トルティーヤ食品加工機器ソリューション

結果 1 - 8 の 8

15億人の消費者のニーズに応える: ANKO フラットブレッド製造業者向けの統合生産ラインを開発

ANKOは、フラワートルティーヤ、ブリトー、プレーンパラタ、ラッハパラタの製造ニーズに応えるために、新たに4つの統合生産ラインを構築しました。世界中で15億人以上がこれらの製品を消費しており、これは大規模なグローバル市場を表しています。世界的に見て、中規模の食品メーカーが業界の大多数を占めています。しかし、急増する注文量、労働力不足、そして競争圧力の高まりに直面したとき、これらの企業はしばしば大規模で自動化された生産への移行が必要になります。フラットブレッドの生産は他の食品よりも複雑で、一貫した品質と効率的な生産が求められます。 ANKOのソリューションは、生地供給、成形、包装、検査、カートンシーリング、環境モニタリングを一つの効率的なシステムに統合し、クライアントが生産を容易にアップグレードできるよう支援します。
フュージョンフードクリエーション！ANKOは、インドの食品ブランドが米国市場向けにブリトーを製造するのを支援します。

ANKOのクライアントは、アメリカで有名なインド料理会社を運営しています。その会社はアメリカ全土に多くの実店舗を持ち、彼らの製品はスーパーマーケットや卸売チャネルでも販売されています。このクライアントは既製のトルティーヤを購入し、ブリトーを手作りしていましたが、アメリカでの労働コストの上昇により、自動生産への変更が必要になりました。彼らは仲間を通じてANKOについて学び、ANKO FOOD Techとの製品テストを予定しました。いくつかの試行と調整の後、私たちのチームはクライアントがチキンティッカと野菜カレーの具材を使ったブリトーを製造できるよう支援しました。
Quesadilla生産のために特注！ANKO QS-2000は労働力不足と生産不足に関する多くの問題を解決します。

メキシコ料理はアメリカで人気があり、世界中で好まれている料理です。 ANKOは、TT-3600トルティーヤ生産ラインやBR-1500ブリトーフォーミングマシンなど、メキシコの食品メーカーに供給するために多くの革新的な食品機械を開発しました。市場調査とテストの結果、ANKOは最近QS-2000ケサディーヤメーカーを発売しました。これは、高品質のケサディーヤを高い一貫性と効率で、最小限の労力で生産する世界初の自動機械です。この機械は、労働力不足や生産性の不足を含む生産問題を解決し、生産者が生産資源をより適切に配分できるようにします。
ANKOはオランダのクライアントのために、コンパクトで高効率なロティ生産機を成功裏に設計しました。

ANKOクライアントは、さまざまな高品質のロティ（インド風フラットブレッド）を生産しており、卸売、小売、スーパーマーケットにおける流通システムを確立しています。 COVID-19パンデミックの間、オランダの地元の食品市場では、より多くの人々が自宅で料理をするようになったため、冷凍ロティの需要が劇的に増加しました。会社の生産能力が新しい需要に応えられなかったため、彼らはANKOに連絡し、自動化生産への移行を手伝ってもらうよう依頼しました。パンデミックと旅行制限のため、このクライアントは材料を台湾に郵送し、ANKOは生産試験を開始し、このクライアントとリモートでコミュニケーションを取りました。 ANKOのエンジニアは、ANKOのSD-97W自動成形機とAPBプレス加熱機を利用して、自動ロティ生産のための生産ソリューションをカスタマイズしました。この生産ラインはコンパクトで非常に効率的であり、クライアントの期待を超えました。
ケニアの会社向けの東アフリカンチャパティ（パラタ）カスタマイズ生産ライン設計

ANKOのクライアントはケニアの大手食品メーカーであり、ケニアの地元食品ビジネスにおける市場シェアと収益を増加させるための事業拡大計画を持っていました。それが彼らが新しい製品、東アフリカのチャパティ（パラタ）を作るために投資したい理由でした。クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスが最も優れていると決定しました。彼らが注文にイニシャルを入れたとき、ANKOは成功した実施のためにカスタマイズされた生産ラインと必要なすべてのサポートを提供するために勤勉に働きました!
インドのクライアントが輸出市場拡大のためにANKOのスタッフトパラタマシンを選択しました。

クライアントの会社はインドで確固たる地位を築き、その後、米国市場への拡大を計画しているため、正確な食品品質管理と標準化、製品ラインの拡張、生産性の向上が不可欠です。彼はANKOを他の食品機械の供給者と比較し、ANKOがそれらよりも優れていることを発見しました。ANKOはインドでの市場シェアが高く、個々のニーズに応じたラッパーと充填レシピを提供し、食品生産ルートとサプライチェーン統合の設計において長年の経験があります。最後に、彼はANKOをビジネスパートナーとして選びました。
ANKOのセミオートマチックブリトーフォーミングマシンの設計は、アメリカの企業の生産性を向上させました。

クライアントは25年以上にわたりメキシコ料理を提供する会社を運営しています。彼らはプライベートなレストランチェーンを持っているだけでなく、スーパーマーケットに20種類以上の冷凍ブリトーを供給しています。しかし、彼らのブリトーが人気を博しているとき、現在の生産ラインの生産能力は増加する需要に応えることができませんでした。その後、彼らはANKOがブリトーフォーミングマシンを開発したことを知り、生産性を向上させるための解決策を求めて台湾に来ました。
ANKOは、アメリカのクライアントの生産問題に対して、ブリトーマシンの折りたたみ機構を再設計し、素晴らしい解決策を提供しました。

ANKOのクライアントはメキシコ食品製品の製造業者で、ラテンアメリカと南ヨーロッパのいくつかの国に流通しています。ブリトーはこのクライアントが製造するアイテムの一つであり、このクライアントは製品需要の増加と労働コストの上昇により、手動生産から自動組立ラインへの移行を決定しました。このクライアントは、紹介を通じてANKO FOOD TECH (AFT)に紹介され、その後、デモのためにAFTを訪れました。そして、彼らはANKOの機械と、私たちの自動化システムで作られた製品に非常に満足しました。さらに、ANKOの指導により、この会社はビジネスを再構築し、製造コストを削減し、市場拡大のための販売およびマーケティングのパフォーマンスに集中することができました。