딤섬 식품 가공 장비 솔루션 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

천연 염색 된 글루텐 프리 하고우! ANKO가 호주식 중국 요리에 혁신을 가져옵니다

ANKO 클라이언트는 호주에서 레스토랑과 테이크아웃 가게를 운영하며, 또한 식품 공장을 소유하고 슈퍼마켓에서 제품을 판매합니다. 그들의 음식 메뉴에는 하가오(새우 만두), 탕바오, 만두, 그리고 번이 포함되어 있습니다. 최근에는 호주에서 노동력 부족으로 인해 많은 식품 업체들이 자동화 생산 장비를 사용하기 시작했습니다. 이 클라이언트는 훌륭한 예시입니다. ANKO는 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계, EA-100KA 형성 기계, SD-97SS 자동 채찍 및 형성 기계 및 기타 ANKO 기계를 구입하여 다양한 제품을 생산하였습니다. 자동화된 식품 생산으로 성공적으로 전환되었으며 생산성이 증가하고 노동력 문제가 해결되었습니다. ANKO의 엔지니어들은 고객이 기계를 유지보수하고 새로운 하르고우 맛을 성공적으로 개발하는 데 도움을 주었습니다.

ANKO의 하고우(새우 만두) 기계가 프랑스 고객의 사업 확장을 지원합니다

이 클라이언트는 유럽 시장에 중국 딤섬을 소개하는데 선구자로, 유럽의 다양한 도매 및 소매점에 미리 만들어진 냉동 딤섬 제품을 생산 및 판매하여 높은 브랜드 인지도를 얻었습니다. 그러나 대부분의 유럽 국가에서 높은 노동 비용을 고려할 때, 이 클라이언트는 자동화 생산 평가를 위해 ANKO에 접근했습니다. 그들의 비즈니스를 향상시키고 확장하기 위해, 그들은 ANKO의 HSM-600을 구매하기로 결정했습니다. 시우마이 기계; 이 구매 후 고객은 ANKO로 돌아와 하르고우(새우 만두)를 생산하기 위해 ANKO의 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계를 구매했습니다. ANKO 기계를 모두 구매하여 그들은 생산 요구 사항을 달성하고 시장 수요를 충족시킬 수 있었습니다.

싱가포르 회사를 위한 첨가물 없는 만두 기계 설계

클라이언트와 그녀의 파트너들이 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이러한 기업가들은 2019년에 중국 딤섬 사업에 투자하기로 결정했습니다. 처음에는 중국의 공급업체에서 장비를 구매했지만, 그 장비는 사용자 친화적이지 않았으며 여러 직원이 운영해야 했습니다. 또한, 그들은 제조 과정 중에 많은 어려움과 문제를 겪었습니다. 다행히도, 이 같은 고객은 ANKO를 찾았습니다. ANKO는 고객의 독특한 요구에 맞춰 다양한 식품 제품에 대한 맞춤형 생산 솔루션을 제공하면서 품질과 생산성에 헌신하는 회사입니다. 이 고객은 ANKO의 HLT-700XL과 EA-100KA를 구매하여 만두와 샤오롱바오를 생산하고 있습니다. 이 회사는 많은 학교에 만두를 공급하고 있으며, 많은 중앙 주방과도 협업하고 있습니다. ANKO의 장비 덕분에 이 고객은 자체 브랜드를 성공적으로 설립하고 큰 성과를 이뤄냈습니다.

쇼마이 공급 부족 해소를 위해 설계된 자동 쇼마이 기계

고객은 다양한 식품 회사와 계약을 맺어 중국 음식과 딤섬을 생산하는 공동 포장 업체입니다. 그는 ANKO의 이중 라인 수마이 기계를 여러 해 동안 사용하고 있으며, 높은 품질의 기계에 대해 ANKO에게 인정을 줍니다. 최근에는 COVID-19 봉쇄로 인해 사람들이 식당에서 식사를 할 수 없거나 덜 원하는 동안, 냉동식품과 즉석식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 유명한 샤오마이로 유명한 체인 레스토랑은 새로운 기회를 찾고 있었습니다. 이 회사는 편의점과 슈퍼마켓에서 데울 수 있는 샤오마이를 판매하고자 했습니다. 그래서 그들은 맛있는 샤오마이를 생산하기 위해 우리 클라이언트와 계약을 체결했습니다. 결과적으로, 우리 고객은 또 다른 쇼마이 기계를 구입하기로 계획했습니다. 그는 "트리플 라인 쇼마이 기계가 있다면, 우리는 분명히 하나를 사겠습니다. 완벽할 거에요." 라고 말했습니다.

ANKO 중국식 수마이 생산 라인 - 홍콩 회사를 위한 기계 설계

레스토랑에서 홍콩에서 전통 중국 음식인 딤섬을 먹는 사람들의 무리를 볼 수 있습니다. 딤섬은 홍콩 사람들에게 주요 식사로 여겨져 왔습니다. 식당 사업이 증가함에 따라 딤섬 레스토랑의 소유자는 작은 주방 공간에서 생산 능력을 확대하고자 합니다. 많은 식품 기계 공급업체의 견적은 소유자의 예산보다 높았습니다. ANKO만이 합리적인 가격과 탁월한 품질을 제공했습니다. 'ANKO'는 46년 이상의 경험을 가진 식품 제조 기계 공급 업체로, 그들의 견고한 평판은 소유자들을 그들의 턴키 프로젝트 솔루션을 요청하도록 유인합니다.

ANKO의 일본 만주 생산 라인 - 일본 회사의 대량 주문 충족

이 회사는 빵집을 소유하고 있으며 다양한 번들과 빵을 판매합니다. 갈색 설탕은 아시아 요리에서 흔히 사용되는 재료로, 많은 사람들이 건강식품으로 여깁니다. 고객사는 갈색 설탕이 추가된 도우로 만든 앙금빵을 개발하였으며, 이 빵은 단 12-15g밖에 안 됩니다. 갈색 설탕 앙금빵을 판매하기 시작한 이후로 인기가 폭발하여 많은 주문을 처리하기 어려워졌습니다. ANKO는 식품 가공 장비 설계 전문가로 알려져 있어서, 그들은 해결책을 위해 저희에게 연락했습니다.

ANKO는 태국의 고객을 위해 안정되지 않은 군만두 껍질 생산 문제를 해결하기 위한 고품질의 군만두 껍질 솔루션을 제공합니다.

고객은 빵과 민족 음식을 위한 제조 라인을 갖고 있으며, 바오지, 시오마이, 하르가오, 빵 등이 포함됩니다. 고객에게 가장 신선하고 최고 품질의 음식을 제공하기 위해, 그들은 식품 공장, 중앙 주방, 포장 생산 라인, 냉각 및 냉동 시설을 갖추고 있습니다. 현재 제품들이 안정적으로 이익을 창출하고 있어, 그들은 다른 중국식 딤섬 생산 라인을 확장하여 군만두를 생산할 계획입니다. 새로운 시장을 창출할 수 있기를 바랍니다. 이 확장 이전에, 고객은 ANKO에서 만두를 만들기 위해 여러 대의 기계를 구매하였으며, 기계의 품질과 ANKO의 애프터 서비스에 만족하여, 고객은 고성능이며 안정적인 ANKO의 군만두 껍질 기계가 바로 원하는 제품입니다. 그러므로, 그들과 협력하고 그들의 요구를 만족시키는 것은 우리의 기쁨입니다.

ANKO는 인도네시아의 고객을 위해 시오마이/슈마이 생산 라인을 개발하여 현지 시장 수요를 충족시켰습니다.

이 ANKO 고객은 국제 식품 기업을 소유하고 있으며, 동물 사육과 식품 가공을 제공하는 비즈니스를 설립했습니다. 인도네시아에는 여러 개의 닭 가공 식품 공장을 소유하고 있으며, 식품 소매 사업을 포함하여 사업 다각화를 이루고 있습니다. 시오마이 사업이 번창하기 시작하면서 시장 수요가 생산 능력을 초과하여 공장 확장을 위해 완전 자동화 및 고효율 시오마이 기계에 대한 연구를 시작했습니다. ANKO는 전문 자동식품기계 제조업체로, 우리는 이 고객에게 생산 테스트를 제공하여 기계가 생산 요구 사항을 충족할 수 있는지 확인했습니다. 이 클라이언트는 ANKO의 기계와 생산 능력에 매우 만족했습니다. 결국, 그들은 HSM-600 자동 시오마이 기계를 두 대 구입했습니다.

ANKO 자동 하고우 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

고객사는 베이커리 제조업체로, 룩셈부르크, 프랑스, 독일, 영국 등 유럽의 여러 나라로 제품을 수출하고 있습니다. 그들은 오랜 기간 동안 베이커리 사업을 개발해 왔으며, 서서히 딤섬 시장으로 사업을 확장하고 있습니다. 생산성을 높이기 위해, 그들은 고품질의 식품 가공 기계를 찾고 있었습니다. ANKO가 제작한 하르고우 형성 기계가 시간당 2,500개의 제품을 생산할 수 있다는 소식을 들었기 때문에, 그들은 생산성을 향상시키기 위해 우리와 협력하기로 결정했습니다.

ANKO 홍콩의 고객을 위해 하고우 기계를 맞춤 제작하고 생산 솔루션을 제공했습니다.

고객은 양념 제조로 사업을 시작합니다. 지금까지 회사는 100년 이상의 역사를 가지고 있으며, 미식가들에게 맛있고 건강하며 안전한 음식을 제공해 왔습니다. 1990년부터 ANKO의 딤섬 제품이 시장에 출시되었으며, 그들은 스티어 프라이어 (SF 시리즈), 만두 제작기 (HLT-700 시리즈), 군만두 생산 라인 (SR-24), 반자동 군만두 생산 라인 (SRPF 시리즈)을 적용하여 중국식 볶음밥/국수 및 다양한 종류의 딤섬을 포함한 냉동식품을 다양한 국가에서 생산 및 판매하고 있습니다. 수요의 증가로 인해 수작업으로 만든 하가우(새우 만두)의 공급은 대량의 주문을 충족시키지 못했습니다. 이 고객은 우리의 기계 품질을 믿어서 ANKO에서 하고우(새우 만두) 형성 장치가 있는 자동 만두 기계를 여전히 구입했습니다. 이는 청결한 환경을 엄격히 유지하고 모든 생산 과정을 통제하며 소비자에게 가장 안전한 식품을 제공하는 고객의 아이디어를 실현합니다.

ANKO 모리셔스 회사에게 노동 비용을 줄여주는 자동 샤오마이 기계

고객은 소마이를 생산하여 소매업체와 테이크아웃에 판매하는 중앙 주방을 갖고 있습니다. 수요의 증가와 노동비용으로 인해 그는 자동화 솔루션을 찾기로 결정했습니다. 친구의 소개로 그는 ANKO가 전문적인 식품 기계 제조업체라는 것을 알게 되었습니다. 기계 테스트를 위해 그가 우리를 방문했을 때, 우리는 대체로 캐서바 대신 무 쇠사슬을 사용했습니다. 왜냐하면 캐서바는 대만에서 흔하지 않기 때문입니다. 이것은 또한 우리에게 전례없는 시도입니다. 마침내, 우리는 우리의 쇼마이 기계로 무순마이를 생산하는 데 성공하고 고객으로부터 인정을 받았습니다.

ANKO는 말레이시아 고객의 아이디어를 새로운 쇼마이 제품으로 변환합니다.

고객은 HACCP 및 할랄 인증을 받은 채식 식품 가공 공장을 운영합니다. 해당 회사에서는 수백 가지의 채식 식품 제품을 생산하고 싱가포르, 호주 및 기타 국가로 수출하고 있습니다. 새로운 온라인 쇼핑 사이트를 통해 그들은 이전보다 더 많은 주문을 받았으며, 이에 따라 고비용이고 저효율인 수작업 생산을 자동화로 대체하기로 계획했습니다. 고객은 ANKO의 자동 스프링롤 및 사모사 패스츄리 시트 기계를 이미 가지고 있으며, 이 기계는 원활하게 작동하여 기계 품질에 대한 신뢰를 가지고 있습니다. 이 경우에는 고객이 한 대의 기계로 두 종류의 쇼마이를 생산하고 싶어합니다. 하나는 반죽 포장지이고, 다른 하나는 두부 피부입니다. 그들과 우리는 두부 피부 시우마이의 혁신이 동일한 기계로 만들어질 수 있는지 궁금해했습니다. 고객은 테스트 서비스를 제공하는 유일한 회사이기 때문에 시도해 보고 싶어합니다.

중국 회사를 위한 기계 설계를 위한 자동 하고우 형성 기계

고객은 항공 케이터링 회사를 운영합니다. 중국을 왕래하는 수만 명의 승객들에게 항공기 식사를 제공합니다. 새우 만두는 비즈니스 및 일등석 승객을 위한 훌륭한 요리입니다. 중국의 복잡한 절차, 임금 상승 및 수요 증가로 인해, 그들은 새우 만두의 생산을 자동화하기로 결정했습니다. ANKO의 자동 하고우 형성기는 시간당 2,000개의 제품을 생산하며 표준화된 품질 관리, 안정적인 생산, 간편한 유지 보수 및 관리를 제공합니다. 협력에 기여하는 주요 요소들입니다.

자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

고객은 딤섬 레스토랑 운영으로 사업을 시작하였으며, 중국 요리의 맛을 네덜란드에 소개하고 건강을 중시한 메뉴를 개발하였습니다. 사업의 성장에 따라 식품 가공 공장을 설립하였습니다. 장비를 찾던 중 ANKO가 식품 장비 분야에서의 경험과 개별 요구 사항 및 공장 공간을 기반으로 한 기계 맞춤화에 년간 경험을 가지고 있다는 것을 알게 되었습니다. 따라서 그는 저희와의 협력을 결정하였습니다. (AFD-888은 더 이상 사용할 수 없습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)

완벽하게 형성된 샤오롱바오! ANKO는 네덜란드 고객을 위해 맞춤형 샤오롱바오 생산 장비를 제작합니다.

고객은 네덜란드에서 레스토랑을 열어 딤섬 요리를 제공함으로써 사업을 시작했습니다. 그는 네덜란드의 맛과 건강한 레시피를 연구하여 고객들의 마음을 사로잡았습니다. 딤섬의 인기가 높아지면서 그는 식품 공장을 운영하기 시작했습니다. 식품 장비를 찾던 중, 그는 ANKO가 딤섬 제조 기계 분야에서의 수년간의 경험과 개별 요구 사항 및 공장 계획에 따른 맞춤화를 제공한다는 것을 알게 되었습니다. 따라서 그는 ANKO와의 협력을 결정했습니다.

노동력 부족 해결을 위한 상하이 완탕 자동 생산 기계 설계

20년 전에 중국 레스토랑이 열렸으며, 상하이 스타일 딤섬을 제공하여 지역 주민들에게 인기를 끌었습니다. 그러나 노동 인력 부족, 제한된 용량 및 작업 부담으로 인해 소유자는 변화를 주도하게 되었습니다. ANKO 방문 중에 ANKO의 기계 시험 서비스로 좋은 경험을 했습니다. 방문 동안 우리 둘 다 서로에 대해 더 잘 이해할 수 있었습니다. 그의 아이디어, 우려 사항 및 요구 사항을 기반으로, 우리는 손으로 접기 어려운 상하이 완탄을 대량 생산하기 위해 두 개의 성형 금형을 맞춤 제작했습니다. ANKO의 HLT-700XL을 사용하면 이제 소유자는 요리사를 고용하고 훈련시킬 필요가 없으며 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 높일 수 있습니다.

생산 능력 부족 문제 해결을 위해 설계된 시오마이 생산 기계

생산 능력을 향상시키기 위해 고객은 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하고 반자동 시오마이 기계를 구입했습니다. 처음에는 그에게 싱글 라인 자동 시오마이 기계를 추천했지만, 여러 가지 요소를 고려하여 그는 반자동 시오마이 기계를 선택하기로 결정했습니다. 단 두 해 후, 그의 레스토랑 수는 세 배로 늘어났습니다. 그래서 그는 많이 생각하지 않고 자동 이중 라인 자동 시오마이 기계를 구입했습니다.

경험이 있는 전문가들이 문제를 해결하기 위해 전문 상담을 제공합니다: 수프 만두 생산 라인 구성

회사는 수제 딤섬을 제공하는 광동 요리점을 소유하고 있습니다. 사업 성장으로 인해 공급 부족과 직원 관리 문제가 발생했습니다. 새로운 직원이 완전히 생산적이 되기까지 평균적으로 세 달이 걸렸습니다. 따라서 고객은 자동화된 해결책을 찾기 시작했습니다. 처음에 고객은 ANKO를 인터넷에서 검색하고 매 두 해마다 독일에서 개최되는 IBA 뮌헨 전시회를 방문하여 알게 되었지만, 다음 IBA 뮌헨까지는 저희와 연락하지 않았습니다. 그는 ANKO가 식품 기계에 상당한 경험을 가지고 있다고 생각하여 기계 시험 없이 주문을 했습니다. 그는 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계와 EA-100KA 형성 기계를 구입했습니다. 이 두 대의 기계로 그는 만두, 찐만두, 크리스탈 만두, 펀교, 국물만두 등 다양한 요리를 만들 수 있으며, 생산 능력을 향상시키고 노동 비용을 줄일 수 있습니다. 뿐만 아니라, ANKO의 엔지니어가 현장에서 시운전을 진행할 때, 우리 엔지니어는 국물이 없는 소프트 만두의 문제를 해결하는 데 도움을 주었습니다.