Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Hrvatska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Zbog visokih troškova rada i problema s upravljanjem zaposlenicima, klijent, specijaliziran za pripremu kineske hrane, počeo je tražiti liniju za obradu hrane za izradu prženih i kuhanih knedli. Prijatelj je preporučio tvrtku ANKO FOOD MACHINE klijentu. S opremom za izradu knedli koja radi automatski, klijent može povećati svoju proizvodnju uz bolje upravljanje. Osim toga, AFD-888 s CE certifikatom ispunjava potrebne zahtjeve klijenta - sigurnost hrane i higijenu. To je najvažniji razlog zbog kojeg klijent odabire ANKO. (AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je stroj HLT-700U.)
U restoranu vidite gomile ljudi kako jedu svoju tradicionalnu kinesku hranu, dim sum, u Hong Kongu. Dim sum je bio glavni obrok za ljude u Hong Kongu. S rastom poslovanja restorana, vlasnik restorana s dim sumom želi proširiti svoje proizvodne kapacitete unutar ograničenog prostora kuhinje. Ponude mnogih dobavljača prehrambenih strojeva bile su više od vlasnikovog budžeta. Samo ANKO je pružio razumnu cijenu i izvrsnu kvalitetu. ANKO je dobavljač strojeva za proizvodnju hrane s više od 48 godina iskustva, a njihova čvrsta reputacija privlači vlasnike da zatraže njihova rješenja za projekte po ključu.
Klijent proizvodi širok spektar proizvoda od mliječnih proizvoda, smrznutih gotovih jela do pekarskih proizvoda. Oni su također posvećeni prilagodbi inovativnih namirnica. Različiti okusi i delikatni izgledi superiorniji su od proizvoda drugih konkurenata. Međutim, tržište smrznute hrane se stalno mijenja. Kako može tvrtka strogo kontrolirati troškove dok jamči kapacitet i kvalitetu? Vještina je kombinacija strojnog i ručnog procesa. Ne prodaju samo nepromijenjene proizvode, već ukrašavaju hranu i variraju okuse kako bi iznenadili potrošače. Kombinirani procesi ne samo da štede vrijeme i troškove, već također mijenjaju dojam o neinteresantnim proizvodima koje proizvode strojevi. Naša je čast što je stroj ANKO odabran za oblikovanje njihovih osnovnih proizvoda, što znači da naš učinkoviti i visokokvalitetni stroj stječe naklonost klijenta.
Klijent ima središnju kuhinju za proizvodnju i prodaju shumai trgovcima i za dostavu. Rastuća potražnja i troškovi rada potaknuli su ga da pronađe rješenje za automatizaciju. Kroz predstavljanje svog prijatelja, znao je da je ANKO profesionalni proizvođač prehrambenih strojeva. Kada nas je posjetio radi ispitivanja stroja, koristili smo komadiće rotkvice umjesto komadića manioke jer manioka nije uobičajena na Tajvanu. To je također bezpresedan pokušaj za nas. Na kraju, bili smo sretni što smo uspjeli proizvesti radish shumai pomoću naše shumai mašine i dobili priznanje od klijenta.
Klijent vodi restoran pored škole. Dvije osobe ukupno moraju biti zadužene za sve poslove. Zbog činjenice da sve više ljudi posjećuje restoran, nedostatak radne snage potaknuo ga je da razvije strojnu proizvodnju. Međutim, visoka produktivnost mu nije bila prioritet, pa je naručio set HLT-660 serije, koji je unutar budžeta i dovoljan za postizanje njegove satne kapacitete od oko 5000 komada. Nakon kupnje stroja, pripremaju sastojke ujutro, a zatim organiziraju proizvodnju oko podneva, kuhajući nakon što prime narudžbu, što može zadovoljiti veliku potražnju tijekom vršnih sati. (Napomena: HLT-660 serija više nije dostupna. Molimo kontaktirajte nas za ažuriranu HLT-700 seriju.)
Rastuća potražnja za smrznutom hranom i hranom za van dovela je do intenzivne konkurencije na španjaskom tržištu smrznute hrane. Klijent je vodio restorane i prodavao smrznutu hranu mnogim supermarketima. Zbog širenja tržišta, trebala im je cjelovita rješenja za produktivnost koja bi omogućila novom stroju za izradu knedli da dobro surađuje s njihovom linijom za pakiranje i da udovoljava propisima o higijeni hrane. ANKO, kao pružatelj rješenja, ima mnogo povezanih iskustava i sposobnost prilagodbe strojeva, pa su odlučili surađivati s nama. (AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je HLT-700U.)
Prije 20 godina otvoren je kineski restoran koji je posluživao šangajski stil dim suma, koji je tada postao popularan među lokalnim stanovništvom. Međutim, problemi s nedostatkom radne snage, ograničenim kapacitetom i opterećenjem natjerali su vlasnika na promjenu. Tijekom njegovog posjeta ANKO, imao je dobro iskustvo s uslugom probnog rada strojeva ANKO. Tijekom posjeta, oboje smo mogli bolje razumjeti jedno drugo. Na temelju njegovih ideja, briga i potreba, prilagodili smo dva kalupa za oblikovanje kako bismo mu pomogli u masovnoj proizvodnji shanghai wontona koji su bili komplicirani za savijanje ručno. S HLT-700XL od ANKO, sada vlasnik ne mora zapošljavati i obučavati kuhare i može povećati kapacitet kako bi zadovoljio potražnju.