Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Khách hàng này là một người Mỹ gốc Hoa thế hệ thứ ba, người đã thừa kế công ty kinh doanh thực phẩm buôn bán sỉ của ông nội ở Hoa Kỳ. Vài năm trước, công ty của anh ấy phải điều chỉnh để đáp ứng những thay đổi trong thị trường chung và tập trung vào sản xuất và phân phối các món ăn Trung Quốc. Sau khi nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng, khách hàng đã mua máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700U của ANKO để làm bánh bao Trung Quốc chính hiệu. Sau gần một năm thử nghiệm thị trường, cho thấy doanh số hứa hẹn, khách hàng đã tiếp tục đầu tư vào Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn trứng ER-24 và Máy chiên băng tải AF-589 một năm sau đó. Máy móc thực phẩm chất lượng cao và bền của ANKO đã giúp khách hàng thành công trong sản xuất thực phẩm Trung Quốc chính hiệu và trở thành những nhà lãnh đạo trong thị trường.
Nhà máy của khách hàng này ở California, nơi có số dân Trung Quốc đông nhất tại Hoa Kỳ. Họ chuyên sản xuất và bán buôn các món ăn Trung Quốc bao gồm Bánh bao, Há cảo, Bánh bao chiên, Bánh xèo, Sủi cảo, v.v. Họ có một trung tâm phân phối trong khu vực địa phương của họ, và người tiêu dùng có thể mua sản phẩm của họ tại siêu thị, bán buôn trực tiếp và từ các nhà phân phối khác. Khách hàng này sở hữu máy đóng gói và tạo hình đa chức năng HLT-700XL của ANKO, máy làm bánh xếp tự động SD-97W, máy làm bánh sủi cảo tự động HSM-600 và máy làm bánh tráng cuốn tự động SRP. Với nhu cầu về nem cuốn ngày càng tăng, khách hàng đã biết đến máy làm nem cuốn SR-27 mới nhất của ANKO và họ ngay lập tức liên hệ với chúng tôi để sắp xếp một buổi trình diễn. Ngoài các loại Nem cuốn rau củ và thịt heo mà khách hàng đã sản xuất ban đầu, họ yêu cầu thử nghiệm sử dụng nhân phô mai và nhân táo và quế vì mong muốn phát triển các sản phẩm Nem cuốn mới sáng tạo và tận dụng thị trường Nem cuốn ngọt đang phát triển.
Một khách hàng ANKO có trụ sở tại Los Angeles có 35 năm kinh nghiệm bán hàng thực phẩm thương mại trong việc cung cấp Bánh cuốn Shanghai, Thịt, Bao, hàng đóng hộp, sốt và gia vị cho các nhà phân phối và nhà hàng. Gần đây, họ nhận thấy nhu cầu về Chả giò đang tăng cao, do đó họ quyết định thành lập một dây chuyền sản xuất Chả giò tự động. Máy tự động làm bánh trứng ER-24 của ANKO là máy hoàn hảo cho khách hàng này, và sau một số lần thử nghiệm sản phẩm và điều chỉnh công thức, ANKO đã thành công trong việc giúp khách hàng này tạo ra một dây chuyền sản xuất thực phẩm mới, và qua đó, tạo ra cơ hội kinh doanh mới cho họ.
Khách hàng đang sử dụng tờ bánh tráng cuộn sẵn để sản xuất nem cuốn chiên hữu cơ. Mặc dù anh ấy phải dành thời gian bổ sung để xử lý lại mỗi tờ trước khi sử dụng, và đạt được độ dày với cảm giác no nê. Nhằm tăng hiệu suất tổng thể, ý định triển khai dây chuyền sản xuất bánh mì của riêng mình đã gắn bó trong tâm trí anh ấy. Sau đó, anh ta tìm thấy một nhà sản xuất máy móc thực phẩm Đài Loan có tên là ANKO, có nhiều năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và phát triển máy móc thực phẩm. Không chỉ có thể sửa đổi công thức theo nguyên liệu địa phương có sẵn, mà quan trọng nhất là giải quyết các vấn đề sản xuất mà khách hàng đang gặp phải. Mục tiêu là sản xuất loại bánh tráng cuốn dày hơn thông thường, có trọng lượng 35 gram và độ dày 0.9 mm.
Các doanh nghiệp của khách hàng, thành lập tại Nam Phi, bao gồm sản xuất thực phẩm đông lạnh, sản phẩm nướng và dịch vụ nhà bếp trung tâm và phục vụ tiệc. Với món nem cuốn thượng hạng ngày càng phổ biến, số lượng nhân viên không đủ không thể đáp ứng nhu cầu cao hơn. Vào thời điểm đó, khách hàng đang tích cực tìm kiếm nhà cung cấp máy móc thực phẩm sở hữu máy móc chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp. Họ nghe nói ANKO sản xuất máy làm cuốn chả giò ổn định và có năng suất cao. Cuối cùng, họ quyết định dựa vào ANKO để tăng năng suất.
Khách hàng có các dây chuyền sản xuất bánh mì và thực phẩm dân tộc, bao gồm bánh bao, siomay, hargao, bánh mì, v.v. Để cung cấp thực phẩm tươi ngon và chất lượng nhất cho khách hàng, họ có nhà máy sản xuất thực phẩm, nhà bếp trung tâm, dây chuyền sản xuất bao bì, cơ sở làm lạnh và đông lạnh. Vì sản phẩm hiện tại của họ đang ổn định mang lại lợi nhuận, họ dự định mở rộng dây chuyền sản xuất dim sum Trung Quốc khác để sản xuất nem cuốn. Hy vọng nó có thể tạo ra một thị trường mới. Trước khi mở rộng này, khách hàng đã mua một số máy từ ANKO để làm bánh bao và hài lòng với chất lượng máy và dịch vụ hậu mãi của ANKO, vì vậy máy làm bánh tráng cuốn của ANKO, có khả năng sản xuất cao và ổn định, chính xác là những gì họ muốn. Vì vậy, chúng tôi rất vui được hợp tác với họ và đáp ứng yêu cầu của họ.
Khách hàng này hoạt động kinh doanh cửa hàng bánh mỳ ở Trung Đông và nhiều quốc gia khác ở châu Á. Thương hiệu độc quyền của họ sở hữu một chuỗi cung ứng sản xuất hoàn chỉnh, bao gồm các trang trại cung cấp nguyên liệu, nhà máy chế biến, nướng và sản xuất, cũng như một số tiệm bánh, nhà phân phối sỉ và lẻ. Khi doanh nghiệp của họ mở rộng, khách hàng này tích cực tìm kiếm các nhà sản xuất máy móc thực phẩm có thể cung cấp máy móc chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp. Họ đã nhận ra sự uy tín xuất sắc của ANKO trong ngành công nghiệp và công nhận máy làm bánh cuốn tự động hoàn toàn hiệu quả của ANKO. Máy có thể sản xuất một loạt các sản phẩm bao gồm bánh Samosa và bánh Crepes. Dòng sản phẩm đa dạng này có thể giảm thiểu đáng kể chi phí sản xuất, do đó, khách hàng này đã chọn ANKO để giúp họ tích hợp quy trình sản xuất tự động hoàn toàn để tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn và chất lượng thực phẩm. Sự hợp tác này đảm bảo khả năng cung cấp nhiều sản phẩm thực phẩm chất lượng cao và ngon hơn cho nhiều người tiêu dùng hơn.
Ở Canada, thị trường thực phẩm đông lạnh đang trong cuộc cạnh tranh khốc liệt. Người dân địa phương thích mua thức ăn mang về hoặc thức ăn nhanh để tiết kiệm thời gian. Khách hàng của chúng tôi điều hành chuỗi nhà hàng và nhận đơn hàng thực phẩm đông lạnh từ siêu thị. Do nhu cầu tăng cao, ngoài máy gốc mà họ đã mua từ ANKO để làm hồi, bánh rán chiên, shumai và những món tương tự, họ muốn mua máy làm nem cuốn để mở rộng dây chuyền sản xuất của mình. (Máy SR-24 không còn sẵn có nữa. Mẫu mới là máy SR-27.)
Công ty này nổi tiếng ở châu Âu, chủ yếu bán đồ ăn Trung Quốc. Họ luôn coi sức khỏe của khách hàng là ưu tiên hàng đầu, vì vậy họ nhấn mạnh rằng không có hương liệu và chất tạo màu nhân tạo, không có phụ gia, v.v. và có triết lý kiểm soát sản phẩm của mình một cách nghiêm ngặt và cẩn thận cho người tiêu dùng của họ. Doanh nghiệp mở rộng, khách hàng mong muốn tăng năng suất và tìm nhà cung cấp máy móc thực phẩm chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp. Năm 2006, họ nghe nói rằng ANKO cung cấp máy móc chất lượng cao, chuyên nghiệp và ổn định, triết lý thiết kế máy giúp giảm bớt áp lực cho khách hàng. Sau đó, họ cung cấp chi tiết về yêu cầu năng suất và quy định về an toàn thực phẩm địa phương. Đối với ANKO, chúng tôi coi đó là nhiệm vụ của chúng tôi để đáp ứng nhu cầu của họ và cung cấp đầy đủ dịch vụ đào tạo và hậu mãi để người tiêu dùng của họ luôn có thể thưởng thức thực phẩm an toàn, vệ sinh và ngon lành.
Sản phẩm của khách hàng là thực phẩm Halal, bao gồm cuốn nem cuốn với nhân rau, nhân gà và hành, nhân phô mai cũng như nhân thịt bò, phù hợp với người Hồi giáo. Vào cuối tháng Ramadan, không cần phải nhịn ăn. Đó là thời điểm mọi người đi mua sắm và mua thực phẩm; kết quả là khách hàng nhận được một số lượng lớn đơn hàng cuốn nem (cuốn xì gà). Anh ấy sử dụng ba máy sản xuất cuốn nem bán tự động, cần nhân viên cuốn nem bằng tay. Máy của ANKO đáp ứng nhu cầu của anh ấy. Vì lý do đó, khách hàng đang xem xét đặt mua một máy cuốn nem mới với thiết bị gấp và cuốn đặc biệt, nhằm giảm chi phí lao động, tăng khả năng, và kiểm soát chất lượng tiêu chuẩn hóa. (Máy SR-24 không còn sẵn có. Mẫu mới là máy SR-27.)
Khách hàng đã có một máy chế biến nem cuốn từ một công ty khác. Vì doanh nghiệp của anh ấy phát triển, anh ấy muốn tăng năng suất và cải thiện ngoại hình sản phẩm. Anh ấy đã tìm kiếm một giải pháp tốt hơn, với một mức giá chấp nhận được. Cuối cùng, ANKO đã được khách hàng yêu thích. Điều này không chỉ vì máy chính nó, mà còn vì đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi. Chúng tôi có kiến thức phong phú về nguyên liệu và công thức thực phẩm; Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm để xác định tác động của bất kỳ điều kiện nào, chẳng hạn như nhiệt độ, nhiệt độ nước, thiết bị khí nén hoặc thiết bị điện trên máy móc và thực phẩm; và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, các kỹ sư của chúng tôi đầy đam mê để tìm mọi giải pháp có thể. (Máy SR-24 không còn sẵn có. Mẫu máy mới là SR-27.)
Chủ sở hữu đã mua dòng sản phẩm HLT-series, PP-2, SD-97, SRP, và dây chuyền sản xuất bánh Maammoul và Moon Cake tự động của ANKO, đầy tự tin vào các máy móc của chúng tôi. Sau đó, ông quyết định mua hai dây chuyền sản xuất nem cuốn (SR-24) cùng một lúc, vì nó sản xuất sản phẩm chất lượng cao và đồng đều và có thể được sử dụng kết hợp với dòng sản phẩm SRP hiện có để sản xuất bánh hoặc nem cuốn. Đó là một khoản đầu tư lớn và thông minh. (SR-24 không còn sẵn có. Máy mới là SR-27.)
Công ty bán các sản phẩm chế biến thủy sản cho tất cả các loại siêu thị ở các nước phương Tây. Họ đặt trụ sở chính tại Hoa Kỳ nhưng vận hành một nhà máy tại Sumatra, Indonesia để thu thập tài nguyên thủy sản một cách tiện lợi. Về việc nhập khẩu bánh tráng cuốn, chi phí cao và sự suy giảm chất lượng do nhiệt độ tăng trong quá trình vận chuyển đã thúc đẩy họ mua một máy để tự làm bánh tráng. Sau khi tìm kiếm, họ quyết định mua Máy Làm Bánh Tráng Tự Động của ANKO vì kinh nghiệm nhiều năm của chúng tôi trong việc sản xuất máy làm bánh tráng, chúng tôi có khả năng điều chỉnh thành phần nguyên liệu theo đặc điểm bột của khách hàng và tùy chỉnh máy của chúng tôi để sản xuất các loại bánh tráng có kích thước khác nhau, bánh tráng tôm, và bánh samosa, rất kinh tế và thực tế.
Khách hàng vận hành các nhà hàng, cửa hàng bán lẻ thực phẩm Ấn Độ và nhà máy sản xuất thực phẩm tại cộng đồng Ấn Độ lớn nhất tại Birmingham, Vương quốc Anh. Người tiêu dùng chính của họ là người Ấn Độ tại Vương quốc Anh. Nhiều năm trước, khách hàng đã mua một máy sản xuất thực phẩm từ ANKO. Mặc dù không có thử nghiệm máy trước khi mua, thiết kế thân thiện với người dùng, hoạt động trực quan và sản xuất ổn định cùng với dịch vụ của ANKO đã tạo ấn tượng tốt với anh ấy. Do đó, lần này anh ấy đã đặt một đơn hàng khác cho dây chuyền sản xuất bánh cuốn vì anh ấy cho rằng ANKO là đáng tin cậy. (Máy SR-24 không còn sẵn có nữa. Mẫu máy mới là SR-27.)