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Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Découvrez notre nouvelle machine de transformation alimentaire et nos solutions clés en main
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ANKO A développé de nouveaux rouleaux de printemps sucrés pour un client américain afin de résoudre des problèmes de production de garnitures.
L'usine de ce client est en Californie, qui a la plus grande population de Chinois aux États-Unis. Ils se spécialisent dans la fabrication et la vente en gros de nourriture chinoise, y compris des raviolis, des Har Gow, des Baozi, des rouleaux de printemps, des Shumai, etc. Ils ont un centre de distribution dans leur région locale, et les consommateurs peuvent acheter leurs produits dans les supermarchés, en gros directement et auprès d'autres distributeurs. Ce client possède la machine de remplissage et de formation multifonctionnelle HLT-700XL dANKO, la machine automatique à raviolis SD-97W, la machine automatique à shumai HSM-600, et la machine à feuilles de pâte pour rouleaux de printemps SRP. Alors que la demande pour les rouleaux de printemps continue d'augmenter, le client a appris l'existence de la dernière machine à rouleaux de printemps SR-27 dANKO et il nous a immédiatement contactés pour organiser une démonstration. En plus des rouleaux de printemps aux légumes et au porc que le client a initialement produits, ils ont demandé à effectuer un test avec des garnitures au fromage et à la cannelle de pomme en raison de leur désir de développer de nouveaux produits innovants de rouleaux de printemps et de capitaliser sur le marché croissant des rouleaux de printemps sucrés.
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Conception d'une ligne de production automatique de croquettes pour une entreprise indonésienne
Un client ANKO ayant eu une entreprise alimentaire prospère en Colombie vendant des croquetas (croquettes) à des casinos et d'autres détaillants cherchait une opportunité de transformer une usine vacante en Indonésie en une entreprise alimentaire automatisée rentable. Parce que ce client avait précédemment acheté le HLT-700XL, le SR-24 et une friteuse commerciale ANKO, il avait décidé de demander l'aide dANKO pour leur fournir des équipements de ligne de production automatisée professionnels et un soutien pour vendre des croquetas (croquettes) en Indonésie.
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La ligne de production de Manju japonaise d'ANKO – Répondre aux grandes commandes d'achat pour une entreprise japonaise
Cette entreprise possède une boulangerie, vendant divers petits pains et pains. Le sucre brun est un ingrédient courant dans la cuisine asiatique, et beaucoup de gens le considèrent comme un aliment sain. Le client développe un petit pain farci dont la pâte est ajoutée de sucre brun et qui ne pèse que 12-15g. Depuis qu'ils ont commencé à vendre des petits pains cuits à la vapeur au sucre brun, la grande popularité a rendu difficile la gestion de tant de commandes. Sachant que ANKO est l'expert en conception d'équipements de transformation alimentaire, ils nous ont contactés pour des solutions.
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ANKO Fournit des solutions de haute qualité pour les wrappers de rouleaux de printemps à un client en Thaïlande, afin de résoudre leur production instable de wrappers de rouleaux de printemps.
Le client dispose de lignes de production pour la boulangerie et la nourriture ethnique, y compris des baozi, siomay, hargao, pain, etc. Afin de fournir des aliments les plus frais et de la meilleure qualité aux clients, ils disposent d'usines alimentaires, de cuisines centrales, de lignes de production d'emballage, ainsi que d'installations de refroidissement et de congélation. Parce que leurs produits actuels génèrent des bénéfices de manière stable, ils prévoient d'élargir l'autre ligne de production de dim sum chinois pour produire des rouleaux de printemps. J'espère que cela pourra créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines de ANKO pour fabriquer des baozi et était satisfait de la qualité des machines et du service après-vente de ANKO, de sorte que la machine à rouleaux de printemps de ANKO, dont la capacité de production est élevée et stable, est exactement ce qu'ils veulent. Par conséquent, c'est un plaisir de coopérer avec eux et de satisfaire leurs exigences.
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La machine à bao à la vapeur automatique d'ANKO répond à la demande d'augmentation de production pour une entreprise taïwanaise.
Le groupe de restauration exploite des restaurants cantonnais, des buffets de hot pot et des buffets japonais pour satisfaire divers consommateurs. Ils fabriquaient leurs produits alimentaires à la main. Avec l'ouverture de plus en plus de restaurants, la demande croissante de petits pains à la crème cuits à la vapeur dans tous les types de restaurants a poussé l'entreprise à investir dans une nouvelle machine pour élargir son offre. c'est un tournant pour transformer la production artisanale en production automatique. Les chefs espéraient maintenir la qualité des aliments tout en réduisant les coûts, c'est pourquoi ils ont trouvé ANKO. Nous avons la plus grande part de marché dans l'industrie des machines alimentaires à Taïwan et notre machine peut les aider à répondre à la demande croissante. Après avoir testé notre SD-97W, ils sont satisfaits de la machine multifonctionnelle d'enrobage et de formation qui leur offre de la flexibilité dans la production. En plus du petit pain à la crème cuite à la vapeur mentionné ci-dessus, ils utilisent également la machine pour produire des boules de sésame.
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Machine automatique de remplissage et d'encrustation de type table - Conception de machines pour une entreprise britannique
Les frères indiens britanniques possèdent deux boutiques de desserts. Pour réduire les coûts, ils se sont rendus à un salon de machines et ont été très impressionnés par ANKO. Grâce à une communication simple, ils ont décidé de venir à Taïwan pour un essai. En plus des rasgullas traditionnels en forme de boule, il est réussi de produire des formes circulaires et allongées avec des dispositifs de façonnage. Grâce à nos services rapides et complets, les clients ont commandé deux ensembles de machines pour chaque boutique de desserts.
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Machine de remplissage et de formation polyvalente - Conception de machines pour une entreprise indonésienne
Le client possède deux navires de pêche et deux usines de transformation du poisson pour traiter la prise quotidienne de six tonnes. Une usine est dédiée à hacher le poisson en pâte de poisson, et l'autre usine est pour la production de boulettes de poisson et de produits à base de poisson. Il a acheté une machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700XL et une machine automatique d'encrustation et de formation SD-97W de ANKO. Le HLT-700XL est utilisé pour produire des collations de poisson frit — une nouvelle offre composée de pâte de poisson élastique avec un enrobage croustillant. Et le SD-97W est destiné à faire des boulettes de poisson farcies. La nouvelle usine du client couvre 10 000 mètres carrés et emploie environ 50 personnes. Leurs produits sont principalement vendus aux supermarchés locaux en Indonésie tels que Carrefour.
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Un client indien choisit la machine à paratha farci dANKO pour son expansion sur le marché d'exportation.
L'entreprise du client avait acquis une position solide en Inde et il prévoyait ensuite de s'étendre sur le marché américain, de sorte que le contrôle de la qualité des aliments et la standardisation, l'extension de la gamme de produits et l'amélioration de la productivité sont essentiels. Il a comparé ANKO avec d'autres fournisseurs de machines alimentaires et a constaté que ANKO est supérieur à eux. ANKO a une part de marché plus élevée en Inde, propose des recettes d'emballage et de remplissage pour répondre aux besoins individuels, et a des années d'expérience dans la conception de routes de production alimentaire et l'intégration de la chaîne d'approvisionnement. Enfin, il a choisi ANKO comme partenaire commercial.
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Conception d'équipement de ligne de production automatique de Rasgulla indien
L'usine de confiserie a été établie depuis près de 100 ans. Ils étendent leur marché de douceurs et de collations indiennes le long de la route migratoire indienne à travers le monde. En 2009, afin d'augmenter la capacité de production et de réduire les coûts de main-d'œuvre, le client a contacté ANKO et s'est renseigné sur la ligne de production automatique de rasgulla, qui combine la machine automatique de formage et d'enrobage SD-97W avec la machine automatique de rondissage RC-180. Dans le processus d'essai du SD-97W, nous avons ajusté la pression d'extrusion pour maintenir la texture du rasgulla. Le client était satisfait des produits finaux et plein de confiance dans l'investissement, il a donc passé une commande pour trois lignes de production. "Est-ce que ANKO est digne de confiance?" la réponse est évidente.
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