Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at turnkey na solusyon
Filipino
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Ang kliyente, isang negosyanteng Tsino na lumipat sa Netherlands, ay nagtatag ng isang restawran na nag-specialize sa mga tunay na dumpling, na kilala sa manipis na balat at masaganang palaman na kaakit-akit sa parehong lokal na komunidad ng mga Tsino at mga Dutch na customer. Habang lumalaki ang restawran at lumilitaw ang mga plano sa pagpapalawak, nag-eksperimento ang kliyente sa mga bun, ginagawa ang mga ito nang manu-mano upang subukan ang pangangailangan sa merkado. Ang positibong puna ay nag-udyok sa mas malawak na produksyon. Nahaharap sa pagtaas ng mga order at limitadong lakas-tao, ang kliyente ay nag-leverage ng kanilang karanasan sa ANKO 's HLT-700XL machine at ipinakilala ang SD-97W awtomatikong pag-encrusting at bumubuo ng makina, mahusay na pagtaas ng output, pagpapanatili ng pare-pareho na kalidad, at nag-aalok ng isang mas malawak na iba't ibang mga produkto para sa in-store na kainan at tingi.
Ang awtomasyon ng produksyon ay hindi maiiwasan sa industriya ng paggawa ng pagkain, at ang ANKO ay naglalayong "tumulong sa mga tagagawa na makamit ang mataas na layunin ng awtomasyon ng produksyon." Noong 2024, inilunsad namin ang "Xiao Long Bao Integrated Production Line" bilang isang konsepto ng integrasyon upang ikonekta ang iba't ibang kaugnay na bahagi ng produksyon. Sa loob ng isang taon, ANKO ay matagumpay na naglunsad ng kauna-unahang Xiao Long Bao Production Line sa mundo, na sinusuportahan ng aming "automated food production solutions" system upang higit pang mapataas ang kahusayan sa produksyon ng pagkain at bawasan ang kabuuang pangangailangan sa paggawa. ANKO ay tinitiyak na ang matalinong teknolohiya ay inilalapat sa iyong proseso ng produksyon ng pagkain upang mapataas ang kalidad ng produkto, pagkakapare-pareho, at lasa upang magbigay ng mga kompetitibong bentahe.
Ang pandaigdigang merkado ng pagkain ay mabilis na nagbabago. Kapag dumating ang mga rurok na panahon, ang mga agarang order ay laging dumarating nang mabilis. Sa harap ng pandaigdigang kakulangan sa paggawa at patuloy na nagbabagong panlasa ng mga mamimili, ang mga kumpanya ng pagkain ay sabik na makahanap ng mas nababaluktot at mahusay na mga modelo ng produksyon upang tumugon sa demand ng merkado. Ang bagong inilunsad na "Integrated Production Line" ng ANKO ay dinisenyo upang lutasin ang mga kahirapan na kaugnay ng paggawa ng pagkain. Ang aming bagong disenyo ng mga linya ng produksyon ay kinabibilangan ng Dumplings, Shumai, Spring Rolls at Xiao Long Bao, na nagbibigay ng lahat mula sa mga sistema ng pagpapakain, mga makina sa pagbuo, hanggang sa pag-iimpake at iba't ibang kagamitan sa inspeksyon. Ang pinadaling konfigurasyon ng paggawa ng ANKO ay may pang-araw-araw na output na 150,000 piraso! Maaari rin kaming magbigay ng mga solusyon para sa iba pang mga produktong pagkain, na nag-configure ng angkop na kagamitan sa produksyon upang mapabuti ang kahusayan at ipatupad ang isang maayos na pinagsamang paglipat.
Ang kliyenteng ANKO na ito ay isang kilalang tagagawa ng pagkain sa Bangladesh, at ang kanilang saklaw ng negosyo ay kinabibilangan ng maraming larangan ng pagkain. Gumagamit sila ng semi-awtomatikong kagamitan upang makagawa ng Paratha upang matugunan ang pangangailangan ng kanilang lokal na merkado. Upang palawakin ang kanilang benta ng Paratha sa internasyonal, bumili ang kliyenteng ito ng ganap na awtomatikong mga makina ng pagkain mula sa ANKO upang makagawa ng tinatayang 100,000 piraso bawat araw upang matugunan ang pangangailangan ng pandaigdigang merkado. Ang ANKO na bumabalik na customer ay tiwala sa mataas na kalidad ng pagganap ng aming makina at sa mga propesyonal na serbisyong suporta na aming ibinibigay. Inangkop ng aming koponan ang isang Triple Line High Capacity Paratha Production Line para sa kumpanyang ito. Sa tulong ng mga lokal na distributor ng ANKO sa Bangladesh, ang kliyenteng ito ay bumisita sa aming punong-tanggapan sa Taiwan upang magsagawa ng mga pagsubok sa operasyon ng makina, at ang mga resulta ay matagumpay na nakamit ang mga kinakailangang pamantayan sa produksyon at mga espesipikasyon sa pagkain ng kliyente.
Ang isang kliyenteng ANKO ay nagpapatakbo ng mga restawran at mga takeout shop sa Australia; mayroon din silang pagawaan ng pagkain at nagbebenta ng kanilang mga produkto sa mga supermarket. Kasama sa kanilang mga pagkain ang Har Gow (mga dumpling na hipon), Tang Baos, mga dumpling, at mga bun. Kamakailan, maraming negosyo sa pagkain ang nagsimulang gumamit ng automated production equipment dahil sa kakulangan ng manggagawa sa Australia. Ang kliyenteng ito ay isang mahusay na halimbawa. Bumili sila ng HLT-700XL Multipurpose Filling And Forming Machine, EA-100KA Forming Machine, SD-97SS Automatic Encrusting And Forming Machine, at iba pang mga makina ng ANKO upang makagawa ng malawak na hanay ng mga produkto. Matagumpay silang lumipat sa awtomatikong produksyon ng pagkain, tumaas ang produktibidad, at nalutas ang mga isyu sa paggawa. Tumulong ang mga inhinyero ng ANKO sa kliyente na mapanatili ang mga makina at matagumpay na makabuo ng mga bagong lasa ng Har Gow.
Ang pabrika ng customer na ito ay nasa California na may pinakamalaking populasyon ng mga Tsino sa Estados Unidos. Sila ay nag-specialize sa paggawa at pakyawan ng pagkaing Tsino kabilang ang Dumplings, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, atbp. Mayroon silang sentro ng pamamahagi sa kanilang lokal na lugar, at maaaring bumili ang mga mamimili ng kanilang mga produkto sa mga supermarket, direktang pakyawan, at mula sa iba pang mga distributor. Ang customer na ito ay may-ari ng HLT-700XL Multifunctional Filling and Forming machine, SD-97W Automatic Dumpling Machine, HSM-600 Automatic Shumai Machine, at ang SRP Automatic Spring Roll Pastry sheet machine ng ANKO. Habang patuloy na tumataas ang demand para sa mga spring roll, nalaman ng customer ang tungkol sa pinakabagong SR-27 Spring Roll Machine ng ANKO at agad silang nakipag-ugnayan sa amin upang ayusin ang isang demonstrasyon. Bilang karagdagan sa mga gulay at baboy na Spring Rolls na orihinal na ginawa ng customer, humiling sila na subukan ang paggamit ng keso at apple cinnamon na palaman dahil sa kanilang pagnanais na bumuo ng mga makabago at bagong produkto ng Spring Roll at samantalahin ang lumalaking merkado ng Sweet Spring Roll.
Isang kliyenteng ANKO na nakabase sa Los Angeles ay may 35 taong karanasan sa pagbebenta ng komersyal na pagkain sa pagbibigay ng Shanghainese Spring Rolls, Karne, Baos, mga de-latang produkto, sarsa at pampalasa sa mga wholesaler at restawran. Kamakailan, nakita nila ang tumataas na demand para sa Egg Rolls, kaya't nagpasya silang magtatag ng isang automated na linya ng produksyon ng Egg Roll. Ang ER-24 Automatic Egg Roll Machine ng ANKO ay ang perpektong makina para sa kliyenteng ito, at pagkatapos ng ilang pagsubok sa produkto at mga pagbabago sa resipe, matagumpay na tinulungan ng ANKO ang kliyenteng ito na lumikha ng isang bagong linya ng produksyon ng pagkain, at sa paggawa nito, lumikha ng isang bagong pagkakataon sa negosyo para sa kanila.
Isang kliyenteng ANKO na nagtagumpay sa negosyo ng pagkain sa Colombia na nagbebenta ng croquetas (croquette) sa mga casino at iba pang mga retailer ay naghahanap ng pagkakataon na gawing kumikitang awtomatikong negosyo ng pagkain ang isang bakanteng pabrika sa Indonesia. Dahil ang kliyenteng ito ay dati nang bumili ng HLT-700XL, SR-24 at isang komersyal na deep fryer ng ANKO, nagpasya silang humingi ng tulong mula sa ANKO upang bigyan sila ng propesyonal na kagamitan sa automated production line at suporta upang magbenta ng croquetas (croquette) sa Indonesia.
Ang kumpanyang ito ay may-ari ng isang panaderya, na nagbebenta ng iba't ibang mga bun at tinapay. Ang brown sugar ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Asyano, at maraming tao ang itinuturing itong masustansyang pagkain. Ang kliyente ay bumuo ng isang pinalamanan na bun na ang masa ay dinagdagan ng brown sugar at may bigat na 12-15g. Mula nang simulan nilang ibenta ang mga steamed bun na may brown sugar, ang malaking kasikatan nito ay nagdulot ng hirap sa paghawak ng napakaraming order. Alam na ang ANKO ay eksperto sa pagdidisenyo ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain, nakipag-ugnayan sila sa amin para sa mga solusyon.
Ang kliyente ay may mga linya ng produksyon para sa panaderya at etnikong pagkain, kabilang ang baozi, siomay, hargao, tinapay, atbp. Upang makapagbigay ng pinakabago at pinakamataas na kalidad ng pagkain sa mga customer, mayroon silang mga pabrika ng pagkain, sentral na kusina, linya ng produksyon ng packaging, at mga pasilidad para sa pagyeyelo at pagyeyelo. Dahil ang kanilang kasalukuyang mga produkto ay patuloy na kumikita, plano nilang palawakin ang ibang linya ng produksyon ng Chinese dim sum upang makagawa ng spring roll. Sana makalikha ito ng bagong merkado. Bago ang pagpapalawak na ito, ang kliyente ay bumili ng ilang makina mula sa ANKO para sa paggawa ng baozi at nasiyahan sa kalidad ng makina at serbisyo pagkatapos ng benta ng ANKO, kaya ang makina ng wrapper ng spring roll ng ANKO, na may mataas at matatag na kapasidad sa produksyon, ay eksaktong kung ano ang kanilang nais. Samakatuwid, ikinagagalak naming makipagtulungan sa kanila at matugunan ang kanilang mga kinakailangan.
Isang kliyenteng ANKO ang nagpapatakbo ng isang pabrika ng panaderya sa Netherlands at nag-e-export ng kanilang mga panaderyang produkto sa iba't ibang bansa sa Europa, kabilang ang UK, Pransya, Alemanya, at Luxembourg. Kamakailan, ang kliyenteng ito ay pumasok sa produksyon ng Chinese Dim Sum at natutunan ang tungkol sa ANKO sa pamamagitan ng mga lokal na kontak sa industriya ng pagkain. Dahil sa aming mahusay na reputasyon, propesyonal na kadalubhasaan at de-kalidad na serbisyo sa industriya, matagumpay naming nalikha ang isang automated na linya ng produksyon ng Har Gow para sa paggawa ng mataas na kalidad na Har Gow na tumutugon sa mga inaasahan ng kliyente.
Ang grupo ng kainan ay nagpapatakbo ng mga Cantonese na restawran, mga hot pot buffet, at mga Japanese buffet upang masiyahan ang iba't ibang mga mamimili. Dati, ginagawa nila ang kanilang mga produkto ng pagkain sa kamay. Sa pagdami ng mga bukas na restawran, ang patuloy na pagtaas ng demand para sa mga steamed custard buns sa lahat ng uri ng kanilang mga restawran ay nag-udyok sa kumpanya na mamuhunan sa isang bagong makina upang palawakin ang kanilang mga alok. ito ay isang pagkakataon upang i-transform ang handmade sa awtomatikong produksyon. Umaasa ang mga chef na mapanatili ang kalidad ng pagkain habang pinapababa ang gastos kaya't natagpuan nila ang ANKO. Kami ang may pinakamalaking bahagi ng merkado sa industriya ng makina ng pagkain sa Taiwan at ang aming makina ay makakatulong sa kanila na matugunan ang lumalaking demand. Matapos subukan ang aming SD-97W, sila ay nasiyahan sa multifunctional encrusting at forming machine na nag-aalok sa kanila ng kakayahang umangkop sa produksyon. Bilang karagdagan sa nabanggit na steamed custard bun, ginagamit din nila ang makina upang gumawa ng sesame balls.
Ang mga kapatid na Indian British ay may-ari ng dalawang tindahan ng panghimagas. Upang makatipid, pumunta sila sa isang palabas ng makinarya at nagkaroon ng malaking impresyon sa ANKO. Sa pamamagitan ng simpleng komunikasyon, nagpasya silang pumunta sa Taiwan para sa isang test-run. Bukod sa tradisyonal na bilog na rasgulla, matagumpay na nakagawa ng hugis bilog at mahahabang hugis gamit ang mga kagamitan sa paghubog. Dahil sa aming mabilis at komprehensibong serbisyo, umorder ang mga kliyente ng dalawang set ng makina para sa bawat tindahan ng panghimagas.
Ang kliyente ay may dalawang bangka pangisda at dalawang pabrika ng pagproseso ng isda upang iproseso ang anim na toneladang nahuhuling isda araw-araw. Isang planta ang nakalaan para sa pagdurog ng isda sa pasta ng isda, at ang isa pang planta ay para sa produksyon ng mga bola ng isda at mga produktong isda. Bumili siya ng HLT-700XL Multipurpose Filling & Forming Machine at isang SD-97W Automatic Encrusting and Forming Machine mula sa ANKO. Ang HLT-700XL ay ginagamit para sa paggawa ng mga pritong isdang meryenda — isang bagong alok na gawa sa malambot na pasta ng isda na may malutong na pambalot. At ang SD-97W ay para sa paggawa ng mga pinalamanan na bola ng isda. Ang bagong planta ng kliyente ay sumasaklaw ng 10,000 square meters at mayroong humigit-kumulang 50 tao. Ang kanilang mga produkto ay pangunahing ibinibenta sa mga lokal na supermarket sa Indonesia tulad ng Carrefour.
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng negosyo sa pagproseso ng karne na may mahabang kasaysayan at nakakakuha ng mataas na bahagi sa merkado. Ngayon ay oras na para ang ikalawang henerasyon ng negosyante ay mangasiwa sa kumpanya. Sa kasalukuyang mga nagyeyelong kagamitan at makinarya sa pag-iimpake, nais nilang dagdagan ang kahusayan at bumuo ng iba pang mga meryenda sa pamamagitan ng pagpapalawak ng linya ng produkto. Ang makinarya ng ANKO ay may maraming gamit. Gamitin ang Automatic Encrusting and Forming Machine bilang halimbawa, iba't ibang uri ng masa at palaman ang angkop para sa makina; sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga parameter, isang malawak na hanay ng mga produkto ang maaaring gawin gamit ang isang makina. Para sa mga tagagawa, tiyak na ito ay isang karapat-dapat na pamumuhunan upang makakuha ng mataas na presyo/performans na ratio.
Ang kumpanya ng kliyente ay nakakuha ng matibay na posisyon sa India at pagkatapos ay nagplano siyang palawakin sa merkado ng U.S. kaya't ang pagkakaroon ng tumpak na kontrol sa kalidad ng pagkain at pamantayan, pagpapalawak ng linya ng produkto, at pagpapabuti ng produktibidad ay mahalaga. Ikinumpara niya ang ANKO sa ibang mga supplier ng makina ng pagkain at natagpuan na ang ANKO ay mas nakahihigit sa kanila. Ang ANKO ay may mas mataas na bahagi ng merkado sa India, nag-aalok ng resipe para sa pambalot at pagpuno upang matugunan ang indibidwal na pangangailangan, at may mga taon ng karanasan sa pagdidisenyo ng mga ruta ng produksyon ng pagkain at integrasyon ng supply chain. Sa wakas, pinili niya ang ANKO bilang kanilang kasosyo sa negosyo.
Ang kliyente ay nagbebenta ng iba't ibang uri ng pagkain. Bagaman ang glutinous rice ball ay hindi isa sa mga pangunahing produkto, kailangan niya ng solusyon upang epektibong makagawa ng glutinous rice balls. Samakatuwid, siya ay bumisita sa booth ng ANKO sa isang exhibition sa Hong Kong. Kung ikukumpara sa ibang mga bola ng malagkit na bigas, ang recipe ng palaman ng kliyente ay naglalaman ng mas maraming sangkap, kabilang ang pulbos ng mani, pulbos ng niyog, at pulbos ng asukal, na nagpapahirap sa mga manggagawa na punan ang parehong dami ng sangkap sa bawat bola ng malagkit na bigas. Gayunpaman, mahirap din para sa makina na mag-extrude ng pulbos na pagpuno dahil madali itong nagiging buo at nagiging sanhi ng pagbara sa sistema ng pagpuno. Samakatuwid, para sa paggawa ng mga pinalamanan na pagkain na may pulbos na palaman, ang Automatic Encrusting and Forming Machine ng ANKO na may espesyal na dinisenyong sistema ng pulbos na palaman ay lubos na inirerekomenda.
Nagsimula ang kliyente ng kanyang negosyo sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang restawran sa Netherlands, na naglilingkod ng mga dim sum na ulam. Nag-aral siya ng lasa ng Dutch at mga malusog na resipe upang makuha ang puso ng mga customer. Sa pagtaas ng kasikatan ng dim sum, nagsimula siyang magpatakbo ng isang pabrika ng pagkain. Habang naghahanap ng kagamitan sa pagkain, nalaman niya na ang ANKO ay may mga taon ng karanasan sa paggawa ng mga makina para sa dim sum at nagbibigay ng pasadya alinsunod sa mga indibidwal na pangangailangan at pagpaplano ng pabrika. Samakatuwid, nagpasya siyang makipagtulungan sa ANKO.
Ang pabrika ng kendi ay itinatag halos 100 taon na ang nakalipas. Pinalawak nila ang kanilang merkado ng mga Indian na matamis at meryenda sa kahabaan ng ruta ng migrasyon ng mga Indian sa buong mundo. Noong 2009, upang mapataas ang kapasidad ng produksyon at makatipid sa gastos sa paggawa, nakipag-ugnayan ang kliyente sa ANKO at nagtanong tungkol sa rasgulla automatic production line, na pinagsasama ang SD-97W Automatic Encrusting at Forming Machine sa RC-180 Automatic Rounding Machine. Sa proseso ng pagsubok sa SD-97W, inadjust namin ang presyon ng pag-extrude upang mapanatili ang texture ng rasgulla. Nasiyahan ang kliyente sa mga panghuling produkto at puno ng tiwala sa pamumuhunan, kaya't naglagay siya ng order para sa tatlong linya ng produksyon. "Maaasahan ba ang ANKO?" Ang sagot ay halata.
Ang kumpanya ay nagbibigay ng frozen na pagkain para sa maraming hotel at nayon sa Cairo, Egypt. Maari ring bumili ang mga mamimili ng kanilang mga produkto online, sa mga supermarket o deli. Ang pagbebenta ng mga produkto sa maraming channel ng benta ay nagdulot ng pagtaas ng demand, kaya't ang may-ari ng kumpanya, sa pamamagitan ng isang dealer, ay naghahanap ng isang supplier na makapag-aalok ng automated na solusyon sa produksyon para sa paggawa ng kubba. Palaging isang hamon na gawing maayos ang isang makina sa isang bagong resipe. Sa kasong ito, nagkaroon kami ng problema sa pagbuo ng kubba dahil masyadong malagkit ang balat. Ang bagong buo na kubba ay dumikit sa shutter unit at nasira habang binubuksan ang shutter unit. Sa pamamagitan ng pag-aayos ng resipe at temperatura, matagumpay na nalutas ng ANKO team ang problema.
20 taon na ang nakalilipas, nagbukas ang isang Chinese restaurant, na naghahain ng istilong Shanghai na dim sum na naging tanyag sa mga lokal na tao. Gayunpaman, ang mga isyu ng kakulangan sa paggawa, limitadong kapasidad, at workload ang nagtulak sa may-ari na gumawa ng pagbabago. Sa kanyang pagbisita sa ANKO, nagkaroon siya ng magandang karanasan sa serbisyo ng pagsubok ng makina ng ANKO. Sa panahon ng pagbisita, pareho kaming nagkaroon ng mas mahusay na pag-unawa sa isa't isa. Batay sa kanyang mga ideya, alalahanin, at pangangailangan, nag-customize kami ng dalawang forming molds upang matulungan siyang mag-mass produce ng shanghai wontons na mahirap ipagp folded ng kamay. Sa HLT-700XL ng ANKO, ngayon ay hindi na nag-aalala ang may-ari na mag-recruit at mag-train ng mga kusinero at maaari nang dagdagan ang kapasidad upang matugunan ang mga pangangailangan.
Ang kumpanya ay may-ari ng isang Cantonese na restawran na naglilingkod ng mga handmade na dim sum. Sa pag-unlad ng negosyo, lumitaw ang kakulangan sa suplay at mga problema sa pamamahala ng tauhan. Umabot ng average na tatlong buwan para sa isang bagong empleyado na maging ganap na produktibo. Samakatuwid, nagsimulang maghanap ang kliyente ng isang awtomatikong solusyon. Sa simula, nalaman ng kliyente ang ANKO sa pamamagitan ng paghahanap sa Internet at pagbisita sa IBA Munich, na isang trade show na ginaganap sa Germany tuwing dalawang taon, ngunit hindi siya nakipag-ugnayan sa amin hanggang sa susunod na IBA Munich. Naglagay siya ng order nang walang pagsubok sa makina dahil akala niya ay may sapat na karanasan ang ANKO sa mga makinarya sa pagkain. Bumili siya ng HLT-700XL Multipurpose Filling and Forming Machine at isang EA-100KA Forming Machine. Sa dalawang makinang ito, makakagawa siya ng iba't ibang uri ng mga putahe, tulad ng dumpling, steamed dumpling, crystal dumpling, fun guo, soup dumpling, dagdagan ang kapasidad ng produksyon at bawasan ang mga gastos sa paggawa. Bukod dito, nang ang inhinyero ng ANKO ay nagsagawa ng on-site commissioning, tinulungan ng aming inhinyero na lutasin ang kanyang problema na ang soup dumplings ay walang sabaw.