Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Eesti
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Taiwanis on enamikul traditsioonilistest nuudlikonveieritest hea tootlikkus, kuid nende võime toota erinevaid nuudli tüüpe on piiratud. Seetõttu töötas ANKO meeskond Taiwanis toiduainete teadus- ja arenduskeskusega, et testida ja koos luua uuenduslik nuudli pressimismasin. Üks klient, kes omab nuudlite tehast, pöördus ANKO poole seadmete poole, mis suudavad toota ainulaadseid nuudleid, ja see ettevõte oli esimene, kes testis ANKO NDL-100 nuudli ekstruderit. Kliendile tundus, et ANKO masin on väga tootlik, suudades toota palju erinevaid nuudleid, mis vastasid nende tootmisvajadustele, ja seetõttu ostsid nad masina.
See Taiwani klient alustas oma äri konserveeritud toidu tootmisega ekspordiks, peamiselt müües Põhja-Ameerikasse, Austraaliasse ja Uude-Meremaale, kuid on hiljuti avastanud, et tärklisepärlite nõudlus on maailmas suurenenud, ning kliendil on palju olemasolevaid kliente, kes on jääpurustatud ja tee/jookide poodide omanikud. See Taiwani klient ei olnud tapiokapärlite tootmises kogenud ja soovis algselt leida OEM-i, kuid OEM-ettevõte suunas nad konsulteerima ANKO-ga. Pärast seda, kui ANKO meeskond oli edukalt arendanud soovitud tapiokapärlite tooteid, ostsid nad ANKO GD-18B automaatse lõikamise ja ümaraks vormimise masina, mis on praegu tootmises.
Kliendiks on koostootja, kes on paljude toidufirmadega lepingus, et toota Hiina toitu ja dim sum'i. Ta on aastaid kasutanud ANKO kahekordset shumai masinat ja annab ANKO-le krediiti kõrge kvaliteediga masina eest. Viimasel ajal, COVID-19 sulgemise tõttu, kasvab nõudlus külmutatud toidu ja valmistoidu järele, kuna inimesed ei saa või ei soovi restoranides süüa. Seetõttu otsis restoranikett, mis on tuntud oma shumai poolest, uusi võimalusi. Ettevõte soovib müüa mugavustoodetes ja supermarketites kuumutamiseks valmis shumai. Seejärel sõlmis ta lepingu meie kliendiga, et toota maitsvat shumai. Seetõttu kavandas meie klient osta veel ühe shumai masina. Ta ütles: "kui teil on kolmerealine shumai masin, ostame kindlasti ühe. See oleks ideaalne."
Klient on külmutatud toidu hulgimüüja. Ta soovib säästa tööjõukulusid ja suurendada tootlikkust. Ta leidis ANKO, et otsida parimat lahendust. ANKO keskendub käsitsi valmistatud maitse säilitamisele, kui klient muudab käsitsi tootmise masinaks. Näiteks on klient valmistanud rohelise sibula piruka, mis on keeruline käsitsi valmistada. Kui ta proovis oma tooteid valmistada masinaga, mitte käsitsi, on üks raskusi see, et masin ei suuda pidevalt tainast ringiks rullida. Seetõttu oleme teinud palju pingutusi, et kõrvaldada sellised erinevused käsitsi valmistamise ja masinaga valmistamise protsesside vahel. (Märkus: LAP-2200 ei ole enam saadaval. Uuendatud mudel on LAP-5000. Palun võtke meiega ühendust lisainformatsiooni saamiseks.)
Taimetoidud on kliendi peamised tooted. Käsitsi tootmine ei vasta enam kasvavatele nõudmistele. Seetõttu on automatiseerimine see, mida nad vajavad tootmisvõimekuse ja kasumi suurendamiseks.
Kliendil on kooli kõrval söögikoht. Kaks inimest kokku peavad vastutama kõigi tööde eest. Kuna üha rohkem inimesi külastas söögikohta, sundis tööjõu puudus teda arendama masinatootmist. Siiski ei olnud kõrge tootlikkus tema prioriteet, seega tellis ta HLT-660 seeria komplekti, mis on eelarves ja piisav, et saavutada tema tunnimaht umbes 5000 tükki. Pärast masina ostmist valmistavad nad hommikul koostisosad ette ja korraldavad tootmise keskpäeva paiku, küpsetades pärast tellimuse saamist, mis suudab rahuldada suurt nõudlust tipptundidel. (Märkus: HLT-660 seeria ei ole enam saadaval. Palun võtke meiega ühendust uuendatud HLT-700 seeria kohta.)
Toidugrupp haldab kantoni restoranide, kuumade potibufee ja jaapani bufee, et rahuldada erinevaid tarbijaid. Nad tegid oma toidutooteid käsitsi. Kuna üha rohkem restorane avatakse, tõi kõikide nende restoranide aurutatud kreemikookide pidev nõudluse kasv ettevõttele otsuse investeerida uude masinasse, et laiendada oma pakkumisi. on aeg muuta käsitöö automaatseks tootmiseks. Kokad lootsid säilitada toidu kvaliteeti, samal ajal kulusid kärpides, et nad leidsid ANKO. Meil on Taiwani toidumasinate tööstuses suurim turuosa ja meie masin aitab neil rahuldada kasvavat nõudlust. Pärast meie SD-97W testimist on nad rahul multifunktsionaalse katmise ja vormimise masinaga, mis pakub neile tootmises paindlikkust. Lisaks ülalmainitud aurutatud kreemikuklitele kasutavad nad masinat ka seesamiseepide valmistamiseks.
Pikka aega tegutsenud Põhja-Hiina köögi restoran kuulub veteranile, kes on Hiinast emigreerunud. Selle allkirjatoit -- potstickers -- on paljude inimeste lemmik, mistõttu ei suutnud pakkumine sageli nõudlust rahuldada. Siis otsustasid nad potstickereid masinaga toota ja kasutasid võimalust oma potstickerside välimust parandada. Lõpuks leidsid nad ANKO, kuna pakume kohandamisteenuseid ja projektilahendusi. Projekt oli täiesti erinev teiste standardsete potstickeri valmistamise masinate arendamisest. Uuringu ja arenduse perioodil proovisime potstickere, millel olid avatud mõlemad otsad, suletud mõlemad otsad, erinevad suurused ja tüübid suletud otstega ning andsime neile palju professionaalseid soovitusi kannatlikult. Lõpuks rahuldas kohandatud vorm potstickerite valmistamiseks, millel olid suletud mõlemad otsad, ja lõpptooted nende vajadusi ning andis neile rohkem usku tulevaste müügiedenduste suurendamisse.
Ettevõte on aktiivselt arenev toiduettevõte, mis pakub erinevaid maguskartulipõhiseid tooteid, sealhulgas populaarset jäätise katet - maguskartuli pallid, ja on pühendunud oma brändi ja toodete edendamisele uuenduslike ideedega. Mõni aasta tagasi plaanisid nad teha väiksemaid maguskartuli palli, mida saaks juua lisada. Siiski ei suutnud nende olemasolev masin keskmise suurusega maguskartuli pallide valmistamiseks toota nii väikeseid. Nad leidsid, et ANKO-l on GD-18B tapioka pärlite valmistamiseks. Pärast seda külastasid nad ANKO katsetamiseks ja olid masinaga ja meie teenustega rahul.
Kliendid soovivad suurendada tootmisvõimet, liikudes käsitööst automaatsele tootmisele. Kuid mõnikord ei suuda masinatega valmistatud pelmeenid vastata nende nõutud kujule. Kas peavad kliendid loobuma käsitsi valmistatud voldikutest ja peentest mustritest või jäävad nad käsitöö tootmise juurde. Dumpling'i masin on olnud ANKO parim müüja. Oleme saanud palju päringuid dumpling'i kuju kohta. "Kas teil on muid looduslikumaid mustreid?", "Kas teil on näppimise mustreid?", "Kas teil on muid näppimise mustreid?", "Miks ei ole masinaga valmistatud dumpling'id isuäratavad?" ja nii edasi. Nende nõudmistele vastamiseks alustasime arendusprotsesside seeriat.
Tootmisvõimekuse suurendamiseks ülemineku teinud klient läks käsitöölt automaatsele tootmisele ja võttis ühendust ANKO tootmislahenduse saamiseks. Alguses soovitasime kahekordse automaatse Siomay masina. Kahe aasta jooksul oli nende restoranide arv kolmekordistunud. Seejärel pöördusid nad taas ANKO poole, et osta veel üks Siomay masin, et rahuldada kõigi oma restoranide nõudlust.