Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibrithe chun cinn do chliaint sa Fhrainc chun Har Gow, Kibbeh agus Soup Dumplings a dhéanamh. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Empanadas, Tortilla, Dumplings, Mochi, Samosas, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibrithe chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú.
Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia uathoibrithe, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.
Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
Is é an cliant seo ceannródaí i dtús a chur le Dim Sum Sínise do mhargaidh na hEorpa; thosaigh siad ag déanamh agus ag díol táirgí Dim Sum reoite réidh do stóirí móra agus miondíolachta éagsúla san Eoraip agus bhain siad aitheantas mór branda amach. Áfach, ag smaoineamh ar na costais oibre ard i dtíortha na hEorpa, tháinig an cliant seo chuig ANKO le measúnú a dhéanamh ar phróiseáil uathoibríoch. Chun go mbeadh feabhas agus leathnú ar a ngnó, shocraigh siad HSM-600 ó ANKO a cheannach. Meaisín Siumai; go luath tar éis an cheannach seo, d'fhill an cliant ar ANKO agus cheannaigh Meaisín Líonadh agus Formáidíochta Ilúsáide HLT-700XL ó ANKO chun Har Gow (dumplings shriomp) a dhéanamh. Chabhraigh ceannach ar an dá mhaisín ANKO leo a gcuid riachtanas táirgthe a chomhlíonadh agus éilimh an mhargaidh a shásamh.
Is ceann de na béilí bunúsacha sa Mheánoirthear é Kibe (Kibbeh), mar sin tá an-éileamh air agus tá gnó an chliaint ag dul ó neart go neart. Áfach, ní raibh comhoiriúnacht ag fostaithe an chliaint leis an éileamh táirgthe agus bhí an caighdeán míchothrom. Chun an fhadhb a réiteach, tá an chliaint i dteagmháil le ANKO le haghaidh réitigh trealamh próiseála bia.
Tá reastaurant Cantonach ag an gcuideachta a fhreastalaíonn ar dim sum déanta láimhe. Le fás na gnó, tháinig easpa soláthair agus fadhbanna le bainistíocht foirne chun cinn. Thóg sé trí mhí ar an meán do fostaí nua a bheith go hiomlán táirgiúil. Mar sin, thosaigh an cliant ag cuardach réitigh uathoibríoch. Ar dtús, bhí a fhios ag an gcliant ANKO trí chuardach ar an Idirlíon agus trí chuairt a thabhairt ar IBA Munich, atá ina thaispeántas trádála a bhíonn ar siúl sa Ghearmáin gach dhá bhliain, ach níor chuir sé teagmháil linn go dtí an chéad IBA Munich eile. Chuir sé ordú isteach gan trialacha meaisín a bheith aige mar cheap sé go raibh taithí shuntasach ag ANKO i meaisíní bia. Cheannaigh sé meaisín líonta agus foirmiú ilchuspóireach HLT-700XL agus meaisín foirmiú EA-100KA. Leis na dhá mheaisín seo, d'fhéadfadh sé raon leathan miasa a dhéanamh, mar shampla, dumpling, dumpling steameáilte, dumpling criostail, fun guo, dumpling anraith, a mhéadú ar chumas táirgthe agus a laghdú ar chostais saothair. Chomh maith leis sin, nuair a rinne innealtóir ANKO comhoibriú ar an láthair, chabhraigh ár n-innealtóir le fadhb a réiteach a bhí aige nach raibh an t-anraith i na dumplings.