Svenska 
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Resultat 1 - 14 av 14
-
Driva livsmedelsinnovation med dubbla lösningar: ANKO hjälper australiensiska kunder att expandera till olika marknader
Kunden driver ett centralkök och en restaurangkedja i Australien, populär bland både lokalbefolkningen och turister. När försäljningen växte och den manuella produktionen nådde sina gränser, antog de ANKO’s HLT-700U Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin för att förbättra effektiviteten. För att möta efterfrågan på nya smaker och hälsosammare alternativ arbetade kunden med ANKO för att utveckla skräddarsydda formar och glutenfria dumplings. Genom att utnyttja ANKO receptdatabas och FoU-expertis säkerställde vi stabil produktion, påskyndade produktlanseringen och minskade utvecklingskostnaderna, vilket hjälpte kunden att utöka sin produktlinje och differentiera sig på marknaden.
-
Uppgradering av deg, fyllning och textur: ANKO driver automatiserad bulleproduktion i Nederländerna
Kunden, en kinesisk entreprenör som flyttade till Nederländerna, startade en restaurang som specialiserar sig på autentiska dumplings, kända för sina tunna omslag och generösa fyllningar som tilltalar både den lokala kinesiska gemenskapen och nederländska kunder. När restaurangen växte och expansionsplaner uppstod, experimenterade kunden med bullar och producerade dem manuellt för att testa marknadsefterfrågan. Positiv feedback uppmuntrade storskalig produktion. Med ökande beställningar och begränsad arbetskraft utnyttjade kunden sin erfarenhet av ANKO HLT-700XL-maskinen och introducerade SD-97W Automatisk Inpacknings- och Formningsmaskin, vilket effektivt ökade produktionen, upprätthöll en konsekvent kvalitet och erbjöd ett bredare utbud av produkter för servering i butik och detaljhandel.
-
Leder den kinesiska livsmedelsmarknaden i Amerika! ANKO’s omfattande stöd för effektiv produktion av dumplings
Denna klient är en tredje generationens kinesisk amerikan som ärvde sin farfars grossistverksamhet för livsmedel i USA. För några år sedan var hans företag tvunget att anpassa sig för att möta förändringarna på den övergripande marknaden och fokuserade på att producera och distribuera kinesiska maträtter. Efter noggrann marknadsundersökning köpte kunden ANKO's HLT-700U mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin för att göra autentiska kinesiska dumplings. Efter nästan ett år av marknadstestning, som visade lovande försäljning, investerade kunden ytterligare i ER-24 Automatisk Äggrollproduktionslinje och AF-589 Transportörsfritös ett år senare. ANKO högkvalitativa och hållbara livsmedelsmaskiner har framgångsrikt hjälpt kunder att utmärka sig inom autentisk kinesisk livsmedelsproduktion och bli ledare på marknaden.
-
Teknologisk genombrott! Automatiserad serieanslutning realiserar en effektiv produktionsprocess för hela fabriken
Produktionautomation är oundviklig inom livsmedelsindustrin, och ANKO syftar till att "hjälpa tillverkare att uppnå höga produktionsautomationsmål." År 2024 lanserade vi "Xiao Long Bao Integrerade Produktionslinje" som ett integrationskoncept för att koppla samman olika relaterade produktionsdelar. Inom ett år lanserade ANKO framgångsrikt världens första Xiao Long Bao-produktionslinje, stödd av vårt "automatiserade livsmedelsproduktionslösningar"-system för att ytterligare öka livsmedelsproduktions effektivitet och minska de totala arbetskraftskrav. ANKO säkerställer att smart teknik tillämpas på din livsmedelsproduktionsprocess för att öka produktkvaliteten, konsistensen och smaken för att ge konkurrensfördelar.
-
![ANKO Smart Machine – Banar integration av Internet of Things [IoT] i automatiserad livsmedelsproduktion](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Smart Machine – Banar integration av Internet of Things [IoT] i automatiserad livsmedelsproduktion
ANKO ser IoT-systemet som grunden för nya automatiserade produktionslinjer när man omvandlar till en intelligent fabrik påverkad av Industry 4.0-rörelsen. Vårt nya IoT-system introducerades officiellt i december 2022 efter mer än tre års utveckling i samarbete med systemintegrationsföretag och olika genomförbarhetstester. ANKO introducerar vårt IoT-system till HLT-700U Multifunktionsfyllnings- och formningsmaskin, för att tillfredsställa den ökande marknadsefterfrågan på olika dumplings och liknande livsmedelsprodukter som våra kunder efterfrågar världen över. Under utvecklingsfasen använde en taiwanesisk kund ANKO HLT-700U för att producera dumplings och baserat på deras feedback fortsatte våra ingenjörer att förbättra vårt IoT-system. Efter flera användartester och verifiering var denna kund mycket nöjd med de fördelar som ANKOs IoT-system gav för deras produktionsbehov. ANKO kan hjälpa företag att övergå till smart tillverkning, och vi är också stolta över att ha uppnått nya milstolpar inom smart maskininnovation och i livsmedelsproduktionsprocessen.
-
ANKOs automatiska lagerparatha-produktionslinje producerar högkvalitativa parathas för ett indiskt företag
Detta företag är en livsmedelsleverantör som specialiserar sig på att tillhandahålla frysta färdigrätter i Indien. De kontaktade ANKO för lösningar inom livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. Kvaliteten, vikten och storleken på den handgjorda parathan är inte konsekvent och produktionskapaciteten är låg. Det skulle därför vara en total lösning om utrustningen för parathaproduktion kan lösa alla problem.
-
ANKOs japanska Manju-produktionslinje – Uppfyller stora beställningar för ett japanskt företag
Detta företag äger ett bageri som säljer olika bullar och bröd. Brunt socker är en vanlig ingrediens i asiatisk matlagning, och många människor anser att det är hälsosam mat. Kunden utvecklar en fylld bulle där degen innehåller brunt socker och som endast väger 12-15g. Sedan de började sälja ångade bullar med brunt socker har den stora populariteten gjort det svårt att hantera så många beställningar. Att veta ANKO är experten på att designa utrustning för livsmedelsbearbetning, kontaktade de oss för lösningar.
-
ANKO Vegetarisk Dumpling Mångsidig Fyllning & Formningsmaskin – Maskindesign för ett taiwanesiskt företag
Vegetariska livsmedel är kundens primära produkter. Den manuella produktionen möter inte längre de växande kraven. Av den anledningen är automatisering vad de behöver för att öka kapaciteten och vinsterna.
-
ANKO Mångsidig Fyllnings- & Formningsmaskin – Maskindesign för taiwanesiskt företag
Kunden driver en restaurang bredvid en skola. Två personer totalt måste ansvara för allt arbete. På grund av att fler och fler människor besökte restaurangen, fick bristen på arbetskraft honom att utveckla maskinproduktion. Emellertid var hög produktivitet inte hans prioritet, så han beställde en uppsättning av HLT-660-serien, som ligger inom budget och är tillräcklig för att uppnå hans timkapacitet på cirka 5000 stycken. Efter att ha köpt maskinen förbereder de ingredienser på morgonen och arrangerar sedan produktionen runt lunchtid, lagar mat efter att ha tagit en beställning, vilket kan tillfredsställa en stor efterfrågan under rusningstid. (Obs: HLT-660-serien finns inte längre tillgänglig. Vänligen kontakta oss för den uppdaterade HLT-700-serien.)
-
ANKOs automatiska ångade custard-bullemaskin uppfyller efterfrågan på ökad produktion för ett taiwanesiskt företag
Middagsgruppen driver kantonesiska restauranger, hot pot-bufféer och japanska bufféer för att tillfredsställa olika konsumenter. De brukade göra sina livsmedelsprodukter för hand. Med fler och fler restauranger som öppnar, fick den fortsatta tillväxten i efterfrågan på ångade vaniljbullar i alla typer av deras restauranger företaget att investera i en ny maskin för att utöka sitt utbud. det är en tur att omvandla hantverk till automatisk produktion. Kökschefer hoppades kunna upprätthålla matens kvalitet samtidigt som de sänkte kostnaderna, så de fann ANKO. Vi har den största marknadsandelen inom livsmedelsmaskinsindustrin i Taiwan och vår maskin kan hjälpa dem att möta den växande efterfrågan. Efter att ha testat vår SD-97W är de nöjda med den multifunktionella inneslutnings- och formningsmaskinen som erbjuder dem flexibilitet i produktionen. Förutom den ångade vaniljbullen som nämndes ovan, använder de också maskinen för att producera sesambollar.
-
Perfekt formade Xiao Long Bao! ANKO bygger skräddarsydd utrustning för produktion av Xiao Long Bao för en nederländsk kund.
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, där han serverade dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma recept för att vinna kundernas hjärtan. Med den ökande populariteten för dim sum började han driva en livsmedelsfabrik. När han sökte efter matutrustning visste han att ANKO har många års erfarenhet av maskiner för dim sum-tillverkning och erbjuder anpassning i enlighet med individuella behov och fabriksplanering. Därför beslutade han att samarbeta med ANKO.
-
Dumplingproduktionsutrustning hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkter
Att öka kapaciteten och standardisera produkter är de huvudsakliga frågorna som driver livsmedelstillverkare och restaurangägare, inklusive denna kund, att byta från manuell till automatisk produktion. De dumplings som serverades i företagets restaurangkedjor tillverkades för hand i dess egna centralkök. Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplings, men "slutsåld" var det viktigaste problemet som företaget hade att hantera. Dessutom kan storlek, vikt och smak på handgjorda dumplings variera från batch till batch. Att använda en dumplingsmaskin kan både förbättra kapaciteten och uppnå standardisering. Därför valde han oss som lösningsleverantör för den automatiska produktionen av dumplings. Han ville också servera friterade dumplings och ångade dumplings för att tillfredsställa kundernas aptit efter att ha ökat kapaciteten.
-
Automatisk dumplingsproduktionsutrustning utformad för att förbättra en livsmedels hantverksmässiga utseende
Kunder vill öka produktionskapaciteten genom att gå från manuell till automatisk produktion. Men ibland kan maskintillverkade dumplings inte uppfylla deras önskade form. Antingen måste kunder ge upp att ha handgjorda veck och delikata mönster eller så stannar de i manuell produktion. Dumplingsmaskinen har varit ANKOs bästsäljare. Vi har fått många förfrågningar om dumplingsformer. "Har ni andra mer naturliga mönster?", "Har ni mönster för att nypa?", "Har ni andra nypmönster?", "Varför ser maskintillverkade dumplings inte aptitliga ut?" och så vidare. För att svara på dessa krav började vi en serie utvecklingsprocesser.
-
Erfarna yrkesverksamma erbjuder expertkonsultation: Konfigurera en produktionlinje för soppa dumplings för att lösa problem
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxten uppstod en brist på leveranser och problem med personalhantering. Det tog i genomsnitt tre månader för en ny anställd att bli fullt produktiv. Därför började kunden leta efter en automatisk lösning. Till en början kände kunden till ANKO genom att söka på Internet och besöka IBA München, som är en mässa som hålls i Tyskland vartannat år, men han kontaktade oss inte förrän nästa IBA München. Han lade en beställning utan att ha provat en maskin eftersom han trodde att ANKO hade betydande erfarenhet inom livsmedelsmaskiner. Han köpte en HLT-700XL mångsidig fyll- och formmaskin och en EA-100KA formmaskin. Med dessa två maskiner kunde han göra en mängd olika rätter, såsom dumplings, ångade dumplings, kristalldumplings, fun guo, sopdumplings, öka produktionskapaciteten och minska arbetskostnaderna. Dessutom, när ANKOs ingenjör genomförde på-plats idrifttagning, hjälpte vår ingenjör till att lösa hans problem att soppa dumplings inte hade någon soppa.
Resultat 1 - 14 av 14
