বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
Result 1 - 9 of 9
-
দক্ষিণ আফ্রিকার একটি কোম্পানির জন্য শ্রম সংকট সমাধানের জন্য স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মোড়ক যন্ত্রপাতি ডিজাইন
ক্লায়েন্টের ব্যবসাগুলি, দক্ষিণ আফ্রিকায় প্রতিষ্ঠিত, জমা খাবার, বেকিং পণ্য থেকে কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং ক্যাটারিং পরিষেবা পর্যন্ত বিস্তৃত। গরম গরম স্প্রিং রোল জনপ্রিয় হওয়ার সাথে সাথে, অপ্রতুল কর্মচারীরা উচ্চ চাহিদা পূরণ করতে পারছিল না। সেই সময়, ক্লায়েন্টটি উচ্চ মানের মেশিন এবং পেশাদার পরিষেবা প্রদানকারী একটি খাদ্য মেশিন সরবরাহকারী সক্রিয়ভাবে খুঁজছিল। তারা শুনেছে ANKO স্থিতিশীল এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা স্প্রিং রোল মেশিন উৎপাদন করেছে। অবশেষে, তারা উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য ANKO এর উপর নির্ভর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
-
ANKO থাইল্যান্ডের একটি ক্লায়েন্টের জন্য উচ্চমানের স্প্রিং রোল ওয়াপার সমাধান প্রদান করে, তাদের অস্থিতিশীল স্প্রিং রোল ওয়াপার উৎপাদন সমাধান করতে।
ক্লায়েন্টের বেকারি এবং জাতিগত খাবারের জন্য উৎপাদন লাইন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে বাওজি, সিওমাই, হারগাও, রুটি ইত্যাদি। গ্রাহকদের সবচেয়ে তাজা এবং সেরা মানের খাবার সরবরাহ করার জন্য, তাদের খাদ্য কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, প্যাকেজিং উৎপাদন লাইন, শীতলকরণ এবং জমাটবদ্ধ সুবিধা রয়েছে। কারণ তাদের বর্তমান পণ্যগুলি স্থিতিশীলভাবে লাভ তৈরি করে, তারা স্প্রিং রোল উৎপাদনের জন্য অন্য চীনা ডিম সাম উৎপাদন লাইন সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছে। আশা করি এটি একটি নতুন বাজার তৈরি করতে পারে। এই সম্প্রসারণের আগে, ক্লায়েন্ট ANKO থেকে বাওজি তৈরির জন্য কয়েকটি মেশিন কিনেছিল এবং মেশিনের গুণমান এবং ANKO'র বিক্রয়োত্তর সেবায় সন্তুষ্ট ছিল, তাই ANKO স্প্রিং রোল মোড়ক মেশিন, যার উৎপাদন ক্ষমতা উচ্চ এবং স্থিতিশীল, ঠিক তাদের যা প্রয়োজন। অতএব, তাদের সাথে সহযোগিতা করা এবং তাদের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা আমাদের জন্য আনন্দের বিষয়।
-
ANKO স্পেনে একটি ক্লায়েন্টকে খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেটপ্রাপ্ত স্প্রিং রোল ওয়াপার উৎপাদন লাইন প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করেছে।
এই কোম্পানিটি ইউরোপে পরিচিত, প্রধানত চীনা খাবার বিক্রি করে। তারা সবসময় ক্লায়েন্টের স্বাস্থ্যের প্রতি অগ্রাধিকার দেয়, তাই তারা জোর দেয় যে সেখানে কোন কৃত্রিম স্বাদ এবং রঙ নেই, কোন সংযোজক নেই, ইত্যাদি এবং তাদের ভোক্তাদের জন্য তাদের পণ্যগুলি কঠোরভাবে এবং যত্ন সহকারে নিয়ন্ত্রণ করার দর্শন রয়েছে। ব্যবসার সম্প্রসারণের কারণে, ক্লায়েন্ট উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং উচ্চমানের যন্ত্র ও পেশাদার সেবা সহ একটি খাদ্য যন্ত্রপাতি সরবরাহকারী খুঁজতে চেয়েছিলেন। ২০০৬ সালে, তারা শুনেছিল যে ANKO উচ্চমানের, পেশাদার এবং স্থিতিশীল যন্ত্রপাতি সরবরাহ করে যা যন্ত্র ডিজাইনের দর্শন ক্লায়েন্টকে স্বস্তি দেয়। এরপর, তারা উৎপাদনশীলতার প্রয়োজনীয়তা এবং খাদ্য নিরাপত্তার স্থানীয় নিয়মের বিস্তারিত তথ্য দিল। ANKO এর জন্য, আমরা তাদের প্রয়োজন মেটানো এবং ব্যাপক প্রশিক্ষণ ও বিক্রয়োত্তর সেবা প্রদান করা আমাদের কাজ মনে করি যাতে তাদের গ্রাহকরা সবসময় নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের উপভোগ করতে পারেন।
-
ANKO একটি ডাবল লাইন সমোশা পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন স্থাপন করেছে যাতে রমজান মাসে একটি ভারতীয় ক্লায়েন্টের জন্য বড় চাহিদা পূরণ করা যায়।
এই ANKO ক্লায়েন্ট ভারতীয় একটি সুপরিচিত খাদ্য উৎপাদক এবং সরবরাহকারী, তাদের জমা করা খাদ্য এবং বেকড পণ্য দেশজুড়ে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। সমোসা একটি জনপ্রিয় প্রধান খাবার; এটি রাস্তার খাবার স্ন্যাকস হিসেবে পরিবেশন করা যেতে পারে, এবং এটি উৎসবের উদযাপনের একটি মূল অংশও। ইসলাম ভারতীয় দ্বিতীয় বৃহত্তম ধর্ম, এবং রমজান মাসে সমোসার চাহিদা সবসময় বেশি থাকে। অতএব, এই ক্লায়েন্টের প্রয়োজন ছিল পেশাদার বাণিজ্যিক খাদ্য যন্ত্রের যা বাজারের চাহিদা মেটাতে উচ্চ মানের পণ্য বৃহৎ পরিমাণে উৎপাদন করতে পারে। তারা স্থানীয়ভাবে পাওয়া মেশিনগুলি তাদের পণ্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারেনি, তাই তারা ANKO এর সাথে যোগাযোগ করেছিল। এরপর তারা তাইওয়ানে ANKO এর সদর দপ্তর পরিদর্শন করেছিল। ANKO এর মেশিনটি উৎপাদন পরীক্ষার মাধ্যমে পরীক্ষা করার পর, আমাদের পেশাদার দলগুলি অনেক উৎপাদন সমাধান প্রদান করেছে, এবং ক্লায়েন্ট আমাদের সমোसा পেস্ট্রি শীট মেশিনগুলির সাথে খুব সন্তুষ্ট ছিল।
-
ANKO'র স্বয়ংক্রিয় সমোশা পেস্ট্রি মেশিন কুয়েতের ক্লায়েন্টের সমোশা উৎপাদনে উৎপাদনশীলতা বাড়ায়
সমোসার পেস্ট্রি তৈরির প্রক্রিয়া বারবার পেস্ট্রি রোল করা থেকে শুরু হয়, তারপর একটি স্তূপে সাজানো হয়, একে একে আলাদা করা হয়, পেস্ট্রি স্ট্রিপ করা হয়। জটিল প্রক্রিয়াটি অনেক সময় এবং শ্রম খরচ করে। ANKO এর সমোশা পেস্ট্রি শীট মেশিন প্রতি ঘণ্টায় ১৬,২০০টি সমোশা পেস্ট্রি স্ট্যান্ডার্ড আকারে উৎপাদন করতে পারে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্তূপে সাজাতে পারে। এছাড়াও, পুরুত্ব প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যায়। এর ফলে শ্রম খরচে উল্লেখযোগ্য সঞ্চয় হয়। এছাড়াও, মেশিনটি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি এবং সমোশা পেস্ট্রি উভয়ই তৈরি করতে পারে যা ক্লায়েন্টকে একটি নতুন পণ্য লাইন তৈরি করতে এবং ব্যবসায়িক সুযোগ আনতে সহায়তা করে। এই বিনিয়োগটি তুলনামূলকভাবে অনেক মূল্যবান।
-
ভারতীয় কোম্পানির জন্য ব্যবসায়িক বৃদ্ধি অর্জনের জন্য স্বয়ংক্রিয় সমোসা পেস্ট্রি মেশিন
ক্লায়েন্ট একটি বেকারি গ্রুপ পরিচালনা করে যার শাখাগুলি মধ্যপ্রাচ্য এবং এশিয়ার অনেক দেশে রয়েছে। তারা একটি সম্পূর্ণ সরবরাহ চেইন গঠন করে, যার মধ্যে কাঁচামাল সরবরাহের জন্য খামার, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য শিল্প বেকারি এবং অসংখ্য খুচরা বেকারি ও এজেন্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তারা কঠোরভাবে গুণমান নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করে যাতে পণ্যগুলি গ্রাহকদের কাছে বিতরণের সময় সর্বদা তাদের সেরা গুণমান বজায় থাকে। ব্যবসার সম্প্রসারণের সাথে সাথে, ক্লায়েন্টটি একটি খাদ্য মেশিন সরবরাহকারী খুঁজতে সক্রিয় ছিল যে শুধুমাত্র ভালো মানের মেশিন সরবরাহ করে না, বরং পেশাদার পরবর্তী বিক্রয় সেবা ও প্রদান করে। ২০০০ সালে, তারা ANKO'র স্প্রিং রোল মেশিন সম্পর্কে তথ্য পেয়েছিল যা ভাল মানের সমোশা পেস্ট্রি তৈরি করতে পারে। এমন একটি বহুমুখী এবং খরচ সাশ্রয়ী যন্ত্রই ছিল তাদের ANKO এর সাথে সহযোগিতা করার কারণ। ANKO মেশিন ১০ বছর ব্যবহার করার পর, মেশিনের স্থিতিশীলতার কারণে, আমরা তাদের বিশ্বাস অর্জন করেছি। তাদের মনে ANKO আছে এবং তারা বিশ্বাস করে আমরা তাদের অন্যান্য নতুন পণ্য লাইন সম্প্রসারণে সাহায্য করতে পারি।
-
ANKO মালয়েশিয়ার ক্লায়েন্টের ধারণাগুলোকে নতুন সিউ মাই পণ্যে রূপান্তরিত করে
ক্লায়েন্ট একটি শাকাহারী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা পরিচালনা করে যা HACCP এবং হালাল সার্টিফিকেশন সহ। কোম্পানির দ্বারা শত শত নিরামিষ খাবারের পণ্য উৎপাদিত হয় এবং সিঙ্গাপুর, অস্ট্রেলিয়া এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হয়। নতুন অনলাইন শপিং সাইটের সাথে, তারা আগে থেকে বেশি অর্ডার পেয়েছে, তাই তারা উচ্চ খরচ এবং কম কার্যকরী হাতে তৈরি উৎপাদনকে স্বয়ংক্রিয়তার সাথে প্রতিস্থাপন করার পরিকল্পনা করেছে। ক্লায়েন্টের কাছে ইতিমধ্যে ANKO এর স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল এবং সমোसा পেস্ট্রি শীট মেশিন রয়েছে যা বিলম্ব ছাড়াই মসৃণভাবে কাজ করছে, ফলস্বরূপ, তারা আমাদের মেশিনের গুণমানের উপর বিশ্বাস করে। এই ক্ষেত্রে, ক্লায়েন্ট একটি মেশিন দিয়ে দুটি ধরনের সিউ মাই তৈরি করতে চান। একটি হলো আটা মোড়ক; অন্যটি হলো টোফু চামড়া। তারা এবং আমরা উভয়েই ভাবছিলাম যে টোফু স্কিন সিও মাই কি একই মেশিন দ্বারা তৈরি করা যেতে পারে। ক্লায়েন্ট চেষ্টা করতে চান কারণ আমরা একমাত্র কোম্পানি যারা পরীক্ষার সেবা প্রদান করে।
-
ANKO এর কাস্টমাইজড স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একটি ক্লায়েন্টের জন্য র্যাপার গুণমান mastered করেছে।
কোম্পানিটি পশ্চিমী দেশের সমস্ত ধরনের সুপারমার্কেটে প্রক্রিয়াজাত জলজ খাদ্য পণ্য বিক্রি করে। তারা তাদের প্রধান অফিস যুক্তরাষ্ট্রে স্থাপন করে কিন্তু সুবিধাজনকভাবে জলজ সম্পদ সংগ্রহের জন্য ইন্দোনেশিয়ার সুমাত্রায় একটি কারখানা পরিচালনা করে। স্প্রিং রোলের মোড়ক আমদানির ক্ষেত্রে, পরিবহনের সময় তাপমাত্রা বাড়ার কারণে উচ্চ খরচ এবং গুণগত মানের অবনতি তাদেরকে নিজে মোড়ক তৈরির জন্য একটি মেশিন কেনার জন্য প্ররোচিত করেছে। তাদের অনুসন্ধানের পর, তারা ANKO'র স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল র্যাপার মেশিন কেনার সিদ্ধান্ত নেয় কারণ স্প্রিং রোল র্যাপার মেশিনে আমাদের বছরের অভিজ্ঞতার কারণে, আমরা গ্রাহকের ময়দার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী একটি রেসিপির উপাদানগুলি সমন্বয় করতে সক্ষম, এবং আমাদের মেশিনটি বিভিন্ন আকারের স্প্রিং রোল র্যাপার, চিংড়ি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি এবং সমোসা পেস্ট্রি উৎপাদনের জন্য কাস্টমাইজ করতে পারি, যা খুবই অর্থনৈতিক এবং ব্যবহারিক।
-
নরম প্যানকেক স্ট্যাকার সহ সেমি-অটোমেটিক ব্লিনি উৎপাদন যন্ত্রপাতি ডিজাইন করা হয়েছে
ক্লায়েন্ট ব্লিনি তৈরির জন্য একটি মেশিনের জন্য জিজ্ঞাসা করেছিলেন। আমাদের এজেন্ট ANKO'র এসআরপি (অটোমেটিক স্প্রিং রোল এবং সমোসা পেস্ট্রি শীট মেশিন) দিয়ে একটি টেস্ট রান দিয়েছিলেন, কিন্তু সেগুলোকে স্তূপে সাজাতে ব্যর্থ হয়েছিলেন। তাই, ANKO'র প্রকৌশলীরা সমস্যাটি সমাধানের জন্য একটি নতুন স্ট্যাকার গবেষণা ও উন্নয়ন করেছেন।
Result 1 - 9 of 9
