Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Továreň tohto zákazníka sa nachádza v Kalifornii, ktorá má najväčšiu populáciu Číňanov v Spojených štátoch. Špecializujú sa na výrobu a veľkoobchod čínskej stravy, vrátane knedlíkov, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, atď. Majú distribučné centrum vo svojom miestnom okolí a spotrebitelia môžu kupovať ich produkty v supermarketoch, priamo od veľkoobchodu a od iných distribútorov. Tento zákazník vlastní ANKO HLT-700XL multifunkčný plniaci a tvarovací stroj, SD-97W automatický stroj na knedle, HSM-600 automatický stroj na šumaj, a stroj na automatické cesto na spring rolky SRP. Vzhľadom na neustále rastúci dopyt po spring rolkách sa zákazník dozvedel o najnovšom stroji na výrobu spring roliek SR-27 od spoločnosti ANKO a okamžite nás kontaktovali, aby sme zariadili ukážku. Okrem zeleninových a bravčových Spring Rolls, ktoré zákazník pôvodne vyrábal, požiadali o testovanie s použitím syra a jablko škorica plnky, pretože chcú vyvinúť inovatívne nové produkty Spring Roll a využiť rastúci trh so sladkými Spring Roll.
Syrový závitok spoločnosti je charakteristický tenkým cestom vyrobeným z cesta. V porovnaní s čínskym závitkom sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavom chuti. Táto spolupráca nie je prvýkrát. Klient už kúpil naše iné typy strojov a bol spokojný s ich kvalitou a produktivitou. Tentokrát sme prostredníctvom našich prispôsobených služieb a skúšok nasledovali jeho recept a postupne sme vyrábali syrové rolky pomocou našej výrobné linky na syrové špringlové rolky. Preto bez váhania opäť zakúpil náš stroj, aby uspokojil rastúce požiadavky. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)