โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ไทย
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ลูกค้าเป็นนักธุรกิจชาวจีนที่ย้ายไปอยู่ที่เนเธอร์แลนด์ เริ่มต้นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวแท้ ๆ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องแป้งบางและไส้ที่อุดมสมบูรณ์ที่ดึงดูดทั้งชุมชนชาวจีนในท้องถิ่นและลูกค้าชาวดัตช์. เมื่อร้านอาหารเติบโตขึ้นและแผนการขยายตัวเกิดขึ้น ลูกค้าได้ทดลองทำบัน โดยผลิตด้วยมือเพื่อตรวจสอบความต้องการของตลาด. ข้อเสนอแนะแบบบวกส่งเสริมการผลิตในขนาดที่ใหญ่ขึ้น. เมื่อเผชิญกับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นและกำลังคนที่ จำกัด ลูกค้าใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ของพวกเขาด้วยเครื่อง HLT-700XL ของ ['Anko' และเปิดตัวเครื่องจักร SD-97W อัตโนมัติและการสร้างเครื่องจักรที่เพิ่มขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
ลูกค้า ANKO เปิดร้านอาหารในลอสแองเจลิสที่ให้บริการอาหารเอเชียพิเศษแท้ๆ และโมจิเป็นหนึ่งในของหวานที่ขายดีที่สุดของพวกเขา. หลายคนที่รับประทานอาหารชอบที่จะจบมื้ออาหารด้วยการสั่งโมจิ ซึ่งมักจะรับประทานคู่กับชา หรือกาแฟ. ลูกค้าของเราต้องการเพิ่มรายได้โดยการทำให้โมจิยอดนิยมของพวกเขาสามารถซื้อกลับบ้านได้ แต่พวกเขาไม่มีแรงงานเพียงพอที่จะทำแผนนี้ให้สำเร็จ. ขณะค้นหาตัวเลือกเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติ ลูกค้ารายนี้ได้ค้นพบ ANKO FOOD Tech และได้กำหนดการทดลองเครื่องจักร. ANKO แนะนำให้ลูกค้าใช้เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W สำหรับทำโมจิและโมจิไอศกรีม. ลูกค้าประทับใจมากกับการสาธิตเครื่องจักรและรสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย. ตามปริมาณของพวกเขา พวกเขาตัดสินใจซื้อรุ่น SD-97SS แบบโต๊ะ. หลังจากส่งมอบเครื่องจักร ทีมงานของเราได้ช่วยลูกค้าให้คุ้นเคยกับกระบวนการผลิต รูปแบบการบำรุงรักษาเครื่องจักร และการดำเนินงานโดยรวม.
คิเบ (Kibbeh) เป็นหนึ่งในอาหารพื้นฐานในตะวันออกกลาง ดังนั้นความต้องการที่สูงจึงทำให้ธุรกิจของลูกค้าเติบโตอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม พนักงานของเขาไม่สามารถตอบสนองความต้องการการผลิตได้และคุณภาพก็ไม่เสถียร เพื่อแก้ปัญหานี้ ลูกค้าได้ติดต่อ ANKO เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับอุปกรณ์การแปรรูปอาหาร.
บริษัทนี้เป็นเจ้าของร้านเบเกอรี่ ขายขนมปังและบันหลากหลายชนิด. น้ำตาลทรายแดงเป็นส่วนผสมที่พบได้บ่อยในอาหารเอเชีย และหลายคนถือว่ามันเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ. ลูกค้าได้พัฒนาขนมปังนึ่งที่มีไส้ซึ่งแป้งมีการเติมน้ำตาลทรายแดงและมีน้ำหนักเพียง 12-15 กรัม ตั้งแต่พวกเขาเริ่มขายขนมปังนึ่งน้ำตาลทรายแดง ความนิยมอย่างมากทำให้พวกเขาจัดการกับคำสั่งซื้อจำนวนมากได้ยากขึ้น. การรู้จัก ANKO ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบอุปกรณ์การแปรรูปอาหาร พวกเขาได้ติดต่อเราเพื่อขอคำแนะนำ.
กลุ่มร้านอาหารดำเนินการร้านอาหารกวางตุ้ง บุฟเฟ่ต์หม้อไฟ และบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย. พวกเขาเคยทำผลิตภัณฑ์อาหารด้วยมือ. ด้วยจำนวนร้านอาหารที่เปิดเพิ่มมากขึ้น ความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องสำหรับขนมปังนึ่งคัสตาร์ดในร้านอาหารทุกประเภททำให้บริษัทตัดสินใจลงทุนในเครื่องจักรใหม่เพื่อขยายรายการสินค้า. ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนจากการผลิตแบบทำมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ. เชฟหวังที่จะรักษาคุณภาพอาหารในขณะที่ลดต้นทุน ดังนั้นพวกเขาจึงพบ ANKO. เรามีส่วนแบ่งตลาดที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมเครื่องจักรอาหารไต้หวัน และเครื่องจักรของเราสามารถช่วยพวกเขาตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้. หลังจากทดสอบ SD-97W ของเรา พวกเขาพอใจกับเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายฟังก์ชันที่มอบความยืดหยุ่นในการผลิตให้กับพวกเขา. นอกจากขนมปังนึ่งที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว พวกเขายังใช้เครื่องในการผลิตบัวลอยงาอีกด้วย.
ลูกค้าชาวเปรูเป็นเจ้าของร้านอาหารและโรงงานผลิตอาหาร ความสัมพันธ์ทางธุรกิจของเราเริ่มต้นจากเครื่องตัดผักขนาดกะทัดรัด เมื่อเขาพบว่า ANKO มีจุดแข็งในด้านการวิจัยและพัฒนา รวมถึงสูตรอาหารที่หลากหลาย เราจึงกลายเป็นหนึ่งในที่ปรึกษาของเขาสำหรับการหาทางออก ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังยัดไส้ของลูกค้าได้ถูกทำด้วยมือ. เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้นถึงระดับหนึ่ง เขากำลังมองหาเครื่องจักรที่ให้การประหยัดแรงงานและเพิ่มผลผลิต เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เขาจึงมาที่ครัวกลางของสำนักงานใหญ่ ANKO เพื่อทดสอบเครื่องจักรและสื่อสารแบบตัวต่อตัวกับวิศวกรของเราโดยไม่คำนึงถึงระยะทางที่ไกล มันทั้งหมดเพื่ออัตราส่วนการห่อ/การเติมที่ดีที่สุดและสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตอัตโนมัติ.
ลูกค้ามีเรือประมงสองลำและโรงงานแปรรูปปลาอีกสองแห่งเพื่อแปรรูปปลาที่จับได้วันละหกตัน. โรงงานหนึ่งใช้สำหรับการบดปลาทำเป็นน้ำพริกปลา และโรงงานอีกแห่งใช้สำหรับการผลิตลูกชิ้นปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา. เขาซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700XL และเครื่องเคลือบอัตโนมัติและขึ้นรูป SD-97W จาก ANKO. HLT-700XL ถูกใช้ในการผลิตขนมปลาอบกรอบ — ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ทำจากเนื้อปลายืดหยุ่นห่อด้วยแป้งกรอบ. และ SD-97W ใช้สำหรับทำลูกชิ้นปลายัดไส้. โรงงานใหม่ของลูกค้าครอบคลุมพื้นที่ 10,000 ตารางเมตรและมีพนักงานประมาณ 50 คน. ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาส่วนใหญ่ขายให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นในอินโดนีเซีย เช่น Carrefour.
ลูกค้าดำเนินธุรกิจการแปรรูปเนื้อซึ่งมีประวัติยาวนานและมีส่วนแบ่งตลาดสูง. ตอนนี้ถึงตาของผู้ประกอบการรุ่นที่สองที่จะเข้ามาบริหารบริษัทแล้ว. ด้วยอุปกรณ์และเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ที่หยุดนิ่งในปัจจุบัน พวกเขาต้องการเพิ่มประสิทธิภาพและพัฒนาขนมอื่น ๆ พร้อมกับการขยายสายผลิตภัณฑ์. เครื่องจักรของ ANKO มีฟังก์ชันหลายอย่าง. ยกตัวอย่างเครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติ แป้งและไส้หลายชนิดเหมาะสำหรับเครื่องนี้; ผ่านการปรับพารามิเตอร์ สามารถผลิตสินค้าที่หลากหลายด้วยเครื่องเดียว. สำหรับผู้ผลิต มันเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอนที่จะได้รับอัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพที่สูง.
ลูกค้าขายอาหารหลากหลายประเภท แม้ว่าลูกชิ้นข้าวเหนียวจะไม่ใช่หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลัก แต่เขาต้องการวิธีการผลิตลูกชิ้นข้าวเหนียวอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเขาจึงไปเยี่ยมชมบูธของ ANKO ที่งานแสดงสินค้าในฮ่องกง. เมื่อเปรียบเทียบกับบัวลอยชนิดอื่น ๆ สูตรไส้ของลูกค้าประกอบด้วยส่วนผสมมากขึ้น รวมถึงแป้งถั่วลิสง แป้งมะพร้าว และน้ำตาลผง ซึ่งทำให้คนงานยากที่จะใส่ปริมาณส่วนผสมเดียวกันลงในบัวลอยแต่ละลูก. อย่างไรก็ตาม มันก็ยากสำหรับเครื่องจักรที่จะบีบผงเติมเพราะมันมักจะจับตัวเป็นก้อนและอุดตันระบบการเติม. ดังนั้น สำหรับการทำอาหารยัดไส้ด้วยไส้ผง เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอัตโนมัติของ ANKO ที่มีระบบการบรรจุผงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจึงแนะนำเป็นอย่างยิ่ง.
บริษัทจัดหาอาหารแช่แข็งให้กับโรงแรมและหมู่บ้านหลายแห่งในไคโร ประเทศอียิปต์ ผู้บริโภคยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของพวกเขาออนไลน์ ในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านขายของชำ การขายผลิตภัณฑ์ในหลายช่องทางการขายทำให้ความต้องการเพิ่มขึ้น ดังนั้นเจ้าของบริษัทจึงได้มองหาซัพพลายเออร์ที่สามารถเสนอวิธีการผลิตอัตโนมัติสำหรับการทำคูบบา ผ่านตัวแทนจำหน่าย มันเป็นความท้าทายเสมอที่จะทำให้เครื่องทำงานได้ดีด้วยสูตรใหม่ ในกรณีนี้ เรามีปัญหาในการทำคูบบาเพราะแป้งติดมากเกินไป คูบบาที่เพิ่งทำจะติดกับหน่วยชัตเตอร์และจะถูกทำลายขณะเปิดหน่วยชัตเตอร์ ผ่านการปรับสูตรและอุณหภูมิ ทีม ANKO แก้ปัญหาได้สำเร็จ.