Réitigh d'Fhóntas Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn dár gcliaint sa Fhrainc le haghaidh Har Gow, Kibbeh agus Dumplings Soupa. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Empanadas, Tortilla, Dumplings, Mochi, Samosas, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil cabhair ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú.
Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.
Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
Tá an cliant seo ina thúsóir maidir le Dim Sum Síneach a thabhairt isteach do mhargaí na hEorpa; thosaigh siad ag táirgeadh agus ag díol táirgí Dim Sum reoite réamh-dheanta do go leor siopaí mórdhíola agus miondíola éagsúla san Eoraip agus bhain siad amach aithne mhaith ar an mbranda. Mar sin féin, ag breith ar na costais ard saothair i bhformhór na dtíortha Eorpacha, tháinig an cliant seo i dteagmháil le ANKO chun measúnú táirgthe uathoibríoch a dhéanamh. Chun a ngnó a fheabhsú agus a leathnú, shocraigh siad ANKO HSM-600 a cheannach. Siumai Machine; go luath tar éis an cheannach seo, d'fhill an cliant ar ANKO agus cheannaigh sé an HLT-700XL Inneall Líonta agus Cruthaitheachta Ilchuspóireach ó ANKO le haghaidh táirgeadh Har Gow (dumplings le ghréasa). Chuidigh ceannach na n-inneall ANKO araon leo a gcuid riachtanas táirgthe a bhaint amach agus freastal ar éilimh an mhargaidh.
Is é Kibe (Kibbeh) laige amháin de na cócaireachtaí bunúsacha i gCeanán na hOirthear, mar sin tá an éileamh ard tar éis gnó an chliaint a chur ar aghaidh. Mar sin féin, ní raibh a fhostaithe in ann freastal ar an éileamh táirgthe agus bhí an caighdeán neamhchinnte. Chun an fhadhb a réiteach, tá an cliant tar éis teagmháil a dhéanamh le ANKO maidir le réitigh trealaimh próiseála bia.
Tá reastaurant Cantonach ag an gcuideachta a fhreastalaíonn ar dim sum déanta láimhe. Le fás na gnó, tháinig easpa soláthair agus fadhbanna le bainistíocht foirne chun cinn. Tógadh trí mhí ar an meán ar fhostaí nua chun a bheith go hiomlán táirgiúil. Mar sin, thosaigh an cliant ag lorg réiteach uathoibríoch. Ar dtús, bhí a fhios ag an gcliant ANKO trí chuardach ar an Idirlíon agus trí chuairt a thabhairt ar IBA Munich, atá ina thaispeántas trádála a bhíonn ar siúl sa Ghearmáin gach dhá bhliain, ach níor chuir sé teagmháil linn go dtí an chéad IBA Munich eile. Chuir sé ordú isteach gan trialacha meaisín a bheith aige mar cheap sé go raibh taithí shuntasach ag ANKO i meaisíní bia. Cheannaigh sé meaisín líonadh agus cruthú ilchuspóireach HLT-700XL agus meaisín cruthú EA-100KA. Leis na dhá mheaisín seo, d'fhéadfadh sé raon leathan miasa a dhéanamh, mar shampla, dumpling, dumpling steameáilte, dumpling criostail, fun guo, dumpling anraith, a mhéadú ar chumas táirgthe agus a laghdú ar chostais saothair. Chomh maith leis sin, nuair a rinne innealtóir ANKO an t-ionsú ar an láthair, chabhraigh ár n-innealtóir le fadhb a réiteach a bhí aige nach raibh an t-anraith i na dumplings anraith.