Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
Pelanggan ini adalah seorang Cina Amerika generasi ketiga yang mewarisi perniagaan makanan borong datuknya di Amerika Syarikat. Beberapa tahun yang lalu, syarikatnya terpaksa menyesuaikan diri untuk mengakomodasi perubahan dalam pasaran keseluruhan dan memberi tumpuan kepada pengeluaran dan pengedaran masakan Cina. Selepas penyelidikan pasaran yang teliti, pelanggan membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai Guna HLT-700U daripada ANKO untuk membuat Jiaozi Cina yang asli. Selepas hampir setahun ujian pasaran, yang menunjukkan jualan yang menjanjikan, pelanggan itu melabur lebih lanjut dalam Barisan Pengeluaran Gulung Telur Automatik ER-24 dan Penggoreng Konveyor AF-589 setahun kemudian. Mesin makanan berkualiti tinggi dan tahan lama dari ANKO telah berjaya membantu pelanggan cemerlang dalam pengeluaran makanan Cina yang autentik dan menjadi pemimpin di pasaran.
Automasi pengeluaran adalah tidak dapat dielakkan dalam industri pembuatan makanan, dan ANKO bertujuan untuk "membantu pengeluar mencapai matlamat automasi pengeluaran yang tinggi." Pada tahun 2024, kami melancarkan "Laluan Pengeluaran Terintegrasi Xiao Long Bao" sebagai konsep integrasi untuk menghubungkan pelbagai bahagian pengeluaran yang berkaitan. Dalam tempoh setahun, ANKO berjaya melancarkan Barisan Pengeluaran Xiao Long Bao pertama di dunia, disokong oleh sistem "penyelesaian pengeluaran makanan automatik" kami untuk meningkatkan lagi kecekapan pengeluaran makanan dan mengurangkan keperluan tenaga kerja secara keseluruhan. ANKO memastikan bahawa teknologi pintar digunakan dalam proses pengeluaran makanan anda untuk meningkatkan kualiti produk, konsistensi, dan rasa bagi memberikan kelebihan kompetitif.
Klien ANKO ini adalah pengeluar makanan terkenal di Bangladesh, dan skop perniagaan mereka merangkumi pelbagai bidang makanan. Mereka telah menggunakan peralatan separa automatik untuk menghasilkan Paratha untuk memenuhi permintaan pasaran domestik mereka. Untuk memperluaskan jualan Paratha mereka secara antarabangsa, pelanggan ini telah membeli mesin makanan automatik sepenuhnya dari ANKO untuk menghasilkan anggaran 100,000 keping sehari bagi memenuhi permintaan pasaran global. Pelanggan ANKO ini yakin dengan prestasi mesin berkualiti tinggi kami dan perkhidmatan sokongan profesional yang kami sediakan. Pasukan kami telah menyesuaikan satu Baris Pengeluaran Paratha Berkapasiti Tinggi Triple Line untuk syarikat ini. Dengan bantuan pengedar tempatan ANKO dari Bangladesh, pelanggan ini melawat ibu pejabat kami di Taiwan untuk menjalankan operasi mesin percubaan, dan keputusannya berjaya memenuhi keperluan pengeluaran dan spesifikasi makanan yang diperlukan oleh pelanggan.
ANKO menganggap sistem IoT sebagai asas untuk garis pengeluaran automatik baru apabila berubah menjadi kilang pintar yang dipengaruhi oleh pergerakan Industri 4.0. Sistem IoT baru kami telah diperkenalkan secara rasmi pada Disember 2022 selepas lebih daripada tiga tahun pembangunan bekerjasama dengan syarikat integrasi sistem dan pelbagai ujian kelayakan. ANKO memperkenalkan sistem IoT kami kepada Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U, untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat untuk berbagai jenis Dumpling dan produk makanan serupa yang diminta oleh klien kami di seluruh dunia. Semasa peringkat pembangunan, pelanggan Taiwan menggunakan HLT-700U dari ANKO untuk menghasilkan Dumplings dan berdasarkan maklum balas mereka, jurutera kami terus meningkatkan sistem IoT kami. Selepas beberapa ujian pengguna dan pengesahan, pelanggan ini sangat berpuas hati dengan kelebihan sistem IoT ANKO yang disediakan untuk keperluan pengeluaran mereka. 'ANKO' dapat membantu perniagaan bergerak ke arah pembuatan pintar, dan kami juga bangga telah mencapai pencapaian baru dalam inovasi mesin pintar dan dalam proses pengeluaran makanan.
Seorang Pelanggan ANKO telah menghasilkan pelbagai jenis Roti berkualiti tinggi (roti gaya India) dan telah menubuhkan sistem pengedaran dalam borong, runcit, dan pasaraya. Semasa pandemik COVID-19, pasaran makanan tempatan di Belanda mengalami peningkatan dramatik dalam permintaan untuk Roti beku, kerana lebih ramai orang memasak di rumah. Sementara kapasiti pengeluaran syarikat tidak mampu memenuhi permintaan baru, mereka menghubungi ANKO dan meminta bantuan untuk membantu mereka berpindah ke pengeluaran automatik. Kerana pandemik dan sekatan perjalanan, pelanggan ini menghantar bahan-bahan mereka ke Taiwan dan ANKO memulakan ujian pengeluaran dan berkomunikasi dengan pelanggan ini secara jarak jauh. Jurutera ANKO telah menyesuaikan penyelesaian pengeluaran dengan menggunakan mesin Pembentukan dan Pemadatan Automatik SD-97W ANKO dan mesin Pemadatan dan Pemanasan APB untuk pengeluaran Roti secara automatik. Laluan pengeluaran ini adalah kompak dan sangat cekap yang melebihi jangkaan pelanggan.
Seorang pelanggan ANKO adalah pengeluar makanan utama di Kenya dan mempunyai pelan pengembangan perniagaan untuk meningkatkan bahagian pasaran dan pendapatan dalam perniagaan makanan tempatan di Kenya. Itulah sebabnya mereka ingin melabur dalam mencipta produk baru - Chapati Timur Afrika (Paratha). Pelanggan telah mengetahui tentang ANKO dari Gulfood Expo dan membandingkan pelbagai pembekal dan memutuskan bahawa produk dan perkhidmatan ANKO adalah yang terbaik. Apabila mereka menandatangani pesanan itu, ANKO bekerja dengan tekun untuk menyediakan barisan pengeluaran yang disesuaikan dan semua sokongan yang diperlukan untuk pelaksanaan yang berjaya!
Klien menyediakan pastri Denmark, chapatis, Mille-feuilles dan gulungan kayu manis, dan mereka ingin meningkatkan kapasiti produksi mereka untuk meningkatkan penjualan di rantai makanan cepat saji.
Syarikat ini adalah pembekal makanan yang pakar dalam menyediakan makanan sejuk yang telah disediakan di India. Mereka menghubungi ANKO untuk penyelesaian peralatan pemprosesan makanan kerana permintaan yang meningkat. Kualiti, berat, dan saiz paratha buatan tangan tidak konsisten dan kapasiti pengeluaran adalah rendah. Oleh itu, ia akan menjadi penyelesaian menyeluruh jika peralatan pengeluaran paratha dapat menyelesaikan semua masalah.
Kibe (Kibbeh) adalah salah satu masakan asas di Timur Tengah, jadi permintaan yang tinggi telah menjadikan perniagaan pelanggan berkembang pesat. Walau bagaimanapun, pekerja-pekerjanya tidak dapat memenuhi keperluan pengeluaran dan kualiti tidak stabil. Untuk menyelesaikan masalah ini, pelanggan telah menghubungi ANKO untuk penyelesaian peralatan pemprosesan makanan.
Syarikat ini memiliki sebuah bakery, menjual pelbagai jenis roti dan bun. Gula perang adalah bahan biasa dalam masakan Asia, dan ramai orang menganggapnya sebagai makanan yang sihat. Pelanggan ini menghasilkan pau yang diisi dengan gula perang dan beratnya hanya 12-15g. Sejak mereka mula menjual pau kukus gula perang, populariti yang sangat tinggi membuat mereka sukar untuk mengendalikan begitu banyak pesanan. Mengetahui ANKO adalah pakar dalam merekabentuk peralatan pemprosesan makanan, mereka menghubungi kami untuk mencari penyelesaian.
Pelanggan mempunyai barisan pengeluaran untuk makanan roti dan makanan etnik, termasuk baozi, siomay, hargao, roti, dan lain-lain. Untuk menyediakan makanan yang paling segar dan berkualiti terbaik kepada pelanggan, mereka mempunyai kilang makanan, dapur pusat, barisan pengeluaran pembungkusan, kemudahan penyejukan dan pembekuan. Kerana produk mereka yang sedia ada menguntungkan secara stabil, mereka merancang untuk mengembangkan garis pengeluaran dim sum Cina lain untuk menghasilkan popia. Harap ia boleh mencipta pasaran baru. Sebelum pengembangan ini, pelanggan telah membeli beberapa mesin dari ANKO untuk membuat baozi dan puas dengan kualitas mesin dan layanan purna jual ANKO, sehingga mesin pembungkus kulit lumpia ANKO, yang memiliki kapasitas produksi tinggi dan stabil, adalah apa yang mereka inginkan. Oleh itu, adalah kepuasan kami untuk bekerjasama dengan mereka dan memenuhi keperluan mereka.
Muslim merupakan majoriti penduduk di Timur Tengah, yang membentuk budaya makanan mereka, makanan halal. Selain itu, dalam persekitaran yang pantas, makanan beku menjadi salah satu item kegemaran dalam senarai beli-belah. Pelanggan juga menjalankan perniagaan makanan sejuk seperti kubba, samosa, dan jari ayam. Apabila setiap pengeluar berminat untuk membangunkan perbezaan produk dalam saiz atau produk baru, mereka memerlukan pembekal mesin yang boleh dengan cepat menyesuaikan mesin untuk memenuhi keperluan individu. 'ANKO' adalah satu pasukan profesional; lebih separuh daripada pekerja adalah jurutera berpengalaman di mana terdapat lebih daripada 20 jurutera penyelidikan dan pembangunan. Melalui integrasi dalaman, kami dengan cepat bertindak balas untuk mengubah mesin seperti yang diperlukan. Oleh itu, pelanggan meminta ANKO untuk menyesuaikan mesin penggambaran dan penekan saiz besar untuknya.
Pelanggan adalah pemborong makanan beku. Beliau ingin menjimatkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Beliau mendapati ANKO untuk mencari penyelesaian terbaik. ANKO memberi tumpuan kepada mengekalkan rasa buatan tangan apabila pelanggan menukar pengeluaran manual kepada pengeluaran mesin. Sebagai contoh, pelanggan telah menghasilkan pai daun bawang hijau, yang rumit dibuat secara manual. Apabila dia mencuba untuk menghasilkan produknya dengan mesin, bukannya secara manual, salah satu kesulitan adalah mesin tidak dapat menggulung adunan menjadi bulatan secara berulang kali. Oleh itu, kami telah membuat banyak usaha untuk menghilangkan perbezaan jenis ini antara proses buatan tangan dan proses buatan mesin. (Nota: LAP-2200 tidak lagi tersedia. Model yang dikemaskini adalah LAP-5000. Sila hubungi kami untuk maklumat lanjut.)
Seorang pelanggan ANKO menjalankan kilang pembuatan roti di Belanda dan mengeksport barangan roti mereka ke pelbagai negara Eropah, termasuk UK, Perancis, Jerman, dan Luksembourg. Baru-baru ini, pelanggan ini telah menceburi diri dalam pengeluaran Dim Sum Cina dan mempelajari tentang ANKO melalui kenalan industri makanan tempatan. Disebabkan reputasi cemerlang kami, kepakaran profesional dan perkhidmatan berkualiti dalam industri, kami berjaya mewujudkan talian pengeluaran Har Gow automatik untuk menghasilkan Har Gow berkualiti tinggi yang memenuhi jangkaan pelanggan.
Pelanggan telah memproses produk makanan akuatik pada awal perniagaannya dan menjadi pemimpin dalam industri makanan tempatan. Kemudian, pelanggan membuka kilang baru untuk menghasilkan tepung dan pastri. Bangladesh adalah kawasan yang padat di mana terdapat peluang yang sangat besar dalam pasaran makanan beku. Kerana paratha adalah makanan yang biasa di kawasan ini dan pelanggan mempunyai kilang tepung, beliau memutuskan untuk menjalankan barisan pengeluaran paratha. Dengan mulut berbicara, mereka menyetujui kemampuan ANKO untuk merancang sepenuhnya. Selain itu, kelebihan kami adalah fleksibiliti merancang garis pengeluaran dan memasang mesin, bergantung kepada ruang pelanggan. Oleh itu, mereka percaya pada mesin dan perkhidmatan kami, membeli seluruh barisan pengeluaran dari pengadun doh hingga pembungkusan makanan dari ANKO.
Pelanggan ANKO ini adalah pengeluar dan pembekal makanan terkenal di India, makanan beku dan produk roti mereka didistribusikan secara meluas di seluruh negara. Samosa adalah makanan asas yang popular; ia boleh dihidangkan sebagai snek makanan jalanan, dan juga merupakan sebahagian penting dalam perayaan perayaan. Islam adalah agama kedua terbesar di India, dan Samosa sentiasa menjadi permintaan tinggi semasa Ramadan. Oleh itu, pelanggan ini memerlukan mesin makanan komersial profesional yang boleh menghasilkan produk berkualiti tinggi dalam kuantiti besar untuk memenuhi permintaan pasaran. Mesin-mesin yang mereka temui di tempat tidak dapat memenuhi keperluan produk mereka, jadi mereka menghubungi ANKO. Kemudian mereka melawat ibu pejabat ANKO di Taiwan. Selepas menguji mesin ANKO dengan percubaan pengeluaran, pasukan profesional kami menyediakan banyak penyelesaian pengeluaran, dan pelanggan sangat berpuas hati dengan Mesin Lembaran Pastri Samosa kami.
Pelanggan adalah pengeluar makanan sejuk, menghasilkan makanan India dan menjualnya kepada kedai runcit dan pasaraya. Pertumbuhan permintaan untuk paratha mendorong pelanggan untuk mencari garis pengeluaran automatik untuk mengurangkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Tekstur dan rasa lachha paratha adalah berlapis dan rangup yang pasukan R&D ANKO fahami dan pertahankan ciri-ciri dalam produk buatan mesin. Mesin kami mampu mengulurkan doh agar boleh tembus cahaya serta menghasilkan produk sehingga 2,000 keping dalam satu jam. Pelanggan berpuas hati dengan kelebihan mesin tersebut sehingga mereka memutuskan untuk bekerjasama dengan ANKO. (Nota: LAP-2200 tidak lagi tersedia. Model yang dikemaskini adalah LAP-5000. Sila hubungi kami untuk maklumat lanjut.)
Makanan vegetarian adalah produk utama klien. Produksi manual tidak lagi memenuhi permintaan yang meningkat. Untuk itu, otomatisasi adalah yang mereka butuhkan untuk meningkatkan kapasitas dan keuntungan.
Pelanggan menjalankan sebuah restoran bersebelahan dengan sebuah sekolah. Dua orang dalam jumlah keseluruhan bertanggungjawab terhadap semua kerja. Disebabkan semakin ramai orang yang menjadi pelanggan restoran, kekurangan tenaga kerja mendorongnya untuk mengembangkan pengeluaran mesin. Walau bagaimanapun, produktiviti yang tinggi bukanlah keutamaannya, jadi dia memesan satu set siri HLT-660, yang berada dalam bajet dan mencukupi untuk mencapai kapasiti jamannya sekitar 5000 keping. Selepas membeli mesin tersebut, mereka menyediakan bahan-bahan pada pagi hari dan kemudian mengatur pengeluaran pada waktu tengah hari, memasak setelah menerima pesanan, yang dapat memenuhi permintaan yang besar semasa waktu puncak. (Nota: Siri HLT-660 tidak lagi tersedia. Sila hubungi kami untuk siri HLT-700 yang terkini.)
Kumpulan makanan ini mengendalikan restoran Cantonese, bufet hot pot, dan bufet Jepun untuk memuaskan pelbagai pengguna. Mereka dulu membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran yang dibuka, pertumbuhan permintaan untuk pau telur kukus di semua jenis restoran mereka mendorong syarikat untuk melabur dalam mesin baru untuk memperluas penawarannya. Sekarang giliran untuk mengubah produksi handmade menjadi produksi otomatis. Jururasa berharap untuk mengekalkan kualiti makanan sambil memotong kos, jadi mereka mencari ANKO. Kami mempunyai pangsa pasaran terbesar dalam industri mesin makanan Taiwan dan mesin kami dapat membantu mereka memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Selepas menguji SD-97W kami, mereka berpuas hati dengan mesin pengisian dan pembentukan serba guna yang menawarkan fleksibiliti dalam pengeluaran. Selain pau kustard kukus yang disebutkan di atas, mereka juga menggunakan mesin untuk menghasilkan bola bijan.
Syarikat pelanggan telah mendapat pijakan kukuh di India dan kemudian dia merancang untuk meluaskan ke pasaran Amerika Syarikat supaya kawalan kualiti makanan yang tepat dan penstandardan, peluasan barisan produk, peningkatan produktiviti adalah penting. Beliau membandingkan ANKO dengan pembekal mesin makanan lain dan mendapati ANKO lebih unggul daripada mereka. ANKO mempunyai bahagian pasaran yang lebih tinggi di India, menawarkan pembungkus dan resipi isian untuk memenuhi keperluan individu, dan mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam merekabentuk laluan pengeluaran makanan dan integrasi rantaian bekalan. Akhirnya, beliau memilih ANKO sebagai rakan perniagaan mereka.
Pelanggan memulakan perniagaannya dengan membuka sebuah restoran di Belanda yang menyajikan hidangan dim sum. Dia belajar tentang rasa dan resepi sihat Belanda untuk menarik hati pelanggan. Dengan populariti dim sum yang semakin meningkat, dia mula menjalankan sebuah kilang makanan. Ketika mencari peralatan makanan, dia mengetahui bahawa ANKO mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam mesin pembuat dim sum dan menyediakan penyesuaian mengikut keperluan individu dan perancangan kilang. Oleh itu, dia memutuskan untuk bekerjasama dengan ANKO.
Pelanggan telah menjalankan syarikat yang menawarkan makanan Mexico selama lebih dari 25 tahun. Mereka tidak hanya memiliki rangkaian restoran yang dimiliki secara pribadi, tetapi juga mendistribusikan lebih dari 20 rasa burrito beku ke supermarket. Namun, apabila burrito mereka semakin popular, kapasiti pengeluaran garis pengeluaran semasa mereka tidak dapat memenuhi permintaan yang meningkat. Kemudian, mereka mendapati bahawa ANKO telah membangunkan mesin pembentuk burrito, jadi mereka datang ke Taiwan mencari penyelesaian untuk meningkatkan produktiviti.
Pelanggan ANKO adalah pengeluar produk makanan Mexico dan mempunyai pengedaran di beberapa negara di Amerika Latin dan Selatan Eropah. Burritos adalah salah satu item yang dihasilkan oleh pelanggan ini, dan pelanggan ini telah memutuskan untuk beralih dari produksi manual ke jalur perakitan otomatis karena permintaan produk yang meningkat dan biaya tenaga kerja. Pelanggan ini diperkenalkan kepada ANKO FOOD TECH (AFT) melalui rujukan; dan seterusnya pelanggan ini melawat AFT untuk demonstrasi, dan mereka sangat berpuas hati dengan mesin-mesin ANKO, dan produk yang dihasilkan oleh sistem automatik kami. Selain itu, dengan panduan ANKO, syarikat ini dapat menyusun semula perniagaan mereka, menjimatkan kos pengeluaran, dan memberi tumpuan kepada prestasi jualan dan pemasaran mereka untuk memperluas pasaran.