Boulangerie / Solutions d'équipement de transformation des aliments

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Des machines pour la boulangerie orientale ou occidentale sont disponibles à ANKO .

Les produits de boulangerie mondiaux varient grandement les uns des autres. Bien que nous fabriquions les mêmes aliments avec la même machine, les produits finis pourraient être différents en raison des différentes caractéristiques des matières premières. ANKO équipe ANKO sépare et analyse les étapes de cuisson une par une pour chaque conception de mécanisme, puis modifie les pièces de la machine en fonction des matériaux locaux. Nous sommes prudents, voire captifs, pour produire une machine répondant aux besoins individuels.

Caractéristiques

  • La série de machines à pâtisseries en couches peut plier la pâte sur 100 couches de texture délicate.
  • La conception personnalisée crée la ligne de production correspondant aux processus de production du client.
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  • ANKO Ligne de production industrielle de pâtisserie danoise - Conception de machines pour une société indienne
    ANKO Ligne de production industrielle de pâtisserie danoise - Conception de machines pour une société indienne

    Le client fournit des pâtisseries danoises, des chapatis, des Mille-feuilles et des brioches à la cannelle et souhaite améliorer sa capacité de production afin d’augmenter ses ventes dans les chaînes de restauration rapide.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Conception de machines pour une entreprise thaïlandaise
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Conception de machines pour une entreprise thaïlandaise

    Le client dispose de lignes de production pour la boulangerie et l’alimentation ethnique, notamment le baozi, le siomay, le Hargao , le Pain , etc. installations gelées. Parce que leurs produits actuels font des profits stables, ils prévoient d’étendre l’autre ligne de production chinoise de Dim Sum pour produire Rouleau impérial . J'espère que cela peut créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines à ANKO pour la fabrication de baozi et satisfait de la qualité des machines et du service après-vente d' ANKO , de sorte que la machine à Rouleau impérial ANKO Par conséquent, il nous fait plaisir de coopérer avec eux et de satisfaire leurs exigences.


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  • ANKO Automatic Har Gow Machine - Conception de machines pour une entreprise néerlandaise
    ANKO Automatic Har Gow Machine - Conception de machines pour une entreprise néerlandaise

    Le client est un fabricant de produits de boulangerie, exportant des produits dans de nombreux pays d’Europe, dont le Luxembourg, la France, l’Allemagne, l’Angleterre, etc. Ils développent des activités de boulangerie depuis de nombreuses années et se développent progressivement sur le marché des Dim Sum . Afin d'accroître leur productivité, ils recherchaient des machines de transformation des aliments de haute qualité. Ils ont entendu que les machines de façonnage par construction construites par ANKO pouvaient produire 2 500 pièces par heure. Elles ont donc décidé de coopérer avec nous pour améliorer la productivité.


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  • Machine à Pâte à samosas automatique Pâte à samosas Conception de machines pour la société Koweït
    Machine à Pâte à samosas automatique Pâte à samosas Conception de machines pour la société Koweït

    Un processus de production de Pâte à samosas commence par l’enroulement répété de la pâte, puis l’empilage en une pile, en séparant une à une les pâtisseries. Le processus complexe passe beaucoup de temps et coûte beaucoup de travail. La machine à feuille de Pâte à samosas ANKO peut produire 16 200 morceaux de Pâte à samosas de taille standard et s'empiler automatiquement en piles. En outre, l’épaisseur est réglable selon les besoins. Cela se traduit par des économies considérables sur les coûts de main-d’œuvre. En outre, la machine peut produire à la fois des Pâte à rouleaux impériaux et des Pâte à rouleaux impériaux Pâte à samosas ce qui aide le client à développer une nouvelle gamme de produits et à créer des opportunités commerciales. L'investissement est de grande valeur, relativement.


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  • Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Conception de machines pour la société indienne
    Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Conception de machines pour la société indienne

    Le client dirige un groupe de boulangerie dont les divisions sont présentes dans de nombreux pays du Moyen-Orient et d'Asie. Ils forment une chaîne d'approvisionnement complète, comprenant des exploitations agricoles fournissant des matières premières, des boulangeries industrielles pour la transformation des aliments et de nombreuses boulangeries et agents de vente au détail. Ils mettent en œuvre le contrôle de la qualité strictement pour s'assurer que les produits restent de la meilleure qualité en tant que livraison aux consommateurs à tout moment. Avec l'expansion de l'entreprise, le client a été proactif pour trouver un fournisseur de machines alimentaires qui fournit non seulement une machine de bonne qualité, mais aussi des services après-vente professionnels. En 2000, ils ont reçu des informations sur la machine à Rouleau impérial d ' ANKO , qui peut également produire une Pâte à samosas bonne qualité. Une machine aussi polyvalente et économique était la raison pour laquelle ils ont décidé de coopérer avec ANKO . Après avoir utilisé la machine ANKO pendant 10 ans, grâce à la stabilité de la machine, nous avons gagné leur confiance. Ils ont en tête ANKO et croient que nous pourrions les aider à élargir d’autres nouvelles gammes de produits.


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  • Machine automatique portable à incruster et à former table - Conception de Machine automatique portable à incruster et à former pour la société britannique
    Machine automatique portable à incruster et à former table - Conception de Machine automatique portable à incruster et à former pour la société britannique

    Les frères britanniques indiens possèdent deux magasins de desserts. Pour réduire les coûts, ils se sont rendus à une exposition de machines et ont eu beaucoup d’impression sur ANKO . Grâce à une simple communication, ils ont décidé de venir à Taiwan pour un essai. En plus du rasgulla traditionnel en forme de boule, il réussit à produire une forme circulaire et une forme longue avec des dispositifs de mise en forme. Grâce à nos services rapides et complets, les clients ont commandé deux jeux de machines pour chaque magasin de desserts.


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  • Équipement de production automatique de Boulette de riz glutineux conçu pour résoudre le problème de l'extrusion du remplissage à sec
    Équipement de production automatique de Boulette de riz glutineux conçu pour résoudre le problème de l'extrusion du remplissage à sec

    Le client vend une grande variété d'aliments. Bien que Boulette de riz glutineux ne fût pas l’un des principaux produits, il lui fallait une solution pour produire efficacement des boulettes de riz gluant. Par conséquent, il a visité le stand d' ANKO lors d'une exposition à Hong Kong. Par rapport aux autres boulettes de riz gluant, la recette de remplissage du client contient davantage d'ingrédients, notamment de la poudre d'arachide, de la poudre de noix de coco et du sucre en poudre, ce qui rend les ingrédients difficiles à incorporer dans chaque Boulette de riz glutineux . Néanmoins, il est également difficile pour une machine d'extruder un remplissage de poudre car il a facilement tendance à s'agglomérer et à obstruer le système de remplissage. Par conséquent, pour fabriquer des aliments farcis avec un remplissage en poudre, la Machine automatique à incruster et à former à Machine automatique à incruster et à former ANKO avec un système de remplissage de poudre spécialement conçu est fortement recommandée.


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Recommandation

ANKO Introduction

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est un fournisseur et fabricant d'équipements de transformation des produits alimentaires taïwanais. Ils offrent des machines alimentaires professionnelles sur les marchés des machines de remplissage et de formage polyvalentes depuis 1978. Forte de 38 années d'expérience, ANKO s'assure que ses machines alimentaires répondent aux exigences de chaque client.