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Solutions d'équipements de transformation alimentaire
Consultez notre nouvelle machine de transformation des aliments et nos solutions clé en main
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ANKO Ligne de production de Shumai chinois - Conception de machines pour une entreprise de Hong Kong
Au restaurant, vous voyez des groupes de personnes déguster leur nourriture traditionnelle chinoise, les dim sum, à Hong Kong. Le dim sum a été un repas important pour les habitants de Hong Kong. Avec une activité croissante dans le secteur de la restauration, le propriétaire d'un restaurant de dim sum souhaite augmenter sa capacité de production malgré l'espace restreint de la cuisine. Les devis de nombreux fournisseurs de machines alimentaires étaient supérieurs au budget du propriétaire. Seul ANKO a proposé un prix raisonnable et une excellente qualité. 'ANKO' est un fournisseur de machines alimentaires avec plus de 46 ans d'expérience et sa solide réputation attire le propriétaire à demander leurs solutions de projets clés en main.
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ANKO a développé une ligne de production de Siomay/Shumai pour un client en Indonésie afin de satisfaire la demande du marché local
Ce client ANKO possède une entreprise alimentaire internationale, ils ont fondé leur entreprise en fournissant de l'élevage animal et de la transformation alimentaire. Ils possèdent plusieurs usines de transformation de poulet en Indonésie et ont diversifié leurs activités pour inclure le commerce de détail alimentaire. Lorsque leur entreprise de Siomay a commencé à prospérer, la demande du marché a dépassé leur capacité de production, c'est pourquoi ils ont commencé à rechercher des machines Siomay entièrement automatisées et hautement efficaces pour l'expansion de leur usine. ANKO est une entreprise leader dans la fabrication de machines alimentaires automatisées professionnelles, et nous avons proposé à ce client des tests de production pour garantir que nos machines puissent répondre à leurs exigences de production. Ce client était très satisfait des machines et des capacités de production de ANKO. Finalement, ils ont acheté deux machines automatiques HSM-600 Siomay.
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ANKO La machine à Shumai automatique réduit les coûts de main-d'œuvre pour une entreprise mauricienne
Le client dispose d'une cuisine centrale pour produire et vendre des shumai aux détaillants et aux plats à emporter. La demande croissante et les coûts de main-d'œuvre l'ont incité à trouver une solution d'automatisation. Grâce à l'introduction de son ami, il a appris que ANKO est un fabricant professionnel de machines alimentaires. Lorsqu'il nous a rendu visite pour un test de machine, nous avons utilisé des lamelles de radis en substitution des lamelles de manioc car le manioc n'est pas courant à Taiwan. C'est également une tentative sans précédent pour nous. Enfin, nous étions heureux de réussir à produire des shumai au radis avec notre machine à shumai et d'obtenir la reconnaissance du client.
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Machine de production de Siomay conçue pour résoudre le problème de capacité de production insuffisante
Afin d'augmenter la capacité de production, le client est passé de la production manuelle à la production automatique et a acheté une machine semi-automatique de siomay. Au début, nous lui avons recommandé une machine à siomay automatique à une seule ligne, mais, en tenant compte de nombreux facteurs, il a décidé d'avoir une machine à siomay semi-automatique. Juste deux ans plus tard, le nombre de ses restaurants avait triplé. Par conséquent, il a acheté une machine à siomai automatique à double ligne sans trop réfléchir.
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