Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
slovenčina
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Na Taiwane majú väčšina tradičných strojov na rezance dobrú produktivitu, ale sú obmedzené v typoch rezancov, ktoré môžu vyrábať. Tím ANKO spolupracoval s Výskumným a vývojovým inštitútom potravinárskeho priemyslu na Taiwane, aby otestoval a spoluvytvoril inovatívny stroj na extrúziu cestovín. Jeden klient, ktorý vlastní továreň na rezance, oslovil ANKO o vybavenie, ktoré dokáže vyrábať jedinečné rezance, a táto spoločnosť bola prvá, ktorá otestovala ANKO NDL-100 extruder na rezance. Zákazník zistil, že stroj ANKO je veľmi produktívny a má schopnosť vyrábať mnoho rôznych typov rezancov, ktoré spĺňali ich výrobné potreby, a preto si stroj zakúpili.
Tento taiwanský klient začal svoje podnikanie v oblasti výroby konzervovaných potravín na export, predovšetkým predávaných do Severnej Ameriky, Austrálie a Nového Zélandu, ale nedávno objavil rastúci dopyt po tapiokových perlách na celom svete, a klient má mnoho existujúcich zákazníkov, ktorí sú majiteľmi obchodov so snehovými ľadmi a čajovými/nápojovými obchodmi. Tento taiwanský klient nemal žiadne skúsenosti s výrobou tapiokových perál a pôvodne chcel nájsť OEM, ale bol odporučený od OEM spoločnosti, aby sa poradil s ANKO. Po tom, čo tím ANKO úspešne vyvinul produkty tapiokových perál, ktoré klient chcel vyrábať, zakúpili stroj na automatické rezanie a zaobľovanie GD-18B od ANKO, ktorý je momentálne v produkcii.
Klient je zmluvný výrobca, ktorý bol zmluvne poverený mnohými potravinárskymi spoločnosťami na výrobu čínskeho jedla a dim sum. Po celé roky používa dvojlinkový stroj na shumai od ANKO a pripisuje ANKO zásluhy za vysokú kvalitu stroja. Nedávno, kvôli uzávierke spôsobenej COVID-19, rastie dopyt po mrazených potravinách a hotových jedlách, zatiaľ čo ľudia sú neschopní alebo menej ochotní jesť v reštauráciách. Preto reťazcová reštaurácia, ktorá je známa svojimi shumai, hľadala nové príležitosti. Spoločnosť by chcela predávať hotové na ohrev shumai v obchodoch s potravinami a supermarketoch. Potom si najala nášho klienta na výrobu týchto chutných shumai. V dôsledku toho náš klient plánoval zakúpiť ďalší stroj na shumai. Povedal: "ak máte trojlinkový stroj na shumai, určite si jeden kúpime. Bude to dokonalé."
Klient je veľkoobchodník s mrazenými potravinami. Chcel by ušetriť náklady na prácu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO, aby hľadal najlepšie riešenie. ANKO sa zameriava na zachovanie chuti ručne vyrábaných produktov, keď klient transformuje ručnú výrobu na strojovú výrobu. Napríklad, klient vyrobil zelenú cibuľovú tortu, ktorá je zložitá na ručné spracovanie. Keď sa pokúsil vyrábať svoje produkty strojom, namiesto ručne, jednou z ťažkostí je, že stroj nedokáže opakovane rozvaľkať cesto do kruhu. Preto sme vynaložili veľa úsilia na odstránenie tohto druhu rozdielov medzi ručným a strojovým spracovaním. (Poznámka: LAP-2200 už nie je k dispozícii. Aktualizovaný model je LAP-5000. Neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií.)
Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už nespĺňa rastúce požiadavky. Z tohto dôvodu potrebujú automatizáciu na zvýšenie kapacity a ziskov.
Klient prevádzkuje jedáleň vedľa školy. Dvaja ľudia musia byť zodpovední za všetky práce. Vzhľadom na to, že čoraz viac ľudí navštevovalo jedáleň, nedostatok pracovnej sily ho podnietil k rozvoju strojovej výroby. Avšak vysoká produktivita nebola jeho prioritou, a preto si objednal súpravu série HLT-660, ktorá je v rámci rozpočtu a postačuje na dosiahnutie jeho hodinovej kapacity okolo 5000 kusov. Po zakúpení stroja pripravujú ingrediencie ráno a potom organizujú výrobu okolo obeda, varenie po prijatí objednávky, čo môže uspokojiť veľký dopyt počas špičkových hodín. (Poznámka: Séria HLT-660 už nie je k dispozícii. Prosím, kontaktujte nás pre aktualizovanú sériu HLT-700.)
Stravovacia skupina prevádzkuje kantonské reštaurácie, bufety s horúcim hrncom a japonské bufety, aby uspokojila rôznych spotrebiteľov. Predtým vyrábali svoje potravinárske výrobky ručne. S rastúcim počtom otvorených reštaurácií a neustálym rastom dopytu po parených pudingových buchtičkách vo všetkých typoch ich reštaurácií, spoločnosť sa rozhodla investovať do nového stroja, aby rozšírila svoju ponuku. je to obrat na transformáciu ručnej výroby na automatizovanú výrobu. Kuchári dúfali, že udržia kvalitu jedla pri znižovaní nákladov, takže našli ANKO. Máme najväčší podiel na trhu v priemysle potravinárskych strojov na Taiwane a náš stroj im môže pomôcť uspokojiť rastúci dopyt. Po testovaní našej SD-97W sú spokojní s multifunkčným obalovým a tvarovacím strojom, ktorý im ponúka flexibilitu vo výrobe. Okrem nadýchaného pudingového buchtu spomenutého vyššie, používajú aj stroj na výrobu sezamových guľôčok.
Dlho etablovaná reštaurácia severočínskej kuchyne patrí veteránovi, ktorý emigroval z Číny. Jej podpisové jedlo --potsticker--je obľúbené u mnohých ľudí, a preto dodávka často nedokázala uspokojiť dopyt. Potom sa rozhodli vyrábať potstickers pomocou stroja a využili príležitosť na zlepšenie vzhľadu svojich potstickers. Nakoniec našli ANKO, pretože ponúkame služby prispôsobenia a projektové riešenia. Projekt bol úplne iný ako vývoj iných štandardných strojov na výrobu taštičiek. Počas obdobia výskumu a vývoja sme vyskúšali taštičky s otvorenými oboma koncami, so zatvorenými oboma koncami, rôznych veľkostí a typov uzavretých koncov a trpezlivo sme im poskytli mnoho profesionálnych návrhov. Nakoniec prispôsobená formovacia forma na výrobu taštičiek so zatvorenými oboma koncami a konečné produkty splnili ich potreby a dodali im viac dôvery pri zvyšovaní predaja v budúcnosti.
Spoločnosť je aktívne sa rozvíjajúca potravinárska firma, ktorá ponúka rôzne potravinové produkty na báze sladkých zemiakov, vrátane populárneho posypu na drvený ľad - guľôčok zo sladkých zemiakov, a je zameraná na propagáciu svojej značky a produktov inovatívnymi nápadmi. Pred niekoľkými rokmi plánovali vyrobiť menšie guľôčky zo sladkých zemiakov, ktoré by sa dali pridať do nápojov. Avšak stroje, ktoré mali na výrobu priemerne veľkých guľôčok zo sladkých zemiakov, nemohli vyrobiť také malé. Zistili, že ANKO má GD-18B na výrobu tapiokových perál. Následne navštívili ANKO na skúšku a boli spokojní so strojom a našimi službami.
Zákazníci chcú zvýšiť výrobnú kapacitu prechodom z ručnej na automatickú výrobu. Avšak niekedy výrobou strojom vyrobené knedle nemôžu splniť požadovaný tvar. Buď sa zákazníci musia vzdať ručne robených záhybov a jemných vzorov, alebo zostanú pri ručnej výrobe. Stroj na knedle bol bestsellerom ANKO. Dostali sme mnoho dopytov ohľadom tvarov knedlí. "Máte iné, prirodzenejšie vzory?", "Máte vzory na zovretie?", "Máte iné vzory na zovretie?", "Prečo nie sú knedle vyrobené strojom lákavé?" a tak ďalej. Aby sme vyhoveli týmto požiadavkám, začali sme sériu vývojových procesov.
Aby zvýšili výrobnú kapacitu, klient prešiel z manuálnej na automatizovanú výrobu a kontaktoval ANKO pre výrobný riešenie. Pôvodne sme odporučili automatický stroj na siomay s dvojitou linkou. V priebehu dvoch rokov sa počet ich reštaurácií strojnásobil. Potom sa opäť obrátili na ANKO, aby zakúpili ďalší stroj na siomay, aby vyhoveli dopytu zo všetkých svojich reštaurácií.