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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
Francia
Macchine per cibo etnico della Francia e soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
ANKO fornisce ai nostri clienti in Francia tecnologie avanzate di produzione alimentare automatizzata per la preparazione di Har Gow, Kibbeh e Soup Dumplings. Offriamo anche soluzioni integrate per cibi popolari come Empanadas, Tortilla, Dumplings, Mochi, Samosas e altro ancora. Il nostro team professionale assiste i clienti in una transizione fluida dalla produzione manuale a quella automatizzata per migliorare l'efficienza e la coerenza della loro produzione.
Ogni storia di successo di ANKO mostra come supportiamo i nostri clienti nel loro business di produzione alimentare automatizzata, dalla preparazione degli alimenti e approvvigionamento delle macchine alla progettazione della linea di produzione, alla risoluzione dei problemi e al servizio post-vendita.
Sentiti libero di cliccare sui seguenti casi studio di successo per scoprire come possiamo lavorare insieme per ottimizzare la tua produzione alimentare.
- Solutions
La macchina per Har Gow (ravioli di gamberi) di ANKO supporta l'espansione commerciale di un cliente francese
Questo cliente è un pioniere nell'introduzione del Dim Sum cinese nei mercati europei; hanno iniziato a produrre e vendere prodotti Dim Sum surgelati pronti a molteplici negozi all'ingrosso e al dettaglio in Europa, ottenendo un grande riconoscimento del marchio. Tuttavia, considerando i costi elevati del lavoro nella maggior parte dei paesi europei, questo cliente ha contattato ANKO per una valutazione della produzione automatizzata. Per migliorare e espandere la loro attività, hanno deciso di acquistare l'HSM-600 di ANKO Siumai Machine; poco dopo questo acquisto, il cliente è tornato da ANKO e ha acquistato la macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700XL di ANKO per produrre Har Gow (ravioli di gamberi). L'acquisto di entrambe le macchine ANKO li ha aiutati a soddisfare le loro esigenze di produzione e a soddisfare le richieste del mercato.
La macchina Kibe di ANKO ha risolto con successo problemi specifici di produzione e qualità ed è altamente raccomandata dal nostro cliente in Francia.
Il Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha fatto prosperare l'attività del cliente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare i requisiti di produzione e la qualità era instabile. Per risolvere il problema, il cliente ha contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione degli alimenti.
Professionisti esperti forniscono consulenze specializzate: Configurare una linea di produzione di ravioli al vapore per risolvere problemi
L'azienda possiede un ristorante cantonese che serve dim sum fatti a mano. Con la crescita dell'attività, sono emerse carenze di approvvigionamento e problemi nella gestione del personale. Ci sono voluti in media tre mesi affinché un nuovo dipendente diventasse completamente produttivo. Pertanto, il cliente ha iniziato a cercare una soluzione automatica. All'inizio, il cliente conosceva ANKO cercando su Internet e visitando l'IBA di Monaco, che è una fiera che si tiene in Germania ogni due anni, ma non ci ha contattato fino alla successiva IBA di Monaco. Ha effettuato un ordine senza provare la macchina perché pensava che ANKO avesse una notevole esperienza nelle macchine per alimenti. Ha acquistato una macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700XL e una macchina per la formatura EA-100KA. Con queste due macchine, poteva preparare una vasta gamma di piatti, come ravioli, ravioli al vapore, ravioli di cristallo, fun guo, ravioli in brodo, aumentare la capacità produttiva e ridurre i costi di manodopera. Inoltre, quando l'ingegnere di ANKO ha effettuato la messa in servizio in loco, il nostro ingegnere ha aiutato a risolvere il suo problema che i ravioli al vapore non avevano brodo.
