Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru dan penyelesaian turnkey kami
Bahasa Melayu
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Pelanggan mengendalikan dapur pusat dan rangkaian restoran di Australia, yang popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong. Ketika jualan meningkat dan pengeluaran manual mencapai hadnya, mereka mengadopsi HLT-700U dari ANKO Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai Guna untuk meningkatkan kecekapan. Untuk memenuhi permintaan bagi rasa baru dan pilihan yang lebih sihat, pelanggan bekerjasama dengan ANKO untuk membangunkan acuan khas dan dumpling tanpa gluten. Dengan memanfaatkan pangkalan data resipi ANKO dan kepakaran R&D, kami memastikan pengeluaran yang stabil, mempercepat pelancaran produk, dan mengurangkan kos pembangunan, membantu pelanggan mengembangkan barisan produk mereka dan membezakan diri di pasaran.
Pelanggan ini telah mengendalikan sebuah kilang makanan di Afrika Selatan selama lebih 30 tahun, yang mengkhususkan diri dalam makanan beku berkualiti tinggi, termasuk samosa, gulungan, dan waffle. Dengan pengenalan jenama yang kuat di pasaran tempatan, pelanggan pertama kali melawat gerai ANKO di pameran IBA untuk perundingan awal. Pada masa itu, mereka tidak mempunyai keperluan segera untuk automasi dan tidak meneruskan hubungan lanjut. Setahun kemudian, apabila jualan produk sedia ada mereka stabil, mereka memutuskan untuk membangunkan produk baru. Selepas menjalankan penyelidikan pasaran, mereka mendapati bahawa Pai Daging sangat popular di kawasan itu. Ini membawa mereka untuk menyambung semula dengan ANKO untuk meneroka penyelesaian automasi. Dengan bantuan profesional kami, kami menyesuaikan corak unik untuk Pai Ayam mereka, berjaya membezakan produk mereka di pasaran dan meningkatkan identiti jenama mereka.
Pelanggan ini adalah seorang Cina Amerika generasi ketiga yang mewarisi perniagaan makanan borong datuknya di Amerika Syarikat. Beberapa tahun yang lalu, syarikatnya terpaksa menyesuaikan diri untuk mengakomodasi perubahan dalam pasaran keseluruhan dan memberi tumpuan kepada pengeluaran dan pengedaran masakan Cina. Selepas penyelidikan pasaran yang teliti, pelanggan membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai Guna HLT-700U daripada ANKO untuk membuat Jiaozi Cina yang asli. Selepas hampir setahun ujian pasaran, yang menunjukkan jualan yang menjanjikan, pelanggan itu melabur lebih lanjut dalam Barisan Pengeluaran Gulung Telur Automatik ER-24 dan Penggoreng Konveyor AF-589 setahun kemudian. Mesin makanan berkualiti tinggi dan tahan lama dari ANKO telah berjaya membantu pelanggan cemerlang dalam pengeluaran makanan Cina yang autentik dan menjadi pemimpin di pasaran.
Automasi pengeluaran adalah tidak dapat dielakkan dalam industri pembuatan makanan, dan ANKO bertujuan untuk "membantu pengeluar mencapai matlamat automasi pengeluaran yang tinggi." Pada tahun 2024, kami melancarkan "Laluan Pengeluaran Terintegrasi Xiao Long Bao" sebagai konsep integrasi untuk menghubungkan pelbagai bahagian pengeluaran yang berkaitan. Dalam tempoh setahun, ANKO berjaya melancarkan Barisan Pengeluaran Xiao Long Bao pertama di dunia, disokong oleh sistem "penyelesaian pengeluaran makanan automatik" kami untuk meningkatkan lagi kecekapan pengeluaran makanan dan mengurangkan keperluan tenaga kerja secara keseluruhan. ANKO memastikan bahawa teknologi pintar digunakan dalam proses pengeluaran makanan anda untuk meningkatkan kualiti produk, konsistensi, dan rasa bagi memberikan kelebihan kompetitif.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan restoran dan kedai bawa pulang di Australia; mereka juga memiliki sebuah kilang makanan dan menjual produk mereka di pasar raya. Makanan mereka termasuk Har Gow (dumpling udang), Tang Baos, dumpling, dan bun. Baru-baru ini, banyak perniagaan makanan telah mula menggunakan peralatan pengeluaran automatik disebabkan kekurangan tenaga kerja di Australia. Pelanggan ini adalah contoh yang hebat. Mereka membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai HLT-700XL, Mesin Pembentukan EA-100KA, Mesin Encrusting dan Pembentukan Automatik SD-97SS, dan mesin-mesin ANKO lain untuk menghasilkan pelbagai jenis produk. Mereka berjaya beralih kepada pengeluaran makanan automatik, meningkatkan produktiviti, dan menyelesaikan isu buruh. Jurutera ANKO membantu pelanggan mengekalkan mesin dan mengembangkan rasa Har Gow baru dengan jayanya.
ANKO menganggap sistem IoT sebagai asas untuk barisan pengeluaran automatik baru ketika bertransformasi menjadi kilang pintar yang dipengaruhi oleh gerakan Industri 4.0. Sistem IoT baru kami telah diperkenalkan secara rasmi pada bulan Disember 2022 selepas lebih daripada tiga tahun pembangunan bekerja dengan syarikat integrasi sistem dan pelbagai ujian kebolehlaksanaan. ANKO memperkenalkan sistem IoT kami kepada Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U, untuk memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat bagi pelbagai jenis Dumpling dan produk makanan serupa yang diminta oleh pelanggan kami di seluruh dunia. Semasa peringkat pembangunan, seorang pelanggan dari Taiwan menggunakan HLT-700U milik ANKO untuk menghasilkan Dumpling dan berdasarkan maklum balas mereka, jurutera kami terus memperbaiki sistem IoT kami. Selepas pelbagai ujian pengguna dan pengesahan, pelanggan ini sangat berpuas hati dengan kelebihan sistem IoT ANKO yang disediakan untuk keperluan pengeluaran mereka. ANKO dapat membantu perniagaan beralih ke pembuatan pintar, dan kami juga bangga telah mencapai pencapaian baru dalam inovasi mesin pintar dan dalam proses pengeluaran makanan.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan sebuah kilang makanan di Poland yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran makanan beku. Pierogi adalah salah satu makanan asas kebangsaan Poland. Pelanggan ini pada awalnya bergantung sepenuhnya kepada pengeluaran Pierogi secara manual, kemudian beralih kepada pengeluaran automatik menggunakan mesin dari pengeluar yang berbeza dan menghadapi masalah pengeluaran yang tidak dapat diselesaikan. Kemudian mereka menemui ANKO HLT-700U Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna, yang sempurna untuk menghasilkan Pierogi, dan ia dibekalkan oleh ejen tempatan ANKO di Poland; ia mempunyai Penandaan CE dan dilengkapi dengan acuan pembentukan Artisanal yang boleh menghasilkan dumpling yang menyerupai Pierogi buatan tangan tradisional. Pelanggan kami berpuas hati dengan mesin ANKO, penyelesaian pengeluaran, dan ejen tempatan kami juga sangat menyokong dengan memberikan pelanggan kami pandangan pasaran semasa.
Pelanggan ini adalah perintis dalam memperkenalkan Dim Sum Cina untuk pasaran Eropah; mereka mula menghasilkan dan menjual produk Dim Sum beku siap sedia kepada banyak kedai borong dan runcit yang berbeza di Eropah dan mencapai pengiktirafan jenama yang hebat. Namun, memandangkan kos buruh yang tinggi di kebanyakan negara Eropah, pelanggan ini mendekati ANKO untuk penilaian pengeluaran automatik. Untuk perniagaan mereka berkembang dan berkembang, mereka memutuskan untuk membeli HSM-600 daripada ANKO Mesin Siumai; tidak lama selepas pembelian ini, pelanggan kembali ke ANKO dan membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai HLT-700XL milik ANKO untuk menghasilkan Har Gow (Dumpling Udang). Pembelian kedua-dua mesin ANKO membantu mereka memenuhi keperluan pengeluaran dan memenuhi permintaan pasaran.
Seorang pelanggan dan rakan-rakannya memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan-usahawan ini kemudiannya memutuskan untuk melabur dalam perniagaan Dim Sum Cina pada tahun 2019. Pada mulanya mereka membeli peralatan dari pembekal di China, tetapi peralatan tersebut tidak mesra pengguna dan memerlukan beberapa pekerja untuk mengendalikannya. Selain itu, mereka menghadapi banyak kesulitan dan masalah semasa proses pembuatan mereka. Nasib baik, klien yang sama ini menemui ANKO. ANKO adalah syarikat yang komited kepada Kualiti dan Produktiviti sambil menawarkan penyelesaian pengeluaran yang disesuaikan untuk pelbagai produk makanan dan memenuhi keperluan unik setiap pelanggan kami. Pelanggan ini membeli HLT-700XL dan EA-100KA dari ANKO untuk menghasilkan dumpling dan dumpling sup Xiaolong. Syarikat ini membekalkan banyak sekolah dengan dumpling, dan mereka juga bekerjasama dengan banyak dapur pusat. Dengan peralatan dari ANKO, pelanggan ini dapat menubuhkan jenama mereka sendiri kerana telah menikmati kejayaan yang besar.
Pelanggan telah mengendalikan restoran Korea di Panama, yang dilihat oleh penduduk tempatan sebagai tempat yang baik untuk memuaskan selera dan perut anda. Pada masa itu, pemilik ingin menyajikan lebih banyak hidangan di restorannya dan menjual di saluran lain. Untuk mencapai matlamat, dapur pusatnya perlu membekalkan pelbagai jenis makanan dan meningkatkan kapasiti pengeluaran. Selain itu, dengan dasar perlindungan kerajaan, dia berfikir membeli mesin akan menjadi pelaburan yang baik. Kemudian, seseorang memperkenalkan ANKO dan Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT Series kepada pemilik. Semasa lawatannya ke ANKO untuk ujian percubaan mesin, dia menyedari bahawa ANKO adalah boleh dipercayai dan mampu menawarkan perkhidmatan penyesuaian dan turnkey. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai rakan perniagaannya untuk berkembang bersamanya.
Disebabkan kos buruh yang tinggi dan isu pengurusan pekerja, pelanggan yang pakar dalam membuat makanan Cina, mula mencari barisan pemprosesan makanan untuk membuat dumpling goreng dan kukus. Seorang rakan mencadangkan Syarikat ANKO FOOD MACHINE kepada pelanggan. Dengan peralatan membuat dumpling yang beroperasi secara automatik, pelanggan dapat meningkatkan jumlah pengeluaran mereka dengan pengurusan yang lebih baik. Selain itu, AFD-888 dengan sijil CE memenuhi keperluan penting pelanggan - keselamatan makanan dan kebersihan. Ini adalah sebab paling penting mengapa pelanggan memilih ANKO. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model pengganti adalah mesin HLT-700U.)
Makanan vegetarian adalah produk utama pelanggan. Pengeluaran manual tidak lagi memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Oleh itu, automasi adalah apa yang mereka perlukan untuk meningkatkan kapasiti dan keuntungan.
Pelanggan adalah pemilik rangkaian hotel di Tunisia. Bercakap tentang memasak, keinginan mereka terhadap makanan telah mendapat perhatian daripada pengunjung dan menerima komen yang baik di beberapa laman web perjalanan. Calzone, baik resipi mahupun bahan-bahannya, dibuat secara tangan oleh chef mereka. Semasa menghabiskan cuti di hotel, pelancong boleh membeli calzone mudah alih di gerai konsesi dan menikmatinya sambil berjalan santai. Disebabkan reputasi hidangan yang meluas, mereka memutuskan untuk membeli mesin bagi memenuhi permintaan yang semakin meningkat atau pelancaran menu baru di restoran mereka. Kemudian, calzone gourmet boleh dihasilkan di dapur pusat mereka dan diedarkan ke setiap restoran, yang bukan sahaja mengekalkan kualiti produk, tetapi juga mengurangkan kos buruh.
Pelanggan menjalankan sebuah kedai makan di sebelah sekolah. Dua orang secara keseluruhan perlu bertanggungjawab terhadap semua kerja. Oleh kerana semakin ramai orang mengunjungi kedai makan tersebut, kekurangan tenaga kerja mendorongnya untuk membangunkan pengeluaran mesin. Walau bagaimanapun, produktiviti yang tinggi bukanlah keutamaan beliau, jadi beliau memesan satu set siri HLT-660, yang berada dalam bajet dan cukup untuk mencapai kapasiti jamannya sekitar 5000 keping. Setelah membeli mesin tersebut, mereka menyediakan bahan-bahan pada waktu pagi dan kemudian mengatur pengeluaran sekitar tengah hari, memasak setelah menerima pesanan, yang dapat memenuhi permintaan yang besar semasa waktu puncak. (Nota: siri HLT-660 tidak lagi tersedia. Sila hubungi kami untuk siri HLT-700 yang terkini.)
Syarikat ini menyediakan makanan beku untuk pelbagai hotel dan kampung di Kaherah, Mesir. Pengguna juga boleh membeli produk mereka secara dalam talian, di pasar raya atau kedai makanan. Menjual produk melalui pelbagai saluran jualan telah menyebabkan peningkatan permintaan, jadi pemilik syarikat, melalui seorang pengedar, telah mencari pembekal yang dapat menawarkan penyelesaian pengeluaran automatik. Dia berpuas hati dengan model HLT-700XL dari ANKO setelah menjalankan ujian di ibu pejabat ANKO di Taiwan. Walau bagaimanapun, apabila mesin itu digunakan di Mesir, doh tidak elastik dan tidak dapat dibentuk oleh mesin. Punca mungkin adalah ciri-ciri adunan, cuaca, atau kesan suhu dan kelembapan. Nasib baik, jurutera kami, yang mempunyai pengalaman bertahun-tahun, segera menemui masalah tersebut dan menyesuaikan bahan doh. Selepas itu, doh boleh diproses oleh mesin pembuatan sambousek seperti biasa.
Meningkatkan kapasiti dan menstandardkan produk adalah isu utama yang mendorong pengeluar makanan dan pemilik restoran, termasuk pelanggan ini, untuk beralih dari pengeluaran manual kepada automatik. Dumpling yang disajikan di rangkaian restoran syarikat dibuat secara manual di dapur pusatnya sendiri. Pengguna sangat menyukai dumpling buatan tangan, tetapi 'habis dijual' adalah isu paling penting yang perlu dihadapi oleh syarikat. Selain itu, saiz, berat, dan rasa dumpling buatan tangan mungkin berbeza dari satu kumpulan ke kumpulan yang lain. Menggunakan pembuat dumpling boleh meningkatkan kapasiti dan mencapai standardisasi. Oleh itu, dia memilih kami sebagai penyedia penyelesaian untuk pengeluaran dumpling automatik. Dia juga ingin menyajikan dumpling goreng dan dumpling kukus untuk memuaskan selera pelanggan selepas meningkatkan kapasiti.
Pelanggan ingin meningkatkan kapasiti pengeluaran dengan beralih dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik. Namun, kadang-kadang dumpling yang dihasilkan mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang diperlukan. Sama ada pelanggan terpaksa melepaskan lipatan buatan tangan dan corak halus atau mereka kekal dalam pengeluaran manual. Mesin dumpling telah menjadi jualan terlaris ANKO. Kami telah menerima banyak pertanyaan mengenai bentuk dumpling. "Adakah anda mempunyai corak yang lebih semula jadi?", "Adakah anda mempunyai corak mencubit?", "Adakah anda mempunyai corak mencubit yang lain?", "Mengapa dumpling yang dibuat oleh mesin tidak menggugah selera?" dan sebagainya. Untuk memenuhi permintaan ini, kami memulakan satu siri proses pembangunan.
Syarikat itu memiliki restoran Kantonis yang menyajikan dim sum buatan tangan. Dengan pertumbuhan perniagaan, kekurangan bekalan dan masalah pengurusan kakitangan telah timbul. Ia mengambil masa purata tiga bulan untuk seorang pekerja baru menjadi sepenuhnya produktif. Oleh itu, pelanggan mula mencari penyelesaian automatik. Pada mulanya, pelanggan mengetahui ANKO dengan mencari di Internet dan mengunjungi IBA Munich, yang merupakan pameran perdagangan yang diadakan di Jerman setiap dua tahun, tetapi dia tidak menghubungi kami sehingga IBA Munich yang seterusnya. Dia membuat pesanan tanpa mencuba mesin kerana dia berfikir ANKO mempunyai pengalaman yang cukup dalam mesin makanan. Dia membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai HLT-700XL dan Mesin Pembentukan EA-100KA. Dengan dua mesin ini, dia dapat membuat pelbagai jenis hidangan, seperti dumpling, dumpling kukus, dumpling kristal, fun guo, dumpling sup, meningkatkan kapasiti pengeluaran dan mengurangkan kos buruh. Selain itu, apabila jurutera ANKO menjalankan pengujian di lokasi, jurutera kami membantu menyelesaikan masalahnya bahawa dumpling sup tidak mempunyai sup.