Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
Proizlaziti 1 - 7 od 7
-
Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku
Klijent ANKO koji je imao uspješan posao s hranom u Kolumbiji prodajući krokete (kroketa) kazinima i drugim prodavačima tražio je priliku da pretvori praznu tvornicu u Indoneziji u profitabilan automatizirani posao s hranom. Budući da je ovaj klijent prethodno kupio HLT-700XL, SR-24 i komercijalni duboki fritez ANKO, odlučili su potražiti pomoć ANKO-a kako bi im pružili profesionalnu automatiziranu opremu za proizvodnju i podršku za prodaju kroketa u Indoneziji.
-
ANKO's Kibe stroj uspješno rješava specifične probleme proizvodnje i kvalitete, te je visoko preporučen od strane našeg klijenta u Francuskoj
Kibe (Kibbeh) je jedna od osnovnih kuhinja na Bliskom istoku, pa je velika potražnja učinila da posao klijenta procvjeta. Međutim, njegovi zaposlenici nisu mogli zadovoljiti zahtjeve proizvodnje, a kvaliteta je bila nestabilna. Da bi riješio problem, klijent je kontaktirao ANKO za rješenja opreme za preradu hrane.
-
Linija za proizvodnju Kubba Mosul tijesta - Dizajn strojeva za jordansku tvrtku
Ručna proizvodnja Kubba Mosul tijesta oslanja se na veliku količinu radne snage. Sastojci za izradu tijesta i punjenje moraju se pripremiti odvojeno; osim toga, oblikovanje ravne kružnice zahtijeva složene korake. Mnogi imigranti iz Bliskog istoka u zapadnim zemljama ne mogu zaboraviti okus rodne zemlje. Stoga, na tržištu ne samo na Bliskom istoku već i u zapadnim zemljama, primijećene su sve veće potrebe za proizvodnjom mnogih proizvoda Kubba Mosul. Mnogi klijenti su se nadali da će imati automatski stroj za Kubba Mosul, tako da je ANKO to imao na umu i proveo razvoj novog projekta.
-
ANKO's Automatski parni kolač od kreme ostvaruje zahtjev za povećanom proizvodnjom za jednu tajvansku tvrtku
Grupa restorana posluje s kantonskim restoranima, švedskim stolom za vrući lonac i japanskim švedskim stolom kako bi zadovoljila različite potrošače. Nekada su ručno izrađivali svoje prehrambene proizvode. S otvaranjem sve više restorana, kontinuirani rast potražnje za kremastim kolačima od pare u svim vrstama njihovih restorana potaknuo je tvrtku da uloži u novi stroj kako bi proširila svoju ponudu. došao je red da se ručna proizvodnja pretvori u automatsku proizvodnju. Kuhari su se nadali da će održati kvalitetu hrane dok smanjuju troškove, pa su pronašli ANKO. Imamo najveći udio na tržištu u industriji prehrambenih strojeva u Tajvanu, a naš stroj može im pomoći da zadovolje rastuću potražnju. Nakon testiranja našeg SD-97W, zadovoljni su višenamjenskim strojem za oblikovanje i formiranje tijesta koji im pruža fleksibilnost u proizvodnji. Osim što se spominje parni kolač od pudinga, također koriste stroj za proizvodnju kuglica od sezama.
-
Univerzalni stroj za punjenje i oblikovanje - Dizajn strojeva za indonezijsku tvrtku
Klijent ima dvije ribarske brodice i dvije tvornice za preradu ribe kako bi obradio dnevni ulov od šest tona. Jedna tvornica je posvećena mljevenju ribe u riblju pastu, a druga tvornica je za proizvodnju ribljih okruglica i ribljih proizvoda. Kupio je HLT-700XL Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje i SD-97W Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje od ANKO. HLT-700XL se koristi za proizvodnju prženih ribljih grickalica - novu ponudu napravljenu od elastične riblje paste s hrskavim omotačem. I SD-97W je namijenjen za izradu punjenih ribljih kuglica. Novi pogon klijenta pokriva 10.000 četvornih metara i zapošljava oko 50 ljudi. Njihovi proizvodi se uglavnom prodaju lokalnim supermarketima u Indoneziji poput Carrefoura.
-
Stvaranje opreme za proizvodnju nelepljivih glutinoznih loptica za klijenta ANKO u Hong Kongu
Klijent prodaje veliki izbor hrane. Iako kuglica od glutenskog rižinog brašna nije bila jedan od glavnih proizvoda, trebao je rješenje za učinkovitu proizvodnju kuglica od glutenskog rižinog brašna. Stoga je posjetio štand tvrtke ANKO na izložbi u Hong Kongu. U usporedbi s drugim glutenskim rižinim kuglicama, recept klijenta sadrži više sastojaka, uključujući prah od kikirikija, prah od kokosa i prah od šećera, što otežava radnicima da istu količinu sastojaka napune u svaku glutensku rižinu kuglicu. Ipak, stroju je također teško izbaciti punjenje u prahu jer se lako skuplja i začepljuje sustav punjenja. Stoga, za izradu punjenih jela s praškastim punjenjem, ANKO-ova automatska mašina za oblikovanje i punjenje s posebno dizajniranim sustavom za praškasto punjenje se visoko preporučuje.
-
Automatska oprema za proizvodnju Kubbe tvrtke 'ANKO' riješila je problem egipatskog klijenta s ljepljivim tijestom za Kubbe
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egiptu. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online, u supermarketima ili delikatesama. Prodaja proizvoda putem više prodajnih kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem dilera, tražio dobavljača koji može ponuditi automatizirano rješenje za proizvodnju kubbe. Uvijek je izazov napraviti da stroj dobro radi s novim receptom. U ovom slučaju, imali smo problem s oblikovanjem kubbe jer je korica bila previše ljepljiva. Tek oblikovana kubba bi se zalijepila za jedinicu zatvarača i zatim bi se slomila dok se jedinica zatvarača otvarala. Tim ANKO je uspješno riješio problem putem prilagodbe recepta i temperature.
Proizlaziti 1 - 7 od 7
