Eesti 
Toidutöötlemisseadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Tulemus 1 - 13 kohta 13
-
Taina tainast, täidisest ja tekstuurist: ANKO juhib automatiseeritud saiade tootmist Hollandis
Kliendiks on Hiina ettevõtja, kes kolis Hollandisse ja avas restorani, mis spetsialiseerub autentsetele pelmeenidele, mis on tuntud õhukeste kooride ja heldete täidiste poolest, mis meeldivad nii kohalikele hiinlastele kui ka Hollandi klientidele. Kuna restoran kasvas ja laienemisplaanid tekkisid, katsetas klient kuklite valmistamist, tootes neid käsitsi, et testida turu nõudlust. Positiivne tagasiside julgustas suuremahulist tootmist. Seistes silmitsi kasvavate tellimustega ja piiratud tööjõuga, kasutas klient oma kogemusi ANKO HLT-700XL masinaga ning tutvustas SD-97W automaatset täitmis- ja vormimismasinat, tõhusalt suurendades tootmist, säilitades ühtlase kvaliteedi ja pakkudes laiemat tootevalikut kohapeal einestamiseks ja jaotamiseks.
-
Innovatiivsete äri võimaluste muutmine! ANKO Aitab Lõuna-Aafrika tootjal saavutada kanapiruka automatiseerimist ja toote diferentseerimist.
See klient on tegutsenud toidutehases Lõuna-Aafrikas üle 30 aasta, spetsialiseerudes kvaliteetsetele külmutatud toitudele, sealhulgas samosadele, rullidele ja vahvlitele. Kliendil on kohaliku turu tugev bränditunne ja ta külastas esmakordselt ANKO stendi IBA näitusel esialgseks konsultatsiooniks. Sel ajal ei olnud neil automatiseerimise järele kohest vajadust ja nad ei otsinud edasist kontakti. Aasta hiljem, kui nende olemasolevate toodete müük stabiliseerus, otsustasid nad arendada uut toodet. Pärast turu-uuringu läbiviimist avastasid nad, et liha pirukad on piirkonnas väga populaarsed. See viis nad uuesti ühendusse ANKO-ga, et uurida automatiseerimise lahendusi. Meie professionaalse abi abil kohandasime nende kana pirukatele unikaalseid mustreid, eristades nende tooteid edukalt turul ja tugevdades nende brändi identiteeti.
-
Automatiseeritud empanada tootmisliini läbimurre – tootmisjõudluse vähendamine kuni 7 kuni 8 töötajani
ANKO arendas kõrge mahutavusega EMP-3000 Empanada valmistamise masinat, lähtudes kliendi nõudmistest Ameerika Ühendriikides. Meie meeskond viis läbi põhjaliku analüüsi kliendi rajatise tegevusest, et mõista nende Empanada tootmise väljakutseid. See klient vajas masinat, mis suudaks "kiiresti kohanduda turu nõudmistega, säilitades samal ajal kõrge kvaliteediga toote väljundi." Pärast mitmeid testimise ja täiendamise etappe toodi turule ANKO EMP-3000 Empanada valmistamise masin. Selle mudeli tootmisvõimekus on 3000 empanadat tunnis, et aidata klientide tootlikkust, samal ajal tööjõukulusid kokku hoides. Lihtsasti eemaldatav täitesüsteem võimaldab pidevat tootmist ja parandab kvaliteedikontrolli, pakkudes konkurentsieelist toiduainete tootmises.
-
Kohandatud Quesadilla tootmiseks! ANKO QS-2000 lahendab palju probleeme, mis on seotud tööjõu puuduse ja tootmispuudujäägiga.
Mehhiko toit on Ameerika Ühendriikides populaarne ja lemmik köök üle maailma. ANKO on välja töötanud palju innovatiivseid toidumasinaid, et varustada Mehhiko toidu tootjaid, nagu meie TT-3600 Tortilla tootmisliin ja BR-1500 Burrito vormimismasin. Pärast turu-uuringut ja testimist käivitas ANKO hiljuti meie QS-2000 quesadilla valmistamise masina. See on maailma esimene automatiseeritud masin, mis toodab kõrge kvaliteediga quesadillas suure järjepidevuse ja efektiivsuse määraga ning minimaalsete tööjõunõuetega. See masin lahendab tootmisprobleeme, sealhulgas tööjõupuudust ja ebapiisavat tootlikkust, ning võimaldab tootjatel paremini jaotada oma tootmisressursse.
-
ANKO EMP-900 Empanada valmistamise masin – Kujundatud kõrge rasvasisaldusega taigna valmistamiseks.
ANKO on leidnud, et maailmaturul on Empanadade järele kasvav nõudlus. ANKO uuringud on kindlaks teinud, et see nähtus eksisteerib mitte ainult Hispaanias ja Ladina-Ameerika riikides, vaid ka Ameerika Ühendriikides, Kanadas, Austraalias ja Filipiinidel. Ja seetõttu on suur nõudlus automatiseeritud Empanada masinate järele. ANKO on lähenenud paljudele ettevõtetele ja erinevatele klientidele, kes otsivad masinat, mis suudab töödelda kõrge rasvasisaldusega tainast, nagu näiteks lehttainas, et valmistada Empanadas. Praegu suudab ANKO HLT-700 mitmeotstarbeline täitmis- ja vormimismasin toota Hispaania stiilis empanadasid, mille tootmisvõimekus on üle tuhande toote tunni kohta, kasutades erinevaid vormimisvorme. ANKO uus EMP-900 Empanada valmistamise masin on meie uusim disain, mis on mõeldud kõrge rasvasisaldusega pirukate taina valmistamiseks. ANKO meeskond on pühendanud palju aega meie poolautomaatse klambriseadmise seadme uurimisele ja arendamisele ning seda testiti kasutades ANKO kliendi retsepti Ameerika Ühendriikidest. See masin on edukalt tootnud empanadasid, mida saab kas küpsetada või praadida, ja täitnud ANKO kliendi toote spetsifikatsioone.
-
Praetud õunapiruka valmistamise masin – Masinate disain Panamale
Kliendil on Panamas Korealased restoranid, mida kohalikud inimesed peavad heaks kohaks oma maitsemeelte ja kõhu rahuldamiseks. Sel ajal soovis omanik oma restoranides pakkuda rohkem roogasid ja müüa teistel kanalitel. Eesmärgi saavutamiseks pidi tema keskne köök varustama erinevaid toiduliike ja suurendama tootmisvõimet. Lisaks arvas ta, et valitsuse kaitsemeetmete tõttu oleks masina ostmine hea investeering. Siis tutvustas keegi ANKO ja meie HLT seeria mitmeotstarbelist täitmis- ja vormimismasinat omanikule. Tema külastuse ajal ANKO masinate katsetamiseks mõistis ta, et ANKO on usaldusväärne ja suudab pakkuda kohandatud ja võtmed kätte teenuseid. Lõpuks valis ta ANKO oma äripartneriks, et koos temaga kasvada.
-
ANKO seadistas kahekordse joonega samosa taigna tootmisliini, et rahuldada suurt nõudlust Ramadani ajal India kliendi jaoks.
See ANKO klient on tuntud toidutootja ja tarnija Indias, nende külmutatud toidud ja küpsetised on laialdaselt jaotatud kogu riigis. Samosa on populaarne põhitoit; seda saab serveerida tänavatoiduna ja see on ka oluline osa pidulikest tähistamistest. Islam on Indias teine suurim religioon ja samosad on Ramadani ajal alati suures nõudluses. Seetõttu vajas see klient professionaalseid kaubanduslikke toidumasinaid, mis suudavad toota kõrge kvaliteediga tooteid suurtes kogustes, et rahuldada turu nõudlust. Kohapealt leitud masinad ei suutnud nende toote nõudeid täita, seetõttu võtsid nad ühendust ANKO. Seejärel külastasid nad ANKO peakorterit Taiwans. Pärast ANKO masina testimist tootmisproovidega pakkusid meie professionaalsed meeskonnad palju tootmislahendusi ning klient oli meie Samosa taigna masinatega väga rahul.
-
ANKO automaatne samosa taigna masin suurendab tootlikkust Kuveidi kliendi samosa tootmises.
Samosa taigna tootmisprotsess algab taigna pidevast rullimisest, seejärel kuhjatakse see kuhja, eraldatakse üksikute kaupa ja lõigatakse ribadeks. Kompleksne protsess nõuab palju aega ja tööjõukulusid. ANKO Samosa taigna masin suudab tunnis toota 16 200 tükki standardmõõdus samosa taigent ja automaatselt virnastada. Samuti on paksus reguleeritav vastavalt soovile. See toob kaasa märkimisväärse kokkuhoiu tööjõukuludes. Lisaks suudab masin toota nii kevadrullide tainast kui ka samosa tainast, mis aitab kliendil arendada uut tootesarja ja tuua äri võimalusi. Investeering on suhteliselt suur väärtus.
-
Automaatne Samosa Taigna Masin Äri Kasvu Saavutamiseks India Ettevõttele
Kliendil on pagaritööstuse grupp, mille osakonnad on esindatud paljudes Lähis-Ida ja Aasia riikides. Nad moodustavad täieliku tarneahela, sealhulgas farmid toorainete pakkumiseks, tööstuslikud pagaritööstused toidu töötlemiseks ning arvukad jaemüügipagaritööstused ja agendid. Nad rakendavad kvaliteedikontrolli rangelt, et tagada, et tooted säilitavad oma parima kvaliteedi, kui need tarbijatele tarnitakse. Ärilaienemisega oli klient aktiivne leidmaks toidumasinate tarnijat, kes pakub mitte ainult kvaliteetseid masinaid, vaid ka professionaalseid järelteenuseid. Aastal 2000 said nad teavet ANKO kevadrullide masina kohta, mis suudab toota ka head kvaliteeti samosa tainast. Selline mitmeotstarbeline ja kulutõhus masin oli põhjus, miks nad otsustasid koostööd teha ANKO. Pärast 10 aastat ANKO masina kasutamist, masina stabiilsuse tõttu, võitsime nende usalduse. Neil on meeles ANKO ja nad usuvad, et saame aidata neil veelgi laiendada teisi uusi tootesarju.
-
ANKO Loodud täitmislahendused Tuneesia kliendile, et valmistada 150g super-suuruseid kalzone.
Kliendil on hotellide kett Tuneesias. Küpsetamisest rääkides on nende toidu nõudmine saanud külastajate seas populaarsust ja saanud suurepäraseid kommentaare mõnel reisiveebilehel. Kalzone, nii selle retsept kui ka koostisosad, on valmistatud käsitsi nende kokkade poolt. Puhkuse veetmine hotellis, saavad turistid osta koncessioonipunktist kaasaskantava kalzone ja nautida seda rahulikult ringi jalutades. Kuna roog on laialdaselt tuntud, otsustasid nad osta masina, et rahuldada kasvavat nõudlust või tulevase uue menüü lansseerimist oma restoranides. Seejärel võiks gurmeekalzoneid toota nende keskuses köögis ja jaotada igasse restorani, mis mitte ainult ei säilita toote kvaliteeti, vaid vähendab ka tööjõukulusid.
-
Kubba Mosuli pirukate tootmisliin - Masinate disain Jordaania ettevõttele
Kubba Mosul pirukate käsitsi tootmine sõltub suurest hulgast tööjõust. Küpsetiste ja täidise koostisosad tuleb valmistada eraldi; lisaks nõuab lapiku ringi vormimine keerulisi samme. Paljud Lähis-Ida immigrantide lääne riikides ei suuda unustada kodukoha maitset. Seetõttu on turul mitte ainult Lähis-Idas, vaid ka lääneriikides, märgata kasvavaid vajadusi paljude Kubba Mosuli toodete tootmise järele. Paljud kliendid lootsid, et neil on automaatne Kubba Mosuli masin, seega on ANKO seda silmas pidanud ja viinud ellu uue projekti arenduse.
-
ANKO automaatne aurutatud kreemikukli masin saavutab Taiwani ettevõtte suurenenud tootmisnõudluse.
Toidugrupp haldab kantoni restoranide, kuumade potibufee ja jaapani bufee, et rahuldada erinevaid tarbijaid. Nad tegid oma toidutooteid käsitsi. Kuna üha rohkem restorane avatakse, tõi kõikide nende restoranide aurutatud kreemikookide pidev nõudluse kasv ettevõttele otsuse investeerida uude masinasse, et laiendada oma pakkumisi. on aeg muuta käsitöö automaatseks tootmiseks. Kokad lootsid säilitada toidu kvaliteeti, samal ajal kulusid kärpides, et nad leidsid ANKO. Meil on Taiwani toidumasinate tööstuses suurim turuosa ja meie masin aitab neil rahuldada kasvavat nõudlust. Pärast meie SD-97W testimist on nad rahul multifunktsionaalse katmise ja vormimise masinaga, mis pakub neile tootmises paindlikkust. Lisaks ülalmainitud aurutatud kreemikuklitele kasutavad nad masinat ka seesamiseepide valmistamiseks.
-
ANKO automaatne tootmisvarustus lahendas Egiptuse kliendi tootmisprobleemi kleepuva Kubba taigna osas.
Ettevõte pakub külmutatud toitu paljudele hotellidele ja küladele Kairos, Egiptuses. Tarbijad saavad osta nende tooteid ka veebis, supermarketites või delikatessides. Tooteid mitmes müügikanalis müümine on viinud kasvava nõudluseni, seega on ettevõtte omanik, läbi edasimüüja, otsinud tarnijat, kes suudaks pakkuda automatiseeritud tootmislahendust kubba valmistamiseks. Masina hästi töötamine uue retseptiga on alati väljakutse. Sel juhul oli meil probleem kubba vormimisega, kuna koorik oli liiga kleepuv. Just vormitud kubba kleepus sulguri üksusele ja purunes siis, kui sulguri üksus avanes. Retsepti ja temperatuuri kohandamise kaudu lahendas ANKO meeskond probleemi edukalt.
Tulemus 1 - 13 kohta 13
