Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
ANKO pakub meie klientidele Hollandis edasijõudnud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, Xiao Long Bao, Har Gow ja Roti valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude, nagu Empanadas, Loempia (kevadrullid), Kibbeh, Samosad ja palju muud, jaoks. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et suurendada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust.
Klienditeeninduse paremaks korraldamiseks Euroopas asutas ANKO uhkelt oma Hollandi filiaali, ANKO FOOD TECH B.V., 2025. aasta juulis. Rotterdamis asuv meie 1,500-ruutmeetrine Toidumasinate Kogemuskeskus pakub praktilisi demonstreerimisi ja kohalikke konsultatsiooniteenuseid, pakkudes toiduainete tootjatele piirkonnas õigeaegset ja kohandatud tuge.
Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni.
Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
Kliendiks on Hiina ettevõtja, kes kolis Hollandisse ja avas restorani, mis spetsialiseerub autentsetele pelmeenidele, mis on tuntud õhukeste kooride ja heldete täidiste poolest, mis meeldivad nii kohalikele hiinlastele kui ka Hollandi klientidele. Kuna restoran kasvas ja laienemisplaanid tekkisid, katsetas klient kuklite valmistamist, tootes neid käsitsi, et testida turu nõudlust. Positiivne tagasiside julgustas suuremahulist tootmist. Seistes silmitsi kasvavate tellimustega ja piiratud tööjõuga, kasutas klient oma kogemusi ANKO HLT-700XL masinaga ning tutvustas SD-97W automaatset täitmis- ja vormimismasinat, tõhusalt suurendades tootmist, säilitades ühtlase kvaliteedi ja pakkudes laiemat tootevalikut kohapeal einestamiseks ja jaotamiseks.
ANKO klient on tootnud mitmesuguseid kvaliteetseid Roti (India stiilis lameleib) ja on loonud jaotussüsteemi hulgimüügis, jaemüügis ja supermarketites. COVID-19 pandeemia ajal koges Hollandi kohaliku toiduturu külmutatud Roti nõudluse dramaatilist kasvu, kuna üha rohkem inimesi hakkas kodus toitu valmistama. Kuigi ettevõtte tootmisvõimekus ei suutnud uut nõudlust rahuldada, pöördusid nad ANKO poole ja palusid abi, et aidata neil üle minna automatiseeritud tootmisele. Kuna pandeemia ja reisipiirangud, saatis see klient oma koostisosad Taiwani ja ANKO alustas tootmisproove ning suhtles selle kliendiga kaugelt. ANKO insenerid kohandasid tootmislahenduse, kasutades ANKO SD-97W automaatset täitmise ja vormimise masinat ning APB pressimise ja kuumutamise masinat automatiseeritud Roti tootmiseks. See tootmisliin on kompaktne ja äärmiselt tõhus, ületades kliendi ootusi.
ANKO klient haldab küpsetustehast Hollandis ja ekspordib oma küpsetisi erinevatesse Euroopa riikidesse, sealhulgas Ühendkuningriiki, Prantsusmaale, Saksamaale ja Luksemburgi. Hiljuti asus see klient Hiina Dim Sumi tootmisega tegelema ja õppis ANKO kohta kohalike toiduainetööstuse kontaktide kaudu. Tänu meie suurepärasele mainele, professionaalsele ekspertiisile ja kvaliteetsele teenusele tööstuses, lõime edukalt automatiseeritud Har Gow tootmisliini kvaliteetsete Har Gow'ide valmistamiseks, mis vastasid kliendi ootustele.
Kliend alustas oma äri dim sum restorani pidamisega, tutvustades Hiina köögi maitset hollandlastele ja arendades tervislikku menüüd. Äri kasvades asutasid nad toiduainete töötlemise tehase. Otsides seadmeid, avastasid nad, et ANKO omab aastatepikkust kogemust toiduainete seadmete valdkonnas ja masinate kohandamisel individuaalsete vajaduste ja tehase ruumi põhjal. Seetõttu otsustas ta meiega koostööd teha. (AFD-888 ei ole enam saadaval. Asendusseade on HLT-700U masin.)
Kliendil oli oma äri alustamiseks restoran, mis asus Hollandis ja pakkus dim sum roogasid. Ta uuris Hollandi maitset ja tervislikke retsepte, et võita klientide südameid. Dim sumi kasvava populaarsuse tõttu hakkas ta juhtima toidutehast. Otsides toiduvarustust, teadis ta, et ANKO omab aastatepikkust kogemust dim sum'i valmistamise masinates ja pakub kohandamist vastavalt individuaalsetele vajadustele ja tehase planeerimisele. Seetõttu otsustas ta teha koostööd ANKO.