食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機械とターンキーソリューションをご覧ください
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クライアントはデンマークペストリー、チャパティ、ミルフィーユ、シナモンロールを供給しており、ファーストフードチェーンでの販売を増やすために生産能力を向上させたいと考えています。
この会社はインドで冷凍調理食品を提供する専門の食品供給業者です。彼らは需要の増加に伴い、食品加工機器のソリューションを求めてANKOに連絡しました。手作りのパラタの品質、重量、サイズは一貫しておらず、生産能力も低いです。したがって、パラタ生産機器がすべての問題を解決できれば、完全なソリューションとなるでしょう。
このクライアントは中東およびアジアの多くの国でベーカリー事業を運営しています。 彼らの独自ブランドは、原材料を供給する農場、加工、焼成、製造のための工場、さらにはいくつかのベーカリー、卸売業者、小売業者を含む完全な生産供給チェーンを誇っています。 ビジネスが拡大するにつれて、このクライアントは高品質の機械と専門的なサービスを提供できる食品機械メーカーを積極的に探しました。 彼らはANKOの業界における優れた評判を認識し、ANKOの非常に効率的で完全自動の春巻きラッパー機を評価しました。 この機械は、サモサの皮やクレープを含む幅広い製品を生産できます。 この多様な製品ラインは生産コストを大幅に削減できるため、このクライアントは食品の衛生、安全性、品質基準を厳格に維持するために、ANKOを選択しています。 このコラボレーションにより、より多くの消費者に高品質で美味しい食品を提供する能力が確保されました。
このANKOクライアントはインドでよく知られた食品製造業者および供給業者であり、彼らの冷凍食品や焼き菓子は国内で広く流通しています。 サモサは人気のある主食で、ストリートフードのスナックとして提供されることがあり、祝祭の重要な一部でもあります。 イスラム教はインドで二番目に大きな宗教であり、サモサはラマダンの間に常に高い需要があります。 したがって、このクライアントは市場の需要を満たすために、大量に高品質な製品を生産できるプロフェッショナルな商業用食品機械を必要としていました。 彼らが地元で見つけた機械は製品の要件を満たすことができなかったので、彼らはANKOに連絡しました。 その後、彼らは台湾にあるANKOの本社を訪れました。 ANKOの機械を生産試験でテストした後、私たちの専門チームは多くの生産ソリューションを提供し、クライアントは私たちのサモサペストリーシートマシンに非常に満足しました。
クライアントは冷凍食品メーカーで、インド料理を製造し、食料品店やスーパーマーケットに販売しています。パラタの需要の増加により、クライアントは労働コストを削減し、生産性を向上させるために自動生産ラインを求めています。ラッハパラタの食感と味は層状でクリスピーであり、ANKOのR&Dチームはそれを理解し、機械製品にその特性を保持しています。私たちの機械は、生地を光に透過させることができるだけでなく、1時間に最大2,000個の製品を生産することができます。クライアントはこの機械の利点に満足し、ANKOとの協力を決定しました。(注:LAP-2200はもはや利用できません。更新モデルはLAP-5000です。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。)
クライアントは、中東とアジアの多くの国に展開するベーカリーグループを運営しています。彼らは、生産材料を提供する農場、食品を加工する工業用ベーカリー、そして多数の小売ベーカリーや代理店を含む完全なサプライチェーンを形成しています。 彼らは、消費者にいつでも最高の品質で製品を届けるために、品質管理を厳格に実施しています。 ビジネスの拡大に伴い、クライアントは良質な機械だけでなく、プロフェッショナルなアフターサービスも提供する食品機械のサプライヤーを積極的に探していました。 2000年、彼らはANKOの春巻き機に関する情報を受け取り、良質なサモサ生地も生産できることがわかりました。 そのような多目的でコスト削減に貢献する機械が、彼らがANKOと協力することに決めた理由でした。 ANKOの機械を10年間使用した結果、機械の安定性により、彼らの信頼を得ました。彼らはANKOを考慮しており、私たちが他の新しい製品ラインのさらなる拡大を手助けできると信じています。
クライアントの会社はインドで確固たる地位を築き、その後、米国市場への拡大を計画しているため、正確な食品品質管理と標準化、製品ラインの拡張、生産性の向上が不可欠です。 彼はANKOを他の食品機械の供給者と比較し、ANKOがそれらよりも優れていることを発見しました。ANKOはインドでの市場シェアが高く、個々のニーズに応じたラッパーと充填レシピを提供し、食品生産ルートとサプライチェーン統合の設計において長年の経験があります。最後に、彼はANKOをビジネスパートナーとして選びました。
この製菓工場はほぼ100年の歴史があります。 彼らは世界中のインド移民ルートに沿って、インドのスイーツとスナック市場を拡大しています。 2009年、製造能力を増加させ、労働コストを削減するために、クライアントはANKOに連絡し、SD-97W自動成形機とRC-180自動丸め機を組み合わせたラスグラ自動生産ラインについて問い合わせました。 SD-97Wを試す過程で、ラズグラの食感を維持するために押出し圧を調整しました。 クライアントは最終製品に満足し、投資に自信を持っていたため、3つの生産ラインの注文をしました。 "ANKOは信頼できますか?" 答えは明らかです。