Trong quá trình thử nghiệm SD-97W, chúng tôi đã điều chỉnh áp lực ép để duy trì kết cấu của rasgulla. Khách hàng hài lòng với các sản phẩm cuối cùng và đầy tự tin vào khoản đầu tư, vì vậy ông đã đặt hàng ba dây chuyền sản xuất. "ANKO có đáng tin cậy không?" Câu trả lời là rõ ràng.
-
Thiết kế Máy tạo hình Burrito Bán tự động của ANKO đã giúp tăng năng suất cho một công ty ở Mỹ
Khách hàng đã điều hành công ty cung cấp món ăn Mexico trong hơn 25 năm. Họ không chỉ sở hữu các chuỗi nhà hàng tư nhân, mà còn phân phối hơn 20 hương vị burrito đông lạnh đến các siêu thị. Tuy nhiên, khi burrito của họ trở nên phổ biến, công suất sản xuất của các dây chuyền sản xuất hiện tại không thể đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng. Sau đó, họ phát hiện rằng ANKO đã phát triển máy tạo hình burrito, vì vậy họ đã đến Đài Loan để tìm kiếm giải pháp tăng năng suất.
-
ANKO đã thiết kế lại cơ chế gập của Máy làm Burrito và cung cấp những giải pháp tuyệt vời cho các vấn đề sản xuất của một khách hàng ở Mỹ.
Khách hàng của ANKO là một nhà sản xuất sản phẩm thực phẩm Mexico và có phân phối ở một số quốc gia ở Mỹ Latinh và Nam Âu. Burritos là một trong những sản phẩm mà khách hàng này sản xuất, và khách hàng này đã quyết định chuyển từ sản xuất thủ công sang dây chuyền lắp ráp tự động do nhu cầu sản phẩm ngày càng tăng và chi phí lao động. Khách hàng này được giới thiệu đến ANKO FOOD TECH (AFT) thông qua một sự giới thiệu; và sau đó khách hàng này đã đến AFT để xem trình diễn, và họ rất hài lòng với máy móc của ANKO và các sản phẩm được sản xuất bởi hệ thống tự động của chúng tôi. Ngoài ra, với sự hướng dẫn của ANKO, công ty này đã có thể tái cấu trúc doanh nghiệp của họ, tiết kiệm chi phí sản xuất và tập trung vào hiệu suất bán hàng và tiếp thị để mở rộng thị trường.
-
Thiết bị sản xuất tự động Kubba của ANKO đã giải quyết vấn đề sản xuất của một khách hàng Ai Cập với bột Kubba dính.
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Việc bán sản phẩm qua nhiều kênh phân phối đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ sở hữu công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động để làm kubba. Luôn luôn là một thách thức để làm cho một chiếc máy hoạt động tốt với một công thức mới. Trong trường hợp này, chúng tôi gặp vấn đề trong việc tạo hình kubba vì lớp vỏ quá dính. Những viên kubba vừa được tạo hình sẽ dính vào bộ phận cửa và sau đó bị vỡ khi bộ phận cửa mở. Thông qua việc điều chỉnh công thức và nhiệt độ, đội ngũ ANKO đã giải quyết thành công vấn đề.
-
Dây chuyền sản xuất bánh dứa tự động của ANKO được thiết lập cho việc ra mắt sản phẩm mới cho một khách hàng ở Fiji.
Đây là một công ty thực phẩm và đồ uống, sản xuất thực phẩm đông lạnh và tươi, và sở hữu hơn 30 nhà hàng ăn uống bình dân. Hầu hết nguyên liệu của các sản phẩm của công ty đều từ các trang trại của chính mình. Với khái niệm cung cấp thực phẩm hữu cơ và sản phẩm không có phụ gia cho người tiêu dùng, chủ sở hữu khẳng định việc trồng cây bằng phương pháp canh tác hữu cơ. Chủ sở hữu nhận thấy bánh dứa Đài Loan rất phổ biến và ngon, vì vậy ông quyết định sản xuất bánh dứa và bán chúng tại các cửa hàng bán lẻ của mình. Tuy nhiên, ông không có kinh nghiệm trong việc làm bánh dứa. Sau khi thảo luận, chúng tôi đã đề xuất một giải pháp tổng thể làm bánh dứa được thiết kế riêng cho ông, bao gồm công thức bánh dứa, thiết bị và đào tạo. Cuối cùng, ông đã giao phó cho ANKO dòng sản phẩm mới.
Kết quả 1 - 18 của 18
