Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Ein ANKO-Kunde betreibt ein bekanntes indisches Lebensmittelunternehmen in den Vereinigten Staaten. Das Unternehmen hat viele stationäre Geschäfte in den USA, und ihre Produkte werden auch in Supermärkten und über Großhandelskanäle verkauft. Dieser Kunde kaufte vorgefertigte Tortillas und stellte Burritos von Hand her, aber steigende Arbeitskosten in den USA machten eine Umstellung auf automatisierte Produktion notwendig. Sie erfuhren durch ihre Kollegen von ANKO und planten Produkttests mit ANKO FOOD Tech. Nach mehreren Versuchen und Anpassungen half unser Team dem Kunden, Burritos mit Füllungen aus Chicken Tikka und Gemüse-Curry herzustellen.
Dieser Kunde ist ein drittgenerationaler chinesisch-amerikanischer, der das Großhandelslebensmittelgeschäft seines Großvaters in den Vereinigten Staaten geerbt hat. Vor einigen Jahren musste sein Unternehmen sich an die Veränderungen auf dem Gesamtmarkt anpassen und konzentrierte sich darauf, chinesische Küche zu produzieren und zu vertreiben. Nach gründlicher Marktforschung kaufte der Kunde die HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO, um authentische chinesische Dumplings herzustellen. Nach fast einem Jahr Markttests, die vielversprechende Verkaufszahlen zeigten, investierte der Kunde ein Jahr später weiter in die ER-24 Automatische Eierrollen-Produktionslinie und die AF-589 Förderfritteuse. Die hochwertigen und langlebigen Lebensmittelmaschinen von ANKO haben den Kunden erfolgreich geholfen, in der authentischen chinesischen Lebensmittelproduktion zu glänzen und Marktführer zu werden.
ANKO entwickelte die hochkapazitive EMP-3000 Empanada-Maschine basierend auf den Anforderungen eines Kunden in den Vereinigten Staaten. Unser Team führte eine eingehende Analyse der Abläufe in der Einrichtung des Kunden durch, um die Herausforderungen bei der Empanada-Produktion zu verstehen. Dieser Kunde benötigte eine Maschine, die sich "schnell an die Marktanforderungen anpassen kann, während sie eine hochwertige Produktqualität aufrechterhält." Nach mehreren Testläufen und Verfeinerungen wurde die ANKO EMP-3000 Empanada-Maschine auf den Markt gebracht. Dieses Modell hat eine Kapazität von 3.000 Empanadas pro Stunde, um die Produktivität der Kunden zu steigern und gleichzeitig die Arbeitskosten zu senken. Das leicht zu entfernende Füllsystem ermöglicht eine kontinuierliche Produktion und verbessert die Qualitätskontrolle, was einen Wettbewerbsvorteil in der Lebensmittelherstellung bietet.
Ein ANKO-Kunde betreibt ein Restaurant in Los Angeles, das authentische asiatische Spezialitäten serviert, und Mochi ist eines ihrer meistverkauften Desserts. Viele Gäste genießen es, ihre Mahlzeiten mit einer Bestellung von Mochi abzuschließen, oft kombiniert mit Tee oder Kaffee. Unser Kunde wollte seinen Umsatz steigern, indem er sein beliebtes Mochi zum Mitnehmen anbietet, aber sie hatten nicht genug Arbeitskräfte, um diesen Plan umzusetzen. Während der Suche nach automatisierten Lebensmittelmaschinen stieß dieser Kunde auf ANKO FOOD Tech und vereinbarte einen Maschinenversuch. ANKO empfahl dem Kunden die SD-97W automatische Einfüll- und Formmaschine zur Herstellung von Mochi und Mochi-Eiscreme. Der Kunde war sehr beeindruckt von der Maschinenvorführung und dem Geschmack der Endprodukte. Basierend auf ihrem Volumen entschieden sie sich, das Modell SD-97SS in Tischform zu kaufen. Nach der Lieferung der Maschine half unser Team dem Kunden, sich mit dem Produktionsprozess, den Wartungsroutinen der Maschine und den allgemeinen Abläufen vertraut zu machen.
Mexikanisches Essen ist in den USA beliebt und eine Lieblingsküche auf der ganzen Welt. ANKO hat viele innovative Lebensmittelmaschinen entwickelt, um mexikanischen Lebensmittelherstellern zu liefern, wie unsere TT-3600 Tortilla-Produktionslinie und die BR-1500 Burrito-Formmaschine. Nach Marktforschung und Tests hat ANKO kürzlich unsere QS-2000 Quesadilla-Maschine auf den Markt gebracht. Dies ist die weltweit erste automatisierte Maschine, die hochwertige Quesadillas mit großer Konsistenz und Effizienzrate sowie minimalem Arbeitsaufwand produziert. Diese Maschine löst Produktionsprobleme, einschließlich Arbeitskräftemangel und unzureichender Produktivität, und ermöglicht es den Produzenten, ihre Produktionsressourcen besser zuzuordnen.
Die Fabrik dieses Kunden befindet sich in Kalifornien, das die größte Bevölkerung von Chinesen in den Vereinigten Staaten hat. Sie sind auf die Herstellung und den Großhandel von chinesischem Essen spezialisiert, einschließlich Teigtaschen, Har Gow, Baozi, Frühlingsrollen, Shumai usw. Sie haben ein Vertriebszentrum in ihrer Region, und Verbraucher können ihre Produkte in Supermärkten, im Direktgroßhandel und von anderen Händlern kaufen. Dieser Kunde besitzt die HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO, die SD-97W Automatische Teigtaschenmaschine, die HSM-600 Automatische Shumai-Maschine und die SRP Automatische Frühlingsrollen-Teigblattmaschine. Da die Nachfrage nach Frühlingsrollen weiterhin gestiegen ist, erfuhr der Kunde von der neuesten SR-27 Frühlingsrollenmaschine von ANKO und kontaktierte uns sofort, um eine Demonstration zu vereinbaren. Neben den ursprünglich hergestellten Gemüse- und Schweinefleisch-Frühlingsrollen bat der Kunde um einen Testlauf mit Füllungen aus Käse und Apfel-Zimt, da er innovative neue Frühlingsrollenprodukte entwickeln und von dem wachsenden Markt für süße Frühlingsrollen profitieren möchte.
ANKO betrachtet das IoT-System als die Grundlage für neue automatisierte Produktionslinien bei der Transformation in eine intelligente Fabrik, die vom Industrie 4.0-Bewegung beeinflusst wird. Unser neues IoT-System wurde im Dezember 2022 offiziell eingeführt, nachdem mehr als drei Jahre Entwicklung in Zusammenarbeit mit Systemintegrationsunternehmen und verschiedenen Machbarkeitsprüfungen vergangen sind. ANKO stellt unser IoT-System der HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine vor, um der steigenden Marktnachfrage nach verschiedenen Teigtaschen und ähnlichen Lebensmitteln, die unsere Kunden weltweit anfordern, gerecht zu werden. Während der Entwicklungsphase verwendete ein taiwanesischer Kunde die HLT-700U von ANKO, um Teigtaschen herzustellen, und basierend auf ihrem Feedback verbesserten unsere Ingenieure weiterhin unser IoT-System. Nach mehreren Benutzertests und Überprüfungen war dieser Kunde sehr zufrieden mit den Vorteilen, die das IoT-System von ANKO für seine Produktionsbedürfnisse bot. ANKO kann Unternehmen dabei unterstützen, in die intelligente Fertigung zu wechseln, und wir sind auch stolz darauf, neue Meilensteine in der Innovation intelligenter Maschinen und im Produktionsprozess von Lebensmitteln erreicht zu haben.
Ein ANKO-Kunde aus den Philippinen hatte eine Frühlingsrollenfabrik, bevor er in die USA zog. Nach der Umsiedlung in die USA begann dieser Kunde mit einer weiteren Produktionsstätte, die halbautomatische Frühlingsrollenmaschinen einsetzte, und begann, seine Produkte zu verkaufen. Mit steigenden Verkaufszahlen und Marktnachfrage wandte sich dieser Kunde an ANKO, um Unterstützung beim Aufbau einer Produktionslinie zu erhalten, die ihren erhöhten Produktionsanforderungen gerecht werden konnte. Nach intensiver Kommunikation hat das F&E-Team von ANKO die SR-27 Automatische Frühlingsrollenproduktionslinie entwickelt, die eine Kapazität von 2.400 bis 2.700 Stück pro Stunde hat, sowie ein neu gestaltetes Füllsystem, das eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten kann. In den letzten Phasen dieses Projekts bot ANKO Fernproduktprüfungen und virtuelle Meetings an, um sicherzustellen, dass der Kunde mit den Ergebnissen zufrieden war. Dieser Kunde war sehr zufrieden mit der automatisierten Lebensmittelmaschine von ANKO, den maßgeschneiderten Beratungsdiensten und dem erhöhten Produktionsvolumen.
Ein ANKO-Kunde mit Sitz in Los Angeles verfügt über 35 Jahre Erfahrung im kommerziellen Lebensmittelvertrieb und beliefert Großhändler und Restaurants mit Shanghainese Frühlingsrollen, Fleisch, Baos, Konserven, Saucen und Gewürzen. Kürzlich sahen sie die steigende Nachfrage nach Eierrollen, daher entschieden sie sich, eine automatisierte Eierrollen-Produktionslinie einzurichten. Die ER-24 Automatische Eierrollenmaschine von ANKO war die perfekte Maschine für diesen Kunden, und nach einigen Produkttests und Rezeptanpassungen half ANKO diesem Kunden erfolgreich, eine neue Lebensmittelproduktionslinie zu schaffen und damit eine neue Geschäftsmöglichkeit für ihn zu eröffnen.
ANKO hat festgestellt, dass die Nachfrage nach Empanadas auf dem Weltmarkt steigt. Die Forschung von ANKO hat ergeben, dass dieses Phänomen nicht nur in Spanien und lateinamerikanischen Ländern existiert, sondern auch in den USA, Kanada, Australien und den Philippinen. Und als Ergebnis gibt es eine große Nachfrage nach automatisierten Empanada-Maschinen. ANKO wurde von vielen Unternehmen und verschiedenen Kunden angesprochen, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt, wie Blätterteig, verarbeiten kann, um Empanadas herzustellen. Derzeit kann die HLT-700 Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO spanische Empanadas mit einer Kapazität von über tausend Stück pro Stunde unter Verwendung verschiedener Formmuster produzieren. Die neue EMP-900 Empanada-Maschine von ANKO ist unser neuestes Design zur Herstellung von Empanadas mit einem Teig aus hohem Fettgehalt. Das Team von ANKO hat viel Zeit in die Forschung und Entwicklung unseres halbautomatischen Spannformgeräts investiert, und es wurde mit dem Rezept eines Kunden von ANKO aus den USA getestet. Diese Maschine hat erfolgreich Empanadas produziert, die entweder gebacken oder frittiert werden können und die Produktanforderungen von ANKO erfüllt.
Der Kunde hat bereits eine Frühlingsrollenverarbeitungsmaschine von einem anderen Unternehmen. Da sein Geschäft gewachsen ist, möchte er die Produktivität steigern und das Aussehen der Produkte verbessern. Er hatte nach einer besseren Lösung gesucht, auch zu einem akzeptablen Preis. Schließlich gewann ANKO das Vertrauen des Kunden. Es liegt nicht nur an der Maschine selbst, sondern auch an unserem kompetenten Team. Wir haben umfangreiches Wissen über Lebensmittelzutaten und Rezepte; Wir haben jahrelange Erfahrung, um die Auswirkungen von Bedingungen wie Temperatur, Wassertemperatur, pneumatischen Geräten oder elektrischen Geräten auf Maschinen und Lebensmittel zu bestimmen; und nicht zuletzt sind unsere Ingenieure voller Leidenschaft, um jede mögliche Lösung zu finden. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
Das Unternehmen verkauft verarbeitete Aquakulturprodukte an alle Arten von Supermärkten in westlichen Ländern. Sie haben ihren Hauptsitz in den Vereinigten Staaten, betreiben jedoch eine Fabrik in Sumatra, Indonesien, um aquatische Ressourcen bequem zu sammeln. Was den Import von Frühlingsrollen-Teigblättern betrifft, so haben hohe Kosten und Qualitätsminderungen, die durch steigende Temperaturen während des Versands verursacht werden, sie dazu veranlasst, eine Maschine zu kaufen, um die Teigblätter selbst herzustellen. Nach der Suche entschieden sie sich, die automatische Frühlingsrollenwickelmaschine von ANKO zu kaufen, da wir durch unsere jahrelange Erfahrung mit Frühlingsrollenwickelmaschinen in der Lage sind, die Zutaten eines Rezepts an die Mehlmerkmale des Kunden anzupassen und unsere Maschine so zu gestalten, dass sie verschiedene Größen von Frühlingsrollen, Garnelenfrühlingsrollen und Samosa-Teigwaren produziert, sehr wirtschaftlich und praktisch.
Der Kunde führt das Unternehmen, das mexikanisches Essen anbietet, seit über 25 Jahren. Sie haben nicht nur privat geführte Restaurantketten, sondern vertreiben auch mehr als 20 Sorten gefrorener Burritos an Supermärkte. Als jedoch ihre Burritos populär wurden, konnte die Produktionskapazität ihrer aktuellen Produktionslinien die steigende Nachfrage nicht decken. Dann stellten sie fest, dass ANKO eine Burrito-Formmaschine entwickelt hat, also kamen sie nach Taiwan, um nach einer Lösung zur Steigerung der Produktivität zu suchen.
Der Kunde von ANKO ist ein Hersteller von mexikanischen Lebensmittelprodukten und hat Vertriebe in mehreren Ländern in Lateinamerika und Südeuropa. Burritos sind eines der Produkte, die dieser Kunde herstellt, und dieser Kunde hat beschlossen, von der manuellen Produktion auf eine automatisierte Produktionslinie umzusteigen, aufgrund der steigenden Produktnachfrage und Arbeitskosten. Dieser Kunde wurde durch eine Empfehlung an ANKO FOOD TECH (AFT) verwiesen; anschließend besuchte dieser Kunde AFT für eine Demonstration und war sehr zufrieden mit den Maschinen von ANKO und den Produkten, die von unserem automatisierten System hergestellt wurden. Zusätzlich konnte dieses Unternehmen mit der Anleitung von ANKO seine Geschäftstätigkeit umstrukturieren, um die Produktionskosten zu senken und sich auf seine Verkaufs- und Marketingleistung zur Markterweiterung zu konzentrieren.