українська 
Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Результат 1 - 9 з 9
-
ANKO розробила Автоматизоване Рішення для Виробництва Мочі для клієнта зі США, щоб допомогти їм розширити їхній бізнес з доставки на виніс
Клієнт ANKO керує рестораном в Лос-Анджелесі, де подаються автентичні азіатські страви, а мочі - один з їх найпопулярніших десертів. Багато поціновувачів страв люблять завершувати свої обіди замовленням Мочі, часто поєднуючи її з чаєм або кавою. Наш клієнт хотів збільшити свій дохід, роблячи свій популярний Мочі доступним для виносу, але у них не вистачало робочої сили для втілення цього плану. Під час пошуку варіантів автоматизованих харчових машин цей клієнт виявив ANKO FOOD Tech та запланував випробування машини. ANKO рекомендує використовувати автоматичну машину для формування та формування SD-97W клієнту для виготовлення Мочі та Мочі-морозива. Клієнт був дуже вражений демонстрацією машини та смаком кінцевої продукції. На основі їх обсягу вони вирішили придбати модель SD-97SS типу столу. Після доставки машини наша команда допомогла клієнту ознайомитися з виробничим процесом, регулярним обслуговуванням машини та загальною діяльністю.
-
Машина для Кібе від ANKO успішно вирішила конкретні проблеми з виробництвом та якістю і є високо рекомендованою нашим клієнтом у Франції
Кібе (Кіббе) є однією з основних кухонь на Близькому Сході, тому високий попит зробив бізнес клієнта процвітаючим. Однак його працівники не могли відповісти вимогам виробництва, і якість була нестабільною. Щоб вирішити проблему, клієнт звернувся до ANKO для отримання рішень з обладнання для обробки харчових продуктів.
-
Лінія виробництва японських маньчжів від ANKO – виконання великих замовлень для японської компанії
Ця компанія володіє пекарнею, яка продає різні булочки та хліб. Коричневий цукор є поширеним інгредієнтом у азіатській кухні, і багато людей вважають його корисною їжею. Клієнт розробляє пухкий булочку, до тіста якої додається коричневий цукор, і яка важить всього 12-15 г. З моменту початку продажу булочок з коричневим цукром, велика популярність змусила їх важко впоратися з такою кількістю замовлень. Знаючи, що ANKO є експертом у проектуванні обладнання для переробки харчових продуктів, вони звернулися до нас за рішеннями.
-
Автоматична машина для варених кастрованих булочок від ANKO задовольняє попит на збільшення виробництва для тайванської компанії
Група ресторанів пропонує кантонські ресторани, буфети з гарячим горщиком та японські буфети для задоволення різних споживачів. Вони раніше виготовляли свою продукцію вручну. З відкриттям все більше та більше ресторанів, постійний ріст попиту на парові кремові булочки у всіх типах їх ресторанів змусив компанію інвестувати в нову машину, щоб розширити свої можливості. настав час перетворити ручну роботу на автоматичне виробництво. Шефи сподівалися зберегти якість їжі, знижуючи витрати, тому вони знайшли ANKO. Ми маємо найбільшу частку ринку в індустрії харчових машин на Тайвані, і наша машина може допомогти їм задовольнити зростаючий попит. Після тестування нашої SD-97W вони задоволені багатофункціональною машинкою для формування та обкладання, яка надає їм гнучкість у виробництві. Крім згаданої вище парової булочки з кремом, вони також використовують машину для виготовлення кунжутних кульок.
-
ANKO розробив високододану машину для виготовлення начинених касава-куль для перуанського клієнта
Перуанський клієнт є власником ресторану та харчової фабрики. Наше бізнес-співробітництво розпочалося з компактної машини для різання овочів. Оскільки він виявив, що ANKO має велику потужність у дослідженнях та розробках, а також багато рецептів, ми стали одними з його консультантів для пошуку рішень. Продукти клієнта з начинкою з касави раніше виготовлялися вручну. Коли попит зрос до певної кількості, він шукав машину, яка надає рішення для збереження праці та підвищення продуктивності. Щоб забезпечити якість продукту, він приїхав до нашої центральної кухні в головному офісі ANKO для тестування машини та особистого спілкування з нашими інженерами, незважаючи на велику відстань. Все це для найкращого співвідношення обгортки/начинки та найбільш підходящого рецепту для автоматичного виробництва.
-
Багатофункціональна машина для наповнення та формування - проектування машин для індонезійської компанії
Клієнт має два риболовельні судна та два рибопереробні заводи для переробки щоденного улову у шість тонн. Одна фабрика призначена для подрібнення риби в рибну пасту, а інша фабрика - для виробництва рибних кульок та рибних продуктів. Він придбав машину HLT-700XL для різноманітного наповнення та формування та автоматичну машину SD-97W для обвалювання та формування від ANKO. HLT-700XL використовується для виробництва смажених рибних снеків - нового пропозиції з пружною рибною пастою та хрусткою оболонкою. І SD-97W призначений для виготовлення начинених рибних кульок. Новий завод клієнта займає площу 10 000 квадратних метрів і зайнятий близько 50 осіб. Їхні продукти в основному продаються в місцевих супермаркетах Індонезії, таких як Carrefour.
-
ANKO налаштовує ексклюзивну лінію виробництва Tang Yuan, щоб створити ринкові можливості для клієнта в Гонконзі
Клієнт займається м'ясопереробним бізнесом, який має довгу історію та здобуває високу частку ринку. Тепер настала черга, коли друге покоління підприємця бере на себе керівництво компанією. За допомогою поточного замороженого обладнання та упаковувальних машин вони бажають підвищити ефективність та розширити асортимент продукції з іншими закусками. Машини ANKO мають багатофункціональність. Візьміть автоматичну машину для обкладання та формування як приклад, різні види тіста та начинки підходять для машини; за допомогою налаштування параметрів, можна виготовляти широкий спектр продуктів за допомогою однієї машини. Для виробників це безумовно варта інвестиція, щоб отримати високий співвідношення ціни та продуктивності.
-
Створення обладнання для виробництва неклеючих клейких рисових кульок для клієнта ANKO в Гонконзі
Клієнт продає велику різноманітність їжі. Хоча клейка рисова кулька не була одним з основних продуктів, йому потрібно було знайти рішення для ефективного виробництва клейких рисових кульок. Тому він відвідав стенд ANKO на виставці в Гонконзі. Порівняно з іншими клейкими рисовими кульками, рецепт начинки клієнта містить більше інгредієнтів, включаючи арахісовий порошок, кокосовий порошок та цукровий порошок, що робить працівникам важко заповнити однакову кількість інгредієнтів в кожну клейку рисову кульку. Тим не менш, машині також важко витягнути порошкове наповнення, оскільки воно легко згруповується і засмічує систему наповнення. Отже, для виготовлення начинених страв з порошковим наповненням, рекомендується використовувати автоматичну машину для формування та оболонки ANKO з особливо розробленою системою порошкового наповнення.
-
Автоматичне обладнання для виробництва кубби від ANKO вирішило проблему єгипетського клієнта з липким тістом для кубби
Компанія постачає заморожену їжу для численних готелів та селищ у Каїрі, Єгипті. Споживачі також можуть купувати їхню продукцію онлайн, у супермаркетах або делікатесах. Продаж продукції в різних каналах збуту призвів до зростання попиту, тому власник компанії, через дилера, шукав постачальника, який може запропонувати автоматизоване виробниче рішення для виготовлення кубби. Завжди викликом є зробити машину працюючою з новим рецептом. У цьому випадку у нас була проблема з формуванням кубби через занадто липку скоринку. Щойно сформована кубба прилипала до механізму засувки і розбивалася, коли засувка відкривалася. За допомогою налаштування рецепту та температури, команда ANKO успішно вирішила проблему.
Результат 1 - 9 з 9
