Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevarebehandlingsmaskine og turnkey-løsninger
Resultat 1 - 15 af 15
-
Transformering af innovative forretningsmuligheder! ANKO Hjælper sydafrikansk producent med at opnå automatisering af kyllingepai og produktdifferentiering
Denne klient har drevet en fødevarefabrik i Sydafrika i over 30 år, med speciale i højkvalitetsfrosne fødevarer, herunder samosaer, rullede snacks og vafler. Med stærk brandgenkendelse på det lokale marked besøgte kunden først ANKO’s stand på IBA-messen for en indledende konsultation. På det tidspunkt havde de ikke et umiddelbart behov for automatisering og forfulgte ikke yderligere kontakt. Et år senere, da salget af deres eksisterende produkter stabiliserede sig, besluttede de at udvikle et nyt produkt. Efter at have gennemført markedsundersøgelser, opdagede de, at kødterter er meget populære i regionen. Dette førte dem til at genoprette forbindelsen med ANKO for at udforske automatiseringsløsninger. Med vores professionelle assistance tilpassede vi unikke mønstre til deres kyllingepai, hvilket med succes differentierede deres produkter på markedet og forbedrede deres brandidentitet.
-
Automatiseret empanada produktionslinje gennembrud – reducerer produktionsarbejdskraft med op til 7 til 8 personer
ANKO udviklede den højkapacitets EMP-3000 Empanada Maskine baseret på en klients krav i USA. Vores team gennemførte en grundig analyse af driften på klientens anlæg for at forstå udfordringerne ved deres Empanada-produktion. Denne klient havde brug for en maskine, der kunne "hurtigt tilpasse sig markedets krav, samtidig med at den opretholder en høj kvalitetsproduktion." Efter flere testkørsler og forfining blev ANKO EMP-3000 Empanada Maskinen lanceret. Denne model har en kapacitet til at producere 3.000 empanadas pr. time for at hjælpe klienternes produktivitet, samtidig med at der spares på arbejdsomkostningerne. Det let-afmonterbare fyldesystem muliggør kontinuerlig produktion og forbedrer kvalitetskontrollen, hvilket giver en konkurrencefordel i fødevareproduktion.
-
Skræddersyet til Quesadilla-produktion! ANKO QS-2000 løser mange problemer relateret til arbejdsstyrkemangel og produktionsinsufficiens
Mexicansk mad er populært i USA og en favoritkøkken rundt om i verden. ANKO har udviklet mange innovative madmaskiner til levering til mexicanske fødevareproducenter, såsom vores TT-3600 Tortilla Produktionslinje og BR-1500 Burrito Formningsmaskine. Efter markedsundersøgelse og test har ANKO for nylig lanceret vores QS-2000 Quesadilla-maskine. Dette er verdens første automatiserede maskine, der producerer højkvalitets Quesadillas med stor konsistens og effektivitet samt minimal nødvendig arbejdskraft. Denne maskine løser produktionsproblemer, herunder arbejdsstyrkemangel og utilstrækkelig produktivitet, og giver producenterne mulighed for bedre at fordele deres produktionsressourcer.
-
ANKO Udviklede nye søde forårsruller til en amerikansk kunde for at løse produktionsproblemer med fyld.
Denne kundes fabrik ligger i Californien, som har den største befolkning af kinesere i USA. De specialiserer sig i fremstilling og engros af kinesisk mad, herunder dumplings, har gow, baozi, forårsruller, shumai osv. De har et distributionscenter i deres lokale område, og forbrugerne kan købe deres produkter i supermarkeder, direkte engros og fra andre distributører. Denne kunde ejer ANKO’s HLT-700XL multifunktionelle fyldnings- og formningsmaskine, SD-97W automatisk dumplingsmaskine, HSM-600 automatisk shumai-maskine og SRP automatisk forårsrulledejsmaskine. Da efterspørgslen efter forårsruller fortsat er steget, lærte kunden om ANKO's nyeste SR-27 Forårsrullemaskine, og de kontaktede os straks for at arrangere en demonstration. Udover de grøntsags- og svinekøds-forårsruller, som kunden oprindeligt producerede, anmodede de om at teste med fyld af ost og æble-kanel på grund af deres ønske om at udvikle innovative nye forårsrulleprodukter og udnytte det voksende marked for søde forårsruller.
-
ANKO's EMP-900 Empanada Maskine – Designet til at producere Empanadas lavet med dej med højt fedtindhold
ANKO har fundet ud af, at der er en stigende efterspørgsel efter Empanadas på verdensmarkedet. ANKO’s forskning har fastslået, at dette fænomen ikke kun findes i Spanien og latinamerikanske lande, men også i USA, Canada, Australien og Filippinerne. Og som et resultat er der en stor efterspørgsel efter automatiserede Empanada-maskiner. ANKO er blevet kontaktet af mange virksomheder og forskellige kunder, der søger en maskine, der kan bearbejde dej med højt fedtindhold, såsom butterdej, for at lave empanadas. I øjeblikket kan ANKO’s HLT-700 Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine producere spanske empanadas med en kapacitet på over tusind stykker produkter i timen ved hjælp af en række forskellige formningsforme. ANKO’s nye EMP-900 Empanada Maskine er vores nyeste design til at lave Empanadas med dej med højt fedtindhold. ANKO's team har brugt meget tid på at forske i og udvikle vores semi-automatiserede klemformapparat, og det blev testet ved hjælp af ANKO's klients opskrift fra USA. Denne maskine har med succes produceret empanadas, der kan enten bages eller frituresteges og opfyldt ANKO’s kundespecifikationer.
-
Friteret Æbletærte Fremstillingsmaskine – Maskindesign til Panamamsk Virksomhed
Klienten har drevet koreanske restauranter i Panama, som bliver betragtet af de lokale som et godt sted at tilfredsstille dine smagsløg og mave. På det tidspunkt ønskede ejeren at servere flere retter i sine restauranter og sælge på andre kanaler. For at opnå målet måtte hans centrale køkken levere forskellige slags mad og øge produktionskapaciteten. Desuden, med regeringens protektionistiske politikker, mente han, at køb af en maskine ville være en god investering. Så introducerede nogen ANKO og vores HLT Series Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine til ejeren. Under sit besøg hos ANKO for maskinprøve-testning indså han, at ANKO er pålidelig og i stand til at tilbyde tilpasning og nøglefærdige tjenester. Endelig valgte han ANKO som sin forretningspartner for at vokse sammen med ham.
-
ANKO Dansk wienerbrød industriel produktionslinje - Maskindesign til et indisk firma.
Kunden leverer danske wienerbrød, chapatis, Mille-feuilles og kanelstænger, og de ønskede at opgradere deres produktionskapacitet for at øge salget i fastfoodkæder.
-
ANKO's japanske Manju produktionslinje – Opfyldelse af store indkøbsordrer for et japansk firma
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brunt sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning, og mange mennesker betragter det som sund mad. Klienten udvikler en fyldt bolle, hvor dejen tilsættes brun sukker, og som kun vejer 12-15g. Siden de begyndte at sælge dampede boller med brun sukker, har den store popularitet gjort det svært at håndtere så mange ordrer. At vide ANKO er eksperten i at designe udstyr til fødevarebehandling, kontaktede de os for løsninger.
-
ANKO’s tilpassede Paratha film- og pressemaskine blev skræddersyet til en kunde i De Forenede Arabiske Emirater
Muslimer er den største befolkning i Mellemøsten, hvilket former deres madkultur, halal mad. Også i et hurtigt skiftende miljø bliver frosne fødevarer en af de foretrukne varer på indkøbslister. Klienten driver også virksomhed med frosne fødevarer som kubba, samosa, kyllinge-fingre. Når hver producent er ivrig efter at udvikle produktdifferentiering i størrelse eller nye produkter, har de brug for en maskinleverandør, der hurtigt kan tilpasse maskinen til at imødekomme individuelle krav. ANKO er et professionelt team; mere end halvdelen af medarbejderne er erfarne ingeniører, hvoraf der er over 20 RD-ingeniører. Gennem indre integration reagerer vi hurtigt for at ændre maskinen efter behov. Derfor bad klienten ANKO om at tilpasse en stor størrelse film- og pressemaskine til ham.
-
ANKO Grøn Skalott Pie Produktionslinje – Maskindesign til et taiwansk firma
Klienten er en engrosforhandler af frosne fødevarer. Han ønsker at spare arbejdskraft og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning. ANKO fokuserer på at bevare den håndlavede smag, når en klient omdanner manuel produktion til maskinproduktion. For eksempel har kunden produceret grønne forårsløgspie, som er kompliceret at lave i hånden. Da han forsøgte at producere sine produkter med maskine i stedet for i hånden, er en af vanskelighederne, at maskinen ikke kan rulle dej gentagne gange til en cirkel. Derfor har vi gjort mange bestræbelser på at eliminere denne slags forskelle mellem håndlavet proces og maskinlavet proces. (Bemærk: LAP-2200 er ikke længere tilgængelig. Den opdaterede model er LAP-5000. Tøv ikke med at kontakte os for mere information.)
-
ANKO Tilpasset en lagdelt paratha produktionslinje til et bangladeshisk firma
Klienten havde behandlet akvatiske fødevarer i starten af sin virksomhed og blev en leder inden for den lokale fødevareindustri. Derefter etablerede klienten en ny fabrik til at producere mel og bagværk. Bangladesh er et tæt befolket område, hvor der er enorme muligheder på markedet for frosne fødevarer. Fordi paratha er en almindelig mad i dette område, og kunden har en melfabrik, besluttede han at starte en paratha produktionslinje. Gennem mund-til-mund anbefalede de ANKO's evne til at planlægge en totalentreprise. Desuden er vores fordel fleksibiliteten i planlægningen af produktionslinjen og installationen af maskinen, afhængigt af kundens plads. Derfor tror de på vores maskiner og tjenester, og køber hele produktionslinjen fra dejblander til fødevareemballage fra ANKO.
-
Kubba Mosul dejefabrikationslinje - Maskindesign til jordansk virksomhed
Den manuelle produktion af Kubba Mosul-pasta afhænger af en stor mængde arbejdskraft. Ingredienserne til at lave dej og fyld skal forberedes separat; derudover kræver det komplekse trin at forme en flad cirkel. Mange mellemøstlige immigranter i vestlige lande kan ikke glemme smagen af deres hjemby. Derfor har markedet, ikke kun i Mellemøsten, men også i vestlige lande, vist en stigende efterspørgsel efter produktionen af mange Kubba Mosul produkter. Mange kunder håbede på at få en automatisk Kubba Mosul-maskine, så ANKO har haft det i tankerne og gennemført den nye projektudvikling.
-
ANKO's automatiske dampede custard bolle maskine opfylder efterspørgslen efter øget produktion for et taiwansk firma
Dininggruppen driver kantonesiske restauranter, hot pot buffeter og japanske buffeter for at tilfredsstille forskellige forbrugere. De plejede at lave deres madprodukter i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, fik den fortsatte vækst i efterspørgslen efter dampede flødeboller i alle typer af deres restauranter virksomheden til at investere i en ny maskine for at udvide sit udbud. det er en tur til at transformere håndlavet til automatisk produktion. Kokke håbede at opretholde madkvaliteten, mens de skar omkostningerne, så de fandt ANKO. Vi har den største markedsandel i Taiwans fødevaremaskineindustri, og vores maskine kan hjælpe dem med at imødekomme den voksende efterspørgsel. Efter at have testet vores SD-97W er de tilfredse med den multifunktionelle indpaknings- og formningsmaskine, som giver dem fleksibilitet i produktionen. Udover den dampede flødekage, der er nævnt ovenfor, bruger de også maskinen til at producere sesamboller.
-
ANKO's Kubba Automatisk Produktionsudstyr Løste en Egyptisk Klients Produktionsproblem med Klistret Kubba Dej
Virksomheden leverer frosne fødevarer til adskillige hoteller og landsbyer i Kairo, Egypten. Forbrugerne kan også købe deres produkter online, i supermarkeder eller delikatesseforretninger. Salg af produkter gennem flere salgskanaler har ført til en stigende efterspørgsel, så virksomhedens ejer, via en forhandler, har været på udkig efter en leverandør, der kan tilbyde en automatiseret produktionsløsning til fremstilling af kubba. Det er altid en udfordring at få en maskine til at fungere godt med en ny opskrift. I dette tilfælde havde vi et problem med at forme kubba, fordi skorpen var for klistret. Den netop dannede kubba ville klæbe til lukkeenheden og blive brudt, når lukkeenheden åbnede. Gennem justering af opskriften og temperaturen løste ANKO teamet problemet med succes.
-
ANKO’s automatiske ananaskageproduktionslinje er sat op til en ny produktlancering for en fijiansk kunde.
Det er et mad- og drikkevirksomhed, der producerer frosne og friske fødevarer og ejer over 30 afslappede spisesteder. De fleste materialer i virksomhedens produkter kommer fra dens egne gårde. Med konceptet om at levere økologisk mad og tilsætningsfrie produkter til forbrugerne insisterer ejeren på at dyrke planter med økologisk landbrug. Ejeren fandt ud af, at taiwansk ananaskage er meget populær og lækker, så han besluttede at producere ananaskager og sælge dem i sine detailbutikker. Dog havde han ingen erfaring med at lave ananaskager. Efter en diskussion foreslog vi en skræddersyet total løsning til ananaskager til ham, inklusive opskrift, udstyr og træning. Til sidst betroede han ANKO den nye produktlinje.
Resultat 1 - 15 af 15
