食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機械とターンキーソリューションをご覧ください
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クライアントはオーストラリアで中央キッチンとレストランチェーンを運営しており、地元の人々や観光客に人気があります。 売上が増加し、手動生産が限界に達したため、彼らはANKOのHLT-700Uを採用しました。 効率を向上させるための多目的充填成形機。 新しいフレーバーや健康的なオプションの需要に応えるため、クライアントはANKOと協力してカスタム型とグルテンフリーダンプリングを開発しました。 ANKOのレシピデータベースと研究開発の専門知識を活用し、安定した生産を確保し、製品の発売を加速し、開発コストを削減しました。これにより、クライアントは製品ラインを拡大し、市場での差別化を図ることができました。
このクライアントは南アフリカで30年以上にわたり、サモサ、ロールアップ、ワッフルなどの高品質な冷凍食品を専門とする食品工場を運営しています。 地元市場での強力なブランド認知を持つクライアントは、最初の相談のためにIBA展示会でANKOのブースを訪れました。 その時、彼らは自動化の即時の必要性を感じておらず、さらなる接触を追求しませんでした。 1年後、既存の製品の販売が安定したため、彼らは新しい製品の開発を決定しました。 市場調査を行った結果、ミートパイがこの地域で非常に人気があることがわかりました。 これにより、彼らは自動化ソリューションを探るためにANKOと再接続することになりました。 私たちの専門的な支援により、彼らのチキンパイのためにユニークなパターンをカスタマイズし、市場での製品の差別化に成功し、ブランドアイデンティティを強化しました。
高い労働コストと従業員管理の問題により、中国料理を専門とするクライアントは、揚げ餃子と蒸し餃子を作るための食品加工ラインを探し始めました。友人がクライアントにANKO FOOD MACHINE社を推薦しました。餃子製造機器が自動で稼働することで、クライアントは生産量を増やし、より良い管理が可能になります。さらに、CE認証を取得したAFD-888は、クライアントの必要な要件である食品の安全性と衛生に適合しています。これがクライアントがANKOを選ぶ最も重要な理由です。(AFD-888はもはや入手できません。代替モデルはHLT-700U機です。)
クライアントは、私たちの古いクライアントの一人で、ANKOのハーガオ成形機とフィッシュボール機を購入しました。 彼は冷凍食品のOBMであるだけでなく、OEMサービスも提供しています。 スペインの冷凍食品市場では、餃子は地元の人々にとって比較的新しいものでした。 しかし、クライアントは彼が作り上げた有名なブランドの力を借りて、全く新しい生産ラインを展開する勇気を持っていました。 彼は、日本文化を代表する料理である餃子がスペインのテーブルに出されることを望んでいました。 新しいプロジェクトを完全に開発するためには、機械供給者の選択をより慎重に行う必要があります。クライアントは私たちとの協力に満足しており、私たちが原材料の準備や蒸し器などの製品を含む生産ライン全体を計画できると自信を持っていました。餃子製造機については、AFD-888をお勧めしました。これは、より弾力があり、味がしっかりしていて、見た目がより繊細な製品を生産できる閉じる型装置を備えています。プロジェクト全体は十分に準備され、市場に出る準備が整いました。(AFD-888はもはや入手できません。代替モデルはHLT-700U機です。)
クライアントは飲茶レストランを運営することからビジネスを始め、オランダに中国料理の味を紹介し、健康志向のメニューを開発しました。ビジネスの成長に伴い、食品加工工場を設立しました。設備を探している中で、ANKOが食品機器の分野での豊富な経験と、個々のニーズや工場のスペースに基づいた機械のカスタマイズを行っていることを知りました。したがって、彼は私たちと協力することを決定しました。(AFD-888はもはや利用できません。代替モデルはHLT-700U機です。)
長年の歴史を持つ北中国料理のレストランは、中国から移住してきたベテランが経営しています。彼らの名物料理である餃子は多くの人々のお気に入りで、そのため供給が需要に追いつかないことがよくありました。そこで、彼らは機械で餃子を製造することを決定し、餃子の見た目を改善する機会を得ました。最終的に、カスタマイズサービスとプロジェクトソリューションを提供するANKOを見つけました。 このプロジェクトは、他の標準的な焼き餃子製造機の開発とはまったく異なっていました。研究開発の期間中、私たちは両端が開いたもの、両端が閉じたもの、さまざまなサイズやタイプの封じられた端を持つ焼き餃子を試し、また多くの専門的な提案を根気よく行いました。最終的に、両端が閉じた焼き餃子を作るためのカスタマイズされた成形型と最終製品は、彼らのニーズを満たし、将来の販売促進に対する自信を与えました。
冷凍食品とテイクアウト食品の需要の高まりは、スペインの冷凍市場での激しい競争を引き起こしています。クライアントはレストランを運営し、多くのスーパーマーケットに冷凍食品を販売してきました。市場の拡大に伴い、彼らは新しい餃子製造機が包装ラインとうまく連携し、食品衛生規則に準拠するための完全な生産性ソリューションを必要としていました。 ANKOはソリューションプロバイダーとして、多くの関連経験と機械のカスタマイズ能力を持っているため、私たちと協力することに決めました。(AFD-888はもはや利用できません。代替モデルはHLT-700U機です。)