Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
Tulos 1 - 10 of 10
-
Taikinan, täytteen ja rakenteen parantaminen: ANKO ohjaa automatisoitua sämpyläntuotantoa Alankomaissa
Asiakas, kiinalainen yrittäjä, joka muutti Alankomaihin, perusti ravintolan, joka erikoistuu aitoihin dumplingeihin, jotka ovat tunnettuja ohuista kuorista ja runsaista täytteistä, jotka houkuttelevat sekä paikallista kiinalaista yhteisöä että hollantilaisia asiakkaita. Kun ravintola kasvoi ja laajentumissuunnitelmat syntyivät, asiakas kokeili sämpylöitä, valmistamalla niitä käsin testatakseen markkinakysyntää. Positiivinen palaute kannusti suurempaan tuotantoon. Kasvavien tilausten ja rajallisen työvoiman vuoksi asiakas hyödynsi kokemustaan ANKO-yrityksen HLT-700XL-koneesta ja esitteli SD-97W-automaattisen täyttö- ja muovauskoneen, mikä tehokkaasti lisäsi tuotantoa, ylläpiti tasalaatuista laatua ja tarjosi laajemman valikoiman tuotteita myymäläruokailuun ja vähittäismyyntiin.
-
ANKO kehitti automatisoidun mochi-tuotantoratkaisun Yhdysvaltalaiselle asiakkaalle heidän takeout-liiketoimintansa laajentamiseksi.
ANKO asiakas pyörittää ravintolaa Los Angelesissa, joka tarjoaa aitoja aasialaisia erikoisruokia, ja Mochi on yksi heidän myydyimmistä jälkiruoistaan. Monet ruokailijat nauttivat ateriansa päättämisestä Mochi-annoksella, joka usein tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Asiakkaamme halusi lisätä tulojaan tekemällä suositun Mochin saatavaksi mukaan, mutta heillä ei ollut tarpeeksi työvoimaa tämän suunnitelman toteuttamiseksi. Etsiessään automatisoituja ruokakonevaihtoehtoja tämä asiakas löysi ANKO FOOD Techin ja aikataulutti konekokeilun. ANKO suositteli asiakkaalle SD-97W Automatisoitua Täyttö- ja Muotoilukonetta Mochin ja Mochi-jäätelön valmistamiseen. Asiakas oli erittäin vaikuttunut koneen esittelystä ja lopputuotteiden mausta. Tilavuuden perusteella he päättivät ostaa SD-97SS-pöytämallin. Koneen toimituksen jälkeen tiimimme auttoi asiakasta tutustumaan tuotantoprosessiin, koneen huoltokäytäntöihin ja yleisiin toimintoihin.
-
ANKOn Kibe-kone ratkaisi onnistuneesti erityisiä tuotanto- ja laatuongelmia, ja asiakas Ranskassa suosittelee sitä lämpimästi.
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet täyttämään tuotantovaatimuksia, ja laatu oli epävakaata. Ongelman ratkaisemiseksi asiakas on ottanut yhteyttä ANKO elintarvikkeiden käsittelyratkaisujen saamiseksi.
-
ANKOn japanilainen manju-tuotantolinja – Suurten tilausten täyttäminen japanilaiselle yritykselle
Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia pullia ja leipää. Ruskea sokeri on yleinen ainesosa aasialaisessa ruoassa, ja monet ihmiset pitävät sitä terveellisenä ruokana. Asiakas kehittää täytettyä sämpylää, johon taikinaan lisätään ruokosokeria ja joka painaa vain 12-15 g. Koska he alkoivat myydä ruokosokerilla höyrytettyjä sämpylöitä, suuri suosio on tehnyt niiden käsittelystä vaikeaa niin monien tilausten vuoksi. Tietäen, että ANKO on asiantuntija elintarvikkeiden käsittelylaitteiden suunnittelussa, he ottivat meihin yhteyttä ratkaisujen saamiseksi.
-
ANKO-yrityksen automaattinen höyrytetty vanukasleipäkonsepti täyttää tuotannon kasvun tarpeet taiwanilaiselle yritykselle
Ravintolaryhmä toimii kantonilaisissa ravintoloissa, hot pot -buffeteissa ja japanilaisissa buffeteissa tyydyttääkseen erilaisia kuluttajia. He valmistivat elintarvikkeensa käsin. Yhä useampien ravintoloiden avautuessa jatkuva kysynnän kasvu höyrytettyjen vanukkaiden osalta kaikentyyppisissä ravintoloissa sai yrityksen investoimaan uuteen koneeseen tarjontansa laajentamiseksi. on aika muuttaa käsityö automaattiseksi tuotannoksi. Kokit toivoivat säilyttävänsä ruoan laadun samalla kun he leikkasivat kustannuksia, joten he löysivät ANKO. Meillä on suurin markkinaosuus Taiwanin elintarvikekoneiden teollisuudessa, ja koneemme voivat auttaa heitä täyttämään kasvavan kysynnän. Testattuamme SD-97W:ta, he ovat tyytyväisiä monitoimiseen kuorrutus- ja muovauskoneeseen, joka tarjoaa heille joustavuutta tuotannossa. Edellä mainitun höyrytetyn vanukaspullan lisäksi he käyttävät konetta myös seesamipallojen tuottamiseen.
-
ANKO kehitti korkean lisäarvon täytettyjen maniokkipallokoneen peruukkilaiselle asiakkaalle.
Perulainen asiakas on ravintolan ja elintarviketehtaan pomo. Liiketoimintasuhteemme alkoi kompaktista vihannesten leikkauskoneesta. Kun hän huomasi ANKO'n pehmeän voiman tutkimuksessa ja kehityksessä sekä runsaasti reseptejä, olemme tulleet yhdeksi hänen konsultteistaan ratkaisuille. Asiakkaan täytetyt maniokituotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta, joka tarjoaa työvoimaa säästäviä ja tuottavuutta lisääviä ratkaisuja. Varmistaakseen tuotteen laadun hän tuli ANKO pääkonttoriimme koneen koekäyttöä varten ja kasvokkain viestimään insinöörimme kanssa huolimatta suuresta välimatkasta. Kaikki on parhaan pakkaus/täyttösuhteen ja automaattiseen tuotantoon sopivimman reseptin vuoksi.
-
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone - koneen suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
Asiakkaalla on kaksi kalastusvenettä ja kaksi kalankäsittelylaitosta käsittelemään kuuden tonnin päivittäistä saalista. Yksi laitos on omistettu kalojen jauhamiseen kalapastejaksi, ja toinen laitos on kalapullien ja kalatuotteiden tuotantoa varten. Hän osti HLT-700XL-monitoim täyttö- ja muovauskoneen sekä SD-97W-automaattisen kuorrutus- ja muovauskoneen ANKO:lta. HLT-700XL:ää käytetään syvän paistetun kalapalan valmistamiseen - uusi tuote, joka on valmistettu joustavasta kalataikinasta, jossa on rapea kuori. Ja SD-97W on tarkoitettu täytettyjen kalapullien valmistamiseen. Asiakkaan uusi tehdas kattaa 10 000 neliömetriä ja työllistää noin 50 henkilöä. Heidän tuotteensa myydään pääasiassa paikallisille supermarketeille Indonesiassa, kuten Carrefour.
-
ANKO konfiguroi eksklusiivisen Tang Yuan -tuotantolinjan luodakseen markkinamahdollisuuksia asiakkaalle Hongkongissa
Asiakas pyörittää lihankäsittelyliiketoimintaa, jolla on pitkä historia ja joka saavuttaa suuren markkinaosuuden. Nyt on toisen sukupolven yrittäjän vuoro ottaa yritys haltuunsa. Nykyisillä jäädytetyillä laitteilla ja pakkauskoneilla he haluaisivat parantaa tehokkuutta ja kehittää muita välipaloja tuotevalikoiman laajentamiseksi. ANKO-koneet tarjoavat monitoimintoja. Ota automaattinen kuorrutus- ja muovauskone esimerkkinä, erilaiset taikinat ja täytteet sopivat koneeseen; parametrien säätämisen avulla yhdellä koneella voidaan valmistaa laaja valikoima tuotteita. Valmistajille se on ehdottomasti kannattava investointi saada korkea hinta/laatusuhde.
-
Luodaan tarttumattoman gluteenittoman riisipallon tuotantolaitteet ANKO'n asiakkaalle Hongkongissa
Asiakas myy laajaa valikoimaa ruokia. Vaikka gluteeniton riisipallo ei ollut yksi päätuotteista, hän tarvitsi ratkaisun gluteenittomien riisipallojen tehokkaaseen tuotantoon. Siksi hän vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin näyttelyssä. Verrattuna muihin tahmeisiin riisipalloihin, asiakkaan täyteohje sisältää enemmän ainesosia, kuten maapähkinäjauhetta, kookosjauhetta ja sokerijauhetta, mikä tekee työntekijöille vaikeaksi täyttää samoja ainesosamääriä jokaiseen tahmeaan riisipalloon. Kuitenkin on myös vaikeaa koneelle puristaa jauhetta täytteenä, koska se helposti taipuu paakkuuntumaan ja tukkii täyttöjärjestelmän. Siksi suositellaan voimakkaasti ANKOn automaattista täyttö- ja muovauskonetta, jossa on erityisesti suunniteltu jauhetta täyttävä järjestelmä täytettyjen ruokien valmistamiseen.
-
ANKOn Kubba-automaattituotantolaitteisto ratkaisi egyptiläisen asiakkaan tuotanto-ongelman tahmealla Kubba-taikinalla.
Yritys tarjoaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairoissa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan verkossa, supermarketeista tai herkkukaupoista. Tuotteiden myyminen useissa myyntikanavissa on johtanut kasvavaan kysyntään, joten yrityksen omistaja oli jälleenmyyjän kautta etsinyt toimittajaa, joka voi tarjota automatisoidun tuotantoratkaisun kubban valmistamiseen. On aina haaste saada kone toimimaan hyvin uuden reseptin kanssa. Tässä tapauksessa meillä oli ongelma kubban muotoilussa, koska kuori oli liian tahmea. Vastamuotoiltu kubba tarttui sulkuyksikköön ja rikkoutui, kun sulkuyksikkö avattiin. Reseptin ja lämpötilan säätämisen avulla ANKO tiimi ratkaisi ongelman onnistuneesti.
Tulos 1 - 10 of 10
