Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru dan solusi turnkey kami
Indonesia
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klien, sebuah merek Turki terkenal dengan pengalaman lebih dari 60 tahun dalam makanan penutup Turki dan Timur Tengah, melayani pasar di Turki, UEA, Rusia, Jerman, dan Prancis. Untuk memperluas lini produk mereka, mereka mengadopsi mesin makanan dengan dukungan agen Turki ANKO, mencapai hasil pasar yang kuat. Terpesona oleh Mesin Gulung Musim Semi SR-27 berkapasitas tinggi milik ANKO, mereka mengatur percobaan di kantor pusat ANKO di Taiwan. Puji syukur atas prosesnya, mereka memesan dua mesin. Tiga bulan kemudian, ANKO mengirimkan dan memberikan pelatihan di lokasi, membantu klien berhasil meluncurkan lini produksi lumpia otomatis dan meningkatkan daya saing pasar.
Pabrik pelanggan ini berada di California yang memiliki populasi orang Tionghoa terbesar di Amerika Serikat. Mereka mengkhususkan diri dalam pembuatan dan penjualan grosir makanan Cina termasuk Dumpling, Har Gow, Baozi, Lumpia, Shumai, dll. Mereka memiliki pusat distribusi di daerah lokal mereka, dan konsumen dapat membeli produk mereka di supermarket, grosir langsung, dan dari distributor lainnya. Pelanggan ini memiliki mesin Pengisian dan Pembentukan Multifungsi HLT-700XL dari ANKO, Mesin Pangsit Otomatis SD-97W, Mesin Shumai Otomatis HSM-600, dan mesin lembaran Pastry Gulung Musim Semi Otomatis SRP. Seiring dengan meningkatnya permintaan untuk lumpia, pelanggan mengetahui tentang Mesin Lumpia SR-27 terbaru dari ANKO dan mereka segera menghubungi kami untuk mengatur demonstrasi. Selain dari Lumpia sayur dan daging babi yang awalnya diproduksi oleh pelanggan, mereka meminta untuk melakukan uji coba menggunakan isian keju dan kayu manis apel karena keinginan mereka untuk mengembangkan produk Lumpia baru yang inovatif dan memanfaatkan pasar Lumpia Manis yang semakin berkembang.
Seorang klien ANKO berasal dari Filipina memiliki pabrik Lumpia sebelum pindah ke AS. Setelah pindah ke AS, klien ini memulai operasi produksi lain dengan mesin Lumpia semi-otomatis dan mulai menjual produk mereka. Dengan meningkatnya penjualan dan permintaan pasar, klien ini mendekati ANKO untuk bantuan dalam membangun jalur produksi yang dapat memenuhi kebutuhan produksi mereka yang meningkat. Setelah komunikasi yang ketat, tim R&D ANKO mengembangkan Jalur Produksi Gulungan Musim Semi Otomatis SR-27 yang memiliki kapasitas produksi 2.400 hingga 2.700 potong per jam, dan sistem pengisian yang dirancang baru yang dapat memproses berbagai macam bahan. Menuju tahap akhir proyek ini, ANKO menawarkan pengujian produk jarak jauh dan pertemuan virtual untuk memastikan klien puas dengan hasilnya. Klien ini sangat puas dengan mesin makanan otomatis ANKO, layanan konsultasi yang disesuaikan, dan peningkatan volume produksi.
Klien menggunakan lembaran pastry lumpia siap pakai untuk memproduksi lumpia goreng organik. Meskipun dia harus menghabiskan waktu ekstra untuk memproses ulang setiap lembar sebelum digunakan, dan mencapai ketebalan dengan perasaan kenyang. Untuk meningkatkan efisiensi secara keseluruhan, inisiatif untuk menerapkan lini produksi lembaran kue miliknya sendiri terlintas dalam pikirannya. Dia kemudian menemukan produsen mesin makanan Taiwan bernama ANKO, yang memiliki pengalaman bertahun-tahun dalam penelitian dan pengembangan mesin makanan. Mereka tidak hanya dapat memodifikasi resep sesuai dengan bahan lokal yang tersedia, tetapi yang terpenting adalah untuk menyelesaikan masalah produksi yang dihadapi klien. Yang dimaksud adalah memproduksi kulit lumpia ekstra tebal yang beratnya 35 gram dan ketebalannya 0,9 mm.
Bisnis klien, yang didirikan di Afrika Selatan, mencakup produksi makanan beku, produk roti hingga dapur pusat dan layanan katering. Dengan semakin populernya lumpia gourmet, jumlah karyawan yang tidak mencukupi tidak dapat memenuhi permintaan yang lebih tinggi. Pada saat itu, klien sedang aktif mencari pemasok mesin makanan yang memiliki mesin berkualitas tinggi dan layanan profesional. Mereka mendengar ANKO memproduksi mesin lumpia yang stabil dan memiliki produktivitas tinggi. Akhirnya, mereka memutuskan untuk mengandalkan ANKO untuk meningkatkan produktivitas.
Klien memiliki jalur produksi untuk roti dan makanan etnis, termasuk baozi, siomay, hargao, roti, dll. Untuk memberikan makanan yang paling segar dan berkualitas terbaik kepada pelanggan, mereka memiliki pabrik makanan, dapur pusat, jalur produksi kemasan, fasilitas pendinginan, dan pembekuan. Karena produk mereka saat ini secara stabil menghasilkan keuntungan, mereka berencana untuk memperluas lini produksi dim sum Cina lainnya untuk memproduksi lumpia. Semoga ini dapat menciptakan pasar baru. Sebelum ekspansi ini, klien membeli beberapa mesin dari ANKO untuk membuat baozi dan puas dengan kualitas mesin serta layanan purna jual ANKO, sehingga mesin pembungkus lumpia ANKO, yang memiliki kapasitas produksi yang tinggi dan stabil, adalah tepat apa yang mereka inginkan. Oleh karena itu, kami dengan senang hati bekerja sama dengan mereka dan memenuhi kebutuhan mereka.
Klien ini menjalankan bisnis roti di Timur Tengah dan banyak negara lain di Asia. Merek proprietary mereka memiliki rantai pasokan produksi yang lengkap, mencakup pertanian yang menyediakan bahan baku, pabrik untuk pengolahan, pemanggangan, dan manufaktur, serta beberapa toko roti, distributor grosir dan ritel. Seiring dengan berkembangnya bisnis mereka, klien ini secara aktif mencari produsen mesin makanan yang dapat menyediakan mesin berkualitas tinggi dan layanan profesional. Mereka mengakui reputasi luar biasa ANKO di industri dan mengakui mesin pembungkus Spring Roll otomatis dan sangat efisien milik ANKO. Mesin dapat memproduksi berbagai macam produk termasuk kulit Samosa, dan Crepes. Rangkaian produk yang beragam ini dapat mengurangi biaya produksi secara signifikan, oleh karena itu, klien ini memilih ANKO untuk membantu mereka mengintegrasikan proses produksi otomatis sepenuhnya untuk secara ketat menjaga standar kebersihan, keamanan, dan kualitas makanan. Kolaborasi ini memastikan kemampuan untuk menyediakan lebih banyak produk makanan berkualitas tinggi dan lezat kepada lebih banyak konsumen.
Di Kanada, pasar makanan beku berada dalam persaingan yang ketat. Penduduk setempat lebih memilih membeli makanan siap saji atau makanan instan untuk menghemat waktu. Klien menjalankan restoran rantai dan menerima pesanan makanan beku dari supermarket. Karena meningkatnya permintaan, selain mesin asli yang mereka beli dari ANKO untuk membuat wonton, pangsit goreng, shumai dan sejenisnya, mereka ingin membeli mesin lumpia untuk memperluas lini produksi mereka. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Perusahaan ini terkenal di Eropa, terutama menjual makanan Cina. Mereka selalu mengutamakan kesehatan klien, jadi mereka menekankan bahwa tidak ada rasa dan pewarna buatan, tidak ada bahan tambahan, dll. dan memiliki filosofi untuk secara ketat dan hati-hati mengontrol produk mereka untuk konsumen mereka. Karena ekspansi bisnis, klien ingin meningkatkan produktivitas dan mencari pemasok mesin makanan dengan mesin berkualitas tinggi dan layanan profesional. Pada tahun 2006, mereka mendengar bahwa ANKO menyediakan mesin berkualitas tinggi, profesional, dan stabil yang filosofi desain mesinnya memberikan kenyamanan bagi klien. Setelah itu, mereka memberikan rincian tentang kebutuhan produktivitas dan aturan lokal keselamatan makanan. Untuk ANKO, kami menganggap bahwa itu adalah tugas kami untuk memenuhi kebutuhan mereka dan menyediakan pelatihan yang komprehensif serta layanan purna jual agar konsumen mereka selalu dapat menikmati makanan yang aman, higienis, dan lezat.
Produk klien adalah makanan Halal, termasuk lumpia dengan isian sayuran, isian ayam dan bawang, isian keju serta isian daging sapi, yang diperbolehkan untuk umat Muslim. Di akhir Ramadan, puasa tidak diwajibkan. Itu adalah waktu bagi orang-orang untuk berbelanja dan membeli makanan; sebagai hasilnya, klien menerima sejumlah besar pesanan lumpia (lumpia cigar). Dia menggunakan tiga mesin produksi lumpia semi-otomatis, yang memerlukan karyawan untuk membungkus lumpia secara manual. Mesin ANKO sangat memuaskannya. Oleh karena itu, klien mempertimbangkan untuk memesan mesin lumpia baru dengan perangkat lipat dan gulung khusus, untuk mengurangi biaya tenaga kerja., meningkatkan kapasitas, dan mengontrol kualitas standardisasi. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Klien sudah memiliki mesin pengolah lumpia dari perusahaan lain. Karena bisnisnya berkembang, dia ingin meningkatkan produktivitas dan memperbaiki penampilan produk. Dia telah mencari solusi yang lebih baik, juga dengan harga yang dapat diterima. Akhirnya, ANKO mendapatkan kepercayaan dari klien. Ini bukan hanya karena mesin itu sendiri, tetapi juga tim kami yang kompeten. Kami memiliki pengetahuan yang melimpah tentang bahan makanan dan resep; Kami memiliki pengalaman bertahun-tahun untuk menentukan pengaruh dari berbagai kondisi, seperti suhu, suhu air, peralatan pneumatik, atau peralatan listrik pada mesin dan makanan; dan yang tak kalah penting, insinyur kami penuh semangat untuk menemukan setiap solusi yang mungkin. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Proses produksi kulit samosa dimulai dengan menggulung kulit secara berulang, kemudian menumpuknya dalam tumpukan, memisahkan satu per satu, dan menggaris kulit. Proses yang kompleks menghabiskan banyak waktu dan biaya tenaga kerja. Mesin Lembaran Pastry Samosa milik ANKO dapat memproduksi 16.200 potong pastry samosa berukuran standar setiap jam dan secara otomatis menumpuknya dalam tumpukan. Selain itu, ketebalannya dapat disesuaikan sesuai keinginan. Itu menghasilkan penghematan yang signifikan dalam biaya tenaga kerja. Selain itu, mesin dapat memproduksi adonan lumpia dan adonan samosa yang membantu klien mengembangkan lini produk baru dan membawa peluang bisnis. Investasi ini sangat berharga, relatif.
Klien menjalankan grup toko roti yang memiliki divisi di banyak negara di Timur Tengah dan Asia. Mereka membentuk rantai pasokan yang lengkap, termasuk pertanian untuk menyediakan bahan baku, toko roti industri untuk memproses makanan, dan banyak toko roti ritel serta agen. Mereka menerapkan kontrol kualitas secara ketat untuk memastikan bahwa produk tetap dalam kualitas terbaik saat dikirimkan kepada konsumen kapan saja. Dengan ekspansi bisnis, klien proaktif untuk mencari pemasok mesin makanan yang tidak hanya menyediakan mesin berkualitas baik, tetapi juga layanan purna jual yang profesional. Pada tahun 2000, mereka menerima informasi tentang mesin lumpia ANKO yang dapat memproduksi adonan samosa berkualitas baik juga. Mesin yang serbaguna dan hemat biaya seperti itu adalah alasan mereka memutuskan untuk bekerja sama dengan ANKO. Setelah menggunakan mesin ANKO selama 10 tahun, karena stabilitas mesin, kami memenangkan kepercayaan mereka. Mereka memiliki ANKO dalam pikiran dan percaya kami bisa membantu mereka memperluas lini produk baru lainnya.
Pemilik membeli lini produksi HLT-series, PP-2, SD-97, SRP, dan Maammoul serta Kue Bulan Otomatis kami, dengan penuh keyakinan pada mesin-mesin ANKO. Setelah itu, dia memutuskan untuk membeli dua lini produksi lumpia (SR-24) sekaligus, karena menghasilkan produk berkualitas tinggi dan seragam serta dapat digunakan bersama dengan SRP-series yang ada untuk memproduksi pastry atau lumpia. Ini adalah investasi yang besar dan bijaksana. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Perusahaan menjual produk makanan olahan akuatik ke semua jenis supermarket di negara-negara barat. Mereka menempatkan kantor pusat mereka di Amerika Serikat tetapi mengoperasikan pabrik di Sumatra, Indonesia untuk mengumpulkan sumber daya akuatik dengan nyaman. Untuk impor kulit lumpia, biaya tinggi dan penurunan kualitas yang disebabkan oleh suhu yang meningkat selama pengiriman mendorong mereka untuk membeli mesin untuk membuat kulit sendiri. Setelah mencari, mereka memutuskan untuk membeli Mesin Pembungkus Gulungan Otomatis ANKO karena pengalaman kami bertahun-tahun dalam mesin pembungkus gulungan, kami dapat menyesuaikan bahan resep sesuai dengan karakteristik tepung pelanggan, dan menyesuaikan mesin kami untuk memproduksi ukuran berbeda dari pembungkus gulungan, kue gulung udang, dan kue samosa, sangat ekonomis dan praktis.
Klien menanyakan mesin untuk membuat blini. Agen kami melakukan uji coba dengan SRP (Mesin Otomatis untuk Kulit Lumpia dan Samosa) dari ANKO, tetapi gagal mengaturnya dalam tumpukan. Oleh karena itu, insinyur dari ANKO meneliti dan mengembangkan penumpuk baru untuk menyelesaikan masalah tersebut.
Klien menjalankan restoran, toko ritel makanan India, dan pabrik makanan di komunitas India terbesar di Birmingham, Inggris. Konsumen utama mereka adalah orang India di Inggris. Bertahun-tahun yang lalu, klien membeli mesin makanan dari ANKO. Tanpa percobaan mesin sebelum pembelian, desainnya yang ramah pengguna, operasi yang intuitif, dan produksi yang stabil serta layanan dari ANKO memberinya kesan yang luar biasa. Oleh karena itu, dia melakukan pemesanan lagi untuk lini produksi lumpia kali ini karena dia menganggap ANKO dapat diandalkan. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)