Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
ANKO tarjoaa asiakkaillemme Jordaniassa edistyksellistä automatisoitua elintarviketuotantoteknologiaa kevätrullien, Kubba Mosul -leivonnaisten ja Kibbehien valmistamiseen. Tarjoamme myös integroituja ratkaisuja suosittuihin ruokiin, kuten Maamouls, arabialaiset leivät, Samosat, Sambouseks ja paljon muuta. Ammattitaitoinen tiimimme auttaa asiakkaita sujuvassa siirtymisessä manuaalisesta automatisoituun tuotantoon parantaakseen heidän tuotantotehokkuuttaan ja johdonmukaisuuttaan.
Jokainen ANKO menestystarina esittelee, kuinka tuemme asiakkaitamme automatisoidussa elintarviketuotannossa, ruoan valmistuksesta ja konehankinnasta tuotantolinjan suunnitteluun, vianetsintään ja jälkimarkkinointipalveluihin.
Ole hyvä ja klikkaa seuraavia onnistuneita tapaustutkimuksia nähdäksesi, kuinka voimme työskennellä yhdessä optimoidaksemme elintarviketuotantoasi.
Asiakkaan tuotteet ovat halal-elintarvikkeita, mukaan lukien kevätkääryleet vihannes täytteellä, kanan ja sipulin täytteellä, juustotäytteellä sekä naudanlihatäytteellä, jotka ovat sallittuja muslimeille. Ramadanin lopussa paasto ei ollut pakollinen. Se oli aika, jolloin ihmiset menivät ostoksille ja ostivat ruokaa; tämän seurauksena asiakas sai suuren määrän kevätkääryle (sikarikääryle) tilauksia. Hän käyttää kolmea puoliautomaattista kevätkääryleiden valmistuskonetta, jotka vaativat työntekijöitä käärimään kääryleet käsin. ANKO-koneet ovat tyydyttäviä hänelle. Tämän vuoksi asiakas harkitsi uuden kevätkäärylekoneen tilaamista erityisellä taitto- ja käärimislaitteella, jotta työvoimakustannuksia voitaisiin vähentää., lisää kapasiteettia ja hallitse standardisoinnin laatua. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)
Kubba Mosul -leivonnaisten manuaalinen valmistus perustuu suureen työvoiman määrään. Taikinan ja täytteen valmistusaineet on valmisteltava erikseen; lisäksi litteän ympyrän muotoilu vaatii monimutkaisia vaiheita. Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupungin makua. Siksi markkinoilla on ollut merkittävää kasvavaa tarvetta valmistaa monia Kubba Mosul -tuotteita sekä Lähi-idässä että länsimaissa. Monet asiakkaat toivoivat automaattista Kubba Mosul -konetta, joten ANKO on pitänyt sen mielessä ja toteuttanut uuden projektin kehityksen.
Omistaja osti ANKO'n HLT-sarjan, PP-2:n, SD-97:n, SRP:n ja automaattisen Maammoul- ja Moon Cake -tuotantolinjan täynnä luottamusta ANKO'n koneisiin. Sen jälkeen hän päätti ostaa kerralla kaksi kevätrullatuotantolinjaa (SR-24), koska se tuottaa korkealaatuisia ja tasalaatuisia tuotteita ja voidaan käyttää yhdessä olemassa olevan SRP-sarjan kanssa joko leivonnaisten tai kevätrullien valmistukseen. Se on massiivinen ja viisas investointi. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27-kone.)