Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Thị trường thực phẩm toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng. Khi mùa cao điểm đến, các đơn hàng khẩn cấp luôn đến nhanh chóng. Khi đối mặt với tình trạng thiếu lao động toàn cầu và sự thay đổi không ngừng của thị hiếu người tiêu dùng, các công ty thực phẩm rất mong muốn tìm ra các mô hình sản xuất linh hoạt và hiệu quả hơn để đáp ứng nhu cầu thị trường. Dòng "Dây chuyền sản xuất tích hợp" mới được ra mắt của ANKO được thiết kế để giải quyết các khó khăn liên quan đến sản xuất thực phẩm. Các dây chuyền sản xuất mới được thiết kế của chúng tôi bao gồm Bánh Bao, Shumai, Chả Giò và Xiao Long Bao, cung cấp mọi thứ từ hệ thống cấp liệu, máy tạo hình, đến đóng gói và các thiết bị kiểm tra khác nhau. Cấu hình lao động tinh gọn của ANKO có sản lượng hàng ngày là 150.000 sản phẩm! Chúng tôi cũng có thể cung cấp các giải pháp cho các sản phẩm thực phẩm khác, cấu hình thiết bị sản xuất phù hợp để tối ưu hóa hiệu quả và thực hiện một quá trình chuyển tiếp tích hợp suôn sẻ.
Ẩm thực Mexico rất phổ biến ở Mỹ và là một trong những món ăn được yêu thích trên toàn thế giới. ANKO đã phát triển nhiều máy móc thực phẩm đổi mới để cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm Mexico, như dòng sản phẩm TT-3600 dùng để sản xuất bánh tortilla và máy tạo hình bánh burrito BR-1500. Sau nghiên cứu thị trường và kiểm tra, ANKO gần đây đã ra mắt máy làm bánh quesadilla QS-2000 của chúng tôi. Đây là máy tự động đầu tiên trên thế giới sản xuất Quesadillas chất lượng cao với độ nhất quán và hiệu suất cao và lao động tối thiểu cần thiết. Máy này giải quyết các vấn đề sản xuất bao gồm thiếu nhân công và năng suất không đủ, và cũng cho phép các nhà sản xuất phân bổ tốt hơn các nguồn lực sản xuất của họ.
Nhà máy của khách hàng này ở California, nơi có số dân Trung Quốc đông nhất tại Hoa Kỳ. Họ chuyên sản xuất và bán buôn các món ăn Trung Quốc bao gồm Bánh bao, Há cảo, Bánh bao chiên, Bánh xèo, Sủi cảo, v.v. Họ có một trung tâm phân phối trong khu vực địa phương của họ, và người tiêu dùng có thể mua sản phẩm của họ tại siêu thị, bán buôn trực tiếp và từ các nhà phân phối khác. Khách hàng này sở hữu máy đóng gói và tạo hình đa chức năng HLT-700XL của ANKO, máy làm bánh xếp tự động SD-97W, máy làm bánh sủi cảo tự động HSM-600 và máy làm bánh tráng cuốn tự động SRP. Với nhu cầu về nem cuốn ngày càng tăng, khách hàng đã biết đến máy làm nem cuốn SR-27 mới nhất của ANKO và họ ngay lập tức liên hệ với chúng tôi để sắp xếp một buổi trình diễn. Ngoài các loại Nem cuốn rau củ và thịt heo mà khách hàng đã sản xuất ban đầu, họ yêu cầu thử nghiệm sử dụng nhân phô mai và nhân táo và quế vì mong muốn phát triển các sản phẩm Nem cuốn mới sáng tạo và tận dụng thị trường Nem cuốn ngọt đang phát triển.
ANKO coi hệ thống IoT là nền tảng cho các dây chuyền sản xuất tự động mới khi chuyển đổi thành một nhà máy thông minh được ảnh hưởng bởi phong trào Công nghiệp 4.0. Hệ thống IoT mới của chúng tôi đã được giới thiệu chính thức vào tháng 12 năm 2022 sau hơn ba năm phát triển cùng các công ty tích hợp hệ thống và các bài kiểm tra khả thi khác. ANKO giới thiệu hệ thống IoT của chúng tôi cho Máy Đổ và Định Hình Đa Năng HLT-700U, để đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng về các loại Bánh Bao và các sản phẩm thực phẩm tương tự mà khách hàng của chúng tôi yêu cầu trên toàn thế giới. Trong giai đoạn phát triển, một khách hàng Đài Loan đã sử dụng HLT-700U của ANKO để sản xuất Bánh xếp và dựa trên phản hồi của họ, các kỹ sư của chúng tôi tiếp tục cải tiến hệ thống IoT của chúng tôi. Sau nhiều lần kiểm tra và xác minh từ người dùng, khách hàng này rất hài lòng với những lợi ích mà hệ thống IoT của ANKO mang lại cho nhu cầu sản xuất của họ. 'ANKO' có khả năng hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi sang sản xuất thông minh, và chúng tôi cũng tự hào đã đạt được những cột mốc mới trong sáng chế máy thông minh và quy trình sản xuất thực phẩm.
Một khách hàng ANKO đến từ Philippines đã có một nhà máy sản xuất Spring Roll trước khi chuyển đến Hoa Kỳ. Sau khi chuyển đến Hoa Kỳ, khách hàng này đã bắt đầu một hoạt động sản xuất khác với máy làm bánh cuốn bán tự động và bắt đầu bán sản phẩm của mình. Với việc tăng doanh số và nhu cầu thị trường, khách hàng này đã tiếp cận ANKO để được hỗ trợ xây dựng một dây chuyền sản xuất có thể đáp ứng yêu cầu sản xuất tăng cao của họ. Sau quá trình giao tiếp chặt chẽ, đội ngũ nghiên cứu và phát triển của ANKO đã phát triển dòng sản phẩm SR-27 Automatic Spring Roll có khả năng sản xuất từ 2.400 đến 2.700 chiếc mỗi giờ, và hệ thống nhân mới được thiết kế có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong giai đoạn cuối của dự án này, ANKO đã cung cấp kiểm tra sản phẩm từ xa và các cuộc họp ảo để đảm bảo khách hàng hài lòng với kết quả. Khách hàng này rất hài lòng với máy tự động ANKO, dịch vụ tư vấn tùy chỉnh và khả năng tăng sản lượng.
Một khách hàng và đối tác của cô ấy đã bắt đầu một doanh nghiệp tại Singapore. Những doanh nhân này sau đó quyết định đầu tư vào ngành kinh doanh Dim Sum Trung Quốc vào năm 2019. Ban đầu, họ đã mua thiết bị từ một nhà cung cấp ở Trung Quốc, nhưng thiết bị không thân thiện với người dùng và yêu cầu nhiều nhân viên để vận hành. Ngoài ra, họ đã gặp nhiều khó khăn và vấn đề trong quá trình sản xuất của họ. May mắn thay, khách hàng này đã tìm thấy ANKO. 'ANKO' là một công ty cam kết về Chất lượng và Năng suất, đồng thời cung cấp các giải pháp sản xuất tùy chỉnh cho các sản phẩm thực phẩm khác nhau và đáp ứng các yêu cầu độc đáo của từng khách hàng của chúng tôi. Khách hàng này đã mua HLT-700XL và EA-100KA của ANKO để sản xuất bánh hấp và bánh hấp xíu mại. Công ty cung cấp nhiều trường học với bánh hấp, và họ cũng đang làm việc với nhiều nhà bếp trung tâm. Với thiết bị của ANKO, khách hàng này đã có thể thiết lập thương hiệu riêng của mình và đạt được thành công lớn.
Một khách hàng ANKO là một nhà sản xuất thực phẩm lớn tại Kenya và có kế hoạch mở rộng kinh doanh để tăng thị phần và doanh thu trong ngành thực phẩm địa phương tại Kenya. Đó là lý do tại sao họ muốn đầu tư vào việc tạo ra một sản phẩm mới - Bánh Chapati Đông Phi (Paratha). Khách hàng đã biết về ANKO từ Gulfood Expo và đã so sánh nhiều nhà cung cấp khác nhau và quyết định rằng sản phẩm và dịch vụ của ANKO là tốt nhất. Khi họ ký kết đơn hàng, ANKO đã làm việc chăm chỉ để cung cấp dây chuyền sản xuất tùy chỉnh và tất cả sự hỗ trợ cần thiết để thực hiện thành công!
Một khách hàng ANKO đã thành công trong kinh doanh thực phẩm tại Colombia bán croquetas (croquette) cho các sòng bạc và các nhà bán lẻ khác đang tìm kiếm cơ hội biến một nhà máy trống ở Indonesia thành một doanh nghiệp thực phẩm tự động sinh lợi. Vì khách hàng này đã từng mua HLT-700XL, SR-24 và một cái nồi chiên ANKO của ANKO trước đây, họ đã quyết định tìm sự trợ giúp từ ANKO để cung cấp cho họ thiết bị dây chuyền sản xuất tự động chuyên nghiệp và hỗ trợ để bán croquetas (croquette) tại Indonesia.
Tại nhà hàng, bạn thấy đám đông người đang thưởng thức món ăn truyền thống Trung Quốc, dim sum, ở Hong Kong. Dim sum đã trở thành một bữa ăn chính cho người dân Hong Kong. Với sự phát triển ngày càng tăng của ngành nhà hàng, chủ một nhà hàng dim sum muốn mở rộng khả năng sản xuất với không gian nhà bếp hạn chế. Báo giá từ nhiều nhà cung cấp máy thực phẩm cao hơn ngân sách của chủ sở hữu. Chỉ có ANKO cung cấp giá cả hợp lý và chất lượng tuyệt vời. 'ANKO' là một nhà cung cấp máy làm thực phẩm với hơn 46 năm kinh nghiệm và uy tín vững chắc của họ thu hút chủ sở hữu yêu cầu giải pháp dự án trọn gói của họ.
Khách hàng là một nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh, sản xuất thực phẩm Ấn Độ và bán cho cửa hàng tạp hóa và siêu thị. Sự tăng trưởng nhu cầu về paratha thúc đẩy khách hàng tìm kiếm dây chuyền sản xuất tự động để giảm chi phí lao động và tăng năng suất. Kết cấu và hương vị của lachha paratha là lớp lớp và giòn tan mà đội ngũ nghiên cứu và phát triển của ANKO hiểu và giữ nguyên trong sản phẩm làm bằng máy. Máy của chúng tôi có khả năng kéo dãy bột để thấm sáng cũng như sản xuất được đến 2.000 chiếc trong một giờ. Khách hàng hài lòng với những lợi ích của máy nên họ quyết định hợp tác với ANKO. (Lưu ý: Mẫu LAP-2200 không còn sẵn có. Mẫu cập nhật là LAP-5000. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.)
Nhà máy sản xuất bánh kẹo đã thành lập gần 100 năm. Họ mở rộng thị trường mứt và đồ ăn nhẹ Ấn Độ của họ dọc theo tuyến đường di cư Ấn Độ trên toàn cầu. Năm 2009, để tăng năng suất sản xuất và tiết kiệm chi phí lao động, khách hàng liên hệ với ANKO và hỏi về dây chuyền sản xuất tự động rasgulla, kết hợp máy đóng vỏ và tạo hình tự động SD-97W với máy làm tròn tự động RC-180. Trong quá trình thử nghiệm SD-97W, chúng tôi đã điều chỉnh áp lực ép để duy trì cấu trúc của rasgulla. Khách hàng hài lòng với sản phẩm cuối cùng và đầy tự tin trong việc đầu tư, vì vậy anh ấy đã đặt một đơn hàng cho ba dây chuyền sản xuất. "ANKO có đáng tin cậy không?" câu trả lời rõ ràng.