โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
ไทย
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
การทำให้การผลิตเป็นอัตโนมัติเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร และ ANKO มุ่งหวังที่จะ "ช่วยผู้ผลิตให้บรรลุเป้าหมายการผลิตอัตโนมัติที่สูง". ในปี 2024 เราได้เปิดตัว "สายการผลิตซาโอหลงเปาแบบบูรณาการ" ซึ่งเป็นแนวคิดการบูรณาการเพื่อเชื่อมต่อส่วนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในการผลิต. ภายในหนึ่งปี ANKO ได้เปิดตัวสายการผลิตเสี่ยวหลงเปาแห่งแรกของโลกอย่างสำเร็จ โดยได้รับการสนับสนุนจากระบบ "โซลูชันการผลิตอาหารอัตโนมัติ" ของเราเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารและลดความต้องการแรงงานโดยรวม. ANKO รับประกันว่าเทคโนโลยีอัจฉริยะถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตอาหารของคุณเพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความสม่ำเสมอ และรสชาติ เพื่อให้ได้เปรียบทางการแข่งขัน.
ตลาดอาหารโลกกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว. เมื่อฤดูกาลท่องเที่ยวสูงสุดมาถึง คำสั่งซื้อเร่งด่วนจะมาถึงอย่างรวดเร็วเสมอ. เมื่อเผชิญกับการขาดแคลนแรงงานทั่วโลกและความชอบของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา บริษัทอาหารต่างก็ตั้งตารอที่จะหารูปแบบการผลิตที่มีความยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของตลาด ANKOได้เปิดตัว "สายการผลิตแบบบูรณาการ" ใหม่ ซึ่งออกแบบมาเพื่อแก้ไขความยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร. สายการผลิตที่ออกแบบใหม่ของเราประกอบด้วย ขนมจีบ ซูเม่ ปอเปี๊ยะ และเซียวหลงเปา โดยมีทั้งระบบป้อนวัตถุดิบ เครื่องขึ้นรูป ไปจนถึงเครื่องบรรจุและอุปกรณ์ตรวจสอบต่างๆ ANKOมีการจัดการแรงงานที่มีประสิทธิภาพ สามารถผลิตได้วันละ 150,000 ชิ้น! เราสามารถให้คำแนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ได้ด้วย โดยการกำหนดอุปกรณ์การผลิตที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างราบรื่นและบูรณาการ
ลูกค้า ANKO นี้เป็นผู้ผลิตอาหารที่มีชื่อเสียงในประเทศบังกลาเทศ และขอบเขตธุรกิจของพวกเขารวมถึงหลายสาขาอาหาร พวกเขาใช้เครื่องมือแบบซีมิออโต้เพื่อผลิตปาราทาเพื่อจัดอุปการะตลาดในประเทศของพวกเขา เพื่อขยายการขาย Paratha ของพวกเขาในต่างประเทศ, ลูกค้าคนนี้ซื้อเครื่องอาหารอัตโนมัติของ ANKO จาก ANKO เพื่อผลิตประมาณ 100,000 ชิ้นต่อวันเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดโลก ลูกค้า ANKO คนนี้มั่นใจในประสิทธิภาพของเครื่องของเราและบริการสนับสนุนที่มีคุณภาพ ทีมของเราปรับแต่งเครื่องผลิตพาราทาไลน์สามเส้นความจุสูงสำหรับบริษัทนี้ ด้วยความช่วยเหลือจากตัวแทนจำหน่ายในประเทศบังกลาเทศของ ANKO ลูกค้าคนนี้ได้เยี่ยมชมสำนักงานใหญ่ของเราในไต้หวันเพื่อดำเนินการทดลองเครื่อง และผลลัพธ์ตอบโจทย์ความต้องการในการผลิตและข้อกำหนดเกี่ยวกับอาหารของลูกค้าอย่างสำเร็จ
ลูกค้าเริ่มธุรกิจของเขาจากการดำเนินร้านอาหารดิมซัม นำรสชาติอาหารจีนสู่ชาวดัตช์และพัฒนาเมนูที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ พร้อมกับการเติบโตของธุรกิจ เขาได้สร้างโรงงานแปรรูปอาหารขึ้นมา ในการค้นหาอุปกรณ์ เขาพบว่า ANKO มีประสบการณ์หลายปีในด้านอุปกรณ์อาหารและการปรับแต่งเครื่องจักรตามความต้องการและพื้นที่โรงงาน ดังนั้นเขาตัดสินใจที่จะร่วมงานกับเรา (รุ่น AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นทดแทนคือเครื่อง HLT-700U)
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารแช่แข็งและอาหารสำเร็จรูปที่ส่งผลให้การแข่งขันในตลาดอาหารแช่แข็งของสเปนเพิ่มมากขึ้น ลูกค้าได้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารและขายอาหารแช่แข็งให้กับห้างสรรพสินค้าหลายแห่ง ด้วยการขยายตลาด พวกเขาต้องการโซลูชันการผลิตที่สมบูรณ์ที่อนุญาตให้เครื่องทำเกี๊ยวใหม่ทำงานได้ดีกับเส้นการบรรจุและปฏิบัติตามระเบียบปฏิบัติด้านอาหารสุขอนามัย ANKO ในฐานะผู้ให้บริการโซลูชัน มีประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องมากมายและความสามารถในการปรับแต่งเครื่องจักร ดังนั้นพวกเขาตัดสินใจที่จะร่วมมือกับเรา (เครื่อง AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นทดแทนคือเครื่อง HLT-700U)
ลูกค้าต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยการเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ อย่างไรก็ตาม บางครั้งลูกค้าอาจพบว่าลูกชิ้นที่ผลิตด้วยเครื่องไม่สามารถตอบสนองความต้องการในรูปแบบที่ต้องการได้ ลูกค้าจะต้องเลือกที่จะไม่มีรอยเกลียวและลวดลายที่ละเอียดหรือจะยังคงการผลิตด้วยมือ เครื่องทำเกี๊ยวน้ำยางเป็นสินค้าขายดีของ ANKO เราได้รับการสอบถามจำนวนมากเกี่ยวกับรูปร่างของเกี๊ยวน้ำยาง เช่น "คุณมีลายรูปอื่นๆ ที่สวยงามมากกว่านี้ไหม?", "คุณมีลายรูปที่มีการหยิบยกอื่นๆ ไหม?", "คุณมีลายรูปที่มีการหยิบยกอื่นๆ ไหม?", "ทำไมเกี๊ยวที่ทำด้วยเครื่องไม่อร่อยเหมือนเกี๊ยวที่ทำด้วยมือ?" เป็นต้น เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านี้ เราเริ่มกระบวนการพัฒนาชุดต่อเนื่อง
บริษัทเป็นเจ้าของร้านอาหารจีนที่ให้บริการดิมซัมทำด้วยมือ กับการเติบโตของธุรกิจ ปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบและปัญหาในการจัดการพนักงานเกิดขึ้น ใช้เวลาเฉลี่ยสามเดือนในการที่พนักงานใหม่จะเป็นผู้มีประสิทธิภาพอย่างเต็มที่ ดังนั้นลูกค้าเริ่มมองหาวิธีการที่อัตโนมัติ เริ่มต้นแล้วลูกค้าทราบ ANKO โดยการค้นหาจากอินเทอร์เน็ตและเข้าชม IBA Munich ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นในเยอรมนีทุกสองปี แต่เขาไม่ติดต่อเราจนถึง IBA Munich ครั้งถัดไป เขาสั่งซื้อโดยไม่มีการทดลองเครื่องเพราะเขาคิดว่า ANKO มีประสบการณ์มากในเครื่องจักรอาหาร เขาซื้อเครื่องเติมและจัดรูปหลากหลายประเภท HLT-700XL และเครื่องจัดรูป EA-100KA ด้วยเครื่องจักรสองเครื่องเหล่านี้เขาสามารถทำอาหารหลากหลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมจีบนึ่ง ขนมจีบคริสตัล ฟั่นกวย ขนมจีบน้ำซุป เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน นอกจากนี้เมื่อวิศวกรของ ANKO ทำการติดตั้งที่สถานที่ วิศวกรของเราได้ช่วยแก้ไขปัญหาของเขาที่ลูกชิ้นซุปไม่มีซุป