Nederlands 
Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Resultaat 1 - 14 van 14
-
De leidende positie op de Chinese voedselmarkt in Amerika! ANKO’s uitgebreide ondersteuning voor efficiënte dumplingproductie
Deze klant is een derde-generatie Chinees-Amerikaan die het groothandelsvoedselbedrijf van zijn grootvader in de Verenigde Staten heeft geërfd. Een paar jaar geleden moest zijn bedrijf zich aanpassen aan de veranderingen in de algemene markt en richtte het zich op het produceren en distribueren van Chinese gerechten. Na grondig marktonderzoek heeft de klant de HLT-700U Multifunctionele Vul- en Vormmachine van ANKO aangeschaft om authentieke Chinese dumplings te maken. Na bijna een jaar markttests, die veelbelovende verkopen toonden, investeerde de klant een jaar later verder in de ER-24 Automatische Eierreepjesproductielijn en de AF-589 Transportfriteuse. De hoogwaardige en duurzame voedselmachines van ANKO hebben klanten succesvol geholpen om uit te blinken in de authentieke Chinese voedselproductie en leiders in de markt te worden.
-
Doorbraak in geautomatiseerde empanada-productielijn – Vermindering van de productiearbeid met tot 7 tot 8 personeelsleden
ANKO heeft de hoogcapaciteit EMP-3000 Empanada Maker ontwikkeld op basis van de eisen van een klant in de Verenigde Staten. Ons team heeft een grondige analyse uitgevoerd van de operaties in de faciliteit van de klant om de uitdagingen van hun Empanada-productie te begrijpen. Deze klant had een machine nodig die "snel kon inspelen op de marktvraag terwijl een hoge productkwaliteit behouden bleef." Na meerdere testruns en verfijningen werd de ANKO EMP-3000 Empanada Maker gelanceerd. Dit model heeft een capaciteit van het produceren van 3.000 empanadas per uur om de productiviteit van klanten te helpen terwijl er op arbeidskosten wordt bespaard. Het gemakkelijk te verwijderen vulsysteem maakt continue productie mogelijk en verbetert de kwaliteitscontrole, wat een concurrentievoordeel biedt in de voedselproductie.
-
ANKO heeft een geautomatiseerde Mochi-productieoplossing ontwikkeld voor een Amerikaanse klant om hun afhaalzakenuitbreiding te realiseren
Een ANKO-klant exploiteert een restaurant in Los Angeles dat authentieke Aziatische specialiteiten serveert, en Mochi is een van hun best verkopende desserts. Veel dinergasten genieten ervan hun maaltijden af te sluiten met een bestelling van Mochi, vaak in combinatie met thee of koffie. Onze klant wilde hun omzet verhogen door hun populaire Mochi beschikbaar te maken voor afhaalmaaltijden, maar ze hadden niet genoeg arbeidskrachten om dit plan te realiseren. Terwijl ze op zoek waren naar geautomatiseerde voedselmachine-opties, ontdekte deze klant ANKO FOOD Tech en plande een machinetest. ANKO raadde aan om de SD-97W Automatische Vorm- en Vormmachine aan de klant aan te bevelen voor het maken van Mochi en Mochi-ijs. De klant was erg onder de indruk van de machinedemonstratie en de smaak van de eindproducten. Op basis van hun volume besloten ze om het SD-97SS Tafelmodel aan te schaffen. Na het leveren van de machine heeft ons team de klant geholpen om vertrouwd te raken met het productieproces, de machine-onderhoudsroutines en de algehele bedrijfsvoering.
-
![ANKO Slimme Machine - Voorop in de Integratie van Internet of Things [IoT] in Geautomatiseerde Voedselproductie](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Slimme Machine - Voorop in de Integratie van Internet of Things [IoT] in Geautomatiseerde Voedselproductie
ANKO beschouwt het IoT-systeem als de basis voor nieuwe geautomatiseerde productielijnen bij de transformatie naar een intelligente fabriek, beïnvloed door de Industry 4.0-beweging. Ons nieuwe IoT-systeem werd officieel geïntroduceerd in december 2022 na meer dan drie jaar ontwikkeling in samenwerking met systeemintegratiebedrijven en verschillende haalbaarheidstests. ANKO introduceert ons IoT-systeem aan de HLT-700U Multipurpose Vullings- en Vormmachine, om te voldoen aan de toenemende marktvraag naar verschillende dumplings en vergelijkbare voedingsproducten die onze klanten wereldwijd aanvragen. Tijdens de ontwikkelingsfase gebruikte een Taiwanese klant de HLT-700U van ANKO om dumplings te produceren en op basis van hun feedback hebben onze ingenieurs ons IoT-systeem blijven verbeteren. Na meerdere gebruikerstests en verificatie was deze klant zeer tevreden met de voordelen die het IoT-systeem van ANKO bood voor hun productiebehoeften. 'ANKO' kan bedrijven helpen bij de overgang naar slimme productie, en we zijn ook trots op het behalen van nieuwe mijlpalen in slimme machine-innovatie en in het voedselproductieproces.
-
'ANKO's EMP-900 Empanada Making Machine - Ontworpen voor het produceren van Empanadas gemaakt met deeg met een hoog vetgehalte
ANKO heeft vastgesteld dat er een toenemende vraag is naar Empanadas op de wereldmarkt. 'ANKO's onderzoek heeft aangetoond dat dit fenomeen niet alleen voorkomt in Spanje en Latijns-Amerikaanse landen, maar ook in de Verenigde Staten, Canada, Australië en de Filipijnen. En als gevolg daarvan is er een grote vraag naar geautomatiseerde Empanada-machines. 'ANKO' is benaderd door veel bedrijven en verschillende klanten die op zoek zijn naar een machine die deeg met een hoog vetgehalte, zoals bladerdeeg, kan verwerken om Empanadas te maken. Momenteel kan ANKO's HLT-700 veelzijdige vul- en vormmachine Spaanse stijl Empanadas produceren met een capaciteit van meer dan duizend stuks per uur met behulp van verschillende vormmallen. De nieuwe EMP-900 Empanada Making Machine van ANKO is ons nieuwste ontwerp voor het maken van Empanadas met deeg met een hoog vetgehalte. 'ANKO's team heeft veel tijd besteed aan onderzoek en ontwikkeling van ons Semi-automatische Klemmende Mal Apparaat, en het is getest met behulp van het recept van de klant van 'ANKO' uit de Verenigde Staten. Deze machine heeft succesvol Empanadas geproduceerd die zowel gebakken als gefrituurd kunnen worden en voldoen aan de productspecificaties van ANKO's klant.
-
ANKO NDL-100 Commerciële Noedelmachine Lancering om Innovatieve Producten te Creëren voor Noedelfabrikanten
In Taiwan hebben de meeste traditionele noedelmachines een goede productiviteit, maar ze zijn beperkt in de soorten noedels die de machines kunnen produceren. Daarom heeft het team van ANKO samengewerkt met het Voedselindustrie Onderzoek en Ontwikkelingsinstituut van Taiwan om een innovatieve noedel extruderende machine te testen en samen te creëren. Een klant die een noedelfabriek bezit, benaderde ANKO voor apparatuur die unieke noedels kan produceren, en dit bedrijf was de eerste die de NDL-100 Noedel Extruder van ANKO heeft getest. De klant vond de machine van ANKO zeer productief, met de mogelijkheid om veel verschillende soorten noedels te produceren die aan hun productiebehoeften voldeden, en daarom hebben ze de machine gekocht.
-
Automatische shumai-machine ontworpen om tekorten in de levering van shumai op te lossen
De klant is een co-verpakker, die door veel voedselbedrijven is gecontracteerd om Chinees eten en dim sum te produceren. Hij gebruikt al jaren ANKO's dubbele shumai-machine en geeft ANKO erkenning voor de machine van hoge kwaliteit. Onlangs is de vraag naar diepvriesvoedsel en kant-en-klaar voedsel gegroeid als gevolg van de COVID-19 lockdown, terwijl mensen niet in staat zijn of minder bereid zijn om in restaurants te eten. Daarom was een ketenrestaurant, dat bekend staat om zijn shumai, op zoek naar nieuwe kansen. Het bedrijf wil graag kant-en-klaar te verwarmen shumai verkopen in gemakswinkels en supermarkten. Vervolgens heeft het ons bedrijf gecontracteerd om de heerlijke shumai te produceren. Als gevolg hiervan plande onze klant om een andere shumai-machine aan te schaffen. Hij zei: "als je een shumai-machine met drie lijnen hebt, kopen we er zeker een. Het zal perfect zijn."
-
ANKO Chinese Shumai Productielijn - Machineontwerp voor een bedrijf uit Hong Kong
In het restaurant zie je groepen mensen die hun traditionele Chinese eten, dim sum, eten in Hong Kong. Dim sum is een belangrijke maaltijd voor de inwoners van Hong Kong. Met een groeiend restaurantbedrijf wil de eigenaar van een dim sum restaurant zijn productiecapaciteit uitbreiden met de beperkte keukenruimte. Offertes van veel voedselmachine leveranciers waren hoger dan het budget van de eigenaar. Alleen ANKO bood een redelijke prijs en uitstekende kwaliteit. 'ANKO' is een leverancier van voedselbereidingsmachines met meer dan 46 jaar ervaring en hun solide reputatie trekt de eigenaar aan om te vragen naar hun turn-key projectoplossingen.
-
ANKO Vegetarische Dumpling Multifunctionele Vulling & Vormmachine - Machineontwerp voor een Taiwanees bedrijf
Vegetarisch voedsel is het belangrijkste product van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag. Daarom hebben ze automatisering nodig om de capaciteit en winst te verhogen.
-
ANKO Creëerde Vullingsoplossingen voor een Tunesische klant om 150g supergrote calzones te maken
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Als we het over koken hebben, heeft hun nadruk op eten de gunst van bezoekers gewonnen en geweldige opmerkingen gekregen op enkele reiswebsites. De calzone, zowel het recept als de ingrediënten, wordt met de hand gemaakt door hun chef-kok. Tijdens het verblijf in het hotel kunnen toeristen een draagbare calzone kopen bij een kraampje en er van genieten terwijl ze rustig rondwandelen. Vanwege de wijdverspreide reputatie van het gerecht, hebben ze besloten om een machine te kopen om te voldoen aan de groeiende vraag of de toekomstige lancering van een nieuw menu in hun restaurants. Vervolgens kunnen de gastronomische calzones worden geproduceerd in hun centrale keuken en verdeeld worden naar elk restaurant, wat niet alleen de productkwaliteit behoudt, maar ook de arbeidskosten verlaagt.
-
ANKO Veelzijdige Vulling & Vormmachine - Machineontwerp voor Taiwanees bedrijf
De klant runt een eetgelegenheid naast een school. In totaal moeten twee personen verantwoordelijk zijn voor al het werk. Vanwege het feit dat steeds meer mensen de eetgelegenheid bezochten, leidde het tekort aan arbeidskrachten ertoe dat hij machineproductie ontwikkelde. Echter, hoge productiviteit was niet zijn prioriteit, dus bestelde hij een set van de HLT-660 serie, die binnen het budget valt en voldoende is om zijn uurlijkse capaciteit van ongeveer 5000 stuks te bereiken. Na de aanschaf van de machine bereiden ze 's ochtends de ingrediënten voor en regelen ze vervolgens de productie rond het middaguur, waarbij ze koken nadat er een bestelling is geplaatst, wat kan voldoen aan een grote vraag tijdens piekuren. (Opmerking: De HLT-660 serie is niet langer beschikbaar. Neem contact met ons op voor de bijgewerkte HLT-700 serie.)
-
Dumpling productieapparatuur helpt bij het verhogen van de capaciteit en het standaardiseren van producten
Om de capaciteit te vergroten en producten te standaardiseren zijn de belangrijkste uitdagingen die voedselproducenten en restauranteigenaren, inclusief deze klant, aanzetten tot de overstap van handmatige naar automatische productie. De dumplings die geserveerd worden in de restaurantketens van het bedrijf worden met de hand gemaakt in de eigen centrale keuken. Consumenten zijn dol op de handgemaakte dumplings, maar 'uitverkocht' was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf te maken had. Bovendien kunnen de grootte, het gewicht en de smaak van handgemaakte dumplings variëren van partij tot partij. Het gebruik van een dumpling maker kan zowel de capaciteit verbeteren als standaardisatie bereiken. Daarom koos hij ons als de oplossingsaanbieder voor de automatische productie van dumplings. Hij wilde ook gefrituurde dumplings en gestoomde dumplings serveren om aan de eetlust van klanten te voldoen na het vergroten van de capaciteit.
-
Ontwerp van Shanghai Wonton Automatische Productiemachine om Arbeidstekort op te Lossen
20 jaar geleden opende een Chinees restaurant, dat Shanghai-stijl dim sum serveerde en populair werd bij de lokale bevolking. Echter, de problemen van een tekort aan arbeidskrachten, beperkte capaciteit en werkdruk dwongen de eigenaar om een verandering door te voeren. Tijdens zijn bezoek aan ANKO had hij een goede ervaring met de machineproefservice van ANKO. Tijdens het bezoek konden we elkaar beter begrijpen. Op basis van zijn ideeën, zorgen en behoeften hebben we twee vormmallen aangepast om hem te helpen bij het massaproductie van shanghai wontons die moeilijk met de hand te vouwen waren. Met ANKO's HLT-700XL, hoeft de eigenaar nu niet meer te werven en koks op te leiden en kan de capaciteit verhoogd worden om aan de vraag te voldoen.
-
Automatische dumpling productieapparatuur ontworpen om het handgemaakte uiterlijk van een voedsel te verbeteren
Klanten willen de productiecapaciteit verhogen door over te stappen van handmatige naar automatische productie. Echter, soms kunnen machinaal gemaakte dumplings niet voldoen aan de gewenste vorm. Klanten moeten dan kiezen tussen het opgeven van handgemaakte plooien en delicate patronen, of vasthouden aan handmatige productie. Dumpling machine is de bestseller van ANKO. We hebben veel vragen ontvangen over dumpling vormen. "Heb je andere natuurlijke patronen?", "Heb je knijppatronen?", "Heb je andere knijppatronen?", "Waarom zijn de machinaal gemaakte dumplings niet smakelijk?" enzovoort. Om aan deze eisen te voldoen, zijn we begonnen met een reeks ontwikkelingsprocessen.
Resultaat 1 - 14 van 14
