Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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Il cliente gestisce una cucina centrale e una catena di ristoranti in Australia, popolare sia tra i locali che tra i turisti. Con la crescita delle vendite e il raggiungimento dei limiti della produzione manuale, hanno adottato l'HLT-700U di ANKO Macchina di riempimento e formatura multifunzionale per migliorare l'efficienza. Per soddisfare la domanda di nuovi sapori e opzioni più salutari, il cliente ha collaborato con ANKO per sviluppare stampi personalizzati e ravioli senza glutine. Sfruttando il database di ricette e l'expertise R&D di ANKO, abbiamo garantito una produzione stabile, accelerato il lancio del prodotto e ridotto i costi di sviluppo, aiutando il cliente ad ampliare la propria linea di prodotti e a differenziarsi nel mercato.
Questo cliente gestisce una fabbrica di alimenti in Sudafrica da oltre 30 anni, specializzandosi in cibi surgelati di alta qualità, tra cui samosa, rotoli e waffle. Con un forte riconoscimento del marchio nel mercato locale, il cliente ha visitato per la prima volta lo stand di ANKO all'esposizione IBA per una consulenza iniziale. A quel tempo, non avevano bisogno immediato di automazione e non hanno cercato ulteriori contatti. Un anno dopo, mentre le vendite del loro prodotto esistente si stabilizzavano, decisero di sviluppare un nuovo prodotto. Dopo aver condotto ricerche di mercato, hanno scoperto che le Pasticce di Carne sono molto popolari nella regione. Questo li ha portati a riconnettersi con ANKO per esplorare soluzioni di automazione. Con il nostro supporto professionale, abbiamo personalizzato modelli unici per le loro Torte di Pollo, differenziando con successo i loro prodotti sul mercato e migliorando la loro identità di marca.
Questo cliente è un cinese americano di terza generazione che ha ereditato l'attività di vendita all'ingrosso di cibo di suo nonno negli Stati Uniti. Qualche anno fa, la sua azienda ha dovuto adattarsi per far fronte ai cambiamenti nel mercato complessivo e si è concentrata sulla produzione e distribuzione di cucine cinesi. Dopo un'attenta ricerca di mercato, il cliente ha acquistato la macchina per il riempimento e la formazione multipurpose HLT-700U di ANKO per fare autentici ravioli cinesi. Dopo quasi un anno di test di mercato, che hanno mostrato vendite promettenti, il cliente ha ulteriormente investito nella linea di produzione automatica di involtini di uova ER-24 e nella friggitrice a nastro AF-589 un anno dopo. Le macchine alimentari di alta qualità e durevoli di ANKO hanno aiutato con successo i clienti a eccellere nella produzione di autentico cibo cinese e a diventare leader nel mercato.
Questo cliente ANKO è un noto produttore di alimenti in Bangladesh, e il loro ambito di attività include diversi settori alimentari. Hanno utilizzato attrezzature semiautomatiche per produrre Paratha per soddisfare la domanda del mercato domestico. Per espandere le vendite di Paratha a livello internazionale, questo cliente ha acquistato le macchine alimentari completamente automatizzate di ANKO per produrre circa 100.000 pezzi al giorno al fine di soddisfare la domanda del mercato globale. Questo cliente di ritorno ANKO è fiducioso nelle prestazioni della nostra macchina di alta qualità e nei servizi di supporto professionale che offriamo. Il nostro team ha personalizzato una linea di produzione di paratha ad alta capacità a tre linee per questa azienda. Con l'assistenza dei distributori locali bangladesi di ANKO, questo cliente ha visitato la nostra sede centrale a Taiwan per condurre operazioni di prova delle macchine, e i risultati hanno soddisfatto con successo i requisiti di produzione e le specifiche alimentari richieste dal cliente.
ANKO considera il sistema IoT come la base per nuove linee di produzione automatizzate nella trasformazione in una fabbrica intelligente influenzata dal movimento dell'Industria 4.0. Il nostro nuovo sistema IoT è stato ufficialmente introdotto nel dicembre 2022 dopo più di tre anni di sviluppo lavorando con aziende di integrazione di sistemi e vari test di fattibilità. ANKO introduce il nostro sistema IoT alla macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700U, per soddisfare la crescente domanda di mercato per vari ravioli e prodotti alimentari simili che i nostri clienti richiedono in tutto il mondo. Durante la fase di sviluppo, un cliente taiwanese ha utilizzato l'HLT-700U di ANKO per produrre ravioli e, in base al loro feedback, i nostri ingegneri hanno continuato a migliorare il nostro sistema IoT. Dopo numerosi test e verifiche da parte degli utenti, questo cliente era molto soddisfatto dei vantaggi che il sistema IoT di ANKO offriva alle loro esigenze di produzione. ANKO è in grado di assistere le aziende nella transizione verso la produzione intelligente, e siamo anche orgogliosi di aver raggiunto nuovi traguardi nell'innovazione delle macchine intelligenti e nel processo di produzione alimentare.
Un cliente ANKO è un importante produttore alimentare in Kenya e aveva un piano di espansione aziendale per aumentare la quota di mercato e i ricavi nel settore alimentare locale in Kenya. Ecco perché volevano investire nella creazione di un nuovo prodotto - Chapati dell'Africa Orientale (Paratha). Il cliente ha appreso di ANKO dall'Expo Gulfood e ha confrontato vari fornitori, decidendo che i prodotti e i servizi di ANKO erano i migliori. Quando hanno firmato l'ordine, ANKO ha lavorato diligentemente per fornire una linea di produzione personalizzata e tutto il supporto necessario per un'implementazione di successo!
Questa azienda è un fornitore di alimenti specializzato nella fornitura di cibi preparati surgelati in India. Hanno contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione degli alimenti a causa dell'aumento della domanda. La qualità, il peso e le dimensioni del paratha fatto a mano non sono costanti e la capacità di produzione è bassa. Sarebbe quindi una soluzione totale se le attrezzature per la produzione di paratha potessero risolvere tutti i problemi.
Le attività del cliente, che si stanno stabilendo in Sudafrica, spaziano dalla produzione di cibi surgelati, prodotti da forno a servizi di cucina centrale e catering. Con il rotolo primavera gourmet che stava diventando sempre più popolare, il numero insufficiente di dipendenti non poteva soddisfare le richieste più elevate. In quel momento, il cliente stava attivamente cercando un fornitore di macchine per alimenti che possedesse macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno sentito che ANKO produceva una macchina per involtini primavera stabile e ad alta produttività. Alla fine, hanno deciso di fare affidamento su ANKO per aumentare la produttività.
I musulmani sono la popolazione principale in Medio Oriente, che plasma la loro cultura alimentare, cibo halal. In un ambiente frenetico, i cibi surgelati diventano uno degli articoli preferiti nelle liste della spesa. Il cliente gestisce anche un'attività di cibi surgelati come kubba, samosa e bastoncini di pollo. Quando ogni produttore è desideroso di sviluppare una differenziazione del prodotto in termini di dimensioni o di un nuovo prodotto, ha bisogno di un fornitore di macchine che possa personalizzare rapidamente la macchina per soddisfare le esigenze individuali. ANKO è un team professionale; più della metà dei dipendenti sono ingegneri esperti, tra cui ci sono oltre 20 ingegneri di ricerca e sviluppo. Attraverso l'integrazione interna, reagiamo rapidamente per modificare la macchina come richiesto. Pertanto, il cliente ha chiesto a ANKO di personalizzare una macchina per riprese e pressatura di grande formato per lui.
L'azienda è ben nota in Europa, vendendo principalmente cibo cinese. Mettono sempre la salute del cliente al primo posto, quindi sottolineano che non ci sono aromi e coloranti artificiali, né additivi, ecc. e hanno la filosofia di controllare rigorosamente e attentamente i loro prodotti per i consumatori. A causa dell'espansione dell'attività, il cliente desiderava aumentare la produttività e trovare un fornitore di macchinari alimentari con macchine di alta qualità e un servizio professionale. Nel 2006, hanno sentito che ANKO forniva macchinari di alta qualità, professionali e stabili, e che la filosofia di progettazione delle macchine alleviava il cliente. Dopo di che, hanno fornito dettagli sulle loro esigenze di produttività e sulle normative locali sulla sicurezza alimentare. Per ANKO, abbiamo considerato che è nostro compito soddisfare le loro esigenze e fornire formazione completa e servizi post-vendita affinché i loro consumatori possano sempre gustare cibo sicuro, igienico e delizioso.
Il cliente aveva iniziato a lavorare prodotti alimentari acquatici all'inizio della sua attività ed era diventato un leader nell'industria alimentare locale. Poi, il cliente ha stabilito un nuovo stabilimento per produrre farina e dolci. Il Bangladesh è un'area densamente popolata in cui ci sono enormi opportunità nel mercato dei cibi surgelati. Poiché la paratha è un cibo comune in quest'area e il cliente ha una fabbrica di farina, ha deciso di avviare una linea di produzione di paratha. Di bocca in bocca, hanno approvato la capacità di ANKO di pianificare un progetto chiavi in mano. Inoltre, il nostro vantaggio è la flessibilità nella pianificazione della linea di produzione e nell'installazione della macchina, a seconda dello spazio del cliente. Pertanto, credono nelle nostre macchine e servizi, acquistando l'intera linea di produzione dal miscelatore per impasti al confezionamento alimentare da ANKO.
Il client ha già una macchina di elaborazione a molla da altre società. Da quando la sua attività è cresciuta, vorrebbe aumentare la produttività e migliorare l'aspetto dei prodotti. Aveva cercato una soluzione migliore, anche un prezzo accettabile. Infine, ANKO ha guadagnato favore con il cliente. Non è solo perché la macchina stessa, ma la nostra squadra competente. Abbiamo una conoscenza abbondante negli ingredienti e nelle ricette alimentari; Abbiamo anni di esperienza per determinare l'effetto di qualsiasi condizione, come temperatura, temperatura dell'acqua, apparecchiature pneumatiche o apparecchiature elettriche su macchinari e alimenti; E, ultimo ma non meno importante, i nostri ingegneri sono pieni di passione per trovare ogni possibile soluzione. (L'SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
L'involtino di formaggio dell'azienda presenta una sottile pasta fatta di pastella. Rispetto all'involtino primavera cinese, sono abbastanza simili nella produzione artigianale e nel gusto croccante. Questa cooperazione non è la prima volta. Il cliente aveva acquistato altri tipi di macchine e era soddisfatto della loro qualità e produttività. Questa volta, attraverso i nostri servizi personalizzati e prove, abbiamo seguito la sua ricetta e prodotto successivamente rotoli di formaggio tramite la nostra linea di produzione di rotoli di formaggio. Pertanto, ha acquistato ancora la nostra macchina senza esitazione per soddisfare le crescenti richieste. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
Il cliente è un produttore di cibi surgelati, specializzato in cibo indiano e vende a negozi di alimentari e supermercati. La crescita della domanda di paratha spinge il cliente a cercare una linea di produzione automatica per ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. La consistenza e il sapore del lachha paratha sono stratificati e croccanti, e il team R&D di ANKO comprende e mantiene le caratteristiche nei prodotti realizzati con macchine. La nostra macchina è in grado di allungare l'impasto in modo da essere permeabile alla luce e di produrre fino a 2.000 pezzi in un'ora. Il cliente ha apprezzato questi vantaggi della macchina, tanto che ha deciso di collaborare con ANKO. (Nota: LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
Il proprietario ha acquistato la nostra linea di produzione HLT-series, PP-2, SD-97, SRP e Automatic Maammoul e Moon Cake, pieno di fiducia nelle macchine di ANKO. Dopo di che, ha deciso di acquistare due linee di produzione di involtini primavera (SR-24) alla volta, perché produce prodotti di alta qualità e uniformi e può essere utilizzata in combinazione con la serie SRP esistente per produrre sia pasticceria che involtini primavera. È un investimento massiccio e saggio. (L'SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
L'azienda del cliente aveva guadagnato una solida posizione in India e poi ha pianificato di espandersi nel mercato statunitense, quindi avere un controllo della qualità alimentare e una standardizzazione accurati, l'estensione della linea di prodotti e il miglioramento della produttività sono essenziali. Ha confrontato ANKO con altri fornitori di macchine per alimenti e ha scoperto che ANKO è superiore a loro. ANKO ha una quota di mercato più alta in India, offre ricette per imballaggio e ripieno per soddisfare le esigenze individuali e ha anni di esperienza nella progettazione di percorsi di produzione alimentare e integrazione della catena di approvvigionamento. Infine, ha scelto ANKO come partner commerciale.
L'azienda fornisce cibi surgelati per numerosi hotel e villaggi al Cairo, in Egitto. I consumatori possono anche acquistare i loro prodotti online, nei supermercati o nelle gastronomie. La vendita di prodotti su più canali di vendita ha portato a un aumento della domanda, quindi il proprietario dell'azienda, tramite un rivenditore, stava cercando un fornitore in grado di offrire una soluzione di produzione automatizzata. Era soddisfatto del modello HLT-700XL di ANKO dopo aver effettuato un test presso la sede di ANKO a Taiwan. Tuttavia, quando la macchina fu commissionata in Egitto, l'impasto era inelastico e non poteva essere modellato dalla macchina. Le cause potrebbero essere le caratteristiche dell'impasto, il tempo o l'effetto della temperatura e dell'umidità. Fortunatamente, il nostro ingegnere, che ha molti anni di esperienza, ha immediatamente trovato il problema e ha regolato gli ingredienti dell'impasto. Successivamente, l'impasto potrebbe essere lavorato normalmente dalla macchina per la produzione di sambousek.
Per aumentare la capacità e migliorare la qualità del prodotto, l'idea di passare dalla produzione manuale a quella automatica ti è venuta in mente, ma non sai da dove cominciare. Poi, inizi a cercare su Internet. Potresti trovare molte aziende di consulenza; potresti trovare molte aziende di macchine per alimenti, inclusa ANKO. Potresti chiederti quale tipo di azienda dovresti contattare. Abbiamo la nostra fabbrica, quindi sappiamo che realizzare un piano completo della fabbrica è importante per migliorare l'efficienza. Pertanto, offriamo non solo una macchina, ma anche servizi di consulenza. Quando la tua richiesta arriva e il nostro team vendite si attiva, ti assicuriamo che puoi seguirci per avere una macchina per la formatura che soddisfi le tue esigenze e attrezzature anteriori e posteriori, ricette, prove della macchina, formazione e servizi post-vendita.