Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
ANKO pruža našim klijentima u Jordanu naprednu automatiziranu tehnologiju proizvodnje hrane za izradu proljetnih rolica, Kubba Mosul peciva i Kibbeha. Također nudimo integrirana rješenja za popularna jela kao što su Maamouli, arapski kruh, Samosa, Sambousek i još mnogo toga. Naš profesionalni tim pomaže klijentima u glatkom prijelazu s ručne na automatiziranu proizvodnju kako bi poboljšali svoju proizvodnu učinkovitost i dosljednost.
Svaka ANKO priča o uspjehu pokazuje kako podržavamo naše klijente u njihovom automatiziranom poslovanju s hranom, od pripreme hrane i nabave strojeva do dizajna proizvodnih linija, rješavanja problema i postprodajne usluge.
Slobodno kliknite na sljedeće uspješne studije slučaja kako biste otkrili kako možemo surađivati na optimizaciji vaše proizvodnje hrane.
Proizvodi klijenta su halal hrana, uključujući proljetnu rolu s povrćem, piletinom i lukom, sirom te goveđim nadjevom, dozvoljenim za muslimane. Na kraju Ramazana, post nije bio obavezan. To je bilo vrijeme kada su ljudi išli u kupovinu i kupovali hranu; kao rezultat toga, klijent je primio veliki broj narudžbi za proljetnu rolu (cigarsku rolu). Koristi tri poluautomatske mašine za proizvodnju proljetne role, koje zahtijevaju da zaposlenici ručno zamotaju role. ANKO mašine su zadovoljavajuće za njega. Iz tog razloga, klijent je razmišljao o naručivanju nove mašine za proljetnu rolu s posebnim uređajem za savijanje i uvijanje, kako bi smanjio troškove radne snage., povećajte kapacitet i kontrolirajte kvalitet standardizacije. (Model SR-24 više nije dostupan. Novi model je stroj SR-27.)
Ručna proizvodnja Kubba Mosul tijesta oslanja se na veliku količinu radne snage. Sastojci za izradu tijesta i punjenje moraju se pripremiti odvojeno; osim toga, oblikovanje ravne kružnice zahtijeva složene korake. Mnogi imigranti iz Bliskog istoka u zapadnim zemljama ne mogu zaboraviti okus rodne zemlje. Stoga, na tržištu ne samo na Bliskom istoku već i u zapadnim zemljama, primijećene su sve veće potrebe za proizvodnjom mnogih proizvoda Kubba Mosul. Mnogi klijenti su se nadali da će imati automatski stroj za Kubba Mosul, tako da je ANKO to imao na umu i proveo razvoj novog projekta.
Vlasnik je kupio naše HLT-serije, PP-2, SD-97, SRP i automatsku proizvodnu liniju za Maammoul i Moon Cake, pun povjerenja u ANKO strojeve. Nakon toga, odlučio je odjednom kupiti dvije proizvodne linije za spring rolice (SR-24), jer proizvodi visokokvalitetne i uniformne proizvode te se može koristiti u kombinaciji s postojećom SRP-serijom za proizvodnju tijesta ili spring rolica. To je ogromna i mudra investicija. (SR-24 više nije dostupan. Novi model je stroj SR-27.)