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Soluciones de equipos de procesamiento de alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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ANKO Desarrolló Nuevos Rollos Primaverales Dulces para un Cliente en EE.UU para Resolver Problemas de Producción de Rellenos
La fábrica de este cliente está en California, que tiene la mayor población de personas chinas en Estados Unidos. Se especializan en la fabricación y venta al por mayor de comida china, incluyendo dumplings, har gow, baozi, rollitos de primavera, shumai, etc. Tienen un centro de distribución en su área local, y los consumidores pueden comprar sus productos en supermercados, venta al por mayor directa y a través de otros distribuidores. Este cliente posee la máquina HLT-700XL Multifuncional de Relleno y Formado de ANKO, la máquina automática de empanadillas SD-97W, la máquina automática de shumai HSM-600 y la máquina automática de hojas de masa para rollitos de primavera SRP. A medida que la demanda de rollitos primavera ha seguido aumentando, el cliente se enteró de la última máquina de rollitos primavera SR-27 de ANKO y nos contactó de inmediato para organizar una demostración. Además de los Rollos de Primavera de verduras y cerdo que el cliente producía originalmente, solicitaron realizar una prueba utilizando rellenos de queso y manzana con canela debido a su deseo de desarrollar nuevos productos innovadores de Rollos de Primavera y aprovechar el creciente mercado de Rollos de Primavera dulces.
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HLT-700U x Molde de Borde Ondulado: ANKO proporcionó soluciones exitosas para la producción de Pierogi para un cliente polaco
Un cliente de ANKO opera una fábrica de alimentos en Polonia que se especializa en la fabricación de alimentos congelados. Los pierogi son uno de los platos nacionales de Polonia. Este cliente inicialmente dependía en gran medida de producir Pierogi de forma manual, luego cambió a la producción automatizada utilizando máquinas de otro fabricante y encontró problemas de producción sin resolver. Entonces descubrieron ANKO HLT-700U Máquina de Relleno y Formado Multipropósito, perfecta para producir Pierogis, y fue suministrada por el agente local de ANKO en Polonia; cuenta con la Marca CE y viene con moldes de formado artesanales que pueden crear dumplings que se asemejan mucho a los tradicionales Pierogis hechos a mano. Nuestro cliente quedó satisfecho con la máquina de ANKO, las soluciones de producción y nuestro agente local también brindó un gran apoyo al proporcionar a nuestro cliente información actualizada del mercado.
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ANKO FOOD Lab: Desarrollo de recetas de perlas de tapioca listas para comer para una empresa taiwanesa
Este cliente taiwanés había comenzado su negocio en la producción de alimentos enlatados para exportación, principalmente vendidos a América del Norte, Australia y Nueva Zelanda, pero recientemente descubrió la creciente demanda mundial de perlas de tapioca, y el cliente tiene muchos clientes existentes que son propietarios de tiendas de raspados y tiendas de té/bebidas. Este cliente taiwanés no tenía experiencia en la producción de perlas de tapioca y originalmente quería encontrar un OEM, pero fue referido por la empresa OEM para consultar con ANKO. Después de que el equipo de ANKO desarrollara con éxito los productos de perlas de tapioca que el cliente deseaba producir, compraron la Máquina Automática de Corte y Redondeo GD-18B de ANKO, la cual está actualmente en producción.
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ANKO Creó Rollos Primavera Extra Gruesos para una Compañía Alemana para Resolver el Problema de las Envolturas Preparadas más Delgadas
El cliente estaba utilizando láminas de masa para rollitos de primavera listas para usar para producir rollitos de primavera fritos orgánicos. Aunque tiene que dedicar tiempo extra a reprocesar cada hoja antes de usarla y alcanzar el grosor con la sensación de saciedad. Con el fin de aumentar la eficiencia general, la idea de implementar su propia línea de producción de hojaldre se arraigó en su mente. Luego encontró un fabricante de máquinas de alimentos taiwanés llamado ANKO, que tiene años de experiencia en la investigación y desarrollo de maquinaria alimentaria. No solo pueden modificar la receta de acuerdo a los ingredientes locales disponibles, sino lo más importante, resolver los problemas de producción que enfrenta el cliente. El objetivo es producir una envoltura de rollito de primavera extra gruesa que pese 35 gramos y tenga un grosor de 0.9 mm.
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ANKO estableció una Línea de Producción de Pastelería Samosa de Doble Línea para satisfacer la gran demanda durante el Ramadán para un Cliente Indio
Este cliente de ANKO es un conocido productor y proveedor de alimentos en India, sus alimentos congelados y productos horneados se distribuyen ampliamente en todo el país. La samosa es un alimento básico popular; se puede servir como aperitivo callejero y también son una parte clave de las celebraciones festivas. El islam es la segunda religión más grande en India, y los samosas siempre están muy solicitados durante el Ramadán. Por lo tanto, este cliente necesitaba máquinas comerciales de alimentos profesionales que puedan producir productos de alta calidad en grandes cantidades para satisfacer la demanda del mercado. Las máquinas que encontraron localmente no cumplían con sus requisitos de producto, por lo que contactaron a ANKO. Posteriormente visitaron la sede de ANKO en Taiwán. Después de probar la máquina de ANKO con pruebas de producción, nuestros equipos profesionales proporcionaron muchas soluciones de producción y el cliente quedó muy satisfecho con nuestras máquinas para hojas de masa de samosas.
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ANKO Máquina automática de dumplings de imitación de doble línea hechos a mano - Diseño de maquinaria para empresa española
El cliente, uno de nuestros antiguos clientes, compró la máquina formadora de Hargao y la máquina de bolas de pescado de ANKO. No solo es un OBM de productos de alimentos congelados, sino que también ofrece servicios OEM. En el mercado español de alimentos congelados, el gyoza era algo nuevo para los lugareños. Sin embargo, el cliente fue valiente al expandir una línea de producción completamente nueva basándose en la fuerza de la marca bien conocida que creó. Esperaba que el gyoza, un plato que representa la cultura japonesa, pudiera ser servido en las mesas de España. Para desarrollar un proyecto completamente nuevo, la elección del proveedor de maquinaria debe ser más cuidadosa. El cliente tuvo una experiencia agradable al cooperar con nosotros, por lo que estaba seguro de que éramos capaces de planificar toda una línea de producción, incluyendo máquinas para preparar ingredientes y cocinar productos como un vaporizador, etc. En cuanto a la máquina para hacer gyoza, le recomendamos el modelo AFD-888, que cuenta con un dispositivo de moldeado que produce una textura más elástica pero firme en sabor y más delicada en apariencia. Todo el proyecto estaba bien preparado y listo para salir al mercado. (El modelo AFD-888 ya no está disponible. El modelo de reemplazo es la máquina HLT-700U.)
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¡Xiao Long Bao perfectamente formado! ANKO crea equipos de producción de Xiao Long Bao personalizados para un cliente en Holanda
El cliente comenzó su negocio abriendo un restaurante en los Países Bajos, sirviendo platos de dim sum. Estudió el sabor holandés y las recetas saludables para conquistar el corazón de los clientes. Con la creciente popularidad del dim sum, comenzó a dirigir una fábrica de alimentos. Al buscar equipos de cocina, supo que ANKO tiene años de experiencia en maquinaria para hacer dim sum y ofrece personalización de acuerdo con las necesidades individuales y la planificación de la fábrica. Por lo tanto, decidió cooperar con ANKO.
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ANKO rediseñó el mecanismo de plegado de nuestra máquina de burritos y proporcionó excelentes soluciones para los problemas de producción de un cliente estadounidense
El cliente de ANKO es un fabricante de productos alimenticios mexicanos y tiene distribución en varios países de América Latina y el sur de Europa. Los burritos son uno de los productos que este cliente produce, y este cliente ha decidido pasar de la producción manual a una línea de ensamblaje automatizada debido al creciente demanda del producto y los costos laborales. Este cliente fue presentado a ANKO FOOD TECH (AFT) a través de una recomendación; posteriormente, este cliente visitó AFT para una demostración y quedó muy satisfecho con las máquinas de ANKO y los productos fabricados por nuestro sistema automatizado. Además, con la orientación de ANKO, esta empresa pudo reestructurar su negocio, ahorrar en costos de fabricación y centrarse en su rendimiento de ventas y marketing para la expansión del mercado.
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Profesionales experimentados proporcionan Consulta Experta: Configurando una Línea de Producción de Dumplings de Sopa para resolver problemas
La empresa posee un restaurante cantonés que sirve dim sum casero. Con el crecimiento del negocio, surgieron problemas de falta de suministro y gestión de personal. Un nuevo empleado tardaba en promedio tres meses en ser completamente productivo. Por lo tanto, el cliente comenzó a buscar una solución automática. Al principio, el cliente conoció ANKO buscando en Internet y visitando IBA Munich, que es una feria comercial que se celebra en Alemania cada dos años, pero no se puso en contacto con nosotros hasta la siguiente IBA Munich. Realizó un pedido sin realizar una prueba de la máquina porque pensó que ANKO tenía una considerable experiencia en maquinaria alimentaria. Él compró una máquina HLT-700XL de llenado y formación multipropósito y una máquina EA-100KA de formación. Con estas dos máquinas, podría hacer una amplia variedad de platos, como dumplings, dumplings al vapor, dumplings de cristal, fun guo, dumplings de sopa, aumentando la capacidad de producción y reduciendo los costos laborales. Además, cuando el ingeniero de ANKO realizó la puesta en marcha en el lugar, nuestro ingeniero ayudó a resolver su problema de que los dumplings de sopa no tenían sopa.
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