Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
ANKO tarjoaa asiakkaillemme Jordaniassa edistyksellistä automatisoitua elintarviketuotantoteknologiaa kevätrullien, Kubba Mosul -leivonnaisten ja Kibbehin valmistamiseen. Tarjoamme myös integroituja ratkaisuja suosittuihin ruokiin, kuten Maamoulit, arabialaiset leivät, Samosat, Sambouseks ja paljon muuta. Ammattitaitoinen tiimimme auttaa asiakkaita sujuvassa siirtymisessä manuaalisesta automatisoituun tuotantoon parantaakseen heidän tuotantotehokkuuttaan ja johdonmukaisuuttaan.
Jokainen ANKO menestystarina esittelee, kuinka tuemme asiakkaitamme automatisoidussa elintarviketuotannossa, ruoan valmistuksesta ja konehankinnasta tuotantolinjan suunnitteluun, vianetsintään ja jälkimarkkinointipalveluihin.
Ole hyvä ja klikkaa seuraavia onnistuneita tapaustutkimuksia nähdäksesi, kuinka voimme työskennellä yhdessä optimoidaksemme elintarviketuotantoasi.
Asiakkaan tuotteet ovat halal-ruokaa, mukaan lukien vihannes täytteellä varustettu kevätkääryle, kana- ja sipulitäytteellä, juustotäytteellä sekä naudanlihalla täytettyjä, jotka ovat sallittuja muslimeille. Ramadanin lopussa paastoamista ei vaadittu. Se oli aikaa, jolloin ihmiset menivät ostoksille ja ostivat ruokaa; seurauksena asiakas sai suuren määrän kevätkääryle (sikarikääryle) tilauksia. Hän käyttää kolmea puoliksi automaattista kevätkääryleiden tuotantokonetta, jotka tarvitsevat työntekijöitä kääriäksesi kääryleitä käsin. ANKO koneet ovat hänelle tyydyttäviä. Tämän vuoksi asiakas harkitsi uuden kevätkäärylekoneen tilaamista, jossa on erityinen taitto- ja kääntölaite, jotta työvoimakustannuksia voitaisiin vähentää., lisää kapasiteettia ja hallitse standardoinnin laatua. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)
Kubba Mosul -leivonnaisten käsityönä valmistaminen vaatii suuren määrän työvoimaa. Taikinan ja täytteen valmistamiseen tarvittavat ainekset on valmisteltava erikseen; lisäksi litteän ympyrän muotoileminen vaatii monimutkaisia vaiheita. Monet Lähi-idästä kotoisin olevat maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupungin makua. Siksi markkinoilla ei vain Lähi-idässä, vaan myös länsimaissa on ollut selvästi kasvavaa tarvetta monien Kubba Mosul -tuotteiden valmistamiselle. Monet asiakkaat toivoivat automaattista Kubba Mosul -konetta, joten ANKO on pitänyt tämän mielessä ja toteuttanut uuden projektin kehittämisen.
Omistaja osti HLT-sarjamme, PP-2, SD-97, SRP ja Automatisoidun Maammoul- ja Kakkutuotantolinjan, täynnä luottamusta ANKO-koneisiin. Tämän jälkeen hän päätti ostaa kaksi kevätkääretuotantolinjaa (SR-24) kerralla, koska se tuottaa korkealaatuisia ja tasalaatuisia tuotteita ja sitä voidaan käyttää yhdessä olemassa olevan SRP-sarjan kanssa leivonnaisten tai kevätkääryleiden valmistamiseen. Se on massiivinen ja järkevä investointi. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27-kone.)