Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Việt
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Một khách hàng ANKO điều hành các nhà hàng và cửa hàng mang đi ở Úc; họ cũng sở hữu một nhà máy thực phẩm và bán sản phẩm của mình tại các siêu thị. Các món ăn của họ bao gồm Har Gow (bánh bao tôm), Tang Baos, bánh bao và bánh. Gần đây, nhiều doanh nghiệp thực phẩm đã bắt đầu sử dụng thiết bị sản xuất tự động do thiếu hụt lao động ở Úc. Khách hàng này là một ví dụ tuyệt vời. Họ đã mua máy Đóng gói và Định hình Đa năng HLT-700XL, máy Định hình EA-100KA, máy Đóng gói và Định hình Tự động SD-97SS của ANKO và các máy khác của ANKO để sản xuất một loạt các sản phẩm. Họ đã chuyển đổi thành công sang sản xuất thực phẩm tự động, tăng năng suất và giải quyết các vấn đề lao động. Các kỹ sư của ANKO đã giúp khách hàng duy trì máy móc và phát triển thành công các hương vị Har Gow mới.
Khách hàng này là người tiên phong trong việc giới thiệu Dim Sum Trung Quốc cho thị trường châu Âu; họ đã bắt đầu sản xuất và bán các sản phẩm Dim Sum đông lạnh đã chế biến sẵn cho nhiều cửa hàng bán buôn và bán lẻ khác nhau ở châu Âu và đạt được sự công nhận thương hiệu lớn. Tuy nhiên, với chi phí lao động cao ở hầu hết các quốc gia châu Âu, khách hàng này đã tiếp cận ANKO để đánh giá sản xuất tự động. Để cải thiện và mở rộng kinh doanh, họ đã quyết định mua HSM-600 của ANKO Máy Siumai; ngay sau khi mua hàng này, khách hàng đã quay lại ANKO và mua Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700XL của ANKO để sản xuất Har Gow (bánh bao tôm). Việc mua cả hai máy ANKO đã giúp họ hoàn thành các yêu cầu sản xuất và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Một khách hàng và các đối tác của cô ấy đã bắt đầu một doanh nghiệp ở Singapore. Những doanh nhân này sau đó đã quyết định đầu tư vào ngành kinh doanh Dim Sum Trung Quốc vào năm 2019. Ban đầu, họ đã mua thiết bị từ một nhà cung cấp ở Trung Quốc, nhưng thiết bị không thân thiện với người dùng và cần nhiều nhân viên để vận hành. Ngoài ra, họ đã gặp nhiều khó khăn và vấn đề trong quá trình sản xuất của mình. Rất may, chính khách hàng này đã tìm thấy ANKO. ANKO là một công ty chuyên về Chất lượng và Năng suất, đồng thời cung cấp các giải pháp sản xuất tùy chỉnh cho nhiều sản phẩm thực phẩm và đáp ứng các yêu cầu độc đáo của từng khách hàng. Khách hàng này đã mua HLT-700XL và EA-100KA của ANKO để sản xuất bánh bao và bánh bao xá xíu. Công ty cung cấp nhiều trường học với bánh bao, và họ cũng đang hợp tác với nhiều bếp ăn trung tâm. Với thiết bị của ANKO, khách hàng này đã có thể xây dựng thương hiệu riêng của mình vì đã đạt được thành công lớn.
Khách hàng là một công ty đóng gói, đã được nhiều công ty thực phẩm hợp tác để sản xuất thực phẩm Trung Quốc và dim sum. Ông đã sử dụng máy shumai hai dòng của ANKO trong nhiều năm và ghi nhận ANKO vì máy có chất lượng cao. Gần đây, do lệnh phong tỏa COVID-19, nhu cầu về thực phẩm đông lạnh và thực phẩm ăn liền đang tăng lên trong khi mọi người không thể hoặc ít sẵn sàng ăn ở nhà hàng. Do đó, một chuỗi nhà hàng, nổi tiếng với món shumai của mình, đã tìm kiếm những cơ hội mới. Công ty muốn bán shumai có thể hâm nóng tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị. Sau đó, họ đã ký hợp đồng với khách hàng của chúng tôi để sản xuất món shumai ngon miệng. Kết quả là, khách hàng của chúng tôi đã lên kế hoạch mua thêm một máy shumai. Ông ấy nói, "nếu bạn có máy shumai ba dòng, chúng tôi chắc chắn sẽ mua một cái. Nó sẽ hoàn hảo."
Tại nhà hàng, bạn thấy những nhóm người đang thưởng thức món ăn truyền thống Trung Quốc, dim sum, ở Hồng Kông. Dim sum đã trở thành một bữa ăn chính đối với người dân Hồng Kông. Với sự gia tăng của ngành kinh doanh nhà hàng, chủ một nhà hàng dim sum muốn mở rộng khả năng sản xuất của mình trong không gian bếp hạn chế. Giá báo từ nhiều nhà cung cấp máy thực phẩm cao hơn ngân sách của chủ sở hữu. Chỉ có ANKO cung cấp giá cả hợp lý và chất lượng xuất sắc. ANKO là nhà cung cấp máy làm thực phẩm với hơn 48 năm kinh nghiệm và danh tiếng vững chắc của họ thu hút chủ sở hữu yêu cầu giải pháp dự án trọn gói của họ.
Công ty này sở hữu một tiệm bánh, bán nhiều loại bánh bao và bánh mì. Đường nâu là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á, và nhiều người coi nó là thực phẩm lành mạnh. Khách hàng phát triển một loại bánh bao nhân thịt mà bột được thêm đường nâu và chỉ nặng 12-15g. Kể từ khi họ bắt đầu bán bánh bao hấp đường nâu, sự phổ biến lớn đã khiến họ khó xử lý nhiều đơn hàng. Biết rằng ANKO là chuyên gia trong việc thiết kế thiết bị chế biến thực phẩm, họ đã liên hệ với chúng tôi để tìm giải pháp.
Khách hàng có các dây chuyền sản xuất cho bánh ngọt và thực phẩm dân tộc, bao gồm baozi, siomay, hargao, bánh mì, v.v. Để cung cấp thực phẩm tươi ngon và chất lượng tốt nhất cho khách hàng, họ có các nhà máy thực phẩm, bếp trung tâm, dây chuyền sản xuất bao bì, cơ sở làm mát và đông lạnh. Bởi vì các sản phẩm hiện tại của họ ổn định tạo ra lợi nhuận, họ dự định mở rộng dây chuyền sản xuất dim sum Trung Quốc khác để sản xuất bánh cuốn. Hy vọng nó có thể tạo ra một thị trường mới. Trước khi mở rộng, khách hàng đã mua một số máy từ ANKO để làm baozi và hài lòng với chất lượng máy móc cũng như dịch vụ hậu mãi của ANKO, vì vậy máy làm bánh cuốn của ANKO, có công suất sản xuất cao và ổn định, chính là điều họ muốn. Vì vậy, chúng tôi rất vui được hợp tác với họ và đáp ứng các yêu cầu của họ.
Khách hàng ANKO này sở hữu một tập đoàn thực phẩm quốc tế, họ đã thành lập doanh nghiệp của mình cung cấp chăn nuôi động vật và chế biến thực phẩm. Họ sở hữu nhiều nhà máy chế biến thực phẩm từ gà ở Indonesia, và họ đã đa dạng hóa hoạt động của mình để bao gồm cả kinh doanh bán lẻ thực phẩm. Khi doanh nghiệp Siomay của họ bắt đầu phát triển, nhu cầu thị trường vượt quá khả năng sản xuất của họ, do đó họ bắt đầu nghiên cứu các máy Siomay tự động hoàn toàn và hiệu quả cao để mở rộng nhà máy. ANKO là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất máy móc thực phẩm tự động chuyên nghiệp, và chúng tôi đã cung cấp cho khách hàng này các bài kiểm tra sản xuất để đảm bảo máy của chúng tôi có thể đáp ứng các yêu cầu sản xuất của họ. Khách hàng này rất hài lòng với máy móc và khả năng sản xuất của ANKO. Cuối cùng, họ đã mua hai máy siomay tự động HSM-600.
Một khách hàng ANKO điều hành một nhà máy bánh ở Hà Lan và xuất khẩu các sản phẩm bánh của họ đến nhiều quốc gia châu Âu, bao gồm Vương quốc Anh, Pháp, Đức và Luxembourg. Gần đây, khách hàng này đã bắt đầu sản xuất Dim Sum Trung Quốc và đã biết đến ANKO thông qua các mối quan hệ trong ngành thực phẩm địa phương. Nhờ vào danh tiếng xuất sắc, chuyên môn chuyên nghiệp và dịch vụ chất lượng trong ngành, chúng tôi đã thành công trong việc tạo ra một dây chuyền sản xuất Har Gow tự động để sản xuất Har Gow chất lượng cao đáp ứng mong đợi của khách hàng.
Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng cách sản xuất gia vị. Cho đến nay, công ty đã được thành lập hơn một trăm năm, cung cấp thực phẩm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe cho những người sành ăn. Kể từ khi các sản phẩm dim sum của họ có mặt trên thị trường vào năm 1990, họ đã áp dụng các máy xào của ANKO (Dòng SF), máy làm bánh bao (Dòng HLT-700), dây chuyền sản xuất bánh cuốn (SR-24), dây chuyền sản xuất bánh cuốn bán tự động (Dòng SRPF) để sản xuất và bán thực phẩm đông lạnh, bao gồm cơm chiên/mì Trung Quốc và nhiều loại dim sum khác, ở nhiều quốc gia. Với sự gia tăng của nhu cầu, nguồn cung Har Gow (bánh bao tôm), được làm bằng tay, không thể đáp ứng một số lượng lớn đơn hàng. Khách hàng này vẫn mua một máy làm bánh bao tự động với thiết bị tạo hình Har Gow (bánh bao tôm) từ ANKO vì họ tin tưởng vào chất lượng máy của chúng tôi, đáp ứng ý tưởng của khách hàng về việc duy trì môi trường vệ sinh nghiêm ngặt, kiểm soát từng quy trình sản xuất và cung cấp thực phẩm an toàn nhất cho người tiêu dùng.
Khách hàng có một bếp trung tâm để sản xuất và bán shumai cho các nhà bán lẻ và dịch vụ mang đi. Nhu cầu ngày càng tăng và chi phí lao động đã thúc đẩy anh tìm kiếm một giải pháp tự động hóa. Qua sự giới thiệu của bạn anh ấy, anh biết rằng ANKO là một nhà sản xuất máy thực phẩm chuyên nghiệp. Khi ông ấy đến thăm chúng tôi để kiểm tra máy, chúng tôi đã sử dụng sợi củ cải thay cho sợi khoai mì vì khoai mì không phổ biến ở Đài Loan. Đây cũng là một nỗ lực chưa từng có đối với chúng tôi. Cuối cùng, chúng tôi rất vui mừng khi thành công trong việc sản xuất bánh shumai củ cải bằng máy shumai của chúng tôi và nhận được sự công nhận từ khách hàng.
Khách hàng điều hành một nhà máy chế biến thực phẩm chay với chứng nhận HACCP cũng như chứng nhận Halal. Hàng trăm sản phẩm thực phẩm chay được công ty sản xuất và xuất khẩu sang Singapore, Úc và các quốc gia khác. Với trang web mua sắm trực tuyến mới, họ đã nhận được nhiều đơn hàng hơn trước, vì vậy họ đã lên kế hoạch thay thế sản xuất thủ công tốn kém và kém hiệu quả bằng tự động hóa. Khách hàng đã có máy làm bánh cuốn và bánh samosa tự động của ANKO mà hoạt động mượt mà không bị lag, do đó, họ tin tưởng vào chất lượng máy của chúng tôi. Trong trường hợp này, khách hàng muốn sản xuất hai loại siew mai bằng một máy. Một cái là vỏ bột; cái còn lại là da đậu phụ. Cả họ và chúng tôi đều tự hỏi liệu sự đổi mới của bánh bao siew mai làm từ vỏ đậu phụ có thể được sản xuất bằng cùng một máy hay không. Khách hàng muốn thử nghiệm vì chúng tôi là công ty duy nhất cung cấp dịch vụ kiểm tra.
Khách hàng điều hành một công ty cung cấp dịch vụ ăn uống trên máy bay. Họ cung cấp bữa ăn hàng không cho nhiều chuyến bay phục vụ hàng chục nghìn hành khách đi và đến Trung Quốc. Bánh bao tôm là một món ăn tinh tế chỉ dành cho hành khách hạng thương gia và hạng nhất. Do quy trình phức tạp, mức lương tăng ở Trung Quốc và nhu cầu ngày càng tăng, họ đã quyết định tự động hóa quy trình sản xuất bánh bao tôm. Máy tạo hình Har Gow tự động của ANKO sản xuất 2.000 chiếc mỗi giờ và cung cấp kiểm soát chất lượng tiêu chuẩn, sản xuất ổn định, bảo trì và chăm sóc đơn giản. Chúng là những yếu tố chính góp phần vào sự hợp tác.
Khách hàng bắt đầu kinh doanh từ việc điều hành một nhà hàng dim sum, giới thiệu hương vị ẩm thực Trung Quốc đến người Hà Lan và phát triển một thực đơn hướng đến sức khỏe. Với sự phát triển của doanh nghiệp, họ đã thành lập một nhà máy chế biến thực phẩm. Khi tìm kiếm thiết bị, họ nhận thấy rằng ANKO có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị thực phẩm và tùy chỉnh máy móc dựa trên nhu cầu cá nhân và không gian nhà máy. Do đó, anh ấy quyết định hợp tác với chúng tôi. (Mẫu AFD-888 không còn khả dụng. Mẫu thay thế là máy HLT-700U.)
Khách hàng bắt đầu kinh doanh của mình bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum. Anh ấy đã nghiên cứu hương vị Hà Lan và các công thức nấu ăn lành mạnh để chinh phục trái tim của khách hàng. Với sự phổ biến ngày càng tăng của dim sum, anh ấy bắt đầu điều hành một nhà máy thực phẩm. Khi tìm kiếm thiết bị thực phẩm, anh ấy biết rằng ANKO có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc làm dim sum và cung cấp dịch vụ tùy chỉnh theo nhu cầu cá nhân và kế hoạch nhà máy. Do đó, anh ấy quyết định hợp tác với ANKO.
20 năm trước, một nhà hàng Trung Quốc mở ra, phục vụ dim sum kiểu Thượng Hải và sau đó trở nên phổ biến với người dân địa phương. Tuy nhiên, các vấn đề về thiếu lao động, công suất hạn chế và khối lượng công việc đã khiến chủ nhà hàng phải thay đổi. Trong chuyến thăm của mình đến ANKO, anh ấy đã có trải nghiệm tốt với dịch vụ thử máy của ANKO. Trong chuyến thăm, cả hai chúng tôi có thể hiểu nhau tốt hơn. Dựa trên ý tưởng, mối quan tâm và nhu cầu của anh ấy, chúng tôi đã tùy chỉnh hai khuôn tạo hình để giúp anh ấy sản xuất hàng loạt bánh bao Thượng Hải mà rất khó gấp bằng tay. Với HLT-700XL của ANKO, giờ đây chủ sở hữu không phải bận tâm đến việc tuyển dụng và đào tạo đầu bếp và có thể tăng công suất để đáp ứng nhu cầu.
Để tăng cường năng lực sản xuất, khách hàng đã chuyển từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động và đã liên hệ với ANKO để tìm giải pháp sản xuất. Ban đầu, chúng tôi đã đề xuất một Máy làm Siomay Tự động Đôi. Trong vòng hai năm, số lượng nhà hàng của họ đã tăng gấp ba lần. Họ sau đó đã tiếp cận ANKO một lần nữa để mua thêm một Máy Siomay khác để đáp ứng nhu cầu từ tất cả các nhà hàng của họ.
Công ty sở hữu một nhà hàng Quảng Đông phục vụ dim sum làm thủ công. Với sự phát triển của doanh nghiệp, đã xuất hiện tình trạng thiếu nguồn cung và các vấn đề về quản lý nhân sự. Trung bình, một nhân viên mới mất khoảng ba tháng để trở nên hoàn toàn hiệu quả. Do đó, khách hàng bắt đầu tìm kiếm một giải pháp tự động. Ban đầu, khách hàng biết đến ANKO qua việc tìm kiếm trên Internet và tham dự IBA Munich, một triển lãm thương mại được tổ chức ở Đức hai năm một lần, nhưng anh ấy không liên hệ với chúng tôi cho đến IBA Munich tiếp theo. Anh ấy đã đặt hàng mà không cần thử máy vì nghĩ rằng ANKO có kinh nghiệm đáng kể trong lĩnh vực máy móc thực phẩm. Ông đã mua một máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700XL và một máy định hình EA-100KA. Với hai chiếc máy này, anh có thể làm ra nhiều loại món ăn khác nhau, chẳng hạn như bánh bao, bánh bao hấp, bánh bao trong suốt, fun guo, bánh bao súp, tăng cường năng suất và giảm chi phí lao động. Hơn nữa, khi kỹ sư của ANKO thực hiện việc kiểm tra tại chỗ, kỹ sư của chúng tôi đã giúp giải quyết vấn đề của anh ấy rằng bánh bao nước không có nước.