Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
ANKO fornece aos nossos clientes na França tecnologia avançada de produção de alimentos automatizada para fazer Har Gow, Kibbeh e Bolinhos de Sopa. Também oferecemos soluções integradas para alimentos populares, como Empanadas, Tortilla, Bolinhos, Mochi, Samosas e mais. Nossa equipe profissional auxilia os clientes em uma transição suave da fabricação manual para a automatizada, a fim de melhorar a eficiência e a consistência da produção.
Cada história de sucesso da ANKO demonstra como apoiamos nossos clientes em seus negócios de fabricação automatizada de alimentos, desde a preparação de alimentos e aquisição de máquinas até o design da linha de produção, solução de problemas e serviço pós-venda.
Sinta-se à vontade para clicar nos seguintes estudos de caso de sucesso para descobrir como podemos trabalhar juntos para otimizar sua produção de alimentos.
Este cliente é pioneiro na introdução de Dim Sum chinês para os mercados europeus; eles começaram a produzir e vender produtos de Dim Sum congelados pré-fabricados para muitas lojas de atacado e varejo diferentes na Europa e alcançaram grande reconhecimento de marca. No entanto, considerando os altos custos trabalhistas na maioria dos países europeus, este cliente procurou a ANKO para uma avaliação de produção automatizada. Para melhorar e expandir seus negócios, eles decidiram comprar o HSM-600 da ANKO Máquina de Siumai; logo após essa compra, o cliente retornou à ANKO e adquiriu a Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL da ANKO para produzir Har Gow (bolinhos de camarão). A compra de ambas as máquinas ANKO ajudou-os a cumprir seus requisitos de produção e atender às demandas do mercado.
Kibe (Kibbeh) é uma das culinárias básicas do Oriente Médio, então a alta demanda fez com que o negócio do cliente prosperasse. No entanto, seus funcionários não conseguiam atender aos requisitos de produção e a qualidade era instável. Para resolver o problema, o cliente entrou em contato com ANKO para soluções de equipamentos de processamento de alimentos.
A empresa possui um restaurante cantonês que serve dim sum feito à mão. Com o crescimento dos negócios, surgiu a falta de suprimentos e problemas com a gestão de funcionários. Levava em média três meses para que um novo funcionário se tornasse totalmente produtivo. Portanto, o cliente começou a procurar uma solução automática. Inicialmente, o cliente conheceu ANKO ao pesquisar na Internet e visitar a IBA Munich, uma feira comercial realizada na Alemanha a cada dois anos, mas ele não entrou em contato conosco até a próxima IBA Munich. Ele fez um pedido sem realizar um teste da máquina, pois ele acreditava que ANKO tinha uma experiência considerável em maquinário de alimentos. Ele comprou uma Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL e uma Máquina de Formação EA-100KA. Com essas duas máquinas, ele poderia fazer uma grande variedade de pratos, como bolinho, bolinho no vapor, bolinho de cristal, fun guo, bolinho de sopa, aumentar a capacidade de produção e diminuir os custos de mão de obra. Além disso, quando o engenheiro da ANKO realizou a comissionamento no local, nosso engenheiro ajudou a resolver o problema dele de que os bolinhos de sopa não tinham sopa.