Български 
Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Резултат 1 - 10 на 10
-
Трансформиране на иновационни бизнес възможности! ANKO Помага на южноафрикански производител да постигне автоматизация на пилешки пай и диференциация на продукта
Този клиент управлява хранителна фабрика в Южна Африка от над 30 години, специализирана в производството на висококачествени замразени храни, включително самоси, рулца и вафли. Със силно разпознаване на марката на местния пазар, клиентът първо посети щанда на ANKO на изложението IBA за първоначална консултация. По това време те нямали непосредствена нужда от автоматизация и не търсели допълнителен контакт. Година по-късно, след като продажбите на съществуващия им продукт се стабилизираха, те решиха да разработят нов продукт. След провеждане на пазарно проучване, те откриха, че месните пайове са много популярни в региона. Това ги накара да се свържат отново с ANKO, за да проучат решения за автоматизация. С нашата професионална помощ, ние персонализирахме уникални модели за техните пилешки пайове, успешно диференцирайки техните продукти на пазара и подобрявайки тяхната бранд идентичност.
-
Водещ на пазара на китайска храна в Америка! Комплексната подкрепа на ANKO за ефективно производство на пелмени
Този клиент е трето поколение китайски американец, който наследи търговията на едро с храни на дядо си в Съединените щати. Преди няколко години, неговата компания трябваше да се адаптира, за да отговори на промените в общия пазар и се фокусира върху производството и разпространението на китайска кухня. След задълбочено проучване на пазара, клиентът закупи HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне на ANKO, за да приготвя автентични китайски равиоли. След почти година пазарни тестове, които показаха обещаващи продажби, клиентът допълнително инвестира в автоматичната производствена линия за яйца ER-24 и конвейерния фритюрник AF-589 година по-късно. Висококачествените и издръжливи хранителни машини на ANKO успешно помогнаха на клиентите да се отличат в производството на автентична китайска храна и да станат лидери на пазара.
-
Пробив в автоматизираното производство на емпанади – намаляване на производствения труд с до 7 до 8 души
ANKO разработи висококапацитетната машина за приготвяне на емпанади EMP-3000 въз основа на изискванията на клиент в Съединените щати. Нашият екип проведе задълбочен анализ на операциите в съоръжението на клиента, за да разбере предизвикателствата на производството на техните емпанади. Този клиент се нуждаеше от машина, която да "се адаптира бързо към пазарните изисквания, като същевременно поддържа високо качество на продукцията." След множество тестови пускания и усъвършенстване, машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO беше пусната на пазара. Този модел има капацитет да произвежда 3,000 емпанади на час, за да помогне на производителността на клиентите, като същевременно спестява разходи за труд. Лесната за премахване система за пълнене позволява непрекъснато производство и подобрява контрола на качеството, предоставяйки конкурентно предимство в производството на храни.
-
![ANKO Умна машина - Пионер в интеграцията на Интернет на нещата [IoT] в автоматизираното производство на храна](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Умна машина - Пионер в интеграцията на Интернет на нещата [IoT] в автоматизираното производство на храна
ANKO разглежда Интернет на нещата (IoT) като основа за нови автоматизирани производствени линии при трансформацията в интелигентна фабрика, въздействана от движението Индустрия 4.0. Нашата нова IoT система беше официално представена през декември 2022 година след повече от три години разработка, работа с компании за системна интеграция и различни изпитвания на изпълнимост. ANKO представя нашата IoT система на многофункционалната машина за пълнене и формиране HLT-700U, за да задоволи нарастващото търсене на пазара за различни видове пелмени и подобни хранителни продукти, които нашите клиенти изискват по целия свят. По време на разработката един тайвански клиент използва HLT-700U на ANKO за производство на пелмени и на базата на техния отзив, нашите инженери продължиха да подобряват нашата IoT система. След множество потребителски тестове и проверки, този клиент беше много доволен от предимствата, които Интернет на нещата на ANKO осигури на техните производствени нужди. ANKO може да помогне на бизнесите да преминат към интелигентно производство, а ние също сме горди, че постигнахме нови вехи в иновациите на интелигентните машини и в процеса на производство на храна.
-
Машината за правене на емпанади EMP-900 на ANKO - Проектирана за производство на емпанади от тесто с високо съдържание на мазнини
ANKO открива, че има нарастваща търсене на емпанади на световния пазар. Изследванията на ANKO са установили, че този феномен не само съществува в Испания и латиноамериканските страни, но и в САЩ, Канада, Австралия и Филипините. И като резултат има голямо търсене на автоматизирани машини за емпанади. ANKO е била контактувана от много компании и различни клиенти, които търсят машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини, като например слоено тесто, за да правят емпанади. В момента, HLT-700 Многофункционалната машина за пълнене и формиране на ANKO може да произвежда испански стил Емпанади с капацитет от над хиляда броя продукти на час, използвайки различни формови матрици. Новата машина за правене на емпанади EMP-900 на ANKO е нашето най-ново решение за правене на емпанади с тесто с високо съдържание на мазнини. Екипът на ANKO е отделил много време за изследване и разработване на нашето полуавтоматично устройство за затягане на форми. То беше тествано с използването на рецептата на клиент на ANKO от САЩ. Тази машина успешно произвежда емпанади, които могат да бъдат печени или пържени и отговарят на клиентските спецификации на ANKO.
-
Машината за пълнене и формиране на вегетариански пелмени на ANKO - Дизайн на машини за тайванска компания
Вегетарианските храни са основните продукти на клиента. Ръчното производство вече не отговаря на нарастващите изисквания. Затова автоматизацията е това, от което се нуждаят, за да увеличат капацитета и печалбите.
-
ANKO Многофункционална машина за пълнене и формиране - Дизайн на машината за тайванска компания
Клиентът управлява закусвалня до едно училище. Общо двама души трябва да се занимават с всички работи. Поради факта, че все повече хора посещават закусвалнята, липсата на работна ръка го накара да разработи машинно производство. Въпреки това, високата производителност не беше негов приоритет, така че той поръча комплект от серия HLT-660, който е в рамките на бюджета му и достатъчен, за да постигне капацитета си от около 5000 броя на час. След като закупи машината, те приготвят съставките сутрин и след това организират производството около обяд, готвейки след получаване на поръчка, което може да задоволи голямо търсене по време на пиковите часове. (Забележка: Серията HLT-660 вече не е налична. Моля, свържете се с нас за актуализираната серия HLT-700.)
-
Перфектно формирани Сяо Лонг Бао! ANKO изгражда персонализирано оборудване за производство на Сяо Лонг Бао за холандски клиент
Клиентът започна бизнеса си, като отвори ресторант в Нидерландия, който сервира дим съм ястия. Той изучи холандския вкус и здравословни рецепти, за да покори сърцата на клиентите. С нарастващата популярност на дим съм, той започна да управлява фабрика за хранителни продукти. Търсейки оборудване за храна, той научи, че ANKO има години опит в производството на машини за дим съм и предлага персонализация в съответствие с индивидуалните нужди и планиране на фабриката. Поради това, той реши да си сътрудничи с ANKO.
-
Оборудването за производство на пелмени помага за увеличаване на капацитета и стандартизиране на продуктите
Увеличаването на капацитета и стандартизирането на продуктите са основните проблеми, които подтикват производители на храни и собственици на ресторанти, включително този клиент, да преминат от ръчно към автоматично производство. Пелмени, сервирани в ресторантите на компанията, бяха правени ръчно в собствената централна кухня. Потребителите наистина харесваха ръчно правените пелмени, но "изчерпани" беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи. Освен това, размерът, теглото и вкусът на ръчно правените пелмени можеха да варират от партида на партида. Използването на уред за правене на пелмени може да подобри капацитета и да постигне стандартизация. Затова той ни избра като доставчик на решения за автоматичното производство на пелмени. Той също желаеше да сервира пържени пелмени и парени пелмени, за да задоволи апетита на клиентите след увеличаване на капацитета.
-
Автоматично оборудване за производство на пелмени, проектирано да подобри ръчния вид на храната
Клиентите искат да увеличат производствения капацитет, като преминат от ръчно към автоматично производство. Въпреки това, понякога машинно произведените пелмени не могат да отговорят на изискваната им форма. Клиентите трябва да се откажат от ръчно правените плисета и деликатни модели или да продължат с ръчното производство. Машината за пелмени е най-продаваният продукт на ANKO. Получихме много запитвания за формите на пелмени. "Имате ли други по-естествени модели?", "Имате ли модели със стискане?", "Имате ли други модели със стискане?", "Защо машинно правените пелмени не са апетитни?" и т.н. За да отговорим на тези изисквания, започнахме серия от развойни процеси.
Резултат 1 - 10 на 10
