Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
ANKO asiakas on kotoisin Filippiineiltä ja hänellä oli kevätrullatehdas ennen muuttoaan Yhdysvaltoihin. Muutettuaan Yhdysvaltoihin tämä asiakas aloitti toisen tuotantotoiminnan puoliksi automaattisilla kevätrullakoneilla ja alkoi myydä tuotteitaan. Kasvavien myyntien ja markkinakysynnän myötä tämä asiakas lähestyi ANKO:a avun saamiseksi tuotantolinjan rakentamisessa, joka voisi vastata heidän kasvaneisiin tuotantovaatimuksiinsa. Tiukan kommunikoinnin jälkeen ANKO'n tutkimus- ja kehitystiimi kehitti SR-27 automaattisen kevätkääryleiden tuotantolinjan, joka pystyy tuottamaan 2 400 - 2 700 kappaletta tunnissa. Lisäksi siinä on uudelleensuunniteltu täyttöjärjestelmä, joka pystyy käsittelemään monenlaisia aineksia. Kohti tämän projektin loppuvaiheita ANKO tarjosi etäistuntoja ja virtuaalisia tapaamisia tuotetestaukseen varmistaakseen, että asiakas oli tyytyväinen tuloksiin. Tämä asiakas oli erittäin tyytyväinen ANKOn automatisoituun ruokakoneeseen, räätälöityihin konsultointipalveluihin ja tuotannon volyymin kasvuun.
Asiakkaan liiketoiminnat, jotka perustetaan Etelä-Afrikkaan, ulottuvat pakastetun ruoan, leivontatuotteiden, keskuskeittiön ja catering-palvelun tuottamiseen. Gourmet-kevätrullien suosion kasvaessa riittämättömät työntekijät eivät pystyneet vastaamaan kasvaviin vaatimuksiin. Siihen aikaan asiakas etsi aktiivisesti ruokakoneiden toimittajaa, jolla on korkealaatuisia koneita ja ammattitaitoisia palveluita. He kuulivat, että ANKO valmistaa vakaita ja korkean tuottavuuden kevätrullakoneita. Lopulta he päättivät luottaa ANKO:n lisätäkseen tuottavuutta.
Asiakkaalla on tuotantolinjoja leipomotuotteille ja kansainvälisille ruoille, mukaan lukien baozi, siomay, hargao, leipä jne. Jotta voitaisiin tarjota asiakkaille tuoreinta ja parasta laatua olevaa ruokaa, heillä on elintarviketehtaita, keskuskeittiöitä, pakkaustuotantolinjoja, jäähdytys- ja pakastustiloja. Koska heidän nykyiset tuotteensa tuottavat vakaata voittoa, he suunnittelevat laajentavansa toista kiinalaista dim sum -tuotantolinjaa tuottaakseen kevätrullia. Toivottavasti se voi luoda uuden markkinan. Ennen tätä laajennusta asiakas osti useita koneita ANKO:lta baozin valmistamiseen ja oli tyytyväinen koneiden laatuun ja ANKO:n jälkimyyntipalveluun, joten ANKO:n kevätkääryleiden valmistuskone, jonka tuotantokapasiteetti on korkea ja vakaa, on juuri sitä mitä he haluavat. Siksi on ilo tehdä yhteistyötä heidän kanssaan ja täyttää heidän vaatimuksensa.
Kanadassa pakastettujen ruokien markkina on kovassa kilpailussa. Paikalliset suosivat pikaruokaa tai pikaruokia säästääkseen aikaa. Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastettujen ruokien tilauksia supermarketeilta. Kasvavien kysyntöjen vuoksi he haluavat ostaa kevätrullakoneen laajentaakseen tuotantolinjojaan. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27-kone.)
Yritys on tunnettu Euroopassa ja myy pääasiassa kiinalaista ruokaa. He ottavat aina asiakkaan terveyden ensisijaiseksi, joten he korostavat, että tuotteissa ei ole keinotekoisia maku- ja väriaineita, lisäaineita jne. ja heillä on filosofia valvoa tiukasti ja huolellisesti tuotteitaan kuluttajilleen. Liiketoiminnan laajentuessa asiakas halusi lisätä tuottavuutta ja löytää elintarviketeollisuuden koneiden toimittajan, jolla on korkealaatuiset koneet ja ammattitaitoinen palvelu. Vuonna 2006 he kuulivat, että ANKO tarjoaa korkealaatuisia, ammattimaisia ja vakaita koneita, joiden koneiden suunnittelufilosofia helpottaa asiakasta. Sen jälkeen he antoivat yksityiskohtia tuottavuusvaatimuksistaan ja paikallisista elintarviketurvallisuussäännöistä. ANKO-yrityksen osalta pidämme tärkeänä vastata heidän tarpeisiinsa ja tarjota kattavaa koulutusta ja jälkimyyntipalveluita, jotta heidän asiakkaansa voivat aina nauttia turvallisesta, hygieenisestä ja herkullisesta ruoasta.
Asiakkaan tuotteet ovat halal-elintarvikkeita, mukaan lukien kevätkääryleet vihannes täytteellä, kanan ja sipulin täytteellä, juustotäytteellä sekä naudanlihatäytteellä, jotka ovat sallittuja muslimeille. Ramadanin lopussa paasto ei ollut pakollinen. Se oli aika, jolloin ihmiset menivät ostoksille ja ostivat ruokaa; tämän seurauksena asiakas sai suuren määrän kevätkääryle (sikarikääryle) tilauksia. Hän käyttää kolmea puoliautomaattista kevätkääryleiden valmistuskonetta, jotka vaativat työntekijöitä käärimään kääryleet käsin. ANKO-koneet ovat tyydyttäviä hänelle. Tämän vuoksi asiakas harkitsi uuden kevätkäärylekoneen tilaamista erityisellä taitto- ja käärimislaitteella, jotta työvoimakustannuksia voitaisiin vähentää., lisää kapasiteettia ja hallitse standardisoinnin laatua. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)
Asiakkaalla on jo kevätrullien valmistuskone toiselta yritykseltä. Koska hänen liiketoimintansa kasvoi, hän haluaa lisätä tuottavuutta ja parantaa tuotteiden ulkonäköä. Hän etsi parempaa ratkaisua myös hyväksyttävään hintaan. Lopulta ANKO sai asiakkaan suosion. Se ei johdu pelkästään itse koneesta, vaan myös pätevästä tiimistämme. Meillä on runsaasti tietoa elintarvikkeiden ainesosista ja resepteistä; meillä on vuosien kokemus selvittää minkä tahansa olosuhteen, kuten lämpötilan, veden lämpötilan, pneumaattisen laitteiston tai sähköisten laitteiden vaikutus koneisiin ja ruokaan; ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, insinöörimme ovat täynnä intohimoa löytää jokaisen mahdollisen ratkaisun. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27-kone.)
Yrityksen juustokääryleessä on ohut taikina, joka on tehty taikinasta. Kiinalaiseen kevätkääryleeseen verrattuna ne ovat melko samankaltaisia käsintehtyjä ja rapeita maun puolesta. Tämä yhteistyö ei ole ensimmäinen kerta. Asiakas oli ostanut aiemmin muita koneitamme ja oli tyytyväinen niiden laatuun ja tuottavuuteen. Tällä kertaa räätälöityjen palveluidemme ja kokeilujemme avulla noudatimme hänen reseptiään ja tuotimme peräkkäin juustorullia juuston kevätkääryleiden tuotantolinjallamme. Siksi hän osti koneemme epäröimättä vastatakseen kasvaviin tarpeisiin. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)
Omistaja osti ANKO'n HLT-sarjan, PP-2:n, SD-97:n, SRP:n ja automaattisen Maammoul- ja Moon Cake -tuotantolinjan täynnä luottamusta ANKO'n koneisiin. Sen jälkeen hän päätti ostaa kerralla kaksi kevätrullatuotantolinjaa (SR-24), koska se tuottaa korkealaatuisia ja tasalaatuisia tuotteita ja voidaan käyttää yhdessä olemassa olevan SRP-sarjan kanssa joko leivonnaisten tai kevätrullien valmistukseen. Se on massiivinen ja viisas investointi. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27-kone.)
Asiakkaalla on ravintoloita, intialaisia elintarvikemyymälöitä ja elintarviketehtaita Iso-Britannian suurimmassa intialaisyhteisössä Birminghamissa. Heidän suurimmat kuluttajansa ovat britanniassa asuvat intialaiset. Vuosia sitten asiakas osti ruokakoneen ANKO:lta. Ilman koneen kokeilua ennen ostoa, sen käyttäjäystävällinen suunnittelu, intuitiivinen käyttö ja vakaa tuotanto sekä ANKO:n palvelut tekivät hänelle suuren vaikutuksen. Siksi hän teki tällä kertaa toisen tilauksen kevätrullien tuotantolinjasta, koska hän pitää ANKO:ta luotettavana. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)