Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
slovenčina
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient, známa turecká značka s viac ako 60-ročnými skúsenosťami v tureckých a blízkovýchodných dezertoch, obsluhuje trhy v Turecku, Spojených arabských emirátoch, Rusku, Nemecku a Francúzsku. Na rozšírenie svojho produktového portfólia prijali potravinárske stroje s podporou tureckého agenta ANKO, čím dosiahli silné trhové výsledky. Impresionovaní vysokokapacitným strojom na jarné rolky SR-27 od ANKO, zorganizovali skúšku v centrále ANKO na Taiwane. S procesom boli spokojní, objednali si dva stroje. Tri mesiace neskôr, ANKO dodal a poskytol školenie na mieste, čím pomohol klientovi úspešne spustiť automatizovanú výrobnú linku na jarné závitky a zvýšiť konkurencieschopnosť na trhu.
Tento klient je tretia generácia čínsko-amerického pôvodu, ktorý zdedil veľkoobchodný potravinársky biznis po svojom starom otcovi v Spojených štátoch. Pred niekoľkými rokmi sa jeho spoločnosť musela prispôsobiť zmenám na celkovom trhu a zamerala sa na výrobu a distribúciu čínskej kuchyne. Po dôkladnom prieskume trhu klient zakúpil HLT-700U viacúčelový plniaci a formovací stroj od ANKO na výrobu autentických čínskych knedlí. Po takmer roku testovania na trhu, ktoré ukázalo sľubné predaje, klient o rok neskôr ďalej investoval do automatickej výrobnej linky na vajíčkové rolky ER-24 a dopravného fritéra AF-589. Vysokokvalitné a odolné potravinárske stroje od ANKO úspešne pomohli klientom vyniknúť v autentickej čínskej výrobe jedla a stať sa lídrami na trhu.
Továreň tohto zákazníka sa nachádza v Kalifornii, ktorá má najväčšiu populáciu Číňanov v Spojených štátoch. Špecializujú sa na výrobu a veľkoobchod s čínskym jedlom, vrátane knedlí, Har Gow, Baozi, jarných roliek, Shumai atď. Majú distribučné centrum vo svojej miestnej oblasti a spotrebitelia si môžu kúpiť ich produkty v supermarketoch, priamom veľkoobchode a od iných distribútorov. Tento zákazník vlastní HLT-700XL Multifunkčný plniaci a formovací stroj, SD-97W Automatický stroj na knedle, HSM-600 Automatický stroj na shumai a SRP Automatický stroj na cesto na jarné závitky. Keďže dopyt po jarných závitkoch naďalej rastie, zákazník sa dozvedel o najnovšom stroji na jarné závitky SR-27 od ANKO a okamžite nás kontaktoval, aby si dohodol predvádzanie. Okrem zeleninových a bravčových jarných závitkov, ktoré zákazník pôvodne vyrobil, požiadali o testovanie s plnkami z syra a jablkového škoricového, pretože majú záujem vyvinúť inovatívne nové produkty jarných závitkov a využiť rastúci trh sladkých jarných závitkov.
Klient ANKO z Filipín mal fabriku na jarné závitky predtým, ako sa presťahoval do USA. Po presťahovaní do USA tento klient začal ďalšiu výrobnú činnosť s poloautomatickými strojmi na jarné závitky a začal predávať svoje produkty. S rastúcim predajom a dopytom na trhu sa tento klient obrátil na ANKO o pomoc pri budovaní výrobnej linky, ktorá by mohla splniť ich zvýšené výrobné požiadavky. Po dôkladnej komunikácii vyvinul R&D tím ANKO automatizovanú výrobnú linku na jarné závitky SR-27, ktorá má kapacitu výroby 2 400 až 2 700 kusov za hodinu, a novovytvorený plniaci systém, ktorý dokáže spracovať širokú škálu ingrediencií. V konečných fázach tohto projektu, ANKO ponúklo vzdialené testovanie produktov a virtuálne stretnutia, aby zabezpečilo, že klient je spokojný s výsledkami. Tento klient bol veľmi spokojný s automatizovaným strojom na jedlo od ANKO, prispôsobenými konzultačnými službami a zvýšeným objemom výroby.
Klient ANKO so sídlom v Los Angeles má 35 rokov skúseností v oblasti komerčného predaja potravín, pričom dodáva šanghajské jarné závitky, mäso, bao, konzervy, omáčky a koreniny veľkoobchodníkom a reštauráciám. Nedávno zaznamenali rastúci dopyt po vajíčkových rolkách, a preto sa rozhodli zriadiť automatizovanú výrobnú linku na vajíčkové rolky. ER-24 Automatický stroj na vajíčka od ANKO bol pre tohto klienta dokonalým strojom, a po niekoľkých testovacích behoch produktu a úpravách receptov, ANKO úspešne pomohol tomuto klientovi vytvoriť novú výrobnú linku potravín a tým vytvoriť novú obchodnú príležitosť pre nich.
Klient používal hotové cesto na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Aj keď musí venovať extra čas na opätovné spracovanie každého hárku pred použitím a dosiahnuť hrúbku s pocitom sýtosti. Aby sa zvýšila celková efektívnosť, myšlienka na zavedenie vlastnej výrobnej linky na pečivo mu bola zakorenená v mysli. Potom našiel taiwanského výrobcu strojov na jedlo s názvom ANKO, ktorý má roky skúseností s výskumom a vývojom strojov na jedlo. Nielenže môžu upraviť recept podľa dostupných miestnych ingrediencií, ale najdôležitejšie je vyriešiť výrobné problémy, ktorým klient čelil. Cieľom je vyrobiť extra hrubé obaly na jarné závitky, ktoré vážia 35 gramov a majú hrúbku 0,9 mm.
Podniky klienta, ktoré sa zakladajú v Južnej Afrike, sa rozprestierajú od výroby mrazených potravín, pekárenských výrobkov až po centrálnu kuchyňu a cateringové služby. S narastajúcou popularitou gurmánskej jarnéj rolky nedostatočný počet zamestnancov nedokázal splniť vyššie požiadavky. V tom čase klient aktívne hľadal dodávateľa strojov na potraviny, ktorý by mal kvalitné stroje a profesionálne služby. Počuli, že ANKO vyrába stabilný a vysoko produktívny stroj na jarné závitky. Nakoniec sa rozhodli spoľahnúť na ANKO, aby zvýšili produktivitu.
Tento ANKO klient je známy výrobca a dodávateľ potravín v Indii, ich mrazené jedlá a pečivo sú široko distribuované po celej krajine. Samosa je populárny základ; môže sa podávať ako pouličné občerstvenie a je tiež kľúčovou súčasťou slávnostných osláv. Islam je druhé najväčšie náboženstvo v Indii a samosy sú počas Ramadánu vždy veľmi žiadané. Preto tento klient potreboval profesionálne komerčné potravinárske stroje, ktoré dokážu vyrábať produkty vysokej kvality vo veľkých množstvách, aby vyhoveli dopytu na trhu. Stroje, ktoré našli na mieste, nemohli splniť ich požiadavky na produkt, takže kontaktovali ANKO. Následne navštívili sídlo ANKO na Taiwane. Po testovaní stroja ANKO s výrobnými skúškami naše profesionálne tímy poskytli mnoho výrobných riešení a klient bol veľmi spokojný s našimi strojmi na cesto na samosu.
Syrový závitok spoločnosti sa vyznačuje tenkým cestom vyrobeným z cesta. V porovnaní s čínskym jarným závitkom sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavej chuti. Táto spolupráca nie je prvýkrát. Klient si zakúpil naše iné typy strojov a bol spokojný s ich kvalitou a produktivitou. Tentokrát, prostredníctvom našich prispôsobených služieb a skúšok, sme sa riadili jeho receptom a postupne vyrábali syrové rolky pomocou našej výrobnej linky na syrové jarné rolky. Preto si opäť bez váhania zakúpil náš stroj, aby vyhovel rastúcim požiadavkám. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)
Výrobný proces cesta na samosu začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddeľuje sa jedno po druhom a krája sa cesto. Zložitý proces si vyžaduje veľa času a pracovných nákladov. Stroj na cesto na samosy od ANKO dokáže za hodinu vyrobiť 16 200 kusov cesta na samosy štandardnej veľkosti a automaticky ich ukladať do hromád. Taktiež je hrúbka nastaviteľná podľa želania. To vedie k značným úsporám na nákladoch na prácu. Okrem toho môže stroj vyrábať ako cesto na jarné závitky, tak aj cesto na samosy, čo pomáha klientovi vyvinúť novú produktovú líniu a priniesť obchodné príležitosti. Investícia má relatívne veľkú hodnotu.
Klient prevádzkuje skupinu pekární, ktorých divízie sú prítomné v mnohých krajinách Blízkeho východu a Ázie. Tvorí kompletný dodávateľský reťazec, vrátane fariem na poskytovanie surovín, priemyselných pekární na spracovanie potravín a mnohých maloobchodných pekární a agentov. Prísne implementujú kontrolu kvality, aby zabezpečili, že produkty zostanú v najlepšej kvalite pri dodaní spotrebiteľom kedykoľvek. S expanziou podnikania bol klient proaktívny pri hľadaní dodávateľa potravinárskych strojov, ktorý dodáva nielen kvalitné stroje, ale aj profesionálne popredajné služby. V roku 2000 dostali informácie o stroji na jarné závitky ANKO, ktorý dokáže vyrábať aj kvalitné cesto na samosu. Takýto viacúčelový a nákladovo efektívny stroj bol dôvodom, prečo sa rozhodli spolupracovať s ANKO. Po 10 rokoch používania stroja ANKO, vďaka stabilite stroja, sme získali ich dôveru. Majú na pamäti ANKO a veria, že im môžeme pomôcť ďalej rozšíriť ďalšie nové produktové línie.
Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickým jedlom a potravinárske fabriky v najväčšej indickej komunite v Birminghame, UK. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient zakúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez skúšky stroja pred nákupom mu jeho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívna obsluha a stabilná výroba a služby ANKO zanechali skvelý dojem. Preto si tentokrát objednal ďalší stroj na výrobu jarných roliek, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)