食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機械とターンキーソリューションをご覧ください
ANKOは、ヨルダンのクライアントに春巻き、クッバ・モスルペストリー、キッベを作るための高度な自動食品生産技術を提供しています。また、マアムール、アラビックブレッド、サモサ、サンブーセクなどの人気食品のための統合ソリューションも提供しています。私たちのプロフェッショナルチームは、クライアントが手動から自動製造へのスムーズな移行を行い、生産効率と一貫性を向上させるお手伝いをします。
すべてのANKOの成功事例は、食品準備、機械調達、生産ライン設計、トラブルシューティング、アフターサービスに至るまで、私たちがクライアントの自動化された食品製造ビジネスをどのようにサポートしているかを示しています。
以下の成功事例をクリックして、私たちがどのように協力して食品生産を最適化できるかをぜひご覧ください。
クライアントの製品は、野菜の詰め物、鶏肉と玉ねぎの詰め物、チーズの詰め物、牛肉の詰め物を含むハラール食品で、ムスリムに許可されています。ラマダンの終わりには、断食は必要ありませんでした。人々が買い物をして食べ物を買う時期でした。その結果、クライアントは大量の春巻き(シガーロール)の注文を受けました。彼は、ロールを手で包む必要がある3台の半自動春巻き生産機を使用しています。ANKOの機械は彼にとって満足のいくものでした。そのため、クライアントは労働コストを削減するために、特別な折りたたみと巻き取り装置を備えた新しい春巻き機を注文することを検討しました。, 容量を増やし、標準化の品質を管理します。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27マシンです。)
クッバ・モスル・ペストリーの手作りには大量の労働力が必要です。 ペストリーとフィリングを作るための材料は別々に準備する必要があります。また、平らな円を形作るには複雑な手順が必要です。 多くの中東移民は西洋諸国で故郷の味を忘れることができません。 したがって、中東だけでなく西洋諸国においても、多くのクッバ・モスル製品の製造に対する需要が顕著に高まっています。 多くのクライアントが自動クッバ・モスル機を望んでいたため、ANKOはそれを念頭に置き、新しいプロジェクトの開発を行いました。
オーナーは、ANKOの機械に自信を持って、HLTシリーズ、PP-2、SD-97、SRP、そして自動マムールと月餅生産ラインを購入しました。その後、彼は高品質で均一な製品を生産し、既存のSRPシリーズと組み合わせてペストリーまたは春巻きを製造できるため、一度に2つの春巻き生産ライン(SR-24)を購入することに決めました。これは大規模で賢明な投資です。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。)