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Solutions d'équipements de transformation alimentaire
Consultez notre nouvelle machine de transformation des aliments et nos solutions clé en main
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ANKO Ligne de production industrielle de dumplings chinois - Conception de machines pour une entreprise australienne
En raison des coûts élevés de la main-d'œuvre et des problèmes de gestion des employés, le client, spécialisé dans la fabrication de plats chinois, a commencé à chercher une ligne de traitement des aliments pour la fabrication de dumplings frits et cuits à la vapeur. Un ami a recommandé la société ANKO FOOD MACHINE au client. Grâce à l'équipement de fabrication de dumplings qui fonctionne automatiquement, le client peut augmenter sa production avec une meilleure gestion. De plus, le modèle AFD-888 avec certificat CE répond aux exigences nécessaires du client en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. C'est la raison la plus importante pour laquelle le client choisit ANKO. (Le modèle AFD-888 n'est plus disponible. Le modèle de remplacement est la machine HLT-700U.)
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ANKO Ligne de production de Shumai chinois - Conception de machines pour une entreprise de Hong Kong
Au restaurant, vous voyez des groupes de personnes déguster leur nourriture traditionnelle chinoise, les dim sum, à Hong Kong. Le dim sum a été un repas important pour les habitants de Hong Kong. Avec une activité croissante dans le secteur de la restauration, le propriétaire d'un restaurant de dim sum souhaite augmenter sa capacité de production malgré l'espace restreint de la cuisine. Les devis de nombreux fournisseurs de machines alimentaires étaient supérieurs au budget du propriétaire. Seul ANKO a proposé un prix raisonnable et une excellente qualité. 'ANKO' est un fournisseur de machines alimentaires avec plus de 46 ans d'expérience et sa solide réputation attire le propriétaire à demander leurs solutions de projets clés en main.
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Conception d'une machine automatique pour emballer les rouleaux de printemps afin de résoudre le problème de pénurie de main-d'œuvre pour une entreprise sud-africaine
Les activités du client, établies en Afrique du Sud, vont de la production d'aliments surgelés, de produits de boulangerie à la cuisine centrale et au service de restauration. Avec le rouleau de printemps gourmet devenant de plus en plus populaire, le nombre insuffisant d'employés ne pouvait pas répondre à une demande plus élevée. À ce moment-là, le client recherchait activement un fournisseur de machines alimentaires possédant des machines de haute qualité et des services professionnels. Ils ont entendu que ANKO produisait une machine à rouleaux de printemps stable et à haute productivité. Finalement, ils ont décidé de compter sur ANKO pour augmenter la productivité.
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ANKO Machine automatique Har Gow - Conception de machines pour une entreprise néerlandaise
Le client est un fabricant de boulangerie, exportant des produits vers de nombreux pays en Europe, dont le Luxembourg, la France, l'Allemagne, l'Angleterre, etc. Ils ont développé leur activité de boulangerie depuis de nombreuses années et ont progressivement étendu leur activité sur le marché des dim sum. Afin d'augmenter la productivité, ils étaient à la recherche de machines de transformation alimentaire de haute qualité. Ils ont entendu dire que la machine à former des har gow construite par ANKO pouvait produire 2 500 pièces par heure, par conséquent, ils ont décidé de coopérer avec nous pour améliorer la productivité.
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ANKO Ligne de production de wonton - Conception de machines pour une entreprise britannique
Le client produit une large gamme de produits allant des produits laitiers, des plats préparés surgelés à la boulangerie. Ils sont également dévoués à la personnalisation de produits alimentaires innovants. Diverses saveurs et apparences délicates sont supérieures aux produits des autres concurrents. Cependant, le marché des aliments surgelés change tout le temps. Comment l'entreprise peut-elle contrôler strictement les coûts tout en garantissant la capacité et la qualité? Le savoir-faire est la combinaison de processus automatisés et artisanaux. Ils ne vendent pas seulement des produits inchangés, mais ils garnissent les aliments et varient les saveurs pour surprendre les consommateurs. Les processus combinés permettent non seulement de gagner du temps et des coûts, mais aussi de changer l'impression de produits peu intéressants fabriqués par des machines. C'est avec plaisir que la machinerie de ANKO a été choisie pour façonner leurs produits de base, ce qui signifie que notre machinerie efficace et de haute qualité est appréciée par le client.
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Machine automatique à pâte à samosa pour stimuler la croissance d'une entreprise indienne
Le client dirige un groupe de boulangeries dont les divisions sont présentes dans de nombreux pays du Moyen-Orient et d'Asie. Ils forment une chaîne d'approvisionnement complète, comprenant des fermes pour fournir des matières premières, des boulangeries industrielles pour transformer les aliments, ainsi que de nombreuses boulangeries et agents de vente au détail. Ils mettent en œuvre un contrôle qualité strict pour garantir que les produits conservent leur meilleure qualité lors de leur livraison aux consommateurs à tout moment. Avec l'expansion de l'entreprise, le client a été proactif pour trouver un fournisseur de machines alimentaires qui livre non seulement des machines de bonne qualité, mais aussi des services après-vente professionnels. En 2000, ils ont reçu des informations sur la machine à rouleaux de printemps de ANKO qui peut produire une pâte de samosa de bonne qualité. Une machine polyvalente et économique comme celle-ci était la raison pour laquelle ils ont décidé de coopérer avec ANKO. Après avoir utilisé la machine ANKO pendant 10 ans, en raison de la stabilité de la machine, nous avons gagné leur confiance. Ils ont ANKO en tête et croient que nous pourrions les aider à étendre d'autres nouvelles lignes de produits.
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ANKO La machine à Shumai automatique réduit les coûts de main-d'œuvre pour une entreprise mauricienne
Le client dispose d'une cuisine centrale pour produire et vendre des shumai aux détaillants et aux plats à emporter. La demande croissante et les coûts de main-d'œuvre l'ont incité à trouver une solution d'automatisation. Grâce à l'introduction de son ami, il a appris que ANKO est un fabricant professionnel de machines alimentaires. Lorsqu'il nous a rendu visite pour un test de machine, nous avons utilisé des lamelles de radis en substitution des lamelles de manioc car le manioc n'est pas courant à Taiwan. C'est également une tentative sans précédent pour nous. Enfin, nous étions heureux de réussir à produire des shumai au radis avec notre machine à shumai et d'obtenir la reconnaissance du client.
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ANKO Machine à remplir et à former polyvalente - Conception de machines pour une entreprise taïwanaise
Le client gère une cantine à côté d'une école. Deux personnes au total doivent être responsables de tous les travaux. Étant donné que de plus en plus de personnes fréquentent la cantine, la pénurie de main-d'œuvre l'a incité à développer une production automatisée. Cependant, une productivité élevée n'était pas sa priorité, c'est pourquoi il a commandé un ensemble de la série HLT-660, qui est dans son budget et suffisant pour atteindre sa capacité horaire d'environ 5000 pièces. Après l'achat de la machine, ils préparent les ingrédients le matin, puis organisent la production autour de midi, cuisinant après avoir pris une commande, ce qui peut satisfaire une forte demande pendant les heures de pointe. (Remarque : la série HLT-660 n'est plus disponible. Veuillez nous contacter pour la série HLT-700 mise à jour.)
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Machine à dumplings automatique à double ligne imitant la fabrication à la main - Conçue pour une entreprise espagnole
La demande croissante de produits alimentaires surgelés et de plats à emporter a entraîné une concurrence intense sur le marché espagnol des produits surgelés. Le client a géré des restaurants et vendu des produits surgelés à de nombreux supermarchés. En raison de l'expansion du marché, ils avaient besoin d'une solution de productivité complète qui permettait à la nouvelle machine à dumplings de fonctionner parfaitement avec leur chaîne d'emballage et de respecter les réglementations en matière d'hygiène alimentaire. ANKO, en tant que fournisseur de solutions, a de nombreuses expériences pertinentes et la capacité de personnaliser les machines, ils ont donc décidé de collaborer avec nous. (Le modèle AFD-888 n'est plus disponible. Le modèle qui le remplace est la machine HLT-700U.)
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Conception de machine de production automatique de Wonton de Shanghai pour résoudre le problème de pénurie de main-d'œuvre
Il y a 20 ans, un restaurant chinois a ouvert, servant des dim sum de style Shanghai qui sont devenus populaires auprès des habitants locaux. Cependant, les problèmes de pénurie de main-d'œuvre, de capacité limitée et de charge de travail ont poussé le propriétaire à faire un changement. Lors de sa visite chez ANKO, il a eu une bonne expérience avec le service d'essai de machine de ANKO. Pendant la visite, nous avons pu mieux nous comprendre mutuellement. En fonction de ses idées, préoccupations et besoins, nous avons personnalisé deux moules de formage pour l'aider à produire en masse des wontons de Shanghai qui étaient compliqués à plier à la main. Avec le HLT-700XL de ANKO, désormais le propriétaire n'a pas à se soucier de recruter et de former des cuisiniers et peut augmenter la capacité pour répondre aux demandes.
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