Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasze nowe maszyny do przetwarzania żywności i rozwiązania typu turnkey
Polska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Na Tajwanie większość tradycyjnych maszyn do makaronu ma dobrą wydajność, ale są ograniczone pod względem rodzajów makaronu, które mogą produkować. W związku z tym zespół ANKO współpracował z Tajwańskim Instytutem Badań i Rozwoju Przemysłu Spożywczego, aby przetestować i współtworzyć innowacyjną maszynę do wytłaczania makaronu. Jeden klient, który posiada fabrykę makaronu, zwrócił się do ANKO o sprzęt, który może produkować unikalny makaron, a ta firma była pierwsza, która przetestowała ekstruder makaronu NDL-100 firmy ANKO. Klient uznał maszynę ANKO za wysoce wydajną, zdolną do produkcji wielu różnych rodzajów makaronu, które spełniały ich potrzeby produkcyjne, i w związku z tym zakupili tę maszynę.
Ten tajwański klient rozpoczął swoją działalność w produkcji żywności w puszkach na eksport, głównie sprzedawanej do Ameryki Północnej, Australii i Nowej Zelandii, ale ostatnio odkrył rosnące zapotrzebowanie na perły tapioki na całym świecie, a klient ma wielu istniejących klientów, którzy są właścicielami sklepów z lodami i herbatą/napojami. Ten tajwański klient nie miał doświadczenia w produkcji perełek tapioki i pierwotnie chciał znaleźć producenta OEM, ale został skierowany przez firmę OEM do konsultacji z ANKO. Po tym, jak zespół ANKO pomyślnie opracował produkty z perełkami tapioki, które klient chciał produkować, zakupili maszynę do automatycznego cięcia i zaokrąglania GD-18B od ANKO, która obecnie jest w produkcji.
Klient jest współproducentem, który został zatrudniony przez wiele firm spożywczych do produkcji chińskiego jedzenia i dim sum. Od lat korzysta z podwójnej maszyny do shumai ANKO i przyznaje ANKO zasługi za wysoką jakość maszyny. Ostatnio, z powodu lockdownu związanego z COVID-19, rośnie zapotrzebowanie na mrożonki i jedzenie gotowe do spożycia, podczas gdy ludzie nie mogą lub mniej chętnie jedzą w restauracjach. Dlatego sieciowa restauracja, znana z swoich shumai, poszukiwała nowych możliwości. Firma chciałaby sprzedawać shumai gotowe do podgrzania w sklepach spożywczych i supermarketach. Następnie zleciła naszemu klientowi produkcję pysznych shumai. W rezultacie nasz klient zaplanował zakup kolejnej maszyny do shumai. Powiedział: "jeśli macie maszynę do shumai z trzema liniami, na pewno jedną kupimy. To będzie idealne."
Klient jest hurtownikiem żywności mrożonej. Chciałby zaoszczędzić na kosztach pracy i zwiększyć wydajność. Znalazł ANKO, aby znaleźć najlepsze rozwiązanie. ANKO koncentruje się na zachowaniu smaku ręcznie robionego, gdy klient przekształca produkcję ręczną w produkcję maszynową. Na przykład klient wyprodukował ciasto z zielonej cebulki, które jest skomplikowane do zrobienia ręcznie. Kiedy próbował produkować swoje wyroby maszynowo, zamiast ręcznie, jedną z trudności jest to, że maszyna nie może wielokrotnie wałkować ciasta w okrąg. Dlatego podjęliśmy wiele wysiłków, aby wyeliminować tego rodzaju różnice między procesem ręcznym a procesem maszynowym. (Uwaga: LAP-2200 nie jest już dostępny. Zaktualizowany model to LAP-5000. Proszę skontaktować się z nami w celu uzyskania dalszych informacji.)
Żywność wegetariańska jest głównym produktem klienta. Ręczna produkcja nie spełnia już rosnących wymagań. Z tego powodu automatyzacja jest tym, czego potrzebują, aby zwiększyć wydajność i zyski.
Klient prowadzi jadłodajnię obok szkoły. Dwie osoby muszą być odpowiedzialne za wszystkie prace. Z powodu rosnącej liczby klientów, brak pracowników skłonił go do rozwoju produkcji maszynowej. Jednak wysoka wydajność nie była jego priorytetem, dlatego zamówił zestaw serii HLT-660, który mieści się w budżecie i wystarcza do osiągnięcia jego godzinnej wydajności na poziomie około 5000 sztuk. Po zakupie maszyny przygotowują składniki rano, a następnie organizują produkcję około południa, gotując po złożeniu zamówienia, co może zaspokoić dużą potrzebę w godzinach szczytu. (Uwaga: seria HLT-660 nie jest już dostępna. Proszę skontaktować się z nami w celu uzyskania informacji o zaktualizowanej serii HLT-700.)
Grupa gastronomiczna prowadzi restauracje kantońskie, bufety z gorącym garnkiem oraz bufety japońskie, aby zaspokoić różnorodne potrzeby konsumentów. Kiedyś robili swoje produkty spożywcze ręcznie. W miarę otwierania się coraz większej liczby restauracji, ciągły wzrost popytu na gotowane bułeczki z kremem w różnych typach restauracji skłonił firmę do zainwestowania w nową maszynę, aby poszerzyć swoją ofertę. to jest moment, aby przekształcić produkcję ręczną w automatyczną. Szefowie kuchni mieli nadzieję na utrzymanie jakości jedzenia przy jednoczesnym obniżeniu kosztów, dlatego znaleźli ANKO. Mamy największy udział w rynku w tajwańskim przemyśle maszyn spożywczych, a nasza maszyna może pomóc im sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu. Po przetestowaniu naszego SD-97W, są zadowoleni z wielofunkcyjnej maszyny do enkrustacji i formowania, która oferuje im elastyczność w produkcji. Oprócz wspomnianego wcześniej gotowanego bułeczki z kremem, używają również maszyny do produkcji kulek sezamowych.
Długo istniejąca restauracja kuchni północnochińskiej jest własnością weterana, który emigrował z Chin. Jej danie flagowe -- pierożki -- jest ulubionym daniem wielu osób, w związku z czym podaż często nie była w stanie zaspokoić popytu. W końcu postanowili produkować pierożki za pomocą maszyny i wykorzystali tę okazję, aby poprawić wygląd swoich pierożków. Ostatecznie znaleźli ANKO, ponieważ oferujemy usługi dostosowywania i rozwiązania projektowe. Projekt był zupełnie inny niż rozwój innych standardowych maszyn do robienia pierożków. W trakcie badań i rozwoju próbowaliśmy pierożków z otwartymi końcami, zamkniętymi końcami, różnych rozmiarów i typów zamkniętych końców, a także cierpliwie udzielaliśmy im wielu profesjonalnych sugestii. Ostatecznie, dostosowany formujący mold do produkcji pierożków z zamkniętymi końcami oraz finalne produkty zaspokoiły ich potrzeby i dały im większą pewność w zwiększaniu sprzedaży w przyszłości.
Firma jest aktywnie rozwijającą się firmą spożywczą, oferującą różne produkty spożywcze na bazie batatów, w tym popularny dodatek do lodów - kulki z batatów, i jest zaangażowana w promowanie swojej marki i produktów z innowacyjnymi pomysłami. Kilka lat temu planowali produkcję mniejszych kulek z batatów, które można dodać do napojów. Jednak maszyny, które mieli do produkcji kulek średniej wielkości, nie mogły wytwarzać tak małych. Odkryli, że firma ANKO ma GD-18B do produkcji pereł tapioki. Następnie odwiedzili firmę ANKO na próbę i byli zadowoleni z maszyny oraz naszych usług.
Klienci chcą zwiększyć zdolność produkcyjną, przechodząc z produkcji ręcznej na automatyczną. Jednak czasami pierogi produkowane maszynowo nie spełniają wymaganych kształtów. Klienci muszą albo zrezygnować z ręcznie robionych fałd i delikatnych wzorów, albo pozostać przy produkcji ręcznej. Maszyna do pierogów była bestsellerem ANKO. Otrzymaliśmy wiele zapytań dotyczących kształtów pierogów. "Czy macie inne, bardziej naturalne wzory?", "Czy macie wzory do zaciśnięcia?", "Czy macie inne wzory do zaciśnięcia?", "Dlaczego pierogi z maszyny nie są apetyczne?" i tak dalej. Aby odpowiedzieć na te potrzeby, rozpoczęliśmy serię procesów rozwojowych.
Aby zwiększyć zdolności produkcyjne, klient przeszedł z produkcji ręcznej na automatyczną i skontaktował się z ANKO w celu uzyskania rozwiązania produkcyjnego. Początkowo zaleciliśmy Maszynę Automatyczną do Siomay z Podwójną Linią. W ciągu dwóch lat liczba ich restauracji potroiła się. Następnie ponownie skontaktowali się z ANKO, aby zakupić kolejną Maszynę do Siomay, aby sprostać popytowi ze wszystkich ich restauracji.