Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Magyar
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Az ügyfél központi konyhát és étteremláncot üzemeltet Ausztráliában, amely népszerű a helyiek és a turisták körében. Ahogy a forgalom nőtt és a kézi gyártás elérte határait, átvették az ANKO HLT-700U-ját. Többcélú töltő- és formázógép a hatékonyság javítására. Az új ízek és egészségesebb lehetőségek iránti kereslet kielégítése érdekében az ügyfél az ANKO-val dolgozott együtt egyedi formák és gluténmentes gombócok kifejlesztésén. A ANKO receptadatbázisának és K&F szakértelmének kihasználásával biztosítottuk a stabil termelést, felgyorsítottuk a termékbevezetést, és csökkentettük a fejlesztési költségeket, segítve az ügyfelet a termékpalettájuk bővítésében és a piacon való megkülönböztetésben.
Ez az ügyfél egy harmadik generációs kínai-amerikai, aki örökölte a nagyapja nagykereskedelmi élelmiszer üzletét az Egyesült Államokban. Néhány évvel ezelőtt a cége alkalmazkodni kényszerült a piacon bekövetkezett változásokhoz, és a kínai ételek előállítására és forgalmazására összpontosított. Alapos piackutatás után az ügyfél megvásárolta az ANKO HLT-700U Többcélú Töltő- és Formázógépét, hogy autentikus kínai gombócokat készítsen. Majdnem egy év piaci tesztelés után, amely ígéretes eladásokat mutatott, az ügyfél egy évvel később további befektetést eszközölt az ER-24 Automatikus Tojásos Tekercs Gyártósorba és az AF-589 Szállítószalagos Olajban Sütőbe. Az ANKO magas minőségű és tartós élelmiszeripari gépei sikeresen segítették az ügyfeleket az autentikus kínai ételek előállításában és a piacon való vezetővé válásban.
Az ügyfél egy co-packer, aki számos élelmiszeripari cég által szerződtetett, hogy kínai ételeket és dim sumot készítsen. Évek óta használja az ANKO dupla soros shumai gépét, és elismeri az ANKO magas minőségű gépét. A közelmúltban, a COVID-19 lezárás miatt, nőtt a fagyasztott ételek és az azonnal fogyasztható ételek iránti kereslet, miközben az emberek képtelenek vagy kevésbé hajlandók éttermekben étkezni. Ezért egy láncétterem, amely jól ismert a shumairól, új lehetőségeket keresett. A cég készen áll arra, hogy készre melegíthető shumait áruljon a kényelmi boltokban és szupermarketekben. Ezután megbízta ügyfelünket a finom shumai előállításával. Ennek eredményeként ügyfelünk egy új shumai gép vásárlását tervezte. Azt mondta: "ha van háromsoros shumai géped, biztosan vásárolunk egyet. Tökéletes lesz."
A magas munkaerőköltségek és a munkavállalói menedzsment problémák miatt az ügyfél, aki kínai ételek készítésére specializálódott, elkezdett keresni egy élelmiszer-feldolgozó vonalat a sült és gőzölt gombócok készítéséhez. Egy barát ajánlotta az ANKO FOOD MACHINE céget az ügyfélnek. A gombóckészítő berendezés automatikusan működik, így az ügyfél képes növelni a termelési mennyiségét a jobb menedzsment mellett. Ezen kívül az AFD-888 CE tanúsítvánnyal rendelkezik, amely megfelel az ügyfél szükséges követelményeinek - élelmiszerbiztonság és higiénia. Ez a legfontosabb ok, amiért az ügyfél az ANKO-t választja. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
Az étteremben csomagokban látod az embereket, amint hagyományos kínai ételeiket, dim sumot fogyasztanak Hongkongban. A dim sum a hongkongi emberek számára egy fontos étkezés. A növekvő étterem üzletág mellett egy dim sum étterem tulajdonosa szeretné bővíteni a termelési kapacitását a szűk konyhai tér miatt. Sok élelmiszer-gép beszállító árajánlata magasabb volt, mint a tulajdonos költségvetése. Csak az ANKO kínált ésszerű árat és kiváló minőséget. Az ANKO egy élelmiszerkészítő gépeket szállító cég, több mint 48 éves tapasztalattal, és szilárd hírnevük vonzza a tulajdonosokat, hogy kérjék a kulcsrakész projektmegoldásaikat.
Kanadában a fagyasztott élelmiszerek piaca éles versenyben áll. A helyiek inkább elvitelre rendelnek ételeket vagy instant ételeket, hogy időt spóroljanak. Az ügyfél láncéttermeket üzemeltet, és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a szupermarketektől. A növekvő kereslet miatt, a ANKO-tól vásárolt eredeti gépen kívül, amelyet wonton, sült gombóc, shumai és hasonlók készítésére használnak, szeretnének tavaszi tekercs gépeket vásárolni a termelési vonalaik bővítése érdekében. (Az SR-24 már nem elérhető. Az új modell az SR-27 gép.)
Az ügyfélnek van egy központi konyhája, ahol shumait készít és árusít kiskereskedőknek és elvitelre. A növekvő kereslet és a munkaerőköltségek arra ösztönözték, hogy automatizálási megoldást találjon. Barátja bemutatásán keresztül tudta, hogy az ANKO egy professzionális élelmiszer-gépgyártó. Amikor meglátogatott minket a gép tesztelésére, retekreszeléket használtunk a manióka reszelék helyett, mert a manióka nem elterjedt Tajvanon. Ez is egy példátlan kísérlet számunkra. Végül örültünk, hogy sikerült retek shumait készítenünk a shumai gépünkkel, és elismerést kaptunk az ügyféltől.
A kliens, az egyik régi ügyfelünk, megvásárolta az ANKO Hargao Formázó Gépet és a Halgolyó Gépet. Nemcsak fagyasztott élelmiszertermékek OBM-je, hanem OEM szolgáltatást is nyújt. A spanyol fagyasztott élelmiszerpiacon a gyoza viszonylag új volt a helyiek számára. A kliens azonban bátor volt, amikor egy teljesen új termelési vonalat indított el az általa létrehozott jól ismert márka erejére támaszkodva. Remélte, hogy a gyoza, amely egy japán kultúrát képviselő étel, az asztalokra kerülhet Spanyolországban. Egy teljesen új projekt kifejlesztéséhez a gépszállító kiválasztását gondosabban kell végezni. Az ügyfél kellemes tapasztalatokat szerzett velünk való együttműködés során, így biztos volt abban, hogy képesek vagyunk megtervezni egy teljes gyártósort, beleértve az összetevők előkészítésére és a termékek főzésére szolgáló gépeket, mint például egy gőzölőt stb. A gyoza készítő géppel kapcsolatban az AFD-888-at ajánlottuk neki, amely záróformázó eszközzel rendelkezik, és rugalmasabb, mégis ízletesebb és finomabb megjelenésű termékeket tud előállítani. Az egész projekt jól elő volt készítve és készen állt a piacra lépésre. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
Az ügyfél egy vegetáriánus élelmiszer-feldolgozó gyárat üzemeltet, amely HACCP és Halal tanúsítvánnyal rendelkezik. A cég több száz vegetáriánus élelmiszerterméket gyárt és exportál Szingapúrba, Ausztráliába és más országokba. Az új online vásárlási oldallal több megrendelést kaptak, mint korábban, ezért úgy tervezték, hogy a magas költségű és alacsony hatékonyságú kézműves termelést automatizálással helyettesítik. A kliens már rendelkezik az ANKO Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lap Géppel, amely zökkenőmentesen működik, ezért bíznak a gépünk minőségében. Ebben az esetben az ügyfél kétféle siew mai-t szeretne előállítani egy géppel. Az egyik tészta burkolat; a másik tofu bőr. Mindannyian azon tűnődtünk, hogy a tofu bőr siew mai innovációját ugyanazzal a géppel lehet-e elkészíteni. Az ügyfél szeretné kipróbálni, mert mi vagyunk az egyetlen cég, amely tesztelési szolgáltatást kínál.
A kliens egy dim sum étterem üzemeltetésével kezdte vállalkozását, bemutatva a kínai konyha ízét a hollandoknak, és egészségtudatos menüt fejlesztve. Az üzlet növekedésével élelmiszer-feldolgozó gyárat alapítottak. Berendezéseket keresve felfedezték, hogy az ANKO évek óta tapasztalattal rendelkezik az élelmiszeripari berendezések és a gépek egyedi igények és gyári tér alapján történő testreszabása terén. Ezért úgy döntött, hogy együttműködik velünk. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
A régóta működő észak-kínai étterem egy veterán kínai emigráns tulajdonában áll. A jellegzetes étele -- a gőzölt tészta -- sok ember kedvence, ezért a kínálat gyakran nem tudta kielégíteni a keresletet. Ezért úgy döntöttek, hogy géppel gyártják a gőzölt tésztát, és lehetőséget láttak a gőzölt tésztáik megjelenésének javítására. Végül rátaláltak az ANKO-ra, mert testreszabási szolgáltatásokat és projektmegoldásokat kínálunk. A projekt teljesen eltért a többi standard gőzölő gép fejlesztésétől. A kutatás és fejlesztés során próbáltunk ki gőzölőket, amelyek mindkét végén nyitottak, mindkét végén zártak, különböző méretű és típusú zárt végekkel, valamint sok szakmai javaslatot adtunk nekik türelmesen. Végül a testreszabott formázó öntvény a mindkét végén zárt gőzölők készítéséhez és a végtermékek kielégítették az igényeiket, és nagyobb bizalmat adtak nekik a jövőbeni értékesítés növelésében.
A fagyasztott ételek és az elviteles ételek iránti növekvő kereslet intenzív versenyt eredményezett a spanyol fagyasztott piacon. Az ügyfél éttermeket üzemeltetett és fagyasztott ételeket értékesített számos szupermarketnek. A piac bővülése miatt szükségük volt egy teljes termelékenységi megoldásra, amely lehetővé tette, hogy az új gombóc készítő gép jól működjön a csomagoló vonallal és megfeleljen az élelmiszer-higiéniai előírásoknak. Az ANKO mint megoldásszolgáltató, számos kapcsolódó tapasztalattal és a gépek testreszabásának képességével rendelkezik, ezért úgy döntöttek, hogy együttműködnek velünk. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
A kapacitás növelése és a termékek standardizálása a fő kérdések, amelyek a élelmiszeripari gyártókat és étterem tulajdonosokat, beleértve ezt az ügyfelet, a manuális gyártásról az automatikus gyártásra való áttérésre ösztönzik. A cég étteremláncaiban felszolgált gombócokat saját központi konyhájában készítették kézzel. A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "készleten nincs" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett. Ráadásul a kézzel készült gombócok mérete, súlya és íze tételenként változhat. A gombóc készítő használata javíthatja a kapacitást és elérheti a standardizálást. Ezért minket választott az automatikus gombóckészítés megoldásszolgáltatójának. Azt is szerette volna, ha sült gombócokat és párolt gombócokat kínál, hogy kielégítse az ügyfelek étvágyát a kapacitás növelése után.