Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwórstwa żywności
Zobacz nasze nowe maszyny do przetwarzania żywności i rozwiązania typu turnkey
ANKO dostarcza naszym klientom w Jordanii zaawansowaną technologię automatycznej produkcji żywności do wytwarzania sajgonek, pasztecików kubba mosul oraz kibbeh. Oferujemy również zintegrowane rozwiązania dla popularnych potraw, takich jak maamoul, chleby arabskie, samosy, sambousek i inne. Nasz profesjonalny zespół wspiera klientów w płynnej przejściu z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zwiększyć ich efektywność produkcji i spójność.
Każda historia sukcesu ANKO pokazuje, jak wspieramy naszych klientów w ich zautomatyzowanej produkcji żywności, od przygotowania żywności i zakupu maszyn po projektowanie linii produkcyjnych, rozwiązywanie problemów i serwis posprzedażowy.
Zachęcamy do kliknięcia w poniższe studia przypadków, aby odkryć, jak możemy współpracować, aby zoptymalizować Twoją produkcję żywności.
Produkty klienta to żywność Halal, w tym sajgonki z nadzieniem warzywnym, nadzieniem z kurczaka i cebuli, nadzieniem serowym oraz nadzieniem wołowym, dozwolone dla muzułmanów. Na koniec Ramadanu post nie był wymagany. To był czas, aby ludzie poszli na zakupy i kupili jedzenie; w rezultacie klient otrzymał dużą liczbę zamówień na sajgonki (rolki cygarowe). Używa trzech półautomatycznych maszyn do produkcji sajgonek, które wymagają pracowników do ręcznego zawijania rolek. Maszyny ANKO są dla niego satysfakcjonujące. Z tego powodu klient rozważał zamówienie nowej maszyny do sajgonek z specjalnym urządzeniem do składania i zwijania, aby obniżyć koszty pracy., zwiększyć pojemność i kontrolować jakość standaryzacji. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowy model to maszyna SR-27.)
Ręczna produkcja ciasta Kubba Mosul opiera się na dużej ilości pracy. Składniki do przygotowania ciasta i nadzienia muszą być przygotowane osobno; ponadto formowanie płaskiego okręgu wymaga skomplikowanych kroków. Wielu imigrantów z Bliskiego Wschodu w krajach zachodnich nie może zapomnieć smaku rodzinnego miasta. Dlatego na rynku, nie tylko na Bliskim Wschodzie, ale także w krajach zachodnich, zauważono rosnące zapotrzebowanie na produkcję wielu produktów Kubba Mosul. Wielu klientów miało nadzieję na posiadanie automatycznej maszyny Kubba Mosul, więc ANKO wzięło to pod uwagę i zrealizowało rozwój nowego projektu.
Właściciel zakupił naszą linię produkcyjną HLT-serii, PP-2, SD-97, SRP oraz Automatyczną Linię Produkcyjną Maammoul i Ciast Księżycowych, pełen zaufania do maszyn ANKO. Po tym zdecydował się na zakup dwóch linii produkcyjnych do sajgonek (SR-24) jednocześnie, ponieważ produkuje wysokiej jakości i jednorodne produkty oraz może być używana w połączeniu z istniejącą serią SRP do produkcji zarówno ciast, jak i sajgonek. To ogromna i mądra inwestycja. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)